hermosa señora qur bonito.es recordar tiempos maravillosos de.mi infancia cundo.hiba a visitar a mi abuelita amanda asi se llamaba ella, tierras hermosas de bellos paisajes extraño el olor al mole ver los huajolotes y la hermosas flores bendiciones a esta linda señora x compartir su receta .
Tengo el privilegio de estar casado con una preciosa huasteca de Coxcatlan SLP. Y quede impresionado con la variedad de comidas, y gente cálida de la huasteca potosina. Definitivamente el lugar que todos deben conocer! Saludos desde NC.
Soy de CD Valles slp me encanta el zacahuil, ya lo he hecho 2 veces en vaporera, pero me. Gusta aprender de otras maneras, saludos dese Querétaro, Bendiciones
Deberías pasarnos la receta 🙏, yo vivo en guadalajara, y quiero hacerlo, somos originarios de valles, pero solo viajamos a rioverde pocas veces al año y ahí lo pruebo, pero quiero aprender a hacerlo.
soy husteco y para aser un buen sacahuil ay que darle su tiempo necesario que quede durito y lo mas sabroso es el doradito ese es un buen cosimiento falta algo la palma ensima es parte de la envoltura en las 3 huastecas tienen su estilo para aserlo pero es riquísimo un saludo
Yo viví con mi esposo y mi primer hija en Huichihuayan, MPIO de Coxcatlan San Luis Potosí. Ahí hacían un zacahuil exquisito. Me puede explicar por favor que significa hacerlo de 8 manos , 10 manos ,12 manos, nunca lo entendí.
mi esposo es de Tamazunchale , San Luis Potosi y vivimos en mi tierra Chiapas, cuando vamos a Tamazunchale entrando a Hidalgo ya venden el zacahuil q ricoooo .viva la huasteca.😁😘😘😘
Yo soy de Xilitla, cerca de Tamazunchale, nací ahí pero crecí en el DF, pero cuando he visitado mi pueblo, es un orgullo, ya comí zacahuil, pan de caja, queso fresco, carnitas de res, pan recién horneado, café con leche a baño María, carne variada, creo es como lo llaman y muchas cosas más ❤️❤️❤️😂
Mi mamá lo hace cada domingo, para vender,desde hace ,unos 15 años y siembre se le termina ella hace 2 zacahuiles cada domingo lo empieza a vender desde las6 am y alas 10 ya se le terminó, nosotros somos de la ciudad de panuco Veracruz, Col Bermúdez...Saludos ala Bermúdez municipio de pánico Veracruz.le queda riquísimo!!!!saludos
Qué bonita Doña Amanda muy amable Con un sentido del humor muy alegre y el zacahuil debió haber quedado riquísimo Yo soy de San Luis Potosí y ♥ saludos a la Huateca potosina dede tampa fl
Qué maravilloso es nuestro país México!! Sólo me da mucha pena y lástima que lo siga gobernando gente sin escrúpulos, sin consciencia, gente cínica, corrupta, rateros, con el corazón helado, que le hacen tanto daño a todos los que sí somos honestos, trabajadores. México no te mereces ésto. Ojalá lo recuperamos, está en nuestras manos, será difícil pero valdrá pena la lucha.
y que pena de gente que arruina un lindo video con pendejadas. En Estados Unidos abia mucha cultura y delicias antes de gobierno actual y donde están? pérdidas.
darn broke Qué dijo?? Si ud no vive en México y si no tiene idea ni consciencia de la situación política de México, mejor no opine. Y aprenda a escribir.
claro que va ligado gente y pueblo. inevitable hablar de política cuando vemos a Ntra gente tan bondadosa creemelo duele hasta el tuétano ...es cuando hablamos y vemos pobreza extrema te conmueve la verdad...solo un sentimiento que tenemos a flor de piel por los malo Gobernantes que tenemos .💕🐋🐬🐚🌴🐟🐳saludos desde Acapulco.
pues aki ando yo buscando recetas de mi pais, soy nasida de cuidad valles, s.l.p y nunca a vistitado pero un dia si. que maravilloso asen el orno de afuero.. y todos los animales que se escuchan wow! y si las recete es mucho para mi pero ala mejor si lo puedo aser .. voy a tratar.. mucha muchas gracias!
