Диетология, нутрициология. Научный подход.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лют 2020
  • Кто такой нутрициолог? Что такое нутрициология? Отношения с едой - самые продолжительные в нашей жизни. Рассказываем о том, как прийти к гармонии в этом вопросе и наладить действительно здоровое питание.
    ► Программа обучения:
    - Плохие и хорошие продукты;
    - Расстройство пищевого поведение;
    - Способы коррекции пищевого поведение;
    - Почему твоя диета не работает.
    Преподаватель:
    Александр Бурлаков / dr.burlakov
    - Диетолог, спортивный врач, специалист по фитнес-диагностике.
    - Лектор фитнес конвенций: MIOFF, SN PRO.
    Body Coach. Образовательный центр в сфере фитнеса по России и СНГ
    / bodycoach_school

КОМЕНТАРІ • 87

  • @ekaterinakozlovskaia8082
    @ekaterinakozlovskaia8082 3 роки тому +3

    Спасибо огромное! Какая ценная лекция. Прослушала после рекомендации в ИГ.

  • @tani5895
    @tani5895 3 роки тому +13

    Боже храни адекватного врача💥

  • @user-or7ir9xj9q
    @user-or7ir9xj9q 3 роки тому +10

    Очень классная презентация! Обязательна к просмотру всем!👏👏👏

  • @maryaneizvestnaya4048
    @maryaneizvestnaya4048 3 роки тому +16

    Гормоны и гены влияют на метаболизм, но НЕ ОПРАВДЫВАЮТ переедание и лень.
    Спасибо за лекцию👍

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 роки тому +1

      Спасибо )

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d Рік тому

      Обжорство убивает больше людей, чем голод.

  • @user-rj3re7zw2o
    @user-rj3re7zw2o 4 роки тому +3

    поддерживаю в каждом слове !!! спасибо

  • @user-xv4rg5qj2e
    @user-xv4rg5qj2e 2 роки тому

    Благодарю!!! Грамотно и доходчиво!!!

  • @user-dt5wz7db9j
    @user-dt5wz7db9j 3 роки тому

    Спасибо большое! Очень важная информация! То,что нужно мне!

  • @user-ev3cr4up4d
    @user-ev3cr4up4d 4 роки тому +3

    👍👍👍

  • @user-mi6eq8ww8q
    @user-mi6eq8ww8q 3 роки тому +4

    Можно, пожалуйста, ссылку на исследования об опровержении зависимости от сахара?
    Трудно разобрать на слух название, которое вы упомянули.
    Благодарю!

  • @IronJaws
    @IronJaws 2 роки тому

    класс

  • @RimaKagami
    @RimaKagami 11 місяців тому

    Господи, насколько же хорошо мне стало от этой лекции. Я сама врач-педиатр и уже на бесконечных вебинарах по нутрициологи от разных школ устала пылать праведным гневом от "ГМО - зло, транс-жиры туда же" (и это все говорит человек с медицинским образованием!)...

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  3 місяці тому

      Благодарим вас за этот отзыв и очень рады быть полезными!

  • @user-mg4pt9jd4b
    @user-mg4pt9jd4b 2 роки тому +1

    Сколько общался с врачами у всех ноль знаний. И не только в нутрициологии. А также в физиологии дыхания,биохимии и ЭОЖ

  • @liliastoianov3507
    @liliastoianov3507 3 роки тому +2

    Благодарю за лекцию! Хочу к Вам на учёбу...

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 роки тому

      Записаться, можно через аккаунт учебного центра instagram.com/bodycoach_school/ ))

  • @mikenerashid1200
    @mikenerashid1200 3 роки тому +2

    Во многих моментах противоречит Мирошникову,например Мирошников утверждает,что на переваривание вареной куриной грудки организм тратит больше калорий чем получает,поэтому типо ей и кормят всех спортсменов и желающих похудеть.Этот говорит что такого не может быть и это противоречит механизмам выживания,тогда можно предположить ,что куриная грудка не входила в планы природы стать нашей пищей?)))Короче кого не посмотришь противоречат друг другу и каждый специалист))

  • @katrinya8386
    @katrinya8386 7 місяців тому +1

    Спасибо за вебинар! А что вы скажете на счет антипаразитарных программ? Лужной воды, бадов?

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  3 місяці тому

      Все эти темы Александр подробно освещает в своем блоге и в обучениях нутрициологии в нашем образователбном центре. Посмотрите бесплатный марафон по основам нутрициологии - там много полезной информации academy.bodycoach.pro/buy/178

  • @katerina_mountains
    @katerina_mountains 3 роки тому +7

    Обожаю людей "Это не про меня, у меня все по-другому-гормоны, хондроитин в помощь, диеты не работают" и т.п. Исследования? Да кому они нужны, они не для людей делаются, все кругом заговор... пойду пива попью-оно без добавленного сахара, глютена, жира и лактозы😁

    • @user-jh8tr6cr6j
      @user-jh8tr6cr6j 3 роки тому +1

      Ага ,массовая шизофрения какая то .во всем видеть заговор

    • @Ilsiar_sport
      @Ilsiar_sport 2 роки тому

      Полностью согласна 💯 проще думать так видимо , даже напрягаться не надо 😏

  • @user-uv1dk8ub1b
    @user-uv1dk8ub1b Рік тому +1

    Необходимо сделать здоровую растительную диету новой нормой.

