CE RESTAURATEUR BALANCE TOUT

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  • Опубліковано 11 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 586

  • @wildux8221
    @wildux8221 24 дні тому +261

    La "traite des migrants" tire les salaires et les conditions de travail vers le bas , et enrichi beaucoup de gens . C'est pourquoi peu de politiques sont motivés pour y mettre un terme .

    • @Barnabe51Reims
      @Barnabe51Reims 24 дні тому

      C'est clairement une traite humaine, validée et promotionnée par l'extrême gauche.

    • @GalactikRex
      @GalactikRex 24 дні тому +12

      Dans ces cas là, que les migrants ne viennent pas !

    • @Lefaf-h5s
      @Lefaf-h5s 24 дні тому +11

      Si seulement.​@@GalactikRex

    • @mervinhaze711
      @mervinhaze711 24 дні тому +4

      Bonjour, oui c est un choix de société. Si les français ne veulent pas des travails les plus galères et ne pas faire d enfants, on fait appelle à l immigration. Mais le jour où il n y a plus d immigration, ça voudra dire que les français devront faire des sacrifices. C est bien beau de dire "on veut pas de l immigration", mais est ce que vous savez ce que ça va changer du coup ? Et je ne parle pas que du monde du travail, il y a la santé, les cotisations sociales etc... ​@@GalactikRex

    • @matthieunodari8625
      @matthieunodari8625 24 дні тому +4

      ​@@GalactikRexou il pourrait être payé dessament.

  • @crazyjazzlittlemuffin1067
    @crazyjazzlittlemuffin1067 24 дні тому +212

    Diplômé d'une école hôtelière dans les années 80, je me souviens de "stages d'été" où nous étions exploités autant que possible par des employeurs qui nous traitaient littéralement comme des serfs. 12 heures de travail par jour minimum en coupure, 6 jours par semaine, une chambre pourrie au-dessus du local à poubelles que nous devions partager entre esclaves et nourris avec les rogatons. Tout cela pour l'équivalent aujourd'hui de 388 euros par mois. "Il faut bien que le métier rentre!" nous disaient ces négriers en riant....

    • @HenriOtomo
      @HenriOtomo 24 дні тому +16

      j'avais entendu ces histoires à l'époque. ça m'a découragé d'aller vers cuisine, j'ai préféré aller vers biochimie.

    • @greenwood-1426
      @greenwood-1426 24 дні тому +11

      Ça prouve bien que les conditions n'ont pas changé mais le français moyen..

    • @Tueur2mouches
      @Tueur2mouches 24 дні тому +13

      Années 90 c'était pareil

    • @HenriOtomo
      @HenriOtomo 24 дні тому +15

      donc la racine du problème est connue : le patronat français.
      c'était déjà le cas avant, la robotisation a pris du retard à cause de ces n*griers.

    • @Domino12348
      @Domino12348 24 дні тому +4

      C'était le bon temps 😂

  • @raptou0681
    @raptou0681 24 дні тому +135

    Pareil dans, le bâtiment, dans les grandes surfaces et en livraison.
    J'ai exercé dans ces 3 secteurs et j'ai même entendu un patron dire: "Je tape dans une poubelle j'en ai 10 comme vous".
    Insupportable d'entendre que les Français ne veulent pas travailler.
    Les Français se sont battus pour améliorer leur conditions de travail et leur rémunération mais les patrons ont la carte joker de l'immigration c'est totalement déloyal.

    • @nahm2811
      @nahm2811 24 дні тому +9

      Ptdr quel manque de respect, sinon songe aux formations qualifiantes pour monter en compétences et faire en sorte que ça ne soit pas accessibles aux non diplômés. On a la chance d'arriver dans une ère où beaucoup perdent ou vont perdre leur emploi dû à l'intelligence artificielle c'est un excellent moment pour se former à un métier passionnant

    • @absoluenecessite5468
      @absoluenecessite5468 23 дні тому +12

      @@nahm2811 Même avec diplômes, c'est mort.
      Les bac+5 galèrent aussi.

    • @nahm2811
      @nahm2811 23 дні тому +8

      @@absoluenecessite5468 c'est sur que si tu fais des études pour un BS Job tu ne verras pas le bout du tunnel. Fais des études ou forme toi dans un secteur qui a des centaines d'années devant lui difficilement remplaçable par un robot, difficilement remplaçable par un étranger.

    • @ayugoslav5554
      @ayugoslav5554 22 дні тому

      ​@@nahm2811Jvois mal l'IA utiliser un chariot élévateur de 3 tonnes, on a vu ce que ça donne aux US et leurs Uber autonomes, ça cause des morts et accidents.

    • @lapetitefeuille8684
      @lapetitefeuille8684 21 день тому +5

      @@nahm2811Le coup de la poubelle, je l’ai entendu dire à des bac+5 en informatique.

  • @fabfafa
    @fabfafa 22 дні тому +25

    Je suis cuisinier à Honfleur et la moitié des cuisines tourne avec des migrants au black et les restaurateurs sont très content, c'est honteux.

  • @Domino12348
    @Domino12348 24 дні тому +99

    Si il n'y avait que les restaurateurs. L'immigration est un levier économique qui fait baisser le coût du travail.

    • @ThorpSpy
      @ThorpSpy 24 дні тому +1

      S'IL n'y avait que

    • @Domino12348
      @Domino12348 24 дні тому +5

      @@ThorpSpy merci, je fais de mon mieux mais avec moi tu n'as pas fini 🤣

    • @magda4979
      @magda4979 23 дні тому

      Il faut que ça cesse , il y a trop de chômeurs.

    • @ThorpSpy
      @ThorpSpy 23 дні тому +1

      @@Domino12348 C'était gentil.

    • @xylogloss5905
      @xylogloss5905 23 дні тому +1

      Et ça sert aux politiques pour en faire des électeurs de gauche. Ex: LFI

  • @joepat7273
    @joepat7273 24 дні тому +88

    En même temps normal que le Français ne veuille plus travaillé dans ces conditions. J'ai était cuisinier et un jour je me suis rendu compte que en réalité mon taux horaire était plus bas qu'un smic polonais .Bas oui j'était peut être payé un peu plus que le smic mais j'était a plus de 60h semaine et sa c'est sans parler des conditions de travaille avant tu comptais un cuisinier pour une vingtaine de couvert quand j'ai stoppé ont était a un cuisinier pour cinquante ajouté a sa les insulte et vous comprenais pourquoi plus personne ne veux travaillez dans ce domaine la

    • @user-vl5zy4kh4f
      @user-vl5zy4kh4f 24 дні тому +7

      Les conditions de travail, la pression, la chaleur des fourneaux, le gras qui s'incruste partout, personnellement, non merci, même avec 3000 € net.
      Je préférerais tenir un marteau-piqueur ou pousser une brouette, sauf l'été en plein cagnard.

    • @loanlamb418
      @loanlamb418 23 дні тому

      @@user-vl5zy4kh4f autrement dit vous êtes un bon français bien râleur , jamais content et bien sûr ce sera la faute aux étrangers : fallait travailler à l’école !!!

  • @Lise-xr6zk
    @Lise-xr6zk 24 дні тому +56

    J'ai commencé ma vie professionnelle en restauration à l'âge de 18 ans à Paris. À 20 ans, étant bilingue, je suis partie bosser en Angleterre. Je ne travaillais que pour des business tenus par des anglais qui employaient des anglophones (australiens, néo-zélandais, sud-africains, etc...) Les heures étaient respectées et correctement payées, le personnel était bien traité et bien nourri dans une ambiance respectueuse de tous. Certains de mes amis français travaillaient pour des restos tenus par des français. Tous les cuistos venaient de France et du Maghreb, ainsi que les serveurs, étaient payés peu pour des heures interminables, mal nourris, dans une ambiance de m....
    J'en ai déduit qu'il y avait un problème avec la mentalité française dans la restauration.
    De retour en France, j'ai repris des études et passé un M1. J'ai travaillé 10 ans dans le social, milieu gauchiste entre tous. Je travaille en resto occasionnellement, ce que mes collègues gauchos ne comprennent pas. Pour eux, la restauration, c'est pour les cons.... CQFD...

    • @Aude-soc
      @Aude-soc 24 дні тому +9

      ​@@jessejames3660je suis d'accord avec toi, on a un gros gros problème avec la reconnaissance du travail dans ce pays. J'ai travaillé aux USA et je me suis jamais sentie aussi bien dans un travail.

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому +8

      J'ai aussi bossé dans des multinationales à l'étranger : je confirme qu'il y a un gros problème avec la mentalité française. C'est une mentalité, négative, verticale, et obstinée.
      Je suspecte que l'origine de cette mentalité, vient de l'ancien régime qui n'a jamais vraiment disparu et de la construction de l'état français qui est politique, donc faité à coup d'épée et de canon.

  • @rindaman87
    @rindaman87 24 дні тому +105

    Mais quand je dis qu'apres les femmes dans les annees 50-60, les migrants sont la deuxieme vague amenée par les patrons pour detruire le peu de forces de pression qu'avaient les salaries, on se fout de moi.