Que delicioso ese es el original porque lo envolvieron en pura hoja y no lo hecharon en un costal como muchos y las hojas son las que le dan sabor felicidades a la sra Amanda que delicioso
Hola dona Amanda este tamal es algo nuevo para mi espero aserlo undia de Estos mil gracias saludos desde Carolina del Norte Martha y para el joven qe sige la ruta del sabor antes yo miraba la ruta del sabor en la tele pero ya nise enqe canal sale el programa
Yo soy de Xilitla San Luis Potosí y ese tamal jigante se prepara o se acustumbra para fiestas familiares como puede ser una boda o una quinceañera Navidad año nuevo y así su nombre zacahuil muy rico pareciera algo muy sencillo pero muy laborioso yo ase años que radico en Oregon pero cuando se me antoja lo preparo claro no así de gigante pero quizá no queda exacto pero lo intento
Mmm estas delisias solo se pueden deleitar en nuestros países a manos de ésta grandes señora gracias por este tipo de videos mostrando nuestros sabores de nuestro mexico
Me encanta el Zacahuil 😍😋 Lo comía en mi Poza Rica Veracruz Con su respectivo atole de tamarindo Gracias por compartir su receta señora hermosa La verdad es muy laborioso prepararlo pero vale la pena 😋
por la huasteca potosina e hidalguence c acostumbra en la navidad fin d año y ay pa toda la gente k c aserke a tu casa t rmvitan un taco no es como la siudad arriba mi gente d hgo
en Guanajuato hay gente en un pueblo en el cerro que hace eso pero jamás supe como se llamaba yo pensé que era un tamal en salsa de mole. miraba como lo sacaban del horno en esas ojas y que rico tamal. siempre les decía a mis amigos que nunca asta este día e probado un tamal ygual.
la manga aqui en lagunilla guerrero lo hacemos mas grande que ese!!!! una vez mire que hicieron un tamal de 200 kilos, lo unico que aqui en guerrero lo enterramos como tipo la barbacoa de echo ahi su nombre el muertito>>>>> saludos desde guerrero mex
El mejor zacahuil para mi es el que Ase mi mamâ pero ahí gustos para todos en mi pueblo cada año nuevo asen zacahuil es una tradición pero alguns asen muí aguado el zacahuil ese no me gusta y arriba mi pueblito chapulhuacanito y tamazunchale
Hasta ahora encontré este hermoso video y lo voy a preparar pero en Alemania. Saludos
Que rico soy de la huasteca hidalguense muy muy rico el zacahuil recomendado 👍👍😁 saludos !!!..
hermosa señora qur bonito.es recordar tiempos maravillosos de.mi infancia cundo.hiba a visitar a mi abuelita amanda asi se llamaba ella, tierras hermosas de bellos paisajes extraño el olor al mole ver los huajolotes y la hermosas flores bendiciones a esta linda señora x compartir su receta .
Tengo el privilegio de estar casado con una preciosa huasteca de Coxcatlan SLP. Y quede impresionado con la variedad de comidas, y gente cálida de la huasteca potosina. Definitivamente el lugar que todos deben conocer! Saludos desde NC.
Gratos recuerdos inolvidables,saludos a Matlapa rico zacahuil y enchiladas potosinas
Soy de CD Valles slp me encanta el zacahuil, ya lo he hecho 2 veces en vaporera, pero me. Gusta aprender de otras maneras, saludos dese Querétaro, Bendiciones
Deberías pasarnos la receta 🙏, yo vivo en guadalajara, y quiero hacerlo, somos originarios de valles, pero solo viajamos a rioverde pocas veces al año y ahí lo pruebo, pero quiero aprender a hacerlo.
