বছর জুড়ে আম সংরক্ষণ পদ্ধতি।কোন রকম তেল,ভিনেগার,ক্যামিকেল,রোদে শুকানো বা ডিপফ্রিজে রাখার ঝামেলা ছাড়াই
Вставка
- Опубліковано 6 лис 2024
- #পেঁচাপেঁচিররান্নাবান্না #আমসাংরক্ষন
সতর্কতাঃ আমের পরিমাণ অনুয়ায়ী লবন ব্যবহার করতো হবে,, আমি ১ কেজি আমের জন্য হাফ কাপ লবন ব্যবহার করেছি,,,পানিটা অতিরিক্ত নুনতা হলে আমের স্বাদ নস্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভবনা থাকে।।
ধন্যবাদ
খুব ভালো লাগলো।এমন সহজ করে আম।রাখার জন্ন্যে। 👍
বেশ কয়েকটি চ্যানেল এ এই ভিডিও দেখে আমিও পুরো পুরি সব ফলো করে কিছু কাচা আম আমি কাচের জারে রেখেছি কিন্তু ১০/১৫ দিন পরে দেখি আমের রঙ চেঞ্জ হয়েছে,পানি ফেনায় ভরে গেছে আর সে কি উৎকট গন্ধ। অবশেষে সব ফেলে দিয়েছি।সবাই শুধু রাখা পর্যন্ত ই দেখায়,দু তিন মাস পরে কেমন অবস্থা হয় সেটা আর দেখায় না।
Akta khub valo padhoti sikhie dilen. Thank u...
Ami Indiarkolkata thekey dekhchi, apnar shekhano ei podhhotita beshbhalo. Onek upokarey asbey.
আমি যানি কিন্তু মানতে রাজি ছিলাম না, দারুন আমি এইবার খারব কাঁচা আম।
আপনার পদ্ধতি ইউরোপিয়ান স্টাইল এর পদ্ধতি, ভবিষ্যতে মাছ মাংস কিভাবে সংরক্ষণ করা যায় ফ্রিজ ছাড়া ভিডিও দিলে উপকৃত হতাম
Brother excellent recipe
আজ প্রথম দেখলাম আপনার চ্যানেলের ভিডিও, আপনিও আসবেন আশা করি।
ভাল লাগলো কাঁচা আম সংরক্ষণের পদ্ধতিটি ।
ভাল থাকবেন।
অসাধারণ নতুন একটা রেসিপি পেলাম ধন্যবাদ অবশ্য ই বানিয়ে রাখতে চেষ্টা করবো
Ai vabei amio kori ami shikhechi maayer theke maa shikheche didimar theke amr didima bangladeshei thakten sei prathati ami akhono chaliye jai tabe ai 2bachar kora hoy ni lockdown r karane abar abar banabo dekhe valo laglo dhanyabad
দারুন তো। আপনাকে ধন্যবাদ এই ভিডিও টা শেয়ার করার জন্য।
thanks
মাশাআল্লাহ এক কথায় অসাধারণ ভিডিও দারুণ রেসিপি দেখে খুব ভালো লাগলো শিখে নিলাম 💕💕💕💕
Thanks
আসসালামুয়ালাইকুম প্রিয় আপু কেমন আছো তুমি। ঈদ মোবারক তোমাকে। মাশাআল্লাহ, কাঁচা আমের সংরক্ষণ পদ্ধতি টা শিখে নিলাম। অবশ্যই ট্রাই করবো। অনেক অনেক দোয়া ও শুভকামনা রইলো তোমার প্রতি আপু। আমার নতুন ভিডিও দেখার নিমন্ত্রণ রইলো ❤️❤️❤️
এর থেকে ভালো উপায় আমি জানি,,, সেটা হোলো আমের বারমাসি ২/৪ টা চারা টবে লাগান সারা বছর আম খান
হা হা হা
😀😀😂
হা হা হা......
😁😁😁😁😁
সত্যি ই অসাধারণ পদ্ধতি যদি একদম ঠিকঠাক থাকে !👍
আজ প্রথম দেখলাম আপনার channel ,খুব ভাল লাগল।
অসংখ্য ধন্যবাদ 😍😍😍
)
আমি গত সিজনে রেখেছিলাম কিন্ত নষ্ট হয়ে গেছে। ফ্রিজে রাখিনি। আবার নর্মালেও রেখেছিলাম দূর্গন্দ হয়ে গিয়েছে
আমি যদি ৫কেজি আম সংরক্ষণ করতে চাই তা হলে কত টুকু লবণ দিবো ' আমাকে কি বলবেন?