    • @Sarbacasme
      @Sarbacasme 24 дні тому +6

      Merci ! Je pensais être la seule à le penser

    • @rindaman87
      @rindaman87 24 дні тому

      @@Sarbacasme malheureusement oui on est trop peu, surtout avec la sacro sainte doxa feministe qui nous tombe dessus des qu'on avance les réelles raisons de l'arrivée des femmes sur le marché du travail

    • @CHOKOFLYNN31
      @CHOKOFLYNN31 24 дні тому +8

      Adem. J’ai le même sentiment. Dire ça me semblé être aussi intuitif que 2+2=4. Mais non, quand tu dis ça, on te traite de facho comme si tu accablais le migrant…

    • @user-vb9vc1es3o
      @user-vb9vc1es3o 23 дні тому +5

      ​@@CHOKOFLYNN31aujourd'hui employer un migrants c'est éthique, bientôt acheter les baskets fabriquée par des enfants en Asie ça sera une bonne action

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому

      Non, vous avez tous compris ! J'avais déjà lu ça dans les livres d'Henry Makow, puis dans la célébre interview d'Aaron Russo.
      Ensuite, quand tu vas sur le marché du travail, là il faut se rendre à l'évidence.

  • @MrHebijinan
    @MrHebijinan 24 дні тому +49

    11 ans dans l'hôtellerie, et tout ce dont je me souviens c'est, de la bouche de différents patrons : "bosse mieux/plus vite/moins cher et si t'es pas content, il y'en a 20 derrière la porte qui attendent pour prendre ta place"

    • @kazzz8820
      @kazzz8820 22 дні тому +3

      La même dans le bâtiment😢😢😢.......

    • @fafane65
      @fafane65 20 днів тому +5

      Puis ça vient pleurer sur les plateaux que ça ne trouve plus d'employés qualifiés
      Apparemment les 20 derrières la portes ne font pas trop le job 😂

  • @patrice2
    @patrice2 24 дні тому +41

    Pour les restaurateurs qui me liraient, qu'ils se rassurent, quand tout le monde fera comme moi, vous aurez aussi une pénurie de clients.

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin 24 дні тому +1

      Moi ça fait 4 ans que je boycotte tous les restaurants. Pas besoin d'eux. Pas d'argent à donner à ces collabos qui ont tous accepté le pass vaccinal digne de l'occupation allemande.

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому +7

      Moi aussi, j'encourage à boycotter les restaurants :/ Avec UA-cam et un peu d'organisation, on peut tout faire chez sois.

  • @Poussindesdomtom
    @Poussindesdomtom 24 дні тому +15

    On aurait aussi pu parler de ce formidable coup de pu** des restaurateurs : la baisse de la TVA.
    En 2008, la TVA Restauration est passée de 19,5% à 5,5%. Le deal passé avec les restaurateurs : l'amélioration des salaires, des conditions de travail et baisse significative du prix à l'assiette.
    Une enquête parlementaire a été effectuée en 2018 soit 10 ans après (tapez _"enquête TVA restauration France"_ et vous verrez, y a une myriade d'articles.
    Résultat : les restaurateurs nous l'ont mise bien profond.
    Les salaires ont quasiment pas augmenté, les prix n'ont quasiment pas baissé. Par contre, les patrons s'en sont mis plein les poches et en ont profité pour faire exploser leurs marges.
    Par conséquent, quand je vois un restaurateur chialer à la télé, pas une seule larme ne coule... 😑

  • @valb3715
    @valb3715 24 дні тому +125

    Les Français ne manquent pas dans ces métiers. Ce sont les patrons qui n’en veulent pas. Ce n’est pas rentable et non corvéable à merci.

    • @TELEMANNleBA
      @TELEMANNleBA 24 дні тому +9

      Nous avons les mêmes problèmes dans les métiers de la sûreté et de la sécurité avec en plus une carte professionnelle qui fait quasiment de nous des sous citoyens .

    • @nanitofranco8359
      @nanitofranco8359 24 дні тому +13

      Effectivement! Je suis en plein dedans. Pas vraiment de diplômes vraiment valables pour bosser dans des filières spécialisés, un bac, une license de merde quoi. Mais bon bosseur, connu le monde du travail jeune, pendant les vacances scolaires métiers manuels, usine, distribution, livraison, métiers de propreté, restauration.. Beau CV, belles capacités, très polyvalent, bon bosseur, pas chiant. Jamais eu de mal à trouver un taff, en une semaine ou deux c'était bouclé, à n'importe quel moment de ma vie. Aujourd'hui, plus de 70 candidatures envoyées en 2 mois, pour des métiers de nettoyage, gestions de stocks, agent municipal, facteur, etc et tellement peu de réponses, mais vraiment c'est hallucinant. J'imagine justement que mon CV est trop fourni, trop de compétences, trop peur que je sois un peu trop vif d'esprit, un peu trop demandeur sur les horaires, salaire, etc. Quelques Rdv, rien de bien concluant. Et quand je regarde les titulaires des postes auxquels je postule, pas un blanc.

    • @valb3715
      @valb3715 24 дні тому

      @@nanitofranco8359 Vous résumez parfaitement la situation.

    • @chris-hm3vz
      @chris-hm3vz 24 дні тому

      @@nanitofranco8359 Courage, soit vous allez réussir à trouver un poste soit vous allez créer votre activité pro. C'est la jungle, c'est le chaos, mais il y a des chemins à travers cette jungle, bon parfois il faut sortir le coupe coupe, c'est certain. Bonne continuation

    • @Lienard7831
      @Lienard7831 24 дні тому

      Un jour le fait d'être français sera un critère d'employabilité contre ceux qui auront tout de l'anti France

  • @Roland8486.
    @Roland8486. 24 дні тому +33

    Ce type d'activité sert d'aspirateur pour l'immigration clandestine et communautaire.

  • @Blackenedification
    @Blackenedification 24 дні тому +39

    Bcp d'autres secteurs sont concernés comme le BTP, les plateformes de livraison, la securite, le nettoyage, les aides a la personne ... et cela rapporte bcp d'argent aux entreprises et c'est pourquoi nos dirigeants ne limiteront pas l'immigration massive.

    • @kittytrail
      @kittytrail 24 дні тому

      c'est bien pour ça que le PCF des années 70 et 80 était contre l'immigration de masse à une époque où il n'y avait pas encore 3 millions de chômeurs. si Bardella reprenait aujourd'hui les discours de Georges Marchais de l'époque, il finirait à Nuremberg, jugé et pendu par les actuels descendants du Parti Communiste Frankaoui... 🤡👌

    • @arnobozo9722
      @arnobozo9722 24 дні тому +1

      CORRECTION : dans plusieurs de ces secteurs les entreprises ne gagnent rien. aides a la personne, plateformes de livraison : les entreprises ne gagnent pas. "aides a la personne" : le service est trop cher, les clients ne peuvent pas payer, les entreprises ne gagnent rien et on est obligé d'utiliser des immigrés pour ne pas augmenter les tarifs.
      Pour le BTP, cela dépend beaucoup des situations. Souvent l'argent économisé est détourné par le milieu politique...

    • @sylviegervais-dn7kb
      @sylviegervais-dn7kb 23 дні тому

      Quand on voit ce que donne l immigration massive, cela ne peut pas durer les français et les élus vont se faire virer.

  • @hihaxhihax4461
    @hihaxhihax4461 24 дні тому +42

    Ancien chef de cuisine pendant 10 ans.
    Dans mes dernières années grâce à mon CV c’est moi qui donnait mon prix à mon futur employeur et c’était non négociable (2800 euros net en province).
    Je me suis reconvertis dans la boucherie comme ce Monsieur dans la boucherie, comme lui CAP en 1 an et ensuite BP en 2 ans.
    La boucherie est une niche pour l’instant entre le rapport temps/argent je travail 35 heures pour 2200 euros net par mois (en province toujours)
    N’oubliez pas de rappeler régulièrement à votre patron « je trouverais plus facilement une boucherie que vous un boucher ».
    Force à vous mes camarades ou futur camarades Artisan! 💪

  • @Roland8486.
    @Roland8486. 24 дні тому +31

    Georges Marchais avait déjà signalé ce problème, et même à l'origine, Karl Marx.

