สลัดโรล และน้ำจิ้มรสเด็ด ทำขาย พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 215

  • @ทรยา-ฤ2ม
    @ทรยา-ฤ2ม 6 місяців тому +2

    ขอบคุณมากๆนะคะ พี่ที่สอนให้หนู ทำสลัดขายได้ ขอบคุณจริงๆค่ะสอนเนียน เปี๊ยะเลย ❤❤❤

  • @wanapapuphato1219
    @wanapapuphato1219 Рік тому +2

    ละเอียดมาก ชอบแบบฟอร์มคิดต้นทุน บวกราคาขายมากค่า

  • @pattkiat1270
    @pattkiat1270 2 місяці тому +1

    ขอบคุณมากที่แบ่งปันความรู้เป็นวิทยาทาน คลิปละเอียดมาก

    • @engichef420
      @engichef420  2 місяці тому

      @@pattkiat1270 ขอบคุณเช่นกันครับ

  • @อัมรินทร์พลแสน

    ขอบคุณมากๆๆๆที่แบ่งปันคะ

  • @ปพิชญาชํานิไพบูลย์

    เปรี้ยวแหลม และเผ็ด ยังไม่กลมกล่อม ความเป็นน้ำส้มสายชูติดอยู่ในคอไม่หาย ต้องหาทางปรับแล้วล่ะ ผสมมายองเนส เป็นครีมซีฟู้ดน่าจะช่วยได้

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 2 роки тому +3

      ถ้าเคี่ยวน้ำส้มน้ำตาลเกลือ แบบที่ใช้ไปตีน้ำสลัดได้ที่ พักเย็นสนิท กลิ่นน้ำส้มสายชูจะเบาบางลงมากค่ะ สำหรับคนไม่อยากกินมายองเนสหรือครีมสลัด ไม่เพิ่มน้ำสลัดหรือน้ำมายองเนสเลยก็อร่อยอยู่นะคะ หากมะนาวไม่แพง ก็เพิ่มน้ำมะนาวสดลงไปเล็กน้อย ให้กลิ่นมะนาวเด่นขึ้นมาจิ้มทานแล้วสดชื่น ติดใจเลยค่ะ

    • @ponpitchachongchai7022
      @ponpitchachongchai7022 2 роки тому +1

      ควรใส่น้ำมะนาวที่เท่าไหร่ค่ะ

    • @SamSung-jv2be
      @SamSung-jv2be Рік тому

      ทำไมน้ำจิ้มแรกๆสีเขียวสวยแต่พอตั้งไว้สักพักสีเปลี่ยนเป็นเขียวขี้ม้าล่ะคะ

    • @nani4238
      @nani4238 Рік тому +1

      @@SamSung-jv2be ก่อนนำมะนาวมาปั่นควรแช่ให้เย็นจัดก่อนค่ะและเมื่อปั่นเสร็จแล้วนำเข้าตู้เย็นทันทีค่ะ

    • @namskorich3244
      @namskorich3244 Місяць тому

      ทำแล้วหรือยังค่ะ ถึงบอกไม่กลมกล่อม😮

  • @พุทธชาติทาไธสงค์

    พึ่งเข้าดูค่ะ น่ากินค่ะจะลองทำกินดูค่ะ

  • @เยาวลักษณ์สิงพิมาตร

    ชอบค่ะน่าทานมากค่ะ

  • @pumumchompoo
    @pumumchompoo 2 роки тому +8

    ขอบคุณค่ะเชฟ เมนูสร้างอาชีพทั้งนั้นเลย 🥰🥰

  • @หรรษภรณ์พิกุล

    ชอบเชพที่คำนวณต้นทุนให้ด้วย

  • @newwert5820
    @newwert5820 3 роки тому +5

    น่ากินค่ะ(สอนดีมากๆค่ะสะอาดดูดีเข้าใจง่าย)ขอบคุณค่ะคุณครู

  • @นวลละมัยโพธิ์ศรี-บ9อ

    ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ

  • @ฟูหยาง
    @ฟูหยาง 3 роки тому +7

    สีสันน่าทานมากค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @ก้อยก้อย-ฅ5ห
    @ก้อยก้อย-ฅ5ห 3 роки тому +4

    มีสูตรน้ำจิ้มสลัดครีมมั้ยคะ ขอบคุณสำหรับแนวทางทำขายอีก1เมนูค่ะ

  • @ทิตากัณหาเจริญ-จ4ฑ

    สวยงามมากค่ะ

  • @natthasenamart1089
    @natthasenamart1089 2 роки тому

    ห่อได้น่ากินมากเลยค่ะ

  • @jebbie1444
    @jebbie1444 2 роки тому

    หิวเลย ชอบค่ะดีต่อสุขภาพด้วย เราต้องลองทำกินเองบ้างแล้ว ขอบคุณเชพขวัญนะคะ👉👍😋🤤

  • @vkk400
    @vkk400 Рік тому

    สุดยอดมากๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @เยาวภาปัญญาประชุม

    น่าทานมากคะ

  • @tanitasornkarn3802
    @tanitasornkarn3802 Рік тому +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @ณัชนันท์ม่วงเตี้ย-ฑ5ฅ

    แถวบ้าน 6 ชิ้น 40 บาท ซื้อเขากินดีกว่าค่ะ🥰 ตอนแรกว่าจะทำกินเองเพราะว่าชอบปลูกผัก

  • @ShadowSD1
    @ShadowSD1 Рік тому

    ขอบคุณ​มาก​ครับ​

  • @อัฟรีนอัฟรีน-ฅ1อ

    ขอบคุณเชฟสำหรับคลิปดีๆคะ

  • @tidasatchadee3981
    @tidasatchadee3981 3 роки тому +10

    จะไปลองทำขายดูนะคะ ขอบคุณแนวทางคะ ❤️

  • @wichudakoetsiri9098
    @wichudakoetsiri9098 3 роки тому +1

    ขอบคุณนะคะ กำลังคิดจะทำขายค่ะ

  • @nuchjarindolrasee45733
    @nuchjarindolrasee45733 Рік тому

    หิวเลยค่ะ

  • @ninamint
    @ninamint 3 роки тому

    ขอบคุณคลิปดีๆค่ะน่าทานมากๆค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @mojosornsamon2383
    @mojosornsamon2383 4 місяці тому

    เชฟห่อสวยมาก
    ลองทำแล้วแต่ห่อไม่ค่อยสวยเหมือนเชฟเลย

  • @mom_nuch
    @mom_nuch 3 роки тому +2

    ขอบคุณมากค่ะ จะทำให้ลูกๆทาน

  • @manila7671
    @manila7671 2 роки тому +2

    ถ้ากล่องละ 60-70แพงเหมือนกันนะ

  • @yaovapaboonpikham1199
    @yaovapaboonpikham1199 Рік тому

    ดีค่ะจะทำตาม

  • @thawanratowen9150
    @thawanratowen9150 3 роки тому +3

    ขอบคุณมากนะคะ 😍😍😍

  • @joynapkim
    @joynapkim 2 роки тому

    สวยงาม

  • @pawanavi4580
    @pawanavi4580 2 роки тому

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @สิขรีนาคมณี
    @สิขรีนาคมณี 2 роки тому +2

    สอนเข้าใจง่าย.. น่าทานมากๆ​ ค่าา

  • @thanyapatpoonsuksiripat1604
    @thanyapatpoonsuksiripat1604 2 роки тому

    จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณแนวทางนะคะ

  • @ดอกไม้ชะลารักษ์

    ขอบคุณค่ะที่ชี้แนวทาง

  • @tawornbusayakul298
    @tawornbusayakul298 Рік тому

    ขอบคุณมากค่ะจะไปทำขายดูค่ะ

  • @kwantodayswiss6881
    @kwantodayswiss6881 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ

  • @ratrat5931
    @ratrat5931 2 роки тому

    น่ากินสวยงาม

    • @engichef420
      @engichef420  2 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @wichudakoetsiri9098
    @wichudakoetsiri9098 3 роки тому

    ห่อสวยจังค่ะ

  • @narumonamorncheewin5927
    @narumonamorncheewin5927 2 роки тому

    สวัสดีค่ะเชฟ สำหรับทูน่าเราเปิดมาก็ต้องกรองน้ำในกระป๋องออกด้วยไหมค่ะ? 2. เราตักแบบนั้นใส่ไม่ต้องนึ่งอะไรใช่ไหมค่ะ? ขอบคุณมากค่ะเชฟ

