プロ級の米粉シュトーレン❤️さくっとほろほろ口溶け。サイリウムなし。簡単混ぜて室温30分。溶かしバター。Stollen🎄

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  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 70

  • @ichigodaihuku2709
    @ichigodaihuku2709 Рік тому +2

    うわーシュトーレン✨🤩
    めちゃくちゃ嬉しです‼️
    絶対つくります👍
    ありがとうございます🥰

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      本気の米粉シュトーレンです!自信作❤️作ってみてね😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    レシピをありがとう、それは素晴らしいです ❤

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      ありがとうございます☺️

  • @sweetlovininfo
    @sweetlovininfo Рік тому +1

    あつあつ先生!米粉のシュトーレンの作り方ありがとうございます!やっぱりバターや粉糖は必須ですね。作ってみます!!そして米パン本の出版!おめでとうございます!出遅れています💦
    こちらもみてみます!

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      こんばんは。バターも粉糖も入れるとやっぱり美味しいです。食べる時は極少量を!本、是非是非見て下さい📕

  • @もも-g5d8s
    @もも-g5d8s Рік тому

    今日作りました♡
    今まで作ってきた米粉シュトーレンの中でダントツおいしかったです😋本当に口に入れた途端溶けました!家族にも大好評♡ありがとうございます♪

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      わー!!!めっちゃ嬉しい☺️
      これ溶けますよね〜❤️
      ありがとうございます♪♪♪♪♪

  • @しままゆ-t7w
    @しままゆ-t7w Рік тому

    わぁ~米粉のシュトーレン😄お洒落ですね〜❤最後のカット素敵です〜😍😍😍

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      雪たくさんにして(映え意識笑笑)
      丁寧にカットしました〜❤️いつもありがとうございます!

  • @chikatera9561
    @chikatera9561 Рік тому

    米粉でシュトーレン❤すぐに焼きたくなっちゃいました😊
    あつこ先生の「米粉パン」の本届きました😊ホントお店のパンのよう💕可愛くて明るくて爽やかな本、どれを焼こうかなってワクワクします😊
    先ずはシュトーレン焼きます‼️

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      わーい♪爽やかな本📕いい響きですね〜☺️
      ありがとうございます❤️このシュトーレン本気で美味しいです😋

  • @渥美阿矢子
    @渥美阿矢子 Рік тому

    もうすぐクリスマスですね🎄クリスマスにピッタシ🧑‍🎄

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      クリスマス🎄
      何も予定はないのですが…笑
      楽しみです😊

  • @ЛюдаБурцева-й7с

    Хорошая выпечка на рождество ! Хорошее тесто! Спасибо Вам ! 👍クリスマスにぴったりの焼き菓子!良い生地!ありがとう !❤👍👍

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      ありがとうございます!クリスマスパン🎄

  • @佐藤知子-g2q
    @佐藤知子-g2q Рік тому

    初めまして😊
    すぐに作りたくて昨日の夜に作り今日の朝カットして頂きました🎵
    簡単なのに物凄く美味しくて感動です🥹
    ありがとうございました🥰

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      めちゃめちゃ嬉しい❤❤❤コメントトップに固定したくなるーー📝❤❤❤

    • @佐藤知子-g2q
      @佐藤知子-g2q Рік тому

      あつこ先生のパンやお菓子は本当に作りやすく美味しいので大好きです🥰
      これからも楽しみにしています🎵

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      @@佐藤知子-g2qうれし❤❤❤

  • @千郷-d6r
    @千郷-d6r Рік тому +1

    米粉パン📚出版おめでとうございます🎉米粉シュトーレン未知の食感かも。クリスマス🎄用シュトーレン購入済み。バターが固まり湿っぽい感じがたまらんです。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      シュトーレン予約済みなんですね👏
      クリスマスが楽しみですね❣️

  • @mokoue4798
    @mokoue4798 Рік тому

    わーーい!そろそろシュトーレン焼かないと🎵と思ってたからドンピシャ‼️😆✨💘
    今年はこれでいきますね😍⛄🎄✨
    米粉パンの本📖今日やーーっと届きました(泣)今からガン見しまーーす🤣🤣🤣💖

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      ありがとうございます😊昨日話してたあのページをガン見してね笑笑
      このシュトーレンはやばいです❤️材料みたらわかると思いますが👍

  • @おもちもちもち-y2v
    @おもちもちもち-y2v Рік тому

    もう作っちゃいましたけど、先生のレシピでも作ってみたいです。マジパン入りもいいですがオレンジピールっていいですね!
    ナッツとピール多めで焼いてみたいです。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      はやーーい👏次回作るときに思い出してね。簡単で激うまよーーー❤️

