J'aime beaucoup la remarque à 23:36 "il y a du bois partout dans les trucs végan, ce n'est pas trop eco-friendly..." il me semble que c'est justement l'inverse, le bois étant une ressource durable (ne pas faire l'amalgame avec la destruction des forêts primaires), d'autant que c'est une poignée de porte en bois flotté qui a amenée ça sur le tapis, alors que le principe même s'apparente à du recyclage (double combo). Merci quand-même pour cet effort ^^
Ca aurait pu être en métal tout simplement, l'utilisation du métal ne détruit pas les forets. Même si le bois est une ressource durable, on est obligé de scier des arbres qui auraient pu diminuer le CO2 de l'atmosphère et donc diminuer l'effet de serre... Même dans le cas où on replante les arbres, les pousses d'arbres n'auront pas le même rendement que les grands arbres que nous détruisons avant des décennies.
truc machin encore une fois il ne s’agit pas de forêts primaires, mais d’explorations prévues pour le bois destiné à notre consommation (Arbres qui sont plantés précisément pour leur rendement élevé). Le métal gaspille énormément de ressources et d’énergie, et cause beaucoup de pollution (mines, transport, mise en forme/fonderie etc) il faut aussi penser à la fin de vie de ces objets (comment ils vont se décomposer dans le temps). Le bois est mieux que le métal qui est mieux que le plastique... C’est un peu à s’arracher les cheveux de réfléchir au moindre achat mais t’inquiète pas, des tas de gens et de scientifiques se penchent sur ces problèmes et pèsent tout les éléments pour qu’on ait pas à le faire ;)
@@mightyaxolotl74 Ah oui des exploitations faites pour la production c'est différent. Mais j'ai du mal à croire que l'ensemble des productions de bois viennent de là. Un arbre ça met énormément de temps à pousser. Mais si c'est ça, c'est positif pour l'environnement et pas seulement neutre.
Lire un débat constructif, trouver ça intéressant et apprendre un truc... Puis tomber sur "putain de véganes" et "wesh", les 2 beaufs anti-véganes de la vidéo. Bonjour.
perso sa ne me dérange jamais que les vidéos comme 10000y dure plus de 30min au contraire ! je voudrais vous voir faire un marathon de pure carnivores toi et Sébastien pour un prochain épisode car tout le long de celui-ci j'ai eu envie d'un gros steak ! 😉
Cela fait une semaine que j'ai découvert cette chaîne, et j'ai déjà regardé toute vos vidéos, c'est vraiment rafraîchissant, rien à redire, on aime vous suivre et découvrir avec vous, sans être forcément fan du Japon pour ma part. On s'évade pendant 20-30 min alors continuez comme ça ! :)
Coucou, cela fait plusieurs mois que j'ai découvert cette chaîne déjà, et en tant que grande passionnée du Japon c'est toujours un réel plaisir de regarder ces vidéos ! Je viens juste laisser un petit commentaire pour apporter ma petite science, à savoir la différence entre les termes végétarien, végétalien, et végane (avec un accent en français) ! Les végétariens ont ainsi tout simplement choisi d'adopter un régime alimentaire sans viande ; certains s'autorisent à manger du poisson de temps à autre, mais généralement ils évitent aussi. Les végétaliens ne mangent rien qui provient d'un animal, donc cela exclut non seulement la viande et le poisson, mais aussi tout ce qui est lait, oeufs, et même le miel ! Et quant aux véganes, c'est eux qui vont le plus loin : comme les végétaliens, ils ne mangent rien qui provient d'un animal (enfin surtout de son exploitation), mais en plus, ils évitent d'avoir un style de vie ou des habitudes dans leurs quotidien qui encouragent l'exploitation d'animaux, comme par exemple acheter des vêtements en cuir ou en laine. Voilà, c'était ma petite explication express, bonne continuation ! =)
J'ai nuancé mon propos en disant que certains végétariens "s'autorisent à manger du poisson de temps à autre", mais c'est ma faute, j'aurais dû donner un exemple concret : je pensais en écrivant cela aux végétariens qui se résignent à faire un écart (très ponctuel) dans leur régime alimentaire en mangeant du poisson quand par exemple ils n'ont pas la possibilité de manger quoi que ce soit de végétarien, à midi en prenant un sandwich dans un endroit qui ