Farkas Árpi cigánykáposzta receptje kakassal, bodaggal

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2020
  • Farkas Árpád séf ezúttal egy speciális székely káposzta receptet mutat be, cigánykáposztát készít kakassal, saját készítésű bodaggal.
    Az inspirációt Ásós Géza, a békési Kira Vendéglő tulajdonosa adta.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 9

  • @molnarneannakormos6999
    @molnarneannakormos6999 3 роки тому +1

    Nagyon klassz lehet !

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 3 роки тому +2

    Már kinézetre is isteni lehet. Hát még az íze!

  • @user-si7mh6kx4o
    @user-si7mh6kx4o 3 роки тому

    Вот он настоящий гуляш!

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 3 роки тому

    Mennyi ideig kell sütni (pl. a bodagot), és a káposztát sem tudni.

    • @kontraszt65
      @kontraszt65  3 роки тому +1

      Jó sokáig. Amíg meg nem fő/sül. :)

    • @zoltan-pereszteg57
      @zoltan-pereszteg57 3 роки тому +1

      @@kontraszt65 Kösz. Sokat segítettél!

    • @kontraszt65
      @kontraszt65  3 роки тому

      @@zoltan-pereszteg57 Nem szívatni akarlak, de hogyan is lehetne pontos időt megadni, ami rengeteg dologtól függ. A mennyiségtől, a sütő hőfokától, a kakas korától. Több mint egy óra, az biztos. Menet közben mi is ránéztünk és visszatettük még egy húsz percre. Kb ennyi idő alatt a bodag is megsült a tetején.

    • @zoltan-pereszteg57
      @zoltan-pereszteg57 3 роки тому +1

      @@kontraszt65 Mondjuk pl. úgy, hogy megírod Te mennyi ideig főzted/sütötted. Lásd a válaszod. A pontos időt senki se kérte. Legalább is én nem. Tudod nem mindenki profi szakács. Azért köszönöm.

  • @freyed3028
    @freyed3028 3 роки тому +1

    Köszönöm ezt a csodálatos receptet. Hozzáadhatja ezt a Khal-on is, com. Azonnal eltalálod Khal-t