  • @tengmookannika7641
    @tengmookannika7641 2 роки тому

    ชอบๆเลยค่ะ ติดตามตลอดค่ะ

  • @nattamon8843
    @nattamon8843 3 роки тому

    น่ากินมาก น่าลอง ขอบคุณค่ะที่มีคลิปดีดีให้ดูค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому

      ขอบคุณเช่นกันครับ

  • @ดนยาทิพย์อิงครัตจิโรจน์

    น้ำลายใหลสิคราฟ

  • @tongmobie6613
    @tongmobie6613 Місяць тому

    อยากรู้เอาแผนก๋วยจับห่อใช่ไหมค่ะ

  • @อิสริยามูลพรม

    😊ขอบคุณค่ะ🤗

  • @inscotland
    @inscotland 2 роки тому

    ขอบคุณมากๆค่ะที่แชร์สูตร

  • @jinfeelhappy-8243
    @jinfeelhappy-8243 3 роки тому +3

    ใช้กล่องเบอร์อะไรหรอคะ

  • @bowisudjit5452
    @bowisudjit5452 3 роки тому +1

    ลองทำดูแล้วคะ พอเอามาเรียง แป้งมันติดกันค่ะ จับกินไม่ได้เรย แก้ไขยังไงดีคะ

  • @หอมนัว
    @หอมนัว 3 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะเชฟ☺️

  • @m.s2745
    @m.s2745 2 роки тому

    ใช้ปูอัดของอะไรคะ ราคาดีมากค่ะ

  • @เรณุกาศราภัยวิฑิต

    เชฟค่ะ ถ้าเราทำตอนเช้า ลค.ทานเย็น แป้งมันจะแข็งไหมค่ะ พอมีวิธีแนะนำไม่ให้แป้งแข็งไหมค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  Рік тому

      ที่แข็งเพราะโดนลมครับ แพ็คให้ดี กันลมเข้า แช่เย็นครับ

  • @NKMiNi-yv9lx
    @NKMiNi-yv9lx Рік тому

    กำลังหาช่องทางรายได้เสริม ว่าจะไปทำขายพอดีเลยค่ะเชฟ
    สนใจตารางคำนวนวัตถุดิบค่ะเชฟ
    ขอไฟล์ตารางนำมาปรับใช้กับเมนูต่างๆได้มั้ยคะเชฟ ขอบคุณค่ะ🥰

  • @nattaponjitjiramet8073
    @nattaponjitjiramet8073 Рік тому

    อยากกินจัง

  • @มานีมานะ-ค9ห
    @มานีมานะ-ค9ห 2 роки тому

    รบกวนขอไฟล์ตารางคำนวณหน่อยคะเชฟ ขอบคุณคะ

  • @BEBAIChannel
    @BEBAIChannel 5 місяців тому

    แผ่นแป้งต้องเอาไปนึ่งไหมคะ

  • @sometime8402
    @sometime8402 3 роки тому

    ได้เทคนิคการห่อจากเชฟ ขอบคุณนะคะ🙏🙏

  • @walaipornniyomyrat142
    @walaipornniyomyrat142 2 роки тому

    ขอบคุณคับ

  • @ต้อมสุรินทร์เหลา

    ขายแพงไปไม่คะ.แถวบ้านเราไครจะกล้าชี้อ

  • @kansineeouamsuwan8283
    @kansineeouamsuwan8283 3 роки тому

    น่าทานมากค่ะเชฟ..ขอบคุณค่ะ

  • @เอิร์ท-ฆ7ฃ
    @เอิร์ท-ฆ7ฃ 3 місяці тому

    น้ำสลัดโรลเก็บได้นานกี่วันค่ะ

  • @nititadapromarin3302
    @nititadapromarin3302 2 роки тому

    อร่อยมากค่ะ

  • @ปิยะรัตน์ประกอบคํา-ส9ส

    น่ากินค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  2 роки тому +1

      ขอบคุณครับ

  • @วิมลรัตน์ม่วงเเนม

    หมูยอต้องลวกให้สุกก่อนใช่ไหมคะ

  • @รัชฎาพรโสภาหัสดร-ภ9ฎ

    มีสูตรสลัดโบราณไหมค่ะ

  • @Toondee1
    @Toondee1 3 роки тому +2

    มาช่องนี้มีแต่ของอร่อย

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @patipanseepuri2221
    @patipanseepuri2221 Рік тому

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @Gunnn123
    @Gunnn123 3 роки тому +1

    เชพคะ ไม่มีน้ำมะนาว เหรอคลิปนี้

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 3 роки тому +1

    มีของพอดีเลยค่ะ แต่ผักสลัดแถวบ้านคืออย่างแพง..