পুরো ভিডিও মনোযোগ দিয়ে দেখে নিলাম 😍😍
Thanks
Onk upokari akta video thanks
Thanks
খুব ভালো লেগেছে আপনার আম সংরক্ষন রেসেপি।।ধন্যবাদ।।
ধন্যবাদ আপু
Bfttন৮ +b8
Iv
🙄🙄🙄
thanks
ভালো আইডিয়া দেয়ার জন্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
য়য়,,৮৮;
Daron hoesa biyea Ami oo ae babe amm rakhi.khob vlolagshe video ta.new friend kora nilam r apnio amk a friend kora niban
Ami aita try korsilam. Kisu din por aam🥭 gula nosto hoye gesilo
Thanks you for giving such a good idea to preserve mango
Onok sundor akta recipe thank you
thanks
Apona risepi khob balo hoyeche donobad
pase thakar jonny donobad
নামটা সুন্দর হয়েছে
Thxq vai
পদ্ধতিটা নতুন। ভালো লেগেছে। পেঁচা পেঁচিয়ে ধন্যবাদ
ধন্যবাদ
খুব ভালো লাগলো আশা করি সাথে থাকবেন
ফ্রিজে রাখতে হবে?
ভালো পদ্ধতি, শিখলাম।
আজ আপনার চেনেল প্রথম দেখলাম, নাম শুনে হাসি পেল! " পেঁচা পেঁচির রান্না বান্না "
thanks 😍😍😍
গত বছর রেখে ছিলাম কিন্তু আমের গন্ধ ভালো ছিলোনা.
Eta ki pore lobonakto lagbe? amar mone hocce lagte pare
Nice sharing my new friend pashe thako👍❤️
thanks
কাচের জার ছাড়া কি অন্য প্লাস্টিকের জারে রাখা যাবে কি।বলবেন প্লিজ
Thanks vai pacha.
মাশাআল্লাহ খুব ভালো লাগলো,ট্রাই করব ইনশাল্লাহ 💕💕💕❤️❤️
Khub Valo laglo amazing
নতুন টিপছ জানিলাম ধন্যবাদ
মাসোআল্লা। ভাই রেসেপিটাভালোলাগলো👍
যাদের ফ্রীজ নাই তারা কি ভাবে রাখবে?
Kore dekhechhi, Oi sobuj rong ta thake naa, pale yellow hoe jai. Tobe aam ta same thake, aar Oi liquid ta aar kaje lagbe naa, fele dite hobe..
দারুণ
অসাধারণ আইডিয়া
thanks
খুব ভালো লাগলো আপনার ভিডিও ধন্যবাদ
খুব ভালো লাগলো
Thanks
আম গুলো লবণাক্ত হয়ে যাবে না???
পরিমাণ মত দিতে হবে
নরমাল ফ্রিজ ছাড়া কি বাহিরে রাখা যাবেনা। অথবা মাঝেমধ্যে ফ্রিজে জায়গার অভাবে ২/১ দিন ফ্রিজ থেকে বাহির করে রাখা যাবে। প্লিজ উত্তর দিবেন।
ধন্যবাদ,,, জী আপু রাখতে পারবেন
@@PechanPechanRannabanna জাযাখাল্লাহ্ খাইরন।
😍😍😍😍
খুব মজারখাবাররেসেপি
ধন্যবাদ
দাদা এই আমের টেস্ট কি ঠিক থাকবে?
ওয়ালাইকুম আসসালাম।
মাশা আল্লাহ্। অসাধারন ভিডিও শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ।
আপনার রেসিপি টা অনেক সুন্দর লাগছে এরকম ভিডিও দেখানোর জন্য আপনাকে ধন্যবাদ সময় হলে আমার ছোট চ্যানেলটিতে ঘুরে আসবেন।
Plastic ar bati ba boiam a ki rakha jaba?
Khb valo laglo aar parle matat suti kmn kore rakha jay dekhaben pls
Insaallah
নাম দেখে হাসি পাচ্ছে তুমার ব্লগ এর ভালো লাগলো তাই বন্ধু বানিয়ে নিলাম তুমি আমার বন্ধু হইলে খুশি হবো 💯👍👍🤝🤝🙏🙏
ধন্যবাদ 😍😍
Kub valo laglo bondhu
thanks
Very nice,pasa thakben
Thanks
Sab korlam tomar canal balo laglo Allah hapaz
obossoe try korbo
মাশাল্লাহ খুব সুন্দর ভিডিও। আম সংরক্ষণ। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
আর ৫ কেজি আমে কত টুকু পানি দিতে হবে
একটি বড় পাত্রে বেশি পানি নিবেন এবং পরিমিণ মত লবন দিয়ে পানি ফুটিয়ে নিয়ে পরে ঠান্ডা করে যারে আম দিয়ে পানি পরিমাণ মত দিয়ে দিন
গুট
আমি এভাবে রেখেছিলাম কিন্তু নষ্ট হয়ে যায়।
Fridge rakchilen
নষ্ট হবে না। পানি থাকলে নষ্ট হয়ে যাবে।আপনার আমে পানি ছিল।
Nosto to hobey karon lobon deyesa bole kotha
আসসালামু আলাইকুম। এত অসাধারন এবং ভিন্নধর্মী রেসিপি দেখলাম। দাদা সবারই খুব উপকারে আসবে। সময় পেলে আমার ঘরেও ঘুরতে এসো।
ধন্যবাদ,, অবশ্যই আসবো😍😍😍
নরমাল ফ্রিজে কতদিন রাখা যাবে?