  • @藤田芳子-c7w
    @藤田芳子-c7w Рік тому

    米粉でシュトーレン‼️サイリウ迎入れないで、どうやって成形するの❓と思ったら、それこそ混ぜるだけ‼️次回あつこ先生のレシピの時に作りますね❤❤❤❤❤

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +2

      サイリウム…入れようか最後の最後まで迷ってやめました☺️めっちゃ美味しいですよ!是非是非是非❤️❤️❤️

  • @ワンクーパー
    @ワンクーパー Місяць тому

    あつあつ先生
    こんにちは😊米粉のシュトーレン美味しそうですさっそく作らさせて頂きます。以前『あまりこねない』パネトーネを作らさせて頂きました。米粉編はありませんか?時期的に作りたいと思いますので😅

    • @atsupan
      @atsupan  Місяць тому

      米粉でパネトーネいいですね🎄
      まだレシピには出来ておりません🙏💕

  • @junko1545
    @junko1545 Рік тому +1

    初めまして😊
    シュトーレン作ってみました。
    サクッと美味しくできたのですが生地がベタっとなり焼いているうちに高さが低くなってしまったのは粉が少なかったのかしら?
    美味しかったのでもう一度再チャレンジしますね💕︎
    そして米粉パンの本今日届きました。何から作ろうか迷っちゃいます❤

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      こんばんは😊
      ドライフルーツから水分が出たor成形の時にバターがての温かさで溶けたかな…🧐
      混ぜてるときにベタベタの場合粉足しても大丈夫です!
      作ってくれてありがとう。
      本も📕ありがとう!

  • @mbanben734
    @mbanben734 28 днів тому

    昨年作らせて頂きました❤
    贈り物にしたかったけれど、形が悪くなってしまい、自分で食べました😂とても美味しかったです。
    ありがとうございます🌟
    今年もそんな時期が来ましたので今年は形綺麗に出来るように再挑戦したいと思ってます😊
    米粉はミズホチカラ以外でも水分量を気をつければ大丈夫ですか?
    又、米粉の種類によって食感や味も変わりますか?

  • @ポップ-h4i
    @ポップ-h4i 29 днів тому

    こんばんは❤
    あつあつ先生のパンはどれも美味しくて大好き!
    シュトーレンなんて最高🎉
    マジパン入りが好きなのですが入れても大丈夫でしょうか?

  • @kurotchi7033
    @kurotchi7033 Рік тому

    おはよ〜ございます✨遅くなりました〜🤣💦米粉のシュトレン👀💕サクッホロッて感じですかね…わくわく💗💗💗サイリウムなしってところも良いです(笑)毎回腕がポパイになるので🤣🤣🤣💦もうこの季節になったんですね〜早い😅歳とったせいか1年1年早く感じマス😂

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      おはようございます❤サイリウムなしはとっても嬉しいですよね🎉是非是非です。いつもコメントありがとうございます😊

  • @髙橋雪江-t4t
    @髙橋雪江-t4t Рік тому

    わーい♪米粉のシュトーレン。待ってました🎉絶対、作ります♪
    作ったら、感想送りますね😊

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      うんうん😍感想教えて下さい。激うまで、ぶっ飛ぶよ!笑

  • @angel304304
    @angel304304 2 місяці тому

    美味しそう!
    ココアバージョンとかだと
    どうしたらいいでしょうか?
    どのくらい日持ちしますか?

  • @渥美阿矢子
    @渥美阿矢子 Рік тому

    シュトーレンってパンでしたね🍞

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      シュトーレンってイースト入れるからパンって言われてますね❤️

  • @有瀧七海
    @有瀧七海 19 днів тому

    コメント失礼いたします。
    とっても美味しそうでシュトーレンが大好きな母に作ってあげたいです!
    質問なのですが発行時間と焼き時間は何度でどのくらいでしょうか、?

  • @naonao4441
    @naonao4441 Рік тому

    面倒だと思っていたシュトーレンが、こんなに簡単にできるなんて感激です!
    今うちにあるのはグルテン入りの米粉なんですが、それでも大丈夫ですか?

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      グルテン入りの米粉や、他の米粉でもできるといいのですが。そこまで試してなくてごめんね🙇‍♀️❤

  • @kitt-d8w
    @kitt-d8w Місяць тому

    初めまして😍素敵なレシピをありがとうございます!!!
    シュトーレンの表面がひび割れてしまうのですが、改善策はありますでしょうか??

    • @atsupan
      @atsupan  Місяць тому

      庫内が乾燥してるかもなので、
      ココットにお湯を入れて一緒に焼くといいかもしれません☺️

  • @コットン-y9b
    @コットン-y9b Рік тому

    🎉本の出版おめでとうございます!到着しました、楽しく作れそうです🤗
    面倒なシュトーレンが、しかも米粉で🙌今年の🎄作れそうです🤭

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      うんうん!是非是非❤️米粉シュトーレン翌日美味しいからプレゼントにも最適🎁
      ありがとうございます📕

  • @髙橋雪江-t4t
    @髙橋雪江-t4t Рік тому

    あつこさーん。米粉のシュトーレン作りましたよぉ〜♪😊
    でも…😢
    高さが出ないんですぅ。
    山高に成形しても、ダレてしまうんです。なぜなんでしょう?😢😢😂
    あっ❣️本買いました😉👍

