Vepřový bůček - jednoduchý recept na vepřový bůček s nádivkou, který musíš vyzkoušet!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Bůček light a fitness s bramborem
    Suroviny
    +-2kgVepřový bůček
    4 plátky toastového chleba
    Máslo
    1 Vejce
    Máta s petrželkou hrst
    Petržel
    Česnek
    Kmín
    50 g Škvarky
    Sůl
    Pepř
    2 dl Smetana
    4Cibule
    1-2Jarní cibulka
    Na pánvi si rozpustíme máslo a chléb nakrájený na kostičky na ní opečeme. Do misky si dáme jedno vejce, drcený česnek a škvarky. Zalijeme smetanou, osolíme a opepříme. Přidáme nasekané bylinky a opečený toastový chléb. Vše společně důkladně promícháme. Bůček si prořízneme a naplníme nádivkou. Bůček si z obou stran nasolíme a opepříme. Na klínky nakrájenou cibuli si začneme vkládat do remosky. K cibuli přidáme také česnek, kmín a sádlo. Směs si osolíme a opepříme, přilejeme maličko vody a vše promícháme. Na vzniklou směs si položíme bůček a přiklopíme víkem.
    Remosku zepneme a pečení může začít. Když se nám bůček dopéká tak si dáme vařit brambory. Nasekáme si jarní cibulku a rošťoucháme si brambory. Do brambor přidáme smetanu, máslo a jarní cibulku. Podle potřeby dosolíme a nakonec přidáme škvarky a promícháme. Už jenom naservírovat na talíř. Začneme s bramborami, vedle výpek s cibulkou a nahoru přidáme nadilívaný bůček.
    Tohle byl můj bůček light a fitness a brambory. A ty mi dej prosím odběr ať se vidíme u dalšího videa. Mějte se krásně hlavně vařte a grilujte...

КОМЕНТАРІ • 79

  • @ludeknovotny4797
    @ludeknovotny4797 4 місяці тому +4

    Velká paráda 👏👏👏zítra hned vyzkouším když je to light a dietní

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +1

      To je recept na plavkovou sezónu 😉🤣 Ale asi až na tu příští 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 4 місяці тому +4

    Orny krása, ale kolikrát už jsem si říkala, že vaříte dost jako já. Nadívaný bůček dělám v různých variantách, samozřejmě hodně libový a je pokaždé skvělý už takto hodně let. A rodina se vždy může užrat:-))))) Děkuji. Ať se vám daří.

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      Tak ono vsechy recepty jsou si dost podobne 😉 Dnes vymyslet něco jiného je dost těžké..😉 A oni časem přijdou i moje blaznive recepty 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @petrkodim4797
    @petrkodim4797 4 місяці тому +7

    Moje mamka chtěla remosku vyhodit, ale já jí zachránil a dodnes v ní vařím, super věc 👍 Jednoduchý recept do remosky je kuře na cibuli,. Rozsekneš kuře na prsou a otevřeš ho jako motýla, z obou stran okořeniš dle své chuti. Do remosky na dno nakrájíš na hrubo (stačí půl kolečka) asi 4 až 5 větších cibulí. Cibuli rozebereš a rosprostreš do vrstvy po celém dnu remosky. Cibuli dost osol jinak bude vše moc sladké od cibule. Opepři, přidej trochu nasekaného rozmarýnu a položil na to již okořeněné kuře kůží navrch. Na kuře dej pár plátků másla, trošku ho podlej, stačí půl decka, jen aby se cibule nepálila než kuře pustí šťávu a máslo se roztopí. Neboj šťávy bude dost. Příkop, zapni remosku a hodinu a půl (o moc déle ne jinak bude suché) máš volno. K tomu jako přílohu rýži, kterou si na talíři přeliješ tím výpekem z kuřete, másla a cibule. A dobrou chuť 😄😄😄😄😄Moje mamka v remosce pekla i buchty a byly moooc dobré 😊 Super video, jen tak dál 👍👍👍👍

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +3

      Dekuji 😉 tady mám recept na další video 😉👍

    • @pavelpatek2089
      @pavelpatek2089 4 місяці тому +1

      Ano to podepisuji...kuře s cibulí v remosce je super...a někdy ho fakt tou cibulí zasypeme že má nasládlou chuť ale to chceme...po upečení kuře vyndáme...a do remosky s výpekem nasypeme již uvařenou rýži...ta během chvilky odmočí někdy přichycený vpek tak že je remoska skoro umytá 😀😀😀 smíchá se vypek s rýží a pak jak kdy...někdy se do rýže to kuře obere.... a to pak baštíme bagrem z misek jako psy...neb není čas....ahoj a myslete na nás neb o víkendu asi bude kuře...Škoda jen že do naší remosky se dvě celá kuřata nevejdou...Na prasáka tam narveme max. 3 půlky ale to už není ono...Mamka o buchtách z remosky také mluvila v superlativech...ale my si na ně netroufáme...ahoj a měj se hezky...