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому +1

      ใช่ครับ ผักสลัดแพงมากครับ

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 3 роки тому

      @@engichef420 ใช้ผักกาดหอมธรรมดา มันเข้ากันมั้ยคะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому +1

      @@hungrynow55 พอได้ครับ

  • @kanokpornkruekon8597
    @kanokpornkruekon8597 2 роки тому

    แผ่นแป้ง ถ้าแช่เย็น แล้วแข็งไหมคะ

  • @nanacoffee1735
    @nanacoffee1735 2 роки тому

    แครอทต้องทำสุกก่อนไหมคะ

  • @happy_like9939
    @happy_like9939 2 роки тому

    แผ่นเมี่ยงญวณมีขายที่ใหนคะ จะลองทำขายดูค่ะ ขอบคุณนะคะ

    • @orryc347
      @orryc347 2 роки тому

      แมคโครมีขายค่ะ

  • @หรรษภรณ์พิกุล

    ขอบคุณค่ะทั่แบ่งปัน

  • @leo-jx2mh
    @leo-jx2mh 3 роки тому

    ขอบคุณครับเชฟ

  • @nuttidanuttida5556
    @nuttidanuttida5556 2 роки тому

    สวัสดีค่ะปีใหม่ค่ะเซฟขวัญ

  • @piyawannnamsudtho1752
    @piyawannnamsudtho1752 3 роки тому

    คิดต้นทุนขายยังไงคะ​ ในโปรแกรมไหนคะ

  • @thebestofluckyoucanseeyou5260
    @thebestofluckyoucanseeyou5260 2 роки тому +2

    ตลาดนำ้เขาทำขายกล่องละ50บาท
    แน่นมากต่อชิ้น 60/70แพงไปท่าน

  • @Milkii.19
    @Milkii.19 3 роки тому +1

    ใช้กล่องเบอร์อะไรคะ

  • @จตุรงค์หวังกุลกลาง

    อยากได้ตารางคำนวนต้นทุนครับ

  • @redmiiredmii2756
    @redmiiredmii2756 10 місяців тому

    หาซื้อแผ่นเมี่ยงญวณได้จากที่ไหนค่ะ,คับราคาเท่าไร

  • @onanongtippayachol3572
    @onanongtippayachol3572 2 роки тому

    กล่องใช้ขนาดเท่าไหร่คะ

  • @นศท.ณรงค์ฤทธิ์ประจิม

    ใช้กล่องเบอไหน

  • @พรประภามงคลชาติ

    ใช้มะนาวได้ไหมค่ะ

  • @thorchannel4452
    @thorchannel4452 3 роки тому

    แถวลาดกระบัง35 3กล่อง100

  • @elleyhappy8190
    @elleyhappy8190 3 роки тому +7

    ที่ กทม เกือบทุกร้านขาย 45-50฿ หรือบางร้าน 55฿ เลยค่ะ ไม่เคยเห็นต่ำกว่านี้เลยค่ะ วัตถุดิบน้ำจิ้มก็ตามคลิปค่ะ🥲

    • @ละมัยบัวเข็ม
      @ละมัยบัวเข็ม 3 роки тому

      ฟฟ

    • @eiwraddawan1698
      @eiwraddawan1698 3 роки тому

      ใช่ค่ะเจอแต่ราคานี้ 45-50 ยิ่งสั่งไลน์แมนบวกค่าส่งไปอีก แต่เห็น 25 บาทได้ 4 ชิ้นตลาดแถวบ้าน แต่ทำเองคุ้มกว่า ได้กินเยอะจุใจ แต่ซื้อร้านก็สะดวกดี