  • @user-rt3sq3gv8k
    @user-rt3sq3gv8k 4 роки тому +2

    Отличное видео! Спасибо! Можно утащить Вконтакт?

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 роки тому

      Юлия Смирнова да конечно)

  • @user-pq9rp1zf1p
    @user-pq9rp1zf1p 2 роки тому

    Я бы к причинам нарушений пищевого поведения добавила пищевое поведение в детстве

  • @abrkadabrus
    @abrkadabrus 3 роки тому +2

    Супер. А то надоели уже доморощенные «нутрициологи» без базового медицинского образования и клинического опыта.

    • @user-gh3tc2uy9k
      @user-gh3tc2uy9k 3 роки тому +2

      Для того, чтобы быть нутрициологом не обязательно иметь мед.образование, но вот, чтобы быть диетологом- да, оно необходимо.

  • @gamerlive7355
    @gamerlive7355 2 роки тому +1

    Добрый день! Вы еще проводите курсы фитнес нутрициологов? Если да, сколько стоит и когда начало курса? Спасибо.

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  3 місяці тому

      Здравствуйте, у нас есть линейка обучений по нутрициологии, а также большой полугодовой курс "Нутрициологю Научный подход". Подробности можно посмотреть на нашем сайте academy.bodycoach.pro/

  • @user-ev7or1nw1y
    @user-ev7or1nw1y 2 роки тому

    Подскажите пожалуйста, планируется ли ещё набор на такой курс?

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  3 місяці тому

      Здравствуйте, как раз сейчас у нас идет набор на курс "Нутрициолог. Научный подход". Подробности можно посмотреть на нашем сайте academy.bodycoach.pro/

  • @darurassaniy
    @darurassaniy 3 роки тому

    Как насчет лечебного голодания при инсулинорезистентности?

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  3 роки тому

      можете этот вопрос задать instagram.com/dr.burlakov/

  • @annaklimova2807
    @annaklimova2807 3 роки тому +1

    Про дефицит ккал. Когда люди не едят завтрак и обед, и основной прием пищи вечером или ночью. То и при дефиците ккал, они поправляются. Как это объяснить?

    • @girlrrime5860
      @girlrrime5860 3 роки тому +3

      потому что от кол-ва употребляемых калорий мало что зависит, куча проведенных исследований опровергают эту теорию калорийности. люди полнеют не от этого, а от наследственности, уровня инсулина, кортизола в крови и химического состава употребляемых продуктов.

    • @Sergus154
      @Sergus154 Рік тому +1

      Читал 100 лет назад у Жолондза, что за один приём пищи организм может усвоить к примеру 400 гр углеводов, а всё что сверху, то всё идёт в накопление. Возможно он был прав.

  • @ElviraVita
    @ElviraVita 4 місяці тому

    Что является трансжирами? Можно прям список, пожалуйста ❤

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  3 місяці тому +1

      Добрый день! Эту информацию легко можно найти в интеренте, она не секретная) А, чтобы научиться разбираться, какой информации можно доверять, приглашаем посмотреть бесплатный урок по нутрициологии academy.bodycoach.pro/training/view/obschaya-nutriciologiya-2-0/section/lekcionnaya-chast-1

  • @user-ei7jt7wc7d
    @user-ei7jt7wc7d Рік тому +1

    Переходите на здоровую растительную еду - и ваша жизнь изменится.

  • @user-dw3hx9to2d
    @user-dw3hx9to2d 3 роки тому +6

    Как затянуто начало про то какие все плохие🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ может вы и действительно хороший нутрициолог, но слушать на 10 - й минуте ещё нечего, просто ужас🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Столько воды просто пипец, одно осуждение всех, вы что обижен на всех??????

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 роки тому +2

      Добрый день, я врач диетолог. И речь не об обиде, а о том, что огромное количество пациентов обращаются, после "горе-нутрициологов" и если об этом молчать, так и будет развиваться мракобессие.

  • @Porohobot
    @Porohobot 4 роки тому +4

    Коларажная система не работает на людях с отклонениями . Это очень обобщеные данные которые помогают приблизительно понять рацион питания. Это как покупать товар отмеривая деньги килограммами

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 роки тому +1

      Клинические исследования говорят об обратном
      www.uptodate.com/contents/obesity-in-adults-overview-of-management?search=Obesity&source=search_result&selectedTitle=3~150&usage_type=default&display_rank=3
      www.uptodate.com/contents/definition-epidemiology-and-etiology-of-obesity-in-children-and-adolescents?search=Obesity&source=search_result&selectedTitle=1~150&usage_type=default&display_rank=1
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22753534/
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28210884/

    • @Porohobot
      @Porohobot 3 роки тому +1

      @@dr.burlakov да в мире пропоганды и манипуляций это для меня не аргумент ,есть и много других исследований, но есть собственный опыт работы в этой сфере , к примеру предлагаю попробовать любую монно диету превышающую ваш калораж

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 роки тому +3

      @@Porohobot конечно проще выбрать позицию отрицания и никак не аргументировать свои слова) дальше диалог нет смысла продолжать )

    • @Porohobot
      @Porohobot 3 роки тому +1

      @@dr.burlakovобиделся!!!яж тебе говорю попробуй любую моно диету и ты сам всё поймёшь. Это и есть аргумент

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 роки тому +1

      @@Porohobot мне 2 года, чтобы обижаться, на отсутствие внятных аргументов )

  • @OlenaSem
    @OlenaSem 3 роки тому +6

    На мой вкус слишком агрессивный спикер. Просто орёт и ругается. Трудно воспринимать это как научную лекцию.

  • @user-warm
    @user-warm 4 роки тому +3

    Согласна со многим, кроме того, что Хондроитин и Глюкозамин не работают!!! Они работают 100%! На себе проверила и избежала очередной операции. Эффект плацебо тут не при чем! Я не верила так же в этот препарат, когда его принимала, но он реально помог! По этому тут надо ещё лектору изучить материал!

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 роки тому +4

      Спасибо за ваш комментарий, можете так же своими глазами изучить материал:
      Метанализ хондропротекторов 20 исследований в него вошло annals.org/aim/article-abstract/734153/meta-analysis-chondroitin-osteoarthritis-knee-hip
      *нет эффективности
      метаанализ 10 исследований www.bmj.com/content/341/bmj.c4675
      *нет эффективности
      РКИ на 1853 пациентах хондроитин сульфат, глюкозамин и их любые комбинации не дали эффекта больше, чем обычное плацебо.
      *www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa052771
      Есть указания на снижение боли этими препаратами
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17265490/
      Но есть большое НО
      Это субъективные ощущения
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25085275/?from_single_result=25085275&expanded_search_query=25085275
      www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3412198/
      Исследования даже прямо внутрисуставного их введения показывают отсутствие эффекта
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22734561/
      pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22868835/

    • @user-warm
      @user-warm 4 роки тому

      @@dr.burlakov спасибо, конечно, но зачем мне изучать все эти исследования, о том как не работает препарат, если он реально помогает мне и моим клиентам? Исследования очень неоднозначны бывают, кто то на мышах испытывает препараты (хотя мы не мыши), кто то не учитывает других особенностей человеческого организма (как у каждого испытуемого происходят обменные процессы и усвоение того или иного препарата), кто то просто покупает исследования или научные диссертации 🤷.

    • @user-warm
      @user-warm 4 роки тому +1

      @@dr.burlakov и ещё момент, мне 5 раз делали операцию на коленном суставе. И постоянно проблема возвращалась спустя пол года. Мое колено в итоге выглядело как как огромный помело... И только после приема этих препаратов я уже на много лет( посчитала точно- 7 лет), забыла об этих ужасных операциях и боли! И вы всерьез думаете, что это случилось, потому, что препараты только облегчают боль?! Я нет. И я реально не верила, что они помогут, первый раз, когда принимала, начала их пить, так как родные уговорили, им надоело смотреть на мои мучения и они хватались за все "соломинки". Раздутое, огромное, болезненное колено- стало нормальным. Так что исследования,которые говорят, что этот препарат не работает - у меня вызывают подозрения. Так же у моей клиентки дисплазия поясничного отдела позвоночника, на ней работает этот препарат, в комплексе с мельгамой, МРТ это подтверждает. И ещё несколько таких же примеров. Пить конечно их нужно от 3х до 6ти месяцев, тогда будет эффект.

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 роки тому +2

      @@user-warm А как быть тем кто пил и не помогло ?

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 4 роки тому +2

      @@user-warm И исследования я вам скину, на ваш комментарий, где вы указали, что лектору нужно информацию изучать.

  • @vladmukhin2313
    @vladmukhin2313 3 роки тому

    Все известные якобы диетологи и у всех своя правда на счет лучшей диеты, кто то за интервальное голодание, прекрасно выглядит, прекрасно себя чувствует и пропагандирует только его, кто то двумя руками за кето , и тоже одни плюсы у такой диеты по мнению специалиста, здесь же видим что все вышесказанные диеты полная чушь и разрушение организма)))) кому же в таком случае верить, соседу только наверное

  • @svetlanamoon92
    @svetlanamoon92 3 роки тому +5

    Забавляет критика интервального голодания. Не хочу сейчас говорить о многочисленных исследованиях, но собственный опыт более чем показателен. Без особого урезания калорий (1800 при изначальном весе 95 кг) сбросила за 4 месяца 15 лишних килограммов. Этот сарказм и издевка в голосе при описании говорит о многом. Есть разные модели питания и специалист должен знать и применять их в зависимости от человека и ситуации, а не "критиковать" и топить за калоражный дефицит, который сто раз продемонстрировал свою несостоятельность.
    Хотела прослушать хорошую лекцию, узнать чего нового, а получила уйму отрицательных эмоций только из-за того, что как специалист не допускаете иных точек зрения и систем. Что ж,тысячи людей похудевших на иг и кетодиете передают привет всем дефицитно-калоражным с их вечными переданиями и срывами ✋

  • @ikeepop
    @ikeepop 2 роки тому

    Где учат на нормального нутрициолога?

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  2 роки тому

      Добрый день! В нашем учебном центре линейка курсов по нутрициологии: Общая нутрициология, детская, нутрициология беременных и кормящих, нутрициология и адаптивное питание, Эндокринология и нутрициология в фитнесе и это еще не все. Приглашаем вас на обучение! Кстати, у нас есть бесплатные уроки, и вы сможете оценить обучение, понять, подходит ли оно вам еще до покупки курса.

  • @asumiarina7681
    @asumiarina7681 3 роки тому

    На счет алкоголя тоже спорно, есть такой напиток кумыс(который до 4% содержит этиловый спирт) но им успешно лечат туберкулёз и другие заболевания...

    • @dr.burlakov
      @dr.burlakov 3 роки тому

      можно с каких источников данная информация ? )

    • @user-jh8tr6cr6j
      @user-jh8tr6cr6j 3 роки тому +1

      Кумысом туберкулёз 🤦‍♂️что вы говорите ? У меня был туберкулёз и кумысом его точно не вылечить ,у вас он был ?

  • @user-py1yk4fy6v
    @user-py1yk4fy6v 3 роки тому +3

    Прослушав лекцию, сложилось впечатление что работаете на рекламу промышленных продуктов, качество которых только ухудшается. Рафинированная продукция плохо усваивается организмом и приводит к ухудшению здоровья. Органические продукты питания не всем доступны, а их отсутствие в рационе приводит к аутоиммунным процессам. Что то Вы не договариваете.

    • @user-jh8tr6cr6j
      @user-jh8tr6cr6j 3 роки тому +1

      Так надоела эта массовая шизофрения во всем видеть подвох аж бесит это

  • @user-so9jr2mz6h
    @user-so9jr2mz6h 2 роки тому

    Почему нельзя просто рассказывать или объяснять ?! Зачем столько негатива ?!

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  2 роки тому

      Наталия, если вы будете внимательно смотреть вебинар, то вы заметите, что преподаватель просто рассказывает и объясняет. У преподавателя есть своя точка зрения, он имеет право выражать ее, даже если она негативного характера. Если вам не нравится, то не смотрите, все просто :) хорошего дня вам, Наталия)

  • @user-cl2ix2zj6o
    @user-cl2ix2zj6o 2 роки тому

    Сахар не вызывает зависимость ? Это бред доктор , зачем людей вести в заблуждение😶

  • @user-mg4pt9jd4b
    @user-mg4pt9jd4b 2 роки тому +1

    Лектор нулевой. Насчет палео ложь. Палеолит был не 10т.лет. 10000лет назад как раз были культивированы злаки. Вообще вся лекция бред полный. Самое сильное влияние на метаболизм оказывает дыхание за счет буферных систем в том числе. Изменив дыхание можно изменить метаболизм. И вся эта теория калорий не будет работать

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  2 роки тому

      Вы нас повеселили, спасибо :)

    • @user-mg4pt9jd4b
      @user-mg4pt9jd4b 2 роки тому +1

      @@bodycoach_study веселитесь дальше. Но лучше почитайте Джон Веста. Физиология дыхания. Или ознакомьтесь с клиническими испытаниями дыхания по Бутейко. А насчет того как надо питаться никто лучше Вестона Прайса не исследовал. И было это 100 лет назад. А этот лектор плохо информирован. Лекция рассчитана на лохов

    • @bodycoach_study
      @bodycoach_study  2 роки тому

      @@user-mg4pt9jd4b тогда у меня для вас плохие новости. Кстати, для вашего контента, я бы порекомендовал вам посмотреть: "Наруто. Ураганные хроники", там вы можете открыть для себя новые стили ниндзюцу и сделать свой контент более огненным. Хорошего дня и отличного настроения)