Gulai lemak ikan hiu

Ikan hiu salai masak lemak, kuah yang segar bikin doyan makan...
bahan-bahan
1 kg ikan hiu yg sudah disalai / dibakar
1 liter santan ( dari 1 bh kelapa)
6 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
3 ruas kunyit, iris tipis
1 btg serai / sereh, geprek
1 jempol terasi
sedikit asam jawa ( jangan terlalu banyak)
2 sdm garam
1/2 sdt penyedap
jika suka pedas boleh tambah irisan cabe.
cara memasak
-masak santan, masukan semua bumbu, aduk terus hingga mendidih.
-kemudian masukan ikan hiu yg sudah disalai/dibakar, masak selama 5 menit.
setelah 5 menit gulai lemak ikan hiu salai siap disajikan...
Selamat mencoba...
Mohon untuk selalu mendukung channel youtube ini dengan cara subscribe & tekan tanda lonceng agar kalian selalu update video terbaru kami. Dan jangan lupa juga untuk like, coment & share video ini ke teman-teman kalian agar video ini lebih bermanfaat. Terimakasih... 🙏🙏🙏
subscribe : / juadah77
#gulailemak #ikanhiu #masakikanhiu #gulailammak #masaksimple #masakmurah #masakenak #masakikan #cookingfishshark #masaksantan #masakanindonesia #masakanberkuah