    • @BobAm93
      @BobAm93 23 дні тому +4

      Le communisme en est en partie responsable aussi

  • @boubibacaca812
    @boubibacaca812 23 дні тому +7

    je me retrouve beaucoup dans ton témoignage et sa me fais beaucoup de bien d'entendre ce que je pensé déjà de ce genre de métier
    en reconversion professionnelle dans la boucherie je travailler 60h par semaine et fallait surtout pas l'ouvrir 1 jours de repos toutes les 2 semaines et fallait surtout pas l'ouvrir sauf que j'ai ouvert ma gueule j'ai passé des mois a demandé rendez vous sur rendez vous pour arrangé les chose et j'ai craqué j'ai fait 6 mois de burnout
    je suis actuellement sur la fin je vais bientôt reprendre le boulot mais c'était vraiment pas drôle surtout que le personnelle dans ce genre de boite ne pas s'empêcher d'utiliser la violence et l'intimidation pour vous faire plié
    en tout cas merci pour votre témoignage

  • @florentmlnr2713
    @florentmlnr2713 24 дні тому +32

    Merci pour le témoignage mais c'est pas un scoop , ils en font venir 100 dont un tiers ont des problémes psy , pour en avoir un seul qui acceptera de frotter les assiettes jusqu'à la régularisation pour moins d'un smic hotelier .
    Et je rajoute que la dette énorme qui a été contracté pendant le confinement vient principalement de leur corps de metier . Y'a trop de restaurant en France , et y'en a de moins en moins qui représentent la vraie gastronomie à moins de cent balles par tête le repas .

    • @Aude-soc
      @Aude-soc 24 дні тому +2

      C'est intéressant cette remarque... Vu la dette qu'on a à rembourser, on a les laisse couler et on revend , ça fera des thunes pour l'état :)

    • @florentmlnr2713
      @florentmlnr2713 24 дні тому

      @@Aude-soc On devrait faire des listes de restaurant à boycotter , les gauchistes le font tout le temps eux .

  • @MadameEmy
    @MadameEmy 24 дні тому +38

    Tout est dit je travaille en restauration en tant que saisonnière, je ne suis pas masochiste et les lois peuvent êtres appliquées avec bon sens

  • @lilian82ORG
    @lilian82ORG 24 дні тому +46

    Personnellement pour avoir fait un CAP café brasserie et avoir travaillé en cuisine,salle bar depuis mes 16 ans (j'en ai 29) ce qui est dit est vrai ,j'ai jamais rechigné a faire des heures mais quand tu fait plus de 60h semaine et que tes payé a peine 200 euro de plus que le smic sa fait ragé. clairement c'est ce qui ma dégoûté du métier, t'as beau être bon dans ton travail Quand tu demandes 2000 euro de salaire ou plus les patrons ne te rappelle pas et après ils se plaignent de pas avoir de personnel vraiment c'est des hypocrite,sans parler du fait que quand tes en service ta la coupure qui flingue la journée. En restauration tu n'as aucun jour férié ect être payé 2000 euros ces le minimum du moin a mon avis

    • @DS-kx3xs
      @DS-kx3xs 24 дні тому +1

      Merci pour ce témoignage
      Pourriez-vous ouvrir votre propre établissement ?

    • @madenn23
      @madenn23 24 дні тому +1

      @@DS-kx3xs Pour user du même genre de pratique ?
      La qualité des produits, le traitement des employés et le patriotisme du patron ne sont rarement affiché sur la carte, contrairement au prix, se qui réduit la clientèle.

    • @polyarchieimra9935
      @polyarchieimra9935 24 дні тому +6

      À ne pas oublier qu’une énorme partie des paiements liquides part directement dans leurs poches, ce qui leur permet ensuite d’afficher un CA plutôt moyen/bas et de justifier de ne pas payer les heures

    • @DS-kx3xs
      @DS-kx3xs 24 дні тому

      @@madenn23 Vous pensez que l'exploitation des personnes et des ressources est inéluctable?

    • @Aude-soc
      @Aude-soc 24 дні тому

      Coucou, c'est un minimum je suis bien d'accord !

  • @Tueur2mouches
    @Tueur2mouches 24 дні тому +16

    Diplômé en cuisine en 1999 et changer de secteur en 2002 pour la maintenance informatique, je trouvais que ça puait d'avoir un smic hôtelier en dessous du smic pour les autres et voir des heures non payer et être traiter comme des esclaves, j'ai jeter mon tablier en plain service et j'ai envoyer le patron se faire foutre.... quand je vois ce que ça donne plus de 20ans plus tard... avec un gouvernement que ça arrange bien l'immigration pour que les salaires reste au plus bas et que les patrons embauche ces esclaves payer au lance pierre... quand des français refusent d'être sous payer et de se lancer dans des métiers usent autant morale que physique.

  • @Roland8486.
    @Roland8486. 24 дні тому +21

    Il y a 50 ans, les éducateurs et enseignants haranguaient les élèves pour dénigrer les métiers de l'agriculture ("vous allez donner la patée aux cochons, couper la canne à sucre, travailler comme "bonne""...).

    • @tapasdechance7473
      @tapasdechance7473 24 дні тому +10

      dans les années 2000, les profs dénigraient absolument TOUS les metiers manuel. et de mon experience personel, je les ai vu interdire l'acces au lycée général a des eleves qui avaient la moyenne mais qui ne se soumettaient pas a l'autorité abusive, jusqu'a faire croire a leur parent (qui n'avaient pas vraiment le temps de verifier) que jamais les lycée généraux accepteraient ce genre d'eleves. et a contrario, laisser passer en lycée général tous ceux qui etaient des bon a rien mais qui ne posaient ni de problème ni de questions qui fâchent.
      et pour avoir eu des amis en lycée pro et lycée général, je voyais la différence de mentalité entre les deux catégories etaient assez incroyable. tous les mecs un peu plus dur et pas forcément idiot en plus, se retrouvaient en pro, et tout les fayot etaient en général. je généralise bien sur, il y a aussi des fayot en pro et des durs en général, mais la frontiere etait vraiment visible.
      et évidement, les gens qui etaient en général se prenaient pour plus intelligent que nous, ils pensaient vraiment qu'on etait des segpa en gros ! et plus ils progressent, fac etc, plus ils se prennent pour des intellectuels. ca donne tous les zététique, les fact chekeur etc etc ce genre de personne idiote mais parce qu'il ont un diplome ils te prennent de haut.

    • @clermi69
      @clermi69 24 дні тому +3

      Tout à fait. De plus, dès qu'un élève excellent manifeste un désir de poursuivre dans une voie pro, les enseignants le stoppent directement pour lui dire qu'il fait une énorme bêtise, etc.
      Sauf que derrière, ils n'ont pas le contexte familial et/ou la motivation de l'élève pour aller en filière pro.
      C'est ce qui est arrivé à une camarade au lycée, elle voulait partir dans une formation pro très spécifique post-seconde. La professeure principale a fait le forcing auprès des parents pour qu'elle continue en général... sauf que le bac en poche, son père a refusé de l'aider pour ses études dans une ville universitaire...
      Elle a fini par travailler deux ans, puis a suivi une formation en trois ans après avoir mis de l'argent de côté...
      Elle a perdu énormément d'années pour rien...

    • @theofinck567
      @theofinck567 23 дні тому +1

      Ces clochards pensaient qu'en faisant les lécheurs de zboub, il allait avoir une profession "honorable". Je sais pas vous mais d'après ce que j'ai compris, les "premiers de la classe" qui suçaient pour gratter des bons points finissent par des êtres des bureaucrates dépressifs qui bossent sur un ordinateur et remplissent des formulaires où on ne sait même pas dans quel secteur de production ils travaillent (vous savez comme dans les dessins animés américains).
      Et puis, ces enseignants peuvent fermer leur schness ? Prof, c'est bien l'un des métiers où on est le plus en arrêt maladie avant la quarantaine, non ? Ils bouffent des cailloux et n'ont pas de meuble, ou comment ça se passe ?

  • @pierrerkfemtocharle9649
    @pierrerkfemtocharle9649 24 дні тому +35

    Mais c'est exactement pour ça que nos dirigeants veulent plus d’immigrés

  • @bru9281
    @bru9281 24 дні тому +19

    Ca fait des années que je boycotte tout les restos que je ne connais pas... L'économie de la restauration est hyper concurrentiel il suffit de voir nos rues, rien d'étonnant qu'ils grattent sur les couts des aliments et des "employés"

  • @oscargoldman5143
    @oscargoldman5143 24 дні тому +65

    Pareil pour les viticulteurs, les maraîchers, les fruiticulteurs ...
    Comme il n'y a plus le droit aux esclaves faut bien qu'ils s'en sortent économiquement.
    Par contre, ils ne crachent pas sur les subventions de l'État, de l'Europe !

    • @HenriOtomo
      @HenriOtomo 24 дні тому +4

      +1
      avec de la traite en champagne.

    • @vdelvdel8109
      @vdelvdel8109 24 дні тому +5

      Dans une partie de mon departement, dans les champs il n'y a pratiquement que des bulgares...

    • @HenriOtomo
      @HenriOtomo 24 дні тому +10

      @@vdelvdel8109 ben oui.
      Payer les gens au prix du marché ? mais vous n'y pensez pas , malheureux !
      Et ça se dit libéral...

    • @florentmlnr2713
      @florentmlnr2713 24 дні тому +14

      Pour le ramassage des pêches près de mon ancienne ville , ils engagent des Péruviens qui sont eux même des migrants qui vivent en espagne , et vous savez pourquoi ?
      Parce que le fils de l'exploitant refuse que les saisonniers français s'installent chez lui avec des tentes et que les latinos se la bouclent et se débrouillent avec le salaire de misère qu'il leur donne . C'est complètement illégal , tout le monde le sait , mais il a aucun problème .