wow,, exelente reportaje y muy bien explicado ,,felicidades dona Amanda ,,,y se ve muy rico ,delicioso
Que ricooooo se ve muchísimas gracias y so te todo con que entusiasmo habla con las personas humildes. Bendiciones
Gracias por compartir el vídeo doña Amanda Dios me las bendiga .....es mi plagio favorito sacahuil
Riquisimo el Zacahuil, originario de Tepetzintla la Tierra del Zacahuil
Arriba la huasteca potosina fascinante por naturaleza y arriba matlapa mi lugar de nacimiento un lugar hermoso
Que rico ese pollo en chili juajillo con hoja de platano se me antoja lo voy a preparar para thanksgiving.
visiten la huasteca potosina!! y disfruten de un delicioso plato de zacahuitl...saludos a la ruta del sabor!!
Que hombre *"MIGUEL CONDE* tan educado, habla con tanto respeto a todos. Eso es educación. Felicidades DON MIGUEL!!!!
Yo vivo aca en Sinaloa pero mis padres son de Tamazunchale y el zacahuil es una delicia
Uummm ese zacahuil se ve delicioso!!!!Hola Lizeth pasanos bien tu receta del zacahuil somos paisanas yo soy de Platón, saludos
miguel esta impaciente x probar el sacahuil 👌
😱😱😱 Tamal Gigante ...
ya se me antojo😝 hace mucho que no como el zacahuil lo extrano y a mi gente😒
Súper delicioso ami me encanto el zacahuil
soy husteco y para aser un buen sacahuil ay que darle su tiempo necesario que quede durito y lo mas sabroso es el doradito ese es un buen cosimiento falta algo la palma ensima es parte de la envoltura en las 3 huastecas tienen su estilo para aserlo pero es riquísimo un saludo
Por eso nuestra gastronomía es una de las mejores
RECUERDO KE TODOS LOS LUNES COMPRABA ESE PLATILLO EN COXCATLAN S.L.P..ENEL PUESTO .
No yega el olor pero aquellos que ya lo cono semos,nos imajinamos i asta aguita la voca senos ase mmmm
sii
Yo viví con mi esposo y mi primer hija en Huichihuayan, MPIO de Coxcatlan San Luis Potosí. Ahí hacían un zacahuil exquisito. Me puede explicar por favor que significa hacerlo de 8 manos , 10 manos ,12 manos, nunca lo entendí.
👍👍👍
Mmmmm
Que rico
se me antojo :( que me manden uno please
los verdaderos zahuileros son d tepetzintla Veracruz,saludos esa es mi gente
awww! sono un gatito en el 1:30
sobre todo creo que esas comidas de nuestro país son mas ricas.
eso parece un cristiano
faltaron las canyidades de cada ingrediente,alguien me puede ayudar,quiero hacerlo.saludos gracias.
Y cual es el chile chino???
🤔🤔🤔
jijijitl le saliotl ricotl jajatl
mi esposo es de Tamazunchale , San Luis Potosi y vivimos en mi tierra Chiapas, cuando vamos a Tamazunchale entrando a Hidalgo ya venden el zacahuil q ricoooo .viva la huasteca.😁😘😘😘
Yo soy de Xilitla, cerca de Tamazunchale, nací ahí pero crecí en el DF, pero cuando he visitado mi pueblo, es un orgullo, ya comí zacahuil, pan de caja, queso fresco, carnitas de res, pan recién horneado, café con leche a baño María, carne variada, creo es como lo llaman y muchas cosas más ❤️❤️❤️😂
Araceli Concepción te llevaste mi paisano para Chiapas
SIEMPRE he pensado que este hombre tuvo el TRABAJO MÁS INCREIBLE DEL MUNDO!!!
VIAJAR Y COMER!!
c0c0456 .Opino lo mismo, quien como el
@@teresaneria8361 habrá una vacante para mi?