  • @pavelpatek2089
    @pavelpatek2089 4 місяці тому +3

    Bůček je super...a když v remosce uděláš koleno taky dobrý...remoska se fajn myje...každý dobrý a rychlý retro recept zde ocení každý...kdo maká...

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +1

      Tak v tom budeme pokračovat 👍😉

  • @TheMuerti
    @TheMuerti 4 місяці тому +3

    hodne luxusni dekuji ti za svkele porce

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      My také děkujeme 😉

  • @RadkaOrnsteinova
    @RadkaOrnsteinova 4 місяці тому +3

    Pěkný a pěkná remoska 😊

  • @jirkakojak9864
    @jirkakojak9864 4 місяці тому +1

    Orny paradicka 😋👌 v Remosce varila babicka a bylo to super proto rikam retro recepty(vareni) JO 👍😀

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +1

      Tak zase něco vymyslíme 😉👍

  • @pavelsyrovec2983
    @pavelsyrovec2983 4 місяці тому +2

    To je super ja tu dneska hledal imspiraci na bucek z remosky a ejhle normalne buď nahoda nebo nám fanouškům čteš myšlenky jinak skvělý nápad mocinky dekujeme akorad tam chyběla kočička jak ti jednou asistovala ale to bylo tehdy venku a remosku bez skla taky rad používám

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      Jasně že čtu myšlenky 😉🤣🤣 Kočička měla dnes dovolenou 🤣🤣🤣

  • @zdenkasvobodova1906
    @zdenkasvobodova1906 4 місяці тому +4

    Takové papání já taky ráda. Já mám novou remosku a nějak se s ní neumím pořádně kuchařsky sžít. Nostalgicky vzpomínám na tuhle starou plechárnu, ve které mamka pekla skvělé buchty i chleba.

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +3

      Tu novou jsem koupil babičce k vánocům (teda Ježíšek)🤣🤣🤣 A vlastně vůbec nevím jestli ji používá🤷‍♂️ Ale když jsem viděl tohle v garáži tak volba byla jasná.👍 Máma v tom ještě dělala zapečené brambory se smetanou a masem...

    • @zdenkasvobodova1906
      @zdenkasvobodova1906 4 місяці тому

      @@KucharOrny Máti taky a kolik jiných ňamek. Pak si ji půjčil syn a už jsem ji neviděla. 😀Tak jsem si holt koupila tuhle - ona má tři poklice, takže se v ní dá i vařit na indukci, čili taková multifunkční, ale trochu mi přijde škoda peněz.

  • @davidpivonka7802
    @davidpivonka7802 4 місяці тому +1

    Krásný to máš 😉 také jsme tenkrát v remosce dělali zapékané brambory 🙂

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +1

      Myslím si že to bude další recept 😉👍

  • @martinvolak3561
    @martinvolak3561 4 місяці тому +5

    Retro recept v remosce, kterou si koupím hned, jak došetřím?? Orny myslím budeš jeden z mála a tohle vaření se nám zase vrací do módy, tak pokračuj.

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +3

      Je fakt že všechny dobré věci jsou už vymyšlené a my se k tomu jenom vracíme 😉👍

  • @RomanKolář-c3b
    @RomanKolář-c3b 4 місяці тому +1

    Čím více receptů na remosku tím lépe, hlavně retro recepty

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      Dobře, tak něco vymyslíme?😉😉

  • @pavelpatek2089
    @pavelpatek2089 4 місяці тому +2

    Orny ahoj...Remoska je super...máme na chalupě tři velikosti a můžu ti říct...napadá mě obyčejné kuře....čím to je nevím ale každému z té remosky mimořádně chutná a to máme remosky staré ještě po babičce...stejné jako ty akorát jsou prosklené ale ta hliníková miska je stejná...Schválně to kuře zkus...jen sůl pepř kmín máslo...že zůstane šťavnaté dobrá ale ona mu zůstane intenzivní chuť kuřete...Pečeme v tom vše neb třeba to kuře je za hodinu hotové...nepřipaluje se to...za mě super...

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      Super, tak to určitě zkusím...😉

    • @snoopyk88k
      @snoopyk88k 4 місяці тому

      no ja remosku nemam po babicce buhvi kde skoncila ale kure v HF vaha kolem 1.5kg max na hodku do HF v polovine otocit a j taky luxusni, troufnu si rict lepsi nez z remosky kure se nemacaha v vypaku a je stavnate a vzpek si sleju ze spod HF.

  • @jakubkratochvil6829
    @jakubkratochvil6829 4 місяці тому

    Je dobré párkát otočit . Nakonec kuží nahoru :-) Kuže změkne .

  • @vladimirmusil2622
    @vladimirmusil2622 4 місяці тому +2

    Paráda

  • @frantisekjosefstejskal2427
    @frantisekjosefstejskal2427 2 місяці тому

    Máma dělala v remosce sekanou a kostku filé

  • @jvelebny
    @jvelebny 4 місяці тому +1

    Z remosky mam nejradeji makovec, ale diky za pripomenuti, je cas ji zase vytahnout ;-)

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +1

      Makovec ten já taky tuze rád 😉👍

  • @daliborzak6918
    @daliborzak6918 4 місяці тому +2

    Remosku máme rádi a budeme rádi za další recepty 😍

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      Tak sem tam něco uvaříme 😉👍

  • @postapo-tvczechrepublic9204
    @postapo-tvczechrepublic9204 4 місяці тому +1

    Když pominu jedovatost hliníku tak bych udělal lepenici nebo kološvárské zelí a placky z kobzole

    • @lubosmusil7195
      @lubosmusil7195 4 місяці тому

      To je mi novina že hliníkový hrnce,pánve a ostatní nádobí včetně termosky jsou jedovatý a proto se naši předkové před 100 lety kdy se hodně používali dožívali 80-ti až 90-ti let.

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      Videí bude ještě hodně (doufam) tak určitě bude ještě příležitost😉👍

  • @jkoxfordchauffeurs9345
    @jkoxfordchauffeurs9345 4 місяці тому +1

    Ahoj Orny, tohle byla zase parada. Jen tak dal 🙂

  • @tejcekjan6000
    @tejcekjan6000 4 місяці тому +1

    Vypadá to moc dobře. Jinak remosku mám v práci a pekl jsem v ní kde co už, ale nikdy se mi nepodařilo mít kůži křupavou ani u kuřete ani u bucku. Tak kdo poradí jak to udělat? Jinak, pár videí jsem tvých už viděl, ale dneska ses mi zdál trochu pod vlivem😂. Ale já se taky drzim hesla, že žízeň nemá prázdniny 😆

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +1

      😂 Tak pod vlivem na 100% ne😉 Já vubec nepiju👍 Už jsem si to odpil👍😜🤣🤣🤣

  • @kaskadertn8346
    @kaskadertn8346 3 місяці тому

    Na tú patku tej plnky by som okamžite uplatnil privilégium kuchára 😁🍺

  • @petrschilberger8086
    @petrschilberger8086 4 місяці тому +1

    Nice 😊

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +1

      Dekuji 😉

    • @petrschilberger8086
      @petrschilberger8086 4 місяці тому

      Vy máte nějakou restauraci? Až pojedu do Plzně určitě bych se rád zastavil na jídlo u Vás.

  • @luciespinglova3481
    @luciespinglova3481 4 місяці тому +1

    👍👍👍

  • @janornstein7819
    @janornstein7819 4 місяці тому +1

    🎉🎉

  • @ilonaharvillova
    @ilonaharvillova 4 місяці тому +1

    👍👍

  • @Kovalski-ui2hq
    @Kovalski-ui2hq 4 місяці тому +1

    v remosce pamatuji zapékané brambory od babičky, lepší jsem už nikdy neměl

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      Ze smetanou a vepřovým masem?😂 Moje dělá taky...

  • @chytsad
    @chytsad 4 місяці тому +1

    Dlouho jsem o tom přemejšlel, ale nedá se svítit, ten bůček bez fousů je hezčí... vo kousek... 😀

  • @marekdolak4478
    @marekdolak4478 4 місяці тому +1

    👍🥩🍻🍀

  • @stanislavratkovsky9542
    @stanislavratkovsky9542 4 місяці тому +3

    Remoska je nejlepší šupni tam celé kuře lepší sem nejedl

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      Příští video 😉👍

    • @snoopyk88k
      @snoopyk88k 4 місяці тому +1

      udlej si cel kure v HF a budes mluvit jinak :D

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      @@snoopyk88k ok..

  • @jirisachl4220
    @jirisachl4220 4 місяці тому +1

    Mňam. Po snídani a hned hlad.

  • @michalkasparek1723
    @michalkasparek1723 4 місяці тому +1

    Poptávka po remosce rapidně vzrostla.....😂

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @martinvolak3561
    @martinvolak3561 4 місяці тому +2

    Jo a slíbil jsi křenovou omáčku s hovězím jazykem.....už dávno tomu........😅

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому

      To přijde jenom nevím kdy 😉 tuhle zimu se víc pojede kuchyn 👍 Tak to udělám 😉

  • @martinhomola8996
    @martinhomola8996 4 місяці тому +2

    Ahoj, hmmm, mňam…

  • @jaroslavzeman2312
    @jaroslavzeman2312 4 місяці тому +1

    Tak po hodině a pul v Remosce,by byl vrch spaleny na uhel.Bohužel.Pokud to nepřykryješ alobalem.

    • @KucharOrny
      @KucharOrny  4 місяці тому +2

      Já si to teda úplně nemyslím 🤷‍♂️