    • @TELEMANNleBA
      @TELEMANNleBA 24 дні тому +6

      Nous avons les mêmes problèmes dans les métiers de la sûreté et de la sécurité avec en plus une carte professionnelle qui fait quasiment de nous des sous citoyens .

  • @jeanlucdrevillon8869
    @jeanlucdrevillon8869 24 дні тому +17

    Moi je croyais que pour travailler dans la restauration il fallait sortir d'un lycée hôtelier avec un diplôme. J'ai découvert avec la série "Cauchemar en cuisine" que n'importe qui pouvait s'improviser restaurateur ou cuisinier sans en avoir les compétences, maintenant on peu faire venir le dernier péquin venant du fin fond de la Somalie pour pratiquer une activité pour laquelle d'autres vont de crever à 3 ans d'études. Je doute néanmoins que dans les cuisines d'un restaurant 4 étoiles ont trouve des migrants, ils prendront forcément des jeunes sortis de lycées hôteliers.

    • @clermi69
      @clermi69 24 дні тому +1

      La vraie hôtellerie/restauration (surtout dans le luxe) c'est majoritairement des personnes venant de formation hôtelière.
      Il y a bien des migrants (et encore) mais ils sont au ménage, à la blanchisserie ou aux poubelles.

  • @fredericdupuis1279
    @fredericdupuis1279 24 дні тому +8

    Les Français sont travailleurs et courageux mais se sont fait trahir par les politiques depuis des décennies. Un moment donné tout travail, surtout celui là, mérite salaire. Alors être au travail h 24 du matin à la nuit tous les week-ends et jours de fêtes et fériés pour être maltraité et payé au lance pierre ça va bien. En plus la clientèle, les gens sont de plus en plus cons,mal polis,sans éducation ce qui rajoute au burn out qui finit par arriver. Sans compter les petits chefs, le diviser pour mieux régner de certains patrons ce qui fonctionne très bien malheureusement. Je préfère survivre dans les forêts, montagnes et être libre que retourner dans cet enfer.🇲🇫

  • @Icon639
    @Icon639 24 дні тому +12

    L'esclavage n'a jamais ete aboli ! L'histoire est un leurre !

  • @RobPerelman..
    @RobPerelman.. 24 дні тому +16

    je vien de tenir le même discours a mon conseillé france travail.

  • @alvesaxel2736
    @alvesaxel2736 24 дні тому +15

    "L' ouvrier qualifié, c'est l'élite de la Nation ." Charles Maurras

  • @kolimalock8719
    @kolimalock8719 24 дні тому +7

    si seulement j'avais le même courage que cet homme. mes premières expériences du travail m'ont causé une dépression et aujourd'hui a bientot 30 ans je n'arrive pas a me relancer dans la recherche d'emploi de peur de revivre les mêmes expériences.

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому

      Je vous comprends....j'ai travaillé presque 10 ans à l'étranger et là je suis revenu en France.
      Mais lors des entretiens d'embauche, on sent déjà l'attitude hostile et autoritaire du travailleur français. En ce moment je vis chez ma mère, donc je prends tout mon temps pour choisir l'emploi qui me convient.

  • @Roland8486.
    @Roland8486. 24 дні тому +10

    A force de dénigrer certains métiers, tout le monde voulant "être dans un bureau", les municipalités se retrouvent avec un personnel pléthorique inutile, il en est ainsi depuis 60 ans à la Réunion.

  • @Anonyme-car-trop-de-cons
    @Anonyme-car-trop-de-cons 24 дні тому +27

    Bordel ,😍, le premier syndicaliste valable que j'entends ,😍
    Ça fait depuis 2006 que j'en vois passer et c'est le premier

  • @MrLeeRony
    @MrLeeRony 24 дні тому +21

    la solution est d'établir le même système que les licences d'alcool !!! Un nombre limité de restaurant par ville !! ET surtout comme pour tout les autres métiers, l'obligation pour les patrons d'avoir des diplômes et une réel expérience dans ce qu'ils entreprennent !!

    • @mlvn3083
      @mlvn3083 24 дні тому +4

      mdr on appelle ça le communisme

    • @kittytrail
      @kittytrail 24 дні тому +4

      ​@@mlvn3083 marigold, sors de ce corps! 😹

    • @MrLeeRony
      @MrLeeRony 24 дні тому

      @@mlvn3083 pourtant ça fonctionne très bien avec les bars depuis plus de 75ans.

  • @retrofutur2606
    @retrofutur2606 24 дні тому +25

    Il n’y a pas de pénurie de main d’oeuvre, il y a un déséquilibre dû à nos 3 millions de fonctionnaires administratifs en trop qui sont souvent des Magalax votant a gauche.

    • @daive1157
      @daive1157 21 день тому +1

      Je taff dans la fonction publique et les fonctionnaires sont beaucoup plus à droite qu'à gauche. Si tu as remarqué le contraire, ça doit dépendre des régions ou villes. Ma ville est plutôt de droite.

    • @retrofutur2606
      @retrofutur2606 17 днів тому

      @@daive1157 non c’est faux, qu’il y ait un glissement à droite, je l’admets mais ils sont encore 60% à voter pour la gauche selon divers enquêtes.

    • @daive1157
      @daive1157 17 днів тому

      @@retrofutur2606 bah je dois être dans une ville qui est une exception. Je suis dans le 06 pour pas en dire trop ... Ça vote très très à droite chez moi (Zemmour était soit 1er soit sur le podium aux élections). Mes collègues (j'ai 4 ans de carrière dans la FP et j'ai fais 3 établissements différents) ont toujours été plutôt à droite qu'à gauche. Quand je regarde le personnel, sachant que je suis aux ressources humaines, c'est 90% français, très peu de mixité. J'ai dû faire que 3-4 procédures d'embauche de travailleurs étrangers (c'est pas moi qui décide hein, je précise 🤣 je ne fais que faire ce qu'on me dit !)

  • @GBreizh95
    @GBreizh95 24 дні тому +9

    Le 1er problème dans les métiers de la restauration c'est que cela ne paie plus assez par rapport à la hausse du niveau de vie.
    Déjà la baisse voir disparitions des pourboires , qui étaient un gros complément de revenu en salle et surtout qui circulaient beaucoup plus dans l'économie.
    En cuisine le salaire d'un chef et d'un cuisinier pouvaient faire vivre une famille.
    Aujourd'hui on a beaucoup des personnes recrutées plus pour les bras que l'expertise du métier. Tout est revu à la baisse.

  • @sabinepelissier7466
    @sabinepelissier7466 24 дні тому +17

    Tout les salaires ont baissé. De 1989 à 1992 j'étais analyste programmeur, ma copine du moment assistante commerciale. On louait un 50 M2 rue Montorgueil, le Palace ou les Bains tous les WE, resto tous les jours. C'était mon premier taf, j'avais 23 ans en 1989. Le patron nous emmerdait pas, pas de stress. Je suis un mec. Un couple qui fait les mêmes tafs peut il avoir ce niveau de vie aujourd'hui ? Je bosse plus et je suis plus en France, car gagner du fric en France sans stress et sans exploiter les gens c'est impossible

  • @crewstafaride
    @crewstafaride 23 дні тому +3

    Merci pour ton témoignage, ça aide quand on es perdu et qu'on a du mal à s'affirmer personnellement je compte passer un diplôme dans la restauration et sa fait du bien de ne pas être seul

  • @pascalfranceschi5262
    @pascalfranceschi5262 24 дні тому +8

    Et oui, il n'y a pas de métier en tension, que des métiers mal payés

  • @RogerRabbit-hd1hh
    @RogerRabbit-hd1hh 21 день тому +3

    2:20
    J’ai connu ça en pâtisserie.
    Je me suis retrouvé à travailler seul pour deux postes, mon collègue ayant eu un grave accident, il est parti du jour au lendemain et n’a pas été remplacé pendant 2 ans.
    J’ai compensé en faisant 2 à 3 heures supp par jour avec la promesse orale de «Tkt, je te récompenserais dès que je pourrais».
    Au bout de quelques mois, le patron commence à me dire «Ce que tu fais c’est super mais il faudrait que tu t’impliques un peu plus dans l’entreprise etc…» alors que je faisais 4h00 à 13h00 sans pause 5 jours par semaine et qu’il m’arrivait de faire 04h00 à 15h00 les jours de grosse affluence. En étant payé à peine 100 balles de plus que le smic + une enveloppe en fin d’année de 300 balles «pour m’encourager parce que je bossais bien».
    J’étais jeune et un peu con, j’ai continué jusqu’à ce que je me fasse mal à cause de la fatigue.