@@florecitacampos1506 y hay videos nuevos, bueno no tanto pero con mejor resolución xD
Yo comi en Cd. Valles y es delicioso, sigo insistiendo, la gastronomía en nuestro país es riquisimo y variado en cualquiera de sus regiones.
si esta bien riko el zacahuil y mui orgulloso de mi huasteca potosina xq mi mama tambien lo prepara cd valles s.l.p Te Amo ♡♡♡
Mi mamá lo hace cada domingo, para vender,desde hace ,unos 15 años y siembre se le termina ella hace 2 zacahuiles cada domingo lo empieza a vender desde las6 am y alas 10 ya se le terminó, nosotros somos de la ciudad de panuco Veracruz, Col Bermúdez...Saludos ala Bermúdez municipio de pánico Veracruz.le queda riquísimo!!!!saludos
conozco Panuco y la Bermúdez. y se lo rico q es el zacahuil.
¿Cuál es el chile chino?
lizeth glz
CHIQUI# RIVERA
lizeth gonzales
Yo lo probé en Tamazunchale San Luis Potosí. Esta riquísimo, es una delicia, de verdad es muy interesante probar toda la gastronomía de México
Saludos solo Tantoyuca Veracruz 100% huestesca tenek
yo radico aca en tlalmanalco estado de mexico .pero soy orgullosamente de ser la guasteca potosina .y como mi guasteca no hay dos .
arriba tancanhuitz. san luis potosi. y su comida tipica de la huasteca potosina
+lucila hernandez santiago arriba !!!!
el zacahuil originalmente es de ajacaco coxcatlan pura huasteca potosina
Qué bonita Doña Amanda muy amable Con un sentido del humor muy alegre y el zacahuil debió haber quedado riquísimo Yo soy de San Luis Potosí y ♥ saludos a la Huateca potosina dede tampa fl
Qué maravilloso es nuestro país México!! Sólo me da mucha pena y lástima que lo siga gobernando gente sin escrúpulos, sin consciencia, gente cínica, corrupta, rateros, con el corazón helado, que le hacen tanto daño a todos los que sí somos honestos, trabajadores. México no te mereces ésto. Ojalá lo recuperamos, está en nuestras manos, será difícil pero valdrá pena la lucha.
y que pena de gente que arruina un lindo video con pendejadas. En Estados Unidos abia mucha cultura y delicias antes de gobierno actual y donde están? pérdidas.
darn broke
Qué dijo?? Si ud no vive en México y si no tiene idea ni consciencia de la situación política de México, mejor no opine. Y aprenda a escribir.
no tiene nada que ver con el tamal los gobernantes
claro que va ligado gente y pueblo. inevitable hablar de política cuando vemos a Ntra gente tan bondadosa creemelo duele hasta el tuétano ...es cuando hablamos y vemos pobreza extrema te conmueve la verdad...solo un sentimiento que tenemos a flor de piel por los malo Gobernantes que tenemos .💕🐋🐬🐚🌴🐟🐳saludos desde Acapulco.
LillyRocks desde el planeta Tierra. Asi es tienes mucha razón..tiene mucho que ver..
que rico esta el zacahuil de la region huasteca 😊😊😊😋😋😋😋😋😋
YO SI ME ANDO COMIENDO ESE TAMAL SOLA. SOY TAMALIVORA JEJE
no lo creo :v con un plato de zacawil te yenas y aparte vale 25, pesos el plato
lo has probado? creo que valen la pena esos $25. barato porque acá los tamales los dan a $12
yo los im
No pensé ke existía una tamalivora pero me encantó el término me hiciste la noche y me declaroro tamalivora dsd este momento 😬😜
Hola... Yo también soy tamalivoro... Zacahuil, del centro, oaxaqueños, veracruzanos, norteños, barbones, de dulce, uchepos
huasteca potosina o veracruzana, que delicioso es el Zacahuil
Hidalgo.
excelente programa lo mejor de lo mejor, excelente conductor 😀
pues aki ando yo buscando recetas de mi pais, soy nasida de cuidad valles, s.l.p y nunca a vistitado pero un dia si. que maravilloso asen el orno de afuero.. y todos los animales que se escuchan wow! y si las recete es mucho para mi pero ala mejor si lo puedo aser .. voy a tratar.. mucha muchas gracias!
