Mới cắt ra nếm thử vị thôi a ạ...kiểu nhám như ủ trà quá nhiệt vậy a
2 роки тому
@@hoatruong7256 vậy c xem lại nồi và dụng ụ của c nấu có vệ sinh hay mới ủ trà xong hay ko nhé. Vì trong thành phần thạch phô mai chỉ có rau câu, sữa và phô mai nên ko thể nào có vị chát được nhé
Ôi noo,, Sao thạch Phô mai ngọt quá,, hậu vị toàn mùi đường thôi ạ,, hỗn hợp chưa tới 1000ml mà đường 160g là rất ngọt lun ạ
11 місяців тому
Ngọt là khẩu vị từng người, nhiều khi chị ko thích ngọt nhưng đây là khẩu vị chung, ngoài ra chị có thể điều chỉnh theo sở thích của mình hoặc khu vực mà, công thức chỉ để tham khảo nhé
Cảm ơn a e làm và rất ngoan
🥰🥰🥰
Để vị dâu hay soôcla đc k ạ
Biết ơn bạn đã chia sẻ
🥰🥰🥰
Thầy ơi nếu không có kem béo rich s mình thay thế bằng j được không thầy
Ko có kem béo thì thay bằng whipping cream nhé nhưng giá cost sẽ cao nhé
Cảm ơn anh đã chia sẻ công thức rất nổ ích. Cho e hỏi thêm thạch này bảo quản tủ mát tối đa được mấy ngày ạh
Dạ 5-7 ngày ạ
@ cảm ơn anh rất nhiều ahh
Chị làm thạch phô mai tươi để lạnh sao bị tươm nước ít nhờ Trung giải thích, cám ơn Trung
Thạch phô mai cũng nấu từ rau câu nên việc chảy nước là bình thường nha chị, quan trọng là nấu đúng sẽ hạn chế chảy nước thôi nhé
Vậy 200 nước hay 500 e
có thể thay thế phô bai bằng cream cheese đc ko ạ
Dạ được nhé
Ngon quá Thầy ơi 😛
Bảo quản đc bao lâu vậy thầy
Bảo quản ngăn mát từ 3-5 ngày ngăn mát nhé chị
Chỉ cách làm trâu châu đi anh
Cat ra bán kh het de tu lạnh hom sau có bị chảy nước kh bạn
Có chảy nước nhưng khi nấu đúng thời gian sẽ hạn chế nhé, nên cắt đủ bán thì sẽ hạn chế chảy nước nhé
Phô mai tươi bỏ tủ lạnh khoảng bao lâu thì đông
Phô mai tươi sau khi nấu để nhiệt độ thường chờ đông rồi bảo quản lạnh nha ac
Bảo quản lạnh được bao lâu vậy a
dạ em giảm lượng đường được không ạ?
Thạch phô mai đã vừa ăn rồi ạ, có điều chỉnh thì nên điều chỉnh trà sữa thôi ạ
Làm bằng phô mai sợi ký đc ko
Ko nha bạn, xài phô mai tươi nhé
Đổ rau câu con cá dẻo đc k ạ
Dạ được nhé
Bạn đóng gói thế nào để bán đấy
Nguyên liệu bán theo gói ạ
Đóng gói sản phẩm làm ra ấy
Thành phẩm e làm ra ăn có vị chát trên lưỡi...k biết là nấu sai bước nào k a Trung ?
Mình đã kết hợp với trà chưa hay là chỉ thử thạch thôi vậy c
Mới cắt ra nếm thử vị thôi a ạ...kiểu nhám như ủ trà quá nhiệt vậy a
@@hoatruong7256 vậy c xem lại nồi và dụng ụ của c nấu có vệ sinh hay mới ủ trà xong hay ko nhé. Vì trong thành phần thạch phô mai chỉ có rau câu, sữa và phô mai nên ko thể nào có vị chát được nhé
Muốn mua nguyên liệu thì sao a.mong dc rep tn
Chị liên hệ zalo 0917.667.661 ạ
Ôi noo,, Sao thạch Phô mai ngọt quá,, hậu vị toàn mùi đường thôi ạ,, hỗn hợp chưa tới 1000ml mà đường 160g là rất ngọt lun ạ
Ngọt là khẩu vị từng người, nhiều khi chị ko thích ngọt nhưng đây là khẩu vị chung, ngoài ra chị có thể điều chỉnh theo sở thích của mình hoặc khu vực mà, công thức chỉ để tham khảo nhé
Xin giá nguyên liệu dc ko
Tham khảo sản phẩm ở link phachekingbar.dichvu.so
Sao e khoáy pho mai ko tan hết được ạ, e để lửa lớn để khoáy ạ
Trong bài giảng Trung có nói là phô mai sẽ ko tan hoàn toàn trong thạch, khuấy đến khi nào thấy lợn cợn và ko đóng thành cục là được nhé chị
Bài giảng của Trung , chị thực hành liền rất ngon, cám ơn Trung
ko dùng kem béo rich đc ko thầy, hoặc có thể thay thế bằng sữa đặc hay gì khác k ạ
Có thể thay thế Rich bằng Whipping Cream nhưng sẽ tăng giá cost nhé.
Sao Minh khong huong Dan cach bao quan a
Bảo quản ngăn mát từ 5-7 ngày nha c
Muốn mua nguyên liệu thì làm sau anh
Liên hệ zalo 0917.667.661 giúp T nhé
Rau câu dẻo hay giòn vậy anh ?
Dạ rau câu dẻo nhé
Vâng cảm ơn anh !
Khỏi để kem béo rich đc ko ạ
Không cho kem Rich thạch ko béo và màu trắng nhạt sẽ ko có màu đẹp nhé chị
Để vị dâu hay soôcla đc k ạ
Dạ được nhé nhưng sẽ giảm mùi phô mai nhé