  • @absoluenecessite5468
    @absoluenecessite5468 23 дні тому +5

    Beaucoup de choses sont dites dans ces mots.
    Même expérience dans une entreprise toxique : "On est cool, on forme...." que du blabla.
    "elles ont peur qu'un diplômé les remplace" alors que ce n'est pas la volonté... Du candidat !
    Un recruteur ne voudra jamais vous embaucher si trop de diplômes.
    J'ai même connu une entreprise qui avait un "directeur technique" qui dès le 1er jour avouait ne rien connaître en...
    Technique. Des champions je vous dis 🤣
    Si vous ne le sentez pas. Ne faites pas.
    Une prof de français me disait au collège : "toi, tu finiras clochard".
    Résultat : Elle à disparu et moi je suis toujours là.

  • @Patrick-dc3sv
    @Patrick-dc3sv 24 дні тому +25

    C’est marrant, je n’ai jamais eu envie de faire restaurateur.
    Il n’y a que les bourgeois des grandes villes qui ne font rien d’autre que de s’empiffrer dans ces endroits
    Moi je fais des balades en montagne, et le goût de mon sandwich est incomparable à leur bouffe faite par les migrants.

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin 24 дні тому +8

      En plus aujourd'hui ils te servent carrément les surgelés de chez Leclerc 🤢

    • @hunterthompson6737
      @hunterthompson6737 23 дні тому

      @AliceLaronce je suis plongeur dans le restaurant d'un hôtel 4 étoiles bon mon cas est moins pire que la majorité et je confirme que des boomers pétés de thune qui viennent.

    • @andredelory4070
      @andredelory4070 22 дні тому

      @@Patrick-dc3sv raisonnement complètement absurde !!! Gauchiasse sans doute !!! Abr… sûrement !!!! Ah ah ah

    • @philippeboissard9494
      @philippeboissard9494 18 днів тому

      Tout à fait. Un jambon-beurre-cornichons et une bière face à un superbe panorama alpin, LE BONHEUR 😊

  • @CrazyKunoi
    @CrazyKunoi 24 дні тому +6

    Déjà, la génération de 30-40 ans actuel est très différente de celle qui a 50-60 ans aujourd'hui. Quand je parle avec des anciens et que je leur explique ma façon de travailler, certains sont outrés et d'autres admiratif que j'ose faire ce genre de chose ( Jamais plus d'heure et d'effort qu'il n'en faut si aucune rémunération derrière par exemple ). Ça peut me couter de l'avancement certes, mais je me lève pas le cul pour une chimère, uniquement pour du concret.
    Rien de nouveau dans tout ça. Les actions les plus basiques pour le bien être des travailleurs est souvent sapé par les syndicats qui ne font rien si ça leur rapporte rien ( ou pire dégradent leurs petits privilège par rapport à la plèbe travailleuse ). Ça se regroupe bien avec le témoignage de l'opticien précédent.
    Concernant les mecs qui se disent de gauche, rien d'étonnant non plus, en particulier quand ils commencent à atteindre des postes avec du pouvoir, ils sont en power trip permanentent et en abusent. C'est pas pour rien qu'aujourd'hui ils passent pour des petits tyrans et des commissaires politiques, c'est dans leur formation politique.

  • @eleajan7220
    @eleajan7220 24 дні тому +8

    Je suis cuisinière et ça fout un merdier dans mon taf j'en parlais hier avec un ami justement mais quand je parle de ça on me taxe de facho. Et je suis d'accord avec toi le clivage gauche droite n'a plus vraiment lieu d'être.
    C'est tellement ça bordel !!! Merci à toi d'en parler ça me rend dingue perso
    D'ailleurs quand je négociais des augmentations c'était pour toute la cuisine et non pas uniquement pour ma gueule fin bref !!!

  • @marccolas7531
    @marccolas7531 23 дні тому +4

    Salut Maudin🦊et au témon si vous me lisez :) Je suis aussi en reconversion donc j'ai aussi à dire à ce sujet.
    -Concernant les métier en tension : je constate que les français autochtones en sont dissuadés, par France Travail et les patrons. Je vois à France Travail et dans les organisme de formation que les immigrés sont extrement soutenus, encouragés, et financé à faire des boulots dans la restaurations, le transports ou le BTP.
    -J'ai déjà fait des boulots d'intérim, physiquement pénibles mais si ces métiers sont boudés, c'est en effet à cause de ce vieux managment vertical. J'irais plus loin dans le sens : le capitalisme libéral nous fait bosser à flux tendu depuis le 19ème sièlce, ce qui est ridicule pour des métiers physique comme dans le BTP.
    -Les capitalistes ont toujours eu un esprit escalvagiste depuis la nuit des temps, je vois que malgré les droits de l'homme, ils trouvent toujours des alternatives quand ça les arrange.

  • @costaangelos9723
    @costaangelos9723 23 дні тому +3

    Merci pour le témoignage

  • @evelyneballereau3702
    @evelyneballereau3702 24 дні тому +9

    Je boycotte les restaurants : j'ai moi même été formée comme cheffe et, j'ai tous les diplômes qui vont avec pour pouvoir ouvrir mon restaurant...
    Je ne l'ai jamais fait 😉
    Je cuisine chez moi et, mes invités sont heureux.
    Donc, je mange mieux et moins cher que chez ces arnaqueurs 😂😂😂😂

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin 24 дні тому

      Moi je boycotte tous les restaurants depuis que ces collabos ont tous accepté le pass vaccinal du 3ème Reich.
      De toute façon les restaurants de qualité n'existent quasi plus.

  • @pejraymond7027
    @pejraymond7027 24 дні тому +22

    Comme c'est étonnant... Je déteste la restauration, il faut tout donner au patron et lui il en retour,il t'en**** , mais quel bonheur 🤪. Je hais ces gens. KB pense qu'un tiers des restaurants en France est en trop. Il a pas tort je trouve.

    • @dudela456
      @dudela456 24 дні тому

      oui McDo, KFC, Burger King etc.

    • @bibig385
      @bibig385 24 дні тому +1

      @@dudela456 Mais d'autre aussi!!!

    • @dudela456
      @dudela456 24 дні тому

      @@bibig385 si tu supprimes ceux que j'ai cité, les clients vont se rabattre sur les autres donc non.

    • @rockrock9173
      @rockrock9173 23 дні тому

      ​@@dudela456je pense que eux au moins payent les heures supp

    • @dudela456
      @dudela456 23 дні тому

      @@rockrock9173 c'est pas faux

  • @guyhereau9191
    @guyhereau9191 24 дні тому +4

    Il est grand temps que l'on en parle merci

  • @mhw5663
    @mhw5663 24 дні тому +7

    Je suis dans la restauration et j'ai tout fait comme type de resto, aussi bien du fast food quand les temps sont durs ou bien du haut de gamme. J'approuve ce que dis l'intervenant, la restauration c'est l'escl*vagisme et gérer par des pourris. Pour ça qu'effectivement ils prennent des gens qui n'oseront pas se plaindre et une fois qu'ils auront assez d'argent ou quelque chose de mieux ou une régularisation le lendemain nous les voyons plus. Et la boucle continuera avec la prochaine vague, on est payé au lance pierre (pays de la gastronomie hein), des pressions monstrueuses, des normes 🤯. Ce n'est pas pour rien que dès qu'on peut, souvent nous partons a l'étranger (ce qui est mon cas, malgré le fait que j'ai dû rentrer en France pour un moment...)
    PS : ceux qui diront que c'est un métier facile etc, j'ai envie de dire que j'ai une certaine expérience de la vie dont 10ans passés dans le bâtiment et l'agriculture (oui j'aime les boulots physiques)
    Et bien sûr dès que je peux je repars et cette fois il y aura pas de toux du pangolin pour m'arrêter

  • @insidieusepense3333
    @insidieusepense3333 24 дні тому +8

    C'est exactement ça, dans le bâtiment c'est exactement pareil c'est littéralement de l'exploitation il respecte aucune règle de sécurité et préfère payer les 800.000 euro d'amende en cas de décès plutôt que de "perdre du temps" avec la sécurité parce que finir un chantier plus rapidement que prévus et terriblement rentable.
    Sans parler que le travail est tellement dure c'est vraiment le travail le plus dure que j'ai fait 1 journée me fatigue plus qu'une semaine de n'importe qu'elle autre de mes travails, niveau santé sur des année c'est une catastrophe tout ça pour un peu plus qu'un smic avec de la chance ? Il y a bien que des esclaves du tiers monde pour accepter ça.
    Et voilà pourquoi ont les voient tous la bas et pourquoi le patronat et ravie de cette situation.
    Je suis fils d'un immigrés portugais et je connais pas mal de portugais tous dans le bâtiment, leurs enfants grandit en France aucun dans le bâtiment le hasard ?
    Non c'est juste qu'il faut venir du tiers monde pour accepter ses conditions et le Portugal il y a 60 ans c'était le tiers monde.
    Aujourd'hui grâce aux impôts ses français le Portugal s'est engraisser (merci l'UE) donc maintenant les migrant on va les chercher en Afrique mais le résultat et le même ils nous remplacent par des main d'œuvre pas cher et la avec leurs connerie d'UE qui prend le contrôle de la France pour déficit excessive ils vont baisser le smic et ont pourra que fermer nos gueule ou les buté.