আপনার যতদিন ইচ্ছে
একই কিভাবে করছিলাম কিন্তু একদিন পর আমটা নষ্ট হয়ে গেল কেন?
কাঁচা আম যেভাবে রাখা হয় লেবুও কি এভাবে রাখা যাবে?
না,,, লেবু রাখার অন্য পদ্ধতি রয়েছে,,,, লেবু মাটির নিচে অনেক দিন ভালো থাকে
2 bag kore rakha jabe ki.
অবশ্যই
আমতো পানির ভিতরেই দিলেন,তাইলে আমে হালকা পানি লগলে সমস্য কোথায়?
কাঁচা জল লেগে থাকলে আমে ফাঙ্গাস পরে, আর এই ভাইয়া যে জলটা দিল সেটা ছিল লবণ মিশ্রিত ফোটানো জল ঠান্ডা করা
এ আম পরবর্তী তে কি কাজে ব্যবহার করা যাবে?
খোসা ছাড়া রাখা যাবে না ?
দারুণ হয়েছে।
Sundor 👌👌👌
Thanks 😍😍
পদ্ধতিটি ভালই। চ্যানেলের নামটাও বেশ😃আফসোস পেঁচিকে দেখতে পেলাম না।
ধন্যবাদ আপু,,, আমিও পেঁচির অপেক্ষায় আছি☺☺☺
🤣🤣🤣🤣
অসাধারণ 🥰🥰🥰🥰👍
অনেক ভালো হয়েছে আশা করছি পাশে থাকবেন
ইনশাআল্লাহ 😍😍😍😍
Khub vlo laglo thanks for sharing
Thanks 😍😍
Khub Valo lago vai
ধন্যবাদ আপু 😍😍
সুন্দর পদ্ধতি ।♥😊
ধন্যবাদ
পেঁচা সুন্দর হইছে
ভাইয়া আম গুলু কি কয়েক দিন পর পর রোদে দিতে হবে।
না আপু রোদে দেওয়ার কোন দরকার নাই
লবণ কি কেমিক্যাল না?
চ্যানেলের নামটা joss
Thanks u so much 😍😍😍
Sob kisui jdi thik thake tahle tukro sara anam amm rakha jabe na vaiya
ভাইয়া কাচের বয়ম ছাড়া প্লাস্টিকের বয়মে হবেনা?
কাঁচের বয়মে রাখলে বেশি ভালো হয়....তবে প্লাস্টিকের বয়মে রাখলে বয়ম টা গরম পানি দিয়ে ভালো করে পরিষ্কার করে নিতে হবে,,, আর অবশ্যই লবনের পরিমাণ টা যেনো বেশি না হয়।।।ধন্যবাদ 😍😍
প্লাস্টিকের বোতলের কি এটা হবে না ?,
হুম,,রাখতে পারবেন,,তবে বোতল গরম পানি দিয়ে ভালো করে পরিষ্কার করে নিতে হবে
Asadaron
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে খুব ভালো লাগলো ।
অসাধারণ হয়েছে ভাই 💜💜😍👌👍❤️
Thanks
M
Fototk
এখন বাজারে বারোমাস কাঁচা আম পাওয়া যায়। দামটা একটু বেশি থাকে। এত ঝামেলা করে সংরক্ষণের প্রয়োজন হয় না।
Thanks
কোন বাজারে সারা বছর কাচা আম পাওয়া যায় বাজারের নাম টা একটু বলবেন প্লিজ
ভাইয়া অনেক ভালো লাগলো 😢😢
আমি গত বছর রেখে ছিলাম।আম নরম হয়ে যায়, আর রং ও চেন্জ হয়ে যায়
আমি ও রেখেছিলাম।
আম গুলো লবণ পানিতে ভেসে থাকে। এজন্য উপরের আমগুলো নষ্ট হয়ে যায়
Kabo ki vabe janabe plz? Ami banaici but kabo ki vabe jani na
Khub valo legeche
Very good system
সুন্দর তো
Thanks
Pani ta ki thanda korê nite hobe naki gorom tai dabo?
ঠান্ডা করে নিতে হবে
Thank u
কাচের জার ছাড়া প্লাস্টিকের জারে রাখলে হবে কিনা
কাচের বয়মে রাখলে বেশি ভালো হয়,,,তবে প্লাস্টিকের বয়মে রাখলে বয়ম টা গরম পানি দিয়ে ভালো করে পরিষ্কার করে নিতে হবে,,,আর অবশ্যই লবনের পরিমাণ টা যেনো বেশি না হয়।
ধন্যবাদ 😍😍😍
New friend joined you
Thanks u 😍😍
Great idea
thanks u so much
Dhonnobad
😍😍😍