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      もう少し発酵を待ってもいいかもしれません。
      頑張って💪

  • @11maple21
    @11maple21 Рік тому

    今日は美味しそうなシュトーレンを米粉でありがとうございます。
    すごい本から昨日に続いて作りました。ふわふわまるパンプレーン&ココア。
    米粉パンにふわふわは無理なのかと思っていたのが間違ってました。
    あつあつ先生のおかげで生地を混ぜる時と焼いてる時のドキドキと焼き上がりを1人でハフハフ食べる時の幸せを満喫しております。
    一つ教えて頂きたいのですがうちのオーブンは温度が低めなのか様子を見ては時間を追加して焼いてます。ちゃんと焼けてるサインみたいなのありますか?
    すごい本は最初少々お高めかなと思ったのですが
    全然です。パン屋さんでこの量買うなら2回作れば元がとれて、舌もお腹も心も満たされます。マジですごい本だと思います😃

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      こんばんは😊ありがとうございます!
      スゴイ本📕笑笑
      温度が低めだと感じたら時間を伸ばすより温度を上げた方がいいです!20℃とか上げてみても良いかもです⭕️
      焼けたかのサインはやっぱり焼き色です。裏面にもしっかりと焼き色がつきます♪
      また何かありましたらコメントお気軽に❤️

  • @たかぎゆか-l3t
    @たかぎゆか-l3t Рік тому

    美味しそう!参考にさせていただきます!
    粉糖をかけた後は、冷め切らないうちにラップをして保存袋に入れていますか?それとも完全に冷ましてからラップをして保存袋に入れていますか?

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      粉糖がラップでベトベトにならなければ大丈夫で、冷めてからでも大丈夫です👌
      完全に1時間放置とかは🆖笑笑
      お気楽に〜。
      お返事遅くなってごめんね🙏

    • @たかぎゆか-l3t
      @たかぎゆか-l3t Рік тому

      @@atsupan美味しくできました!ありがとうございます!

  • @ちえこ-p1p
    @ちえこ-p1p Рік тому

    シュトーレンはまだ作った事がないので米粉で挑戦します❤️昨日のスイートブールは大好評でした🎉
    平焼きくるみパンはホットサンドメーカーでも作れますか❔

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      昨日のスイートブールありがとうございました💓激うまですよね笑笑
      シュトーレン是非是非めっちゃオススメです。
      ひら焼きパン、ホットサンドメーカーで出来そうではあるけど…試してないです、ごめんなさい🙇‍♀️

  • @髙橋雪江-t4t
    @髙橋雪江-t4t Рік тому

    米粉の柔らかいシュトーレン風クッキー🍪とでも思えばいい感じです😂味は美味しいので😋でも、何がいけないのかなぁ…。
    そもそも、材料を混ぜた段階での感じが既に動画よりも柔らかいんです。バターの温度が原因かなぁ…😢

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      バターは溶け残りがあるくらいでも大丈夫です!混ざればok❣️

  • @さゆり-c6g
    @さゆり-c6g Рік тому

    初めまして。
    コメントを書き込むのは初めてなのですが、とても美味しそうなので作ってみたいなと思いコメントさせていただきました。
    シュトーレンとのことで、ドライフルーツは自宅にある、うめはらのミックスフルーツというのを使ってみたいのですが、こちらが洋酒漬けでかなり甘めなのですが、砂糖を少し減らして作っても大丈夫でしょうか?
    また砂糖の代わりにラカントで代用は可能そうでしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      初めまして☺️
      うめはらミックスフルーツ大丈夫です。半量だけ洗って、水分をとって使うというやり方もあります。(全部洗ってしまうと洋酒のいい香りがなくなると寂しいので)
      砂糖減らしても大丈夫ですし、ラカントもOK🙆‍♀️少し私のとは風味が変わってくると思いますが作ってみて下さい!

    • @さゆり-c6g
      @さゆり-c6g Рік тому

      @@atsupan ご丁寧にありがとうございます😆調整しながら焼いてみようと思います!
      レシピ本も素敵ですね!とても気になるので後でチェックさせていただきます♥
      本当にありがとうございました😊

  • @まみ-z9f5j
    @まみ-z9f5j 25 днів тому

    ドライイーストのかわりにベーキングパウダーでも出来ますか?😢

    • @atsupan
      @atsupan  25 днів тому +1

      このレシピはイーストでお願いします🙏💕

  • @規世小野
    @規世小野 Рік тому

    米粉のシュトーレンレシピ探してました。嬉しいです❤バター→ココナッツオイルでも出来ますでしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      ココナッツオイルで試していません🙇‍♀️
      ごめんね🙏!

  • @rs.5574
    @rs.5574 Рік тому

    おうちの生米からできたらいいのになー😢

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      私もそう思う(T ^ T)💕

  • @naonao4441
    @naonao4441 Рік тому +6

    あ、米粉は指定なんですね。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +3

      みずほちからパン用だと失敗ないです👍