  • @kerkozprod
    @kerkozprod 24 дні тому +29

    C'est toute l'hypocrisie chez certains droitardés, les plus anciens en particulier, qui dénoncent l'immigration massive mais traitent les Français qui en subissent les conséquences de fainéants. Merci pour ce témoignage.

    • @HenriOtomo
      @HenriOtomo 24 дні тому

      +1
      insulter Moktar et le faire partir sont deux choses différentes.
      La droite déteste les immigrés, mais adore l'immigration.
      S'ils arrêtent d'importer Moktar et Mamadou, ils feront venir Serguei et Roman.
      A la cooperl, une bonne part du personnel est roumain, les ouvriers sont à peine mieux traiter que les morceaux de porc qu'ils entassent dans les entrepôts.

    • @bibig385
      @bibig385 24 дні тому

      Chez certains droitardés??????????? En est tu sur? Plutôt des gauchiasses!

    • @aurelienlabidoire1121
      @aurelienlabidoire1121 23 дні тому +2

      Ils veulent des esclaves mais ne pas vivre avec

  • @Riwgal
    @Riwgal 24 дні тому +3

    En tant que tailleur de pierre métier sou payé ( on est dessous les maçons pour un apprentissage 2x plus long) je suis bien d'accord avec la vidéo. Le bâtiment est gangrené par des non sachant se prenant pour des sachant embauchés par des patrons ou la qualité passe bien derrière le fric, et je ne parle pas des conditions de travail.

  • @GeorgeAbitbol33
    @GeorgeAbitbol33 24 дні тому +6

    C'est pas qu'une question de salaire, c'est aussi une question de traitement et de considération

  • @clermi69
    @clermi69 24 дні тому +3

    Concernant l’appréciation des métiers manuels (surtout venant des enseignants), ce monsieur a tout à fait raison.
    La plupart de mes professeurs dans le secondaire passaient leur temps à dénigrer les métiers manuels et/ou techniques.
    Sauf qu’aujourd’hui, je me rends bien compte que ceux qui s’en sortent le mieux sont mes camarades ayant fait une voie professionnelle/technique. C’est la même chose dans ma famille.
    À 30 ans, mon cousin (plombier de formation) était sur le point d’acheter sa maison. Une connaissance (technicien spécialisé de maintenance dans le secteur aéronautique) a acheté sa maison à 24 ans.
    Aujourd’hui, à 24 ans, je suis encore en études et je le regrette beaucoup. De plus, je suis dans une voie du tertiaire bouchée comme pas possible et qui risque de sauter avec l’IA...
    Tout ça pour dire que la voie professionnelle peut être aujourd’hui un tremplin.
    La France s’est développée dans le tertiaire, et les travailleurs et artisans avec une vraie technique manquent.

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому +1

      Bonjour, vous êtes bien jeune, donc vous pouvez encore bifurquer dans des secteur en tension, voir des domaines ou vous pourrez être à votre compte.
      Moi je me suis mal orienté, études universitaire et aujourd'hui, à 40 ans, ma vie est foutue, donc : changez de voie dès que possible, n'attendez pas 30 ans (il y a beaucoup de financement qu'on ne vous donndera plus après).
      L'informatique et le tertaire, seront en effet remplacé par l'IA, seule quelques techniciens resteront en poste. Mon dernier boulot dans le tertiaire tout a été automatisé en deux ans.

  • @Roland8486.
    @Roland8486. 24 дні тому +8

    A la Réunion, les municipalités ont laissé partir des agents non-titulaires bien qu'ultra- compétents voire même à haut potentiel préférant garder le personnel inutile de trop par démagogie. Un maire de Saint-Denis 974, déclarait en 1980, qu'avec le seul personnel fonctionnaire de 800 personne, sa mairie pouvait fonctionner, alors qu'elle avait 4000 agents... Ce qu'il ne disait pas c'est que s'il osait virer les inutiles, il pouvait dire adieu à sa place, sans compter les troubles sociaux...

  • @charlyr6774
    @charlyr6774 24 дні тому +7

    La réalité ce sont les impots dissimulés dans le salaire: CSG / CRDS / charges social / patronal etc... avant même de payer IR puis la TVA.
    Seul le SMIC échappent à ce fardeau grace à la réduction Fillon ( zéro cotisation Urssaf permet à l'employeur d'un salarié au Smic de ne plus payer aucune cotisation ) et qui accepterait d'être payé aux rabais et autant pour un employeur vous y maintenir le plus longtemps possible.

  • @darthtleilaxu4021
    @darthtleilaxu4021 24 дні тому +22

    Quelle surprise...

  • @magda4979
    @magda4979 24 дні тому +3

    Je me doutais bien qu'il y avait un mensonge dans ce qu'on nous raconte sur ces métiers ...Merci pour ce témoignage clair et édifiant.

  • @edoj.2825
    @edoj.2825 8 днів тому

    Que de vérités générales sur le monde du travail en France. Je recommande vivement à TOUS d'écouter ce témoignage, ce n'est pas uniquement le cas de ce genre de métier, c'est bien plus vaste, c'est tout un modèle de médiocrité en France.

  • @adrien2276
    @adrien2276 24 дні тому +3

    Et ça ne se limite pas aux metiers manuels. Bon témoignage

  • @TELEMANNleBA
    @TELEMANNleBA 24 дні тому +10

    Nous avons les mêmes problèmes dans les métiers de la sûreté et de la sécurité avec en plus une carte professionnelle qui fait quasiment de nous des sous citoyens .

    • @shanasol7393
      @shanasol7393 24 дні тому +4

      Pourquoi des sous-citoyens ?

    • @TELEMANNleBA
      @TELEMANNleBA 24 дні тому +1

      @@shanasol7393 C'est un des rares métiers où si vous faites un excès de vitesse supérieur à 50 Km vous perdez votre carte professionnelle et donc votre travail .

    • @shanasol7393
      @shanasol7393 24 дні тому +1

      Excès supérieur à 50 km ! Ça veut dire rouler à 100 en ville. Qui de censé ferait ça ?

  • @Steven7216-u9y
    @Steven7216-u9y 24 дні тому +32

    C'est pour ça qu'il ne faut plus aller au resto, après avoir laisser sur le trottoir les non vacc inés, ils laissent sur le trottoir les français au niveau de l'emploi alors pk les remercier en faisant tourner leurs fonds de commerce ?

    • @chris-hm3vz
      @chris-hm3vz 24 дні тому

      et en plus ils servent du metro ou du congelé, voire du poison pour la santé

    • @user-vl5zy4kh4f
      @user-vl5zy4kh4f 24 дні тому +6

      Passez dans les cuisines et les locaux où ils stockent la nourriture et vous aurez une raison de plus pour boycotter.

    • @bibig385
      @bibig385 24 дні тому +2

      Absolument ,je ne vais plus au restaurant! De plus, beaucoup de restaurateurs en plus font de réchauffé, en commandant des plats tous fait à des industriels!

    • @cathyterranova6896
      @cathyterranova6896 24 дні тому +3

      Il ne faut aller que dans les établissements qui ont été solidaires des français pour la défense des libertés fondamentales !

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому +1

      Moi aussi je boycott les restaurants en France, entre la manière dont ils traitent leur employés et leur comportement durant le Covid 19...

  • @pierkiroull
    @pierkiroull 22 дні тому +1

    Je me retrouve totalement avec votre parcours de vie, la seule différence c'est que je ne travaille pas dans la restauration. Courage camarade !

  • @magritteetmoncouteau
    @magritteetmoncouteau 20 днів тому +1

    Voilà pourquoi j'aime bien Conversano, le problème des restaurateurs est un des trucs qu'il dénonce et dont personne ne parle.
    Merci pour le témoignage.

  • @djzoiseau9290
    @djzoiseau9290 23 дні тому +2

    Le témoignage est franchement pas mal.
    Ça me rappelle quand les dossiers sont sortis sur les restaurateurs qui disent qu'ils ne recrutent plus de saisonniers, la véritable raison ? Payé à moins de 6€ par heure, et voilà.
    Très pertinent aussi de dire que les gens ne sont pas consciences qu'ils peuvent faire bloc.
    Cela dit :
    - Les profs de gauche qui descendent les travaux manuels, je ne suis pas sûr que le problème soit que les profs soit de gauche, c'est surtout la mentalité gouvernement pour l'école de façon générale.
    - Dire que ce sont les gauchistes qui ont des paroles anti-immigrés, c'est plus souvent la droite, le gauchiste auquel il fait référence n'a pas l'air d'en être réellement un.
    - Dire que "travailleur" et "immigré" ce n'est pas forcément la même chose, en fait, c'est pour dire qu'il est du côté de façon générale, donc pour la race humaine dans son ensemble.
    - Comme pour concernant le fait qu'il ne faut pas être contre "les flics", si depuis le temps on n'a toujours pas compris que "les flics" sont ceux à cause de qui nos gouvernements nous saigne chaque année, c'est qu'on le fait exprès. Les flics sont les complices du gouvernement, pas du peuple.
    Mais en tout cas, je parlerai bien avec ce mec dans la vraie vie, on a un peu le même vécu en matière de début de vie active.

