結晶化した蜂蜜を溶かす方法

【蜂蜜が固まってしまった場合の対処方法をご紹介】
◾️概要
このチャンネルでは、蜂蜜マイスターとしても活動をする
綾切拓也が蜂蜜に関する情報を様々な角度から情報発信していきます。
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◾️蜂蜜の結晶化とは
蜂蜜が白く固まることを「結晶化」と言います。
結晶化が始まると蜜の中に白いブツブツが浮かんでいるように見え、カビと勘違いされることも多いですが劣化ではなく自然な変化です。
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[@ミルフィーユ-q2d]

綾切さんへ🐝
こんにちは！はじめまして。綾切さんを舞台ヨルハで初めて拝見し、かっこよくて、演技力のある人で凄いと思いました。それからTwitterのツイートやyoutubeの動画から綾切さんの優しさや人柄のよさが伝わってきてますます好きになりました。これからも応援しています！
長文失礼しました。

[@azuki_azukiiro38]

あやたくさん、動画編集お疲れ様です🍯✨
為になる動画ありがとうございます！
特に寒い時期だとすぐ結晶化するので正直悩んでました笑😅
溶かし方にもコツがあるのですね😳
今度試してみたいと思います👍

[@みと-e8w]

綾切くんこんにちは！
動画のアップありがとうございます。
蜂蜜マイスターとして活躍する綾切くんが見れてとても嬉しいです。
毎年寒くなってくると蜂蜜が結晶化して電子レンジだとなかなかうまく溶かすことができず困っていた(固まってる感触も美味しいのですが)ので、とても丁寧な説明で勉強になりました^^*湯煎だとこんなに綺麗になるんですね！さっそく試してみたいと思います。

[@みわ-l1n]

こんばんは!!
蜂蜜動画ありがとうございます。
我が家も何種類か蜂蜜を使っていますが、どうしても使い切る前に結晶化してしまうものがありました。
花の種類にもよるのですね🌼
湯煎で戻した事はなかったので勉強になりました。
いつも結晶化した蜂蜜は煮物などに砂糖代わりに蜂蜜を使っていました。
これからもはちみつ講座楽しみにしています🐝⋆゜