    • @maneeratkhempan267
      @maneeratkhempan267 3 роки тому

      เราขาย30บาท

  • @ภาษา-ฅ7ฬ
    @ภาษา-ฅ7ฬ 2 роки тому

    แบบนี้เรียกน้ำจิ้มซีฟู้ดสลัดไหมครับ
    หรือไม่ใช่ซีฟู้ด

  • @poppychannel6403
    @poppychannel6403 3 роки тому +1

    ใช้ปูอัดแบบอื่นได้ไหมคะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому

      ถ้าฉีกเป็นแผ่นได้แบบในคลิปก็ใช้ได้ครับ

  • @Varachaya29
    @Varachaya29 2 роки тому

    ขอบคุณครับ

  • @ภาษา-ฅ7ฬ
    @ภาษา-ฅ7ฬ 2 роки тому

    ทำแล้วเก็บได้นานแค่ไหนครับ

  • @sukanyasarasri738
    @sukanyasarasri738 3 роки тому +3

    น้ำที่ไว้ชุบแผ่นแป้ง ใช้น้ำอะไรคะ น้ำธรรมดารึน้ำอุ่นคะ

    • @kinmaythaweekornpapha8569
      @kinmaythaweekornpapha8569 3 роки тому +2

      น้ำดื่มดีกว่าค่ะ ถ้าน้ำก็อกจะได้กลิ่นคลอรีนค่ะ

    • @คิงคอง-ภ9ฐ
      @คิงคอง-ภ9ฐ 2 роки тому +2

      @@kinmaythaweekornpapha8569 อุ่นหรือ เย็น ...เขาถาม

    • @arisarakaewprasert5042
      @arisarakaewprasert5042 2 роки тому +5

      ใช้น้ำขวดค่ะอุณหภูมิปกติหรือเย็นก็ได้ไม่ต่างกันค่ะเราเป็นคนเวียดนามเองทำบ่อยค่ะ

  • @nittayaphaepommek7257
    @nittayaphaepommek7257 3 роки тому +3

    ราคาที่ตั้งแพงไปค่ะ ราคาขายควรไม่เกิน 40 บาท ตัดกุ้งออกไป ก็ขายได้ค่ะ เปลี่ยนจากแตงกวาญี่ปุ่นเป็นแตงล้าน ฝานเม็ดออก ก็ใช้ได้ค่ะ กำไรเยอะพอดู
    ถ้ายุคนี้ขายราคานี้ ไม่ได้แน่

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому

      ขอบคุณครับ

    • @marisa8818
      @marisa8818 3 роки тому

      6ชิ้น35บาทได้ไหมค่ะ พอมีกำไรไหมค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому

      @@marisa8818 ลองดูต้นทุนที่คุณซื้อมานะคนับ ว่าเท่าไหร่คุณพอใจกับกำไรแค่ไหน

  • @rungphed
    @rungphed 3 роки тому

    น้ำส้มสายชูยี้ห้ออะไรค่ะ

  • @ศิรินภามะนาศรี-น4ถ

    ใส่มายองเนสเพิ่มได้ไหมค๊ะ

  • @iammaiyang6127
    @iammaiyang6127 2 роки тому

    กำลังอยากทำกินพอดีเลยค่ะ

  • @golfnattapon8945
    @golfnattapon8945 3 роки тому +1

    ทำไมต้องต้มน้ำใส่น้ำตาลครับ เพื่ออ่ะไรครับ ?

    • @engichef420
      @engichef420  3 роки тому

      ละลายได้ดีเวลาปั่นครับ

  • @Bunny-ts3cw
    @Bunny-ts3cw 3 роки тому +1

    ทำไมบอกว่า1กล่อง มี6ชิ้น แต่ในexcelจำนวนที่ใช้มี5ชิ้นคะ??

  • @ชาณิดาแก้วพิทักษ์

    ใช้กล่องเบอ​ร์อะไร​หรอคะ

  • @ทัศนีย์สุวรรณวงศ์-ฏ4ล

    ใช้กล่องขนาดเท่าไหร่คะ

    • @engichef420
      @engichef420  2 роки тому

      กล่อง PR55 ครับ
      ท้ายคลิปมีบอกละเอียดเลยครับ

  • @kikkukikkapu
    @kikkukikkapu 2 роки тому +1

    60 ยังแพงอยู่ครับ

  • @sasinpornkonthong3358
    @sasinpornkonthong3358 3 роки тому

    ห่อค้างคืนได้ไหมคะ