  • @magda4979
    @magda4979 23 дні тому +2

    Bravo pour votre clarté et votre lutte pour vos droits. Oui, les Burns out deviennent fréquents malheureusement.

  • @Yazz2014
    @Yazz2014 23 дні тому +2

    De plus en plus de propriétaires de commerces sont issus de communautés minoritaires et n’ont aucunes intentions d’engager un blanc. Ceci as entraîné avec le temps une majorité de non blanc dans nos grande villes. Nous sommes devenus minoritaires dans nos grandes villes.

  • @abc-iq9fk
    @abc-iq9fk 23 дні тому +3

    Ado j'avais commencé un apprentissage en boulangerie. Un patron bien de chez nous et une boulangerie de renom dans la région. Je n'y ai rien appris en une année alors qu'un CAP est sur deux ans. On me refilait toutes les taches ingrates. La plonge, le nettoyage général après le départ de tous les employés etc... Mes camarades de CFA avaient déjà acquis les bases et étaient autonomes que moi je n'avais encore jamais façonné le moindre pain. Tout ça payé 315€ /mois.
    Une fois que le patron avait touché sa prime (~6-8000€ de mémoire), ils (avec une partie des autres boulangers, adultes) ont tout fait pour me faire partir. Harcèlement moral, accusation de vol (bien évidement quand j'ai demandé à voir la vidéo de la caméra en boutique il m'a répondu qu'elle ne fonctionnait pas...) etc... Une vendeuse m'a dit par la suite que ce n'était pas la première fois qu'il faisait le coup. Bref, ça a fini en rupture conventionnelle après un indicent de trop. Ils m'ont détruit moralement et psychologiquement, et traumatisé du monde du travail. J'avais à peine 17 ans, j'ai mis de longues années à m'en remettre, entre dépression et phobie sociale.

    • @RisitasPolonais7335
      @RisitasPolonais7335 23 дні тому

      Je suis affligé par ce commentaire et tous les autres. Donc pour résumer, même les français de droite comme toi sont des gauchistes mentaux, des socialos-pleurnichards. Mdr!
      C'est bien ce que dit mon père avec ses salariés, les français sont des feignants.

  • @ionneselene7462
    @ionneselene7462 24 дні тому +4

    Je viens de me faire virer de mon métier de serveuse (sue j'aime en plus) je soupçonne la patronne de m'avoir viré zu profit des saisonniers, et puis j'étais à 12 euros de l'heure et eux zu smic 😅

  • @philippevatin1466
    @philippevatin1466 23 дні тому +4

    Je suis d'accord, excepté que ce n'est pas l'esclave qu'il faut blâmer, mais plutôt l'esclavagiste,non?

  • @paskle7390
    @paskle7390 24 дні тому +7

    J'adore ton témoignage !!! Bravo !!!!
    Malheureusement il n'y a pas que le secteur de la restauration. L'installation de la fibre par exemple recourt énormément à la sous traitance de sous traitance surtout en zone rurale. On a à faire à des équipes de gars qui ne parlent pas un mot de français et tracaillent dans des conditions de m....
    Orange ramasse la monnaie. Mais sans la sous traitance ils ne sont rien.
    Voilà pourquoi autant de gens cherchent à nous persuader que l'immigration c'est bien !!!
    Trop de ces salopards y ont intérêt !!! Comme tu dis ce sont les pires racistes en fait !!!

    • @desirecandon2901
      @desirecandon2901 24 дні тому +2

      Cela fait bientôt 60 ans que cette histoire dure et je suis surpris que les gens soient étonnés. C'est pareil partout en Europe et en Amérique. Les migrants qui rentrent massivement aux Etats-Unis sont du pain béni pour le patronat américain. Ne nous étonnons pas que les riches soient toujours plus riches.

    • @paskle7390
      @paskle7390 24 дні тому +3

      @@desirecandon2901 d'ailleurs la gauche qui défendait réellement les travailleurs était opposée à l'immigration. Justement à cause de ça. Voir époque Georges Marchais.

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому +2

      Je confirme !! J'était intéressé par l'installation de la fire optique dans ma région... les travailleurs parlaient à peine français, j'ai beaucoup voyagé mais je pensais pas voir ce type de personne un jour, sur le sol français, et surtout à la campagne :/

  • @Anonyme-car-trop-de-cons
    @Anonyme-car-trop-de-cons 24 дні тому +6

    🥰, intro sur le clivage gauche droite 🥰
    Effectivement, le dogme gauche droite c'est un dogme d'amalgame, on peut être nationaliste est capitaliste ou communiste, comme on peut être capitaliste et nationaliste ou mondialiste

  • @Diomede-Lefort
    @Diomede-Lefort 23 дні тому +2

    J'ai fait l’acquisition d'un restaurant en 1998, un vieux relais de poste datant de 1900 sur ce qui deviendra plus tard la ligne Maginot.
    Je ne viens pas de la restauration à la base, d'ailleurs j'ai revendu l'affaire en 2004, affaire prospère avec clientèle de qualité, parce que j'avais envie de faire autre chose de ma vie.
    Pour avoir fréquenté nombre de restaurateurs et employés du secteur, la mentalité des patrons restaurateurs est vraiment problématique en France. Il n'y avait pas encore cette vague d'immigration à l'époque, les restaurateurs de la région employaient très souvent des désœuvrés en cuisine, en situation de faiblesse donc corvéables, et les traitaient comme des chiens, les arnaquaient quand ils le pouvaient.
    Alors bien sûr, il y a des restaurateurs honnêtes, mais un changement de mentalité dans la profession les grandirait un peu.

  • @plateo_3234
    @plateo_3234 18 днів тому +2

    Ici dans l'Ouest on a le même phénomène chez les maraîchers. Ca commence à poser de sérieux problèmes dans les villages de l'est de la région nantaise car il est maintenant totalement impossible pour les jeunes de trouver un job d'été à cause de ça. Autrefois, beaucoup de jeunes bossaient pour les maraîchers pendant les grandes vacances et se faisaient un peu d'argent. Aujourd'hui ce n'est plus possible car ils ont été remplacés par des ouvriers agricoles africains. Je parle bien d'africains, pas de français d'origine africaine. C'est à dire que les maraîchers vont les chercher en Afrique dans leur pays d'origine, les transportent, les font travailler en les logeant, puis les renvoient à la fin de la saison pour les faire revenir l'année suivante. Et c'est ça qui m'étonne beaucoup, c'est la première fois que j'ai constaté l'existence de véritables filières avec toute une logistique mise en place pour trouver et ramener d'un autre continent des ouvriers agricoles africains dans la force de l'âge pourtant payés comme des jeunes saisonniers de 17 ans. Ce ne sont pas des petits jeunes qu'ils font venir mais bien des ouvriers agricoles lambdas, beaucoup sont pères de familles et doivent laisser leur femme et leurs enfants dans leur pays d'origine, certains sont même carrément âgés. Et on les fait traverser la moitié de la planète pour les payer comme un jeune de 17 ans en les faisant bosser au soleil dans un travail très physique, au lieu d'employer directement les petits jeunes locaux qui voudraient se faire un peu de sous. WTF ?

  • @quentinduc865
    @quentinduc865 23 дні тому +2

    Quand tu a vécu en Corse comme moi, affirmer ce qu'il y a écrit dans ton titre, c'est enfoncer des portes ouvertes.

  • @ptitlouis8084
    @ptitlouis8084 24 дні тому +5

    Les restaurateurs, les boîtes de sécurité, d’informatique, de BTP, beaucoup de « prestataires de services » dans le secteur tertiaires, je pourrais t’en parler des heures, et donner les noms: Sodexo, Vinci, Bouygues, Derichebourg, Samsic, La Rationnelle, Cap Gemini et j’en passe.
    Et il ne faut pas croire que c’est nécessairement illicite: dans 80% des cas, les personnes employées sont soit « issues » de l’immigration mais Françaises, soit des étrangers légaux avec des papiers tout ce qu’il y a de plus en règle, et question salaires, ils sont au smic, voire juste au-dessus.
    Donc là on ne parle pas de situations illicites avec des migrants de fraîche date, ni d’horaires illégaux, de situations dangereuses, ni de paye au lance-pierre ou au black: c’est tout ce qu’il y a de PLUS LÉGAL.
    Évidemment, on va retrouver des heures sups non payées, ou payées en retard, des remboursements de transports en commun qui passent à la trappe par ci, par là, et évidemment: pas ou peu d’augmentation, pas de formations, pas d’évolution: ces boîtes veulent de la chair à canon malléable qui va occuper le même poste ou presque pendant 40 ans, pour plus ou moins le même salaire, sans faire de vagues!

