ΜΑΝΙΤΑΡΟΕΞΟΡΜΗΣΕΙΣ, ΓΕΩΡΓΙΤΣΙ ΛΑΚΩΝΙΑΣ, ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2013

Εικόνες και στιγμές από την μανιταροεξόρμηση της ομάδας "ΜΑΝΙΤΑΡΟΕΞΟΡΜΗΣΕΙΣ MUSHROOM-HUNΤING", στο Γεωργίτσι Λακωνίας, στο μπαλκόνι του Ταϋγέτου.
Μουσική επένδυση :
1. Πικραμένος αναχωρητής με τον Βασίλη Σκουλά
σε ποίηση Ν.Βρεττάκου και μουσική Π.Κωνσταντακόπουλου.
2. Amelie - La valse d' Amelie
3. Ταξίδι στη βροχή με την Ελευθερία Ελευθερίου στίχοι-μουσική Τάκης Σωτηρχέλλης
=========================
ΚΡΑΣΙ και ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ στο Βόρειο Ταύγετο!
Το ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ βρέθηκε την Κυριακή 17/11 στο Βόρειο Ταΰγετο με μια ομάδα συλλεκτών μανιταριών. Μετά την πρωινή εξόρμηση στην γύρω περιοχή και με ειδικούς το Νεκτάριο και το Γιώργο, η ομάδα επέστρεψε για γεύμα στον ξενώνα "Το μπαλκόνι του Ταϋγέτου" στο χωριό Γεωργίτσι Λακωνίας, όπου όλα τα πιάτα που μαγείρεψε η Κική, είχαν διάφορες εκδοχές μαγειρικής μανιταριών.
Πέστροφα καπνιστή με μανιτάρια και μάραθο, Ραβιόλια γεμιστά με ντομάτα και μοτσαρέλα, γαρνιρισμένα με κόκκινη σάλτσα μανιταριών και φρέσκα βότανα και μυρωδικά του Ταΰγετου, Στρουθοκάμηλος με μανιταρια lactarius και σάλτσα δενδρολίβανο! Oλα από τα χρυσά χεράκια της οικοδέσποινας Κικής Παύλου.
Σπιτικό φαγητό και μαγειρέματα του βουνού με γεύσεις και αρώματα από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα της γιαγιάς!
Τα πιάτα συνοδεύτηκαν με τα κρασιά του Κτήματος Τσέλεπου, το λευκό Blanc de Gris, το ερυθρό Δρυόπη Reserve και το αφρώδες Amalia brut. H πρωτόγνωρη αυτή εμπειρία και γνωριμία με τα πολλά είδη μανιταριών ήταν εξαιρετικά ενδιαφέρουσα καθώς και η γευστική εμπειρία μοναδική!
Μανιταροεξορμήσεις : / 166199577632
Το μπαλκόνι του Ταϋγέτου : www.facebook.c...
==========================
Αποποίηση : Το ηχητικό υλικό του βίντεο, δεν μου ανήκει. ΔΕΝ προορίζεται για παραβίαση πνευματικών διακιωμάτων αλλά ΜΟΝΟ για ψυχαγωγία.