*That stuff must be good!❤❤❤❤❤❤❤❤❤*
Like porque tienen una forma de cocinar muy natural...
Hola buenas tardes el zacauil se hace con la carne cruda para que sepa el sabor asi se prepara en Veracruz 🤭
no me puedo morir, sin haber probado el zacahuil
Es delicioso el sacahuil acompañado de chilito en vinagre
en toda la huasteca lo hacen, veracruz, san luis, hidalgo etc
DOÑA AMANDA ERA MI MAMÁ Y YA FALLECIO
@@judithzenonvazquez3499 mi mas sentido pesame
@@silviavasquez1828 muchas Gracias DLB
el platillo de Navidad año nuevo bodas fiestas familiares como olvidar esos momentos en que se convive y se comparte esos momentos
La gastronomía mexicana es maravillosa, y ya es patrimonio de la humanidad, todo delicioso 😋 ❤🙏🇲🇽
Que delicioso ese es el original porque lo envolvieron en pura hoja y no lo hecharon en un costal como muchos y las hojas son las que le dan sabor felicidades a la sra Amanda que delicioso
Omg..q rico seve eso mis respetos para esas personas q travajan tan duro seve delicioso recivan muchisimos saludos de calif.!!
Viva mi huasteca Axtla de terrazas y mi pueblito El Cerro
He comido muchisimas veces el zacahuil de Pánuco Ver pero nunca había visto como lo hacen!!! Excelente vídeo GRACIAS!!!
Hola dona Amanda este tamal es algo nuevo para mi espero aserlo undia de Estos mil gracias saludos desde Carolina del Norte Martha y para el joven qe sige la ruta del sabor antes yo miraba la ruta del sabor en la tele pero ya nise enqe canal sale el programa
canal once
Una delicia. De verdad ay que comerlo solo así. Sabemos lo rico que es fabuloso mm. Mm
Buenas noches usted es del rancho ahuacatitla
claro xacawuil de axtla y de xilitla kerico y las enchiladas de anjojoli saludos paratodos
Yo kiero zacahuil ..lastima k en monclova no lo hacen :(
Yo soy de Xilitla San Luis Potosí y ese tamal jigante se prepara o se acustumbra para fiestas familiares como puede ser una boda o una quinceañera Navidad año nuevo y así su nombre zacahuil muy rico pareciera algo muy sencillo pero muy laborioso yo ase años que radico en Oregon pero cuando se me antoja lo preparo claro no así de gigante pero quizá no queda exacto pero lo intento
Mmm estas delisias solo se pueden deleitar en nuestros países a manos de ésta grandes señora gracias por este tipo de videos mostrando nuestros sabores de nuestro mexico
bien explicado y bien dicho! al enfermo lo que pida! y si se muere? morirá contento..yo lo he comido y es exquisito!!
Muy bien de noche se oyen las chicharras o cigarras y de día el canto de los pájaros muy bien la NATURALEZA conviviendo
Por fin encuentro la receta original del zacahuil muchas gracias por la receta 👌🏻👍🏻
Prepararlo mas en horno de barro tradicional ufff. Mi abue lo hacía. 100% huasteco potosino
No quiero verlo por qué siempre me salen granitos en la lengüa!! Se ve delicioso!! 😁
MI HUASTECA LINDA, EL ZACAHUIL RIQUISIMO, Y SOBRE TODO EL QUE HACE MI MAMÁ ;)
Rubi Sanchez pinche india
“LA HISTORIA DEL ZACAHUIL” Esta obra fue copiada en su totalidad, del Libro “CUEXTÉCATL VOLVIÓ A LA VIDA” del Escritor, Historiador e investigador y antropólogo, Don José Reyes Nolasco, con una edición de 1,000 ejemplares, terminada de imprimir el 8 de abril de 2000 en Xalapa Veracruz, México, Derechos Reservados, copyright ©2000, por lo que esta publicación es propiedad del Autor.
Me encanta el Zacahuil 😍😋 Lo comía en mi Poza Rica Veracruz
Con su respectivo atole de tamarindo
Gracias por compartir su receta señora hermosa
La verdad es muy laborioso prepararlo pero vale la pena 😋
Me alegro de ver que comparte esta receta porque Dejas Una Tradición para futuro cocineros. De Felicito .
.
De verdad muy rico yo he visitado esos lugares y se come riquisimo y se come sano saludos desde Pachuca hidalgo
Me Recuerda mi kerido Hidalgo Felicidades. Le quedo bien y Gracias x la Reseta yo are uno. Saluds desd usa
1:22 "De gusto se ha de morir" jaja. Frase mexicana, si las hay.
Nunca se mencionó las cantidades de los ingredientes 🤔
Yo cada q voy a Ver.no m pierdo d comer esta ricura. Esos grillitos se oyen tan lindos qc antoja estar alla.
No todos puedenpreparar este taml de esta manera. ¡hay una recomendación para hacerlo en una cocina urbana y con horno a gas?
Mi papá es de san luis potosi cd valles y apenas fue y nos trago zacahuil y estaba delicioso que rico
El zacahuil es delicioso aunque tengo años de no poder visitar mi huasteca hidalguense saludos desde NC
De que parte eres.
De que parte eres.?
Manuel Delgado soy del municipio de San Felipe orizatlan
En Navidad y año nuevo adónde vayas a visitar te invitan zacahuil en San Luis Potosí
la berdad se miran delicioso no he probado pronto voy aprobar en huexco tampacán slp
Gracias amigo por subir las comidas tradicionales saludos
por la huasteca potosina e hidalguence c acostumbra en la navidad fin d año y ay pa toda la gente k c aserke a tu casa t rmvitan un taco no es como la siudad arriba mi gente d hgo
Tambien lo hacen mucho en Veracruz, y tambien se puede hacer en un horno durante toda la noche
en Guanajuato hay gente en un pueblo en el cerro que hace eso pero jamás supe como se llamaba yo pensé que era un tamal en salsa de mole. miraba como lo sacaban del horno en esas ojas y que rico tamal. siempre les decía a mis amigos que nunca asta este día e probado un tamal ygual.
En q parte de Guanajuato, lo comiste?
Sebe bueno pero toda la carne sele pone cruda..nuca erbida.losiento.
No no no no otro modo ke nesa receta mmm k delicia 😋😋😋
mmm k rico el zacahuil muy sabroso
este hombre disfruta mucho la comida se me antoja cuando le prueba
Lola Play Ami no semeantoja mucho colorn Masa Manteca es como si fuera tamel yo con un tamalitos me conformo 🍺🍻🍹💯🍸
wuau me quede con hambre que rico sabe este platillo
Disculpa En qué otro nombre tiene el chile chino
😋 que rico el zacahuil mi mamacita lo hace cada que la visitamos atlapexco Hidalgo es una delicia ,lo lindo de la huasteca.
la manga aqui en lagunilla guerrero lo hacemos mas grande que ese!!!! una vez mire que hicieron un tamal de 200 kilos, lo unico que aqui en guerrero lo enterramos como tipo la barbacoa de echo ahi su nombre el muertito>>>>> saludos desde guerrero mex
¡Viva México y su buena gente!
Sería lindísimo que amenizaran el final del programa con música de cada región (y ya al final su rúbrica)
yo el zacahuil no lo perdono los jueves y los domingos, que trae un señor a vender a Tampico. Esa ya es mi dieta de por vida.
Mi suegra prepara ese tamal en Hidalgo, pero se ollen muchos animalitos.
Si Miguel la sierra potosina se come muy delicioso extraño mi pueblo y extraño perdidamente el sacahuil😟😟😟
El mejor zacahuil para mi es el que Ase mi mamâ pero ahí gustos para todos en mi pueblo cada año nuevo asen zacahuil es una tradición pero alguns asen muí aguado el zacahuil ese no me gusta y arriba mi pueblito chapulhuacanito y tamazunchale
Que señora () .... no da medidas o cantidades