  • @LeDegauchisseur
    @LeDegauchisseur 24 дні тому +4

    Je suis le seul français là où je bosse.
    Parfois quand je réponds au téléphone je dis : annexe de l'ONU bonjour.

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin 24 дні тому +1

      "Annexe de l'ONU bonjour" 😂😂😂🤣

  • @Matthieu-c9z
    @Matthieu-c9z 21 день тому +1

    Le lien caché immigration =absence de lutte des classes ici mis en lumière, merci monsieur pour votre témoignage

  • @GwJ78
    @GwJ78 24 дні тому +5

    14:40 Le racisme, la victimisation et le sexisme à gauche c'est très courant. C'est même régulier, pour ne pas avoir à assumer sa responsabilité, vaut mieux que ce soit la faute des autres.

  • @alicekittleson4088
    @alicekittleson4088 23 дні тому +3

    Le monde du travail est abominable en fronce. Tous secteurs, on considère en effet qu'il est normal de traiter les nouveaux comme de la merde. Finalement, ce pays ne subit que ce qu'il mérite.

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому +1

      Mais même quand on travail à l'étranger, l'ambiance dans les équipes francophones est détestable (les noirs font bande à part, les magrébins agressifs comme à leur habitude, les blancs qui ont un complexe de supériorité).
      Parfois, je déprimais quand je voyais l'esprit d'équipe et la bonne humeur chez les espagnols, les italiens ou les allemands :(

  • @jeanlucbailly31
    @jeanlucbailly31 24 дні тому +4

    Perso je valide le discours 👍. Moi même je n'ai qu'un CAP AFPA en revêtement Sol et mur. Quant j'ai été voir des patrons avec mon diplome et un papier de pol emploi qui montrait les avantages de prendre un débutant, les mecs me rappelait pour me dire et ça c'est ceux qui ne m'avait pas envoyé chié que c'était mort ils avaient cru toucher de la fraiche😢💸 . Bref j'ai laissé tomber cela fait des années que je suis en logistiq préparation de commandes sur palette dans une centrale d'achat répétitif mais bien 👍 payer heure fixe et supplémentaire, bref tout ce que je norai pas u dans le BTP ou la restauration.

  • @-Fumiken-
    @-Fumiken- 24 дні тому +5

    Les restaurateurs ? Non non non... LE TOURISME en général !!! Du service, aux chambres, la plonge, tout ce que tu veux qui se fait dans un hôtel si ça peut coûter moins cher en perso les investisseurs hôteliers le feront !!

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin 24 дні тому +4

      Dans les métiers de bouche en général. Même mentalité d'merde dans les boulangeries.

    • @bibig385
      @bibig385 24 дні тому +2

      @@Monsieur_Coin Absolument!!! Pareil!!

  • @SOCRATELEFOU
    @SOCRATELEFOU 24 дні тому +4

    Moi j ai évité les métiers de bouche....maintenant je suis inverti professionnel 😂😂😂😂😂😂😂

  • @aplaceinfrance9279
    @aplaceinfrance9279 24 дні тому +2

    Pas compliqué. Il suffit de jeter un oeil dans les cuisines au moment de payer. Sur Paris et les grandes villes c'est systématique, en province c'est très fréquent. Avantage aux filières sud asiatiques (indiens, bangladais, tamouls)

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому

      C'est en partie pour ça que je boycott ces restos : il faut savoir que les africains et les asiatiques du sous continent indien, ont une hygiène pitoyable et ne se lavent même pas les mains.

  • @dudela456
    @dudela456 24 дні тому +6

    Dumping racial.

  • @raphaeltallot3634
    @raphaeltallot3634 23 дні тому +2

    La phrase qui tue quand tu fais des heures sup à gogo, le fait remarquer et demande à ce qu’elles soient payées c’est: tu n’as pas l’esprit d’entreprise!…😡

  • @someonewhowatch
    @someonewhowatch 23 дні тому +2

    La mentalité Française est catastrophique...Individualisme, égoisme, incompétence, manque de rigueur...Je vois dans la milieu des gens à leur compte, bcp de gens (avec diplômes élevés etc) qui se la racontent mais ne savent pas bosser...Dans le milieu de la formation, le nombre d'arnaqueurs qu'il y a...Sans parler du monde des Freelances où des gens à leurs compte, qui facturent des montants super élevés mais rendent un travail déplorable...

  • @thepunisher9024
    @thepunisher9024 24 дні тому +3

    Je confirme j e tais manager dans la restauration et le dernier emploi que j ai eu mes subalternes etaient tous en situation precaire ou financiere delicate issue de l emigration donc facilement corveables horaires a rallonge pas de contrat precis bref des esclaves et le pire les pourboires reintegres dans la caisse jy ai fait 6 jours et Salut et en plus meme pas paye mon total d heure . Et ca a paris les tres beau quartiers

  • @objet6022
    @objet6022 24 дні тому +5

    pourquoi payer 1600 euros quand tu peut avoir des ouvriers gratuits 😁🤣😂🤣

  • @yannickprel4058
    @yannickprel4058 24 дні тому +6

    Cuisinier en collectivité,sans second,de 60 à 120 couverts jours 4 fois par jour avec 6 ans d'ancienneté : 630€/mois ... Effectivement y'a pas de boulot 🤣🤣 et effectivement tu n'arrives pas à recruter 🤣🤣

  • @steventorres1458
    @steventorres1458 24 дні тому +2

    magnifique témoignage👌

  • @patrice2
    @patrice2 24 дні тому +7

    0:05 À ce prix là et avec eux !

  • @amourgomes
    @amourgomes 24 дні тому +1

    Merci pour votre témoignage
    Pour les métiers de bouche
    Hélas ces la vérité je suis travailleur frontière proche du Luxembourg et nous rencontrons le même problème dans les métiers de bouche
    Le Luxembourg fait appel a dec main-d'œuvre étrangers
    Et certains ne veulent non plus travailler aussi
    Il y a un nouvelle pratique qui arrive dans les grandes villes
    Les employés de bouche auto entrepreneur qui vende leurs prestations a des restaurateurs
    En salle et en cuisine
    Pour économiser les charges patronales

  • @pescadou7432
    @pescadou7432 23 дні тому +3

    Jen est eu marre vraiment.... Pris pour un pigeon par tout les patron !!
    Maintenant je bosse dans le public et ma motivation paie ! En quelques année je monte a yne vitesse folle dans la hiérarchie !
    Penssez y les gas aucune honte vous navez pas a faire les esclaves devant ses patrons de merde !

  • @TOTOTITI-sb1kc
    @TOTOTITI-sb1kc 24 дні тому +5

    je travaillais dans une boîte ou il y avait un tourneur fraiseur manuel, moi j'était dans les bureaux je pense qu'il en avait plus dans la caboche que moi quand je voyais les plans

    • @marccolas7531
      @marccolas7531 23 дні тому

      Tourneur Fraiseur, Chaudronnier, Soudeur... domaine en tension, mais ils ne peuvent pas faire appelle à des immigrés, car c'est des métiers très technique : il faut savoir lire, compter et décrypter des plans complexes, avec des exigeances au millimètre près, sinon c'est procès de la part du client.

  • @time_wasteit_while_youstillcan
    @time_wasteit_while_youstillcan 24 дні тому +1

    avec tous les fonctionnaires qu'il y a en France je ne comprends pas que les règlements du travail ne soient pas respectés. A mon avis il n'y a qu'une seule solution : alléger au maximum les droits du travail et les règlements et mettre en prison les personnes qui ne respectent pas les lois, même si ce sont des patrons de PME

  • @tayedeprod
    @tayedeprod 24 дні тому +7

    Restaurateurs....agriculteurs...BTP...la liste est longue

    • @TELEMANNleBA
      @TELEMANNleBA 24 дні тому +4

      Les métiers de la sûreté et de la sécurité

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin 24 дні тому +1

      Tous les métiers de bouche. Comme la boulangerie par exemple (de beaux salauds les patrons boulangers).

    • @quentinduc865
      @quentinduc865 23 дні тому

      Ouvrier agricole dans une ferme céréaliere, si tu est bon en mécanique, ça peut bien payer pourtant.

  • @shakaponk5609
    @shakaponk5609 24 дні тому +3

    Bref , la même dans le Bâtiment et la Construction

  • @MangeTesmorts-iv4ut
    @MangeTesmorts-iv4ut 24 дні тому +13

    Les "restaurants français" 😂

    • @HenriOtomo
      @HenriOtomo 24 дні тому

      les négriers plutôt

    • @kittytrail
      @kittytrail 24 дні тому +2

      hé ho, du calme avec l'antishémitimythisme hein! tu vas faire pleurer marigold à la tévé si tu continues... 🐷👆

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin 24 дні тому +1

      Notre "terroir mondialement reconnu"

    • @HenriOtomo
      @HenriOtomo 24 дні тому +2

      @@Monsieur_Coin bientôt le retour du servage.

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin 24 дні тому +1

      @@HenriOtomo C'est le plan