Kak mau tanya, kenapa rumus GP Margin itu dibaginya dengan harga jual ya bukan harga beli Jadi misalnya kita punya barang harga 10.000 terus mau dijual dengan margin 50%, berarti kan seharusnya kita jual di harga 15.000 tapi kalau di hitung pakai rumus GPM itu GP % nya cuma 33%, kalau mau GPM 50% harus dijual dengan harga 20.000. Mohon penjelasannya terima kasih
Memang benar bahwa menghitung Gross Profit Margin (GPM) dan memahami margin yang diinginkan bisa membingungkan, terutama jika kita tidak membedakan antara harga beli, harga jual, dan margin keuntungan. Jadi, jika kamu ingin menghitung berapa harga jual yang harus ditetapkan agar margin keuntungan kotor (GPM) mencapai persentase tertentu, kamu bisa menggunakan formula ini. Misalkan, kamu memiliki harga beli 10.000 dan ingin mendapatkan GPM 50%. Kamu bisa menghitung harga jual yang diperlukan Jadi, agar margin keuntungan kotor mencapai 50%, harga jual yang harus ditetapkan adalah 20.000. **Mengapa menggunakan harga jual dan bukan harga beli?** GPM dihitung berdasarkan harga jual karena tujuan dari GPM adalah untuk menunjukkan persentase dari keuntungan kotor dalam konteks harga jual. Ini membantu dalam memahami seberapa efisien suatu produk dalam menghasilkan keuntungan jika dibandingkan dengan harga jualnya. Jika kamu menggunakan harga beli sebagai denominator, kamu akan mendapatkan margin keuntungan berdasarkan biaya, yang seringkali lebih sulit digunakan untuk analisis harga jual dan strategi pemasaran. Jadi, jika kamu ingin mencapai GPM tertentu, kamu perlu menghitung harga jual berdasarkan rumus tersebut untuk memastikan margin keuntungan yang diinginkan tercapai.
Hi Manarul, utk cost control di hotel industry, perhitungan yg setiap hari adalah daily flash food cost, sedang utk beverage item bs dilakukan weekly jika outletnya cukup fast moving, dan diakhir bulan membuat reconciliation yang nanti nya menjadi jurnal di Ledger.
@@manarulhidayah6311 Cost of Sales di Hotel umumnya hanya di FB, untuk Dept lain sbg Cost Control adalah menganlisa dan mengkontrol biaya dr seluruh depatment di awali dengan melihat misal Mutasi Exp Guest Supplies di Rooms dimulai dari posisi saldo awal stock guest supplies ditambah pembelian dalam bulan berjalan dikurangi saldo akhir maka di dapatkan adalah actual expenses untuk Guest Supplies yang dipakai , nanti bisa dianalisa apakah pembelian Guest supplies per rooom occupied di banding budget dan dibanding dgn Last Month apakah ada kenaikan/penurunan harus dianalisa, demikian
Penjelasannya super mudah dimengerti pak. Ada kelas online nggak sih pak? Saya mau belejar lebih lagi..
Super content. Hadir Bapak
Pak tolong dong ecplaint cara buat budget utk seru outlet / resto FB d hotel thx
Hadir pak👍
Maaf mau nanya kalau es batu..sambal...kecap apa masuk guest supplies atau operating supplies
Masuk ke Cost of Food Pa
Makasih pak
Mau nanya apa ada grup wa untuk cost control
Kak mau tanya, kenapa rumus GP Margin itu dibaginya dengan harga jual ya bukan harga beli
Jadi misalnya kita punya barang harga 10.000 terus mau dijual dengan margin 50%, berarti kan seharusnya kita jual di harga 15.000 tapi kalau di hitung pakai rumus GPM itu GP % nya cuma 33%, kalau mau GPM 50% harus dijual dengan harga 20.000. Mohon penjelasannya terima kasih
Memang benar bahwa menghitung Gross Profit Margin (GPM) dan memahami margin yang diinginkan bisa membingungkan, terutama jika kita tidak membedakan antara harga beli, harga jual, dan margin keuntungan.
Jadi, jika kamu ingin menghitung berapa harga jual yang harus ditetapkan agar margin keuntungan kotor (GPM) mencapai persentase tertentu, kamu bisa menggunakan formula ini.
Misalkan, kamu memiliki harga beli 10.000 dan ingin mendapatkan GPM 50%. Kamu bisa menghitung harga jual yang diperlukan Jadi, agar margin keuntungan kotor mencapai 50%, harga jual yang harus ditetapkan adalah 20.000.
**Mengapa menggunakan harga jual dan bukan harga beli?**
GPM dihitung berdasarkan harga jual karena tujuan dari GPM adalah untuk menunjukkan persentase dari keuntungan kotor dalam konteks harga jual. Ini membantu dalam memahami seberapa efisien suatu produk dalam menghasilkan keuntungan jika dibandingkan dengan harga jualnya. Jika kamu menggunakan harga beli sebagai denominator, kamu akan mendapatkan margin keuntungan berdasarkan biaya, yang seringkali lebih sulit digunakan untuk analisis harga jual dan strategi pemasaran.
Jadi, jika kamu ingin mencapai GPM tertentu, kamu perlu menghitung harga jual berdasarkan rumus tersebut untuk memastikan margin keuntungan yang diinginkan tercapai.
@dinoleonandri Terimakasih atas penjelasannya
pengen kursus offline-nya
Pak ingin bertanya perhitungan apa saja yang perlu dipahami oleh cost control accounting?
Hi Manarul, utk cost control di hotel industry, perhitungan yg setiap hari adalah daily flash food cost, sedang utk beverage item bs dilakukan weekly jika outletnya cukup fast moving, dan diakhir bulan membuat reconciliation yang nanti nya menjadi jurnal di Ledger.
@@dinoleonandriingin bertanya lagi pak, kalau ini hanya di f&b nya saja iya pak. kalau untuk room dan yang lainnya seperti apa ?
@@manarulhidayah6311 Cost of Sales di Hotel umumnya hanya di FB, untuk Dept lain sbg Cost Control adalah menganlisa dan mengkontrol biaya dr seluruh depatment di awali dengan melihat misal Mutasi Exp Guest Supplies di Rooms dimulai dari posisi saldo awal stock guest supplies ditambah pembelian dalam bulan berjalan dikurangi saldo akhir maka di dapatkan adalah actual expenses untuk Guest Supplies yang dipakai , nanti bisa dianalisa apakah pembelian Guest supplies per rooom occupied di banding budget dan dibanding dgn Last Month apakah ada kenaikan/penurunan harus dianalisa, demikian
@@dinoleonandri terimakasih banyak pak atas ilmunya 🙏
wah, ada pptnya ga nih pak dinno?
Apa ada grup wa cost control
Mau pak gabung kalau ada grupnya ?