Шоколадні Сінабони🍫Смачно та Просто: 👩‍🍳Кулінарич❤👀 для Справжніх Гурманів! 🍲🎥

Рецепт шоколадних сінабонів 🍫
Інгредієнти:
- 250 мл теплого молока
- 25 г свіжих дріжджів
- 70 г цукру
- Щіпка солі
- 1 яйце
- 2 жовтки
- 600 г борошна
- 20 г какао
- 80 г чорного шоколаду
- 40 мл вершків
- 200 г вершкового масла
Для начинки:
- 80 г чорного шоколаду
- 80 г вершкового масла
- 40 мл вершків
Інструкції:
1. У глибокій мисці змішайте тепле молоко з дріжджами, цукром і 200 г борошна. Залиште на 15-20 хвилин для опари.
2. Додайте яйця та жовтки в опару, ретельно перемішайте.
3. Просійте залишок борошна та какао, додайте до тіста і перемішайте до однорідності.
4. Додайте 120 г кімнатної температури вершкового масла і замішайте, доки тісто стане гладким.
5. Залиште тісто відпочивати на 1,5-2 години.
6. Для начинки розтопіть 80 г вершкового масла разом із чорним шоколадом у мікрохвильовці, додаючи вершки.
7. Розкачайте тісто в пласт, розподіліть по ньому начинку та скрутіть у рулет.
8. Розріжте рулет на 12 частин та викладіть на пекарську деку.
9. Залиште сінабони в теплому місці на 40 хвилин.
10. Випікайте вже у розігрітій духовці при 180°С протягом 30-35 хвилин.
Прикраси: за бажанням можна облити глазур'ю чи посипати цукровою пудрою.
Теги: #рецепт #десерт #сінабони #шоколад #випічка Вітаємо на каналі, де кулінарія - це легко, смачно та доступно для кожного! Дивіться, готуйте та насолоджуйтеся разом з нами.
🌮 Запрошуємо на смачну подорож світом простих рецептів.
📸 Відео, які зрозумілі та захоплюють - без пафосу та складних слів.
🍜 Готуйте разом з нами, бо кулінарія - це весело та смачно, але ні в якому разі не складно!
Підписуйтеся, не пропускайте нові рецепти та веселощі на нашому каналі! Давайте разом відкривати смакові грані життя. 🤤👩‍🍳 #КулінаріяПросто #СмачніВідеоРецепти #Легкі👨‍🍳 #КулінаріяПросто #СмачніСтрави #ГотуйЛегко
Кулінарич ютуб канал / @user-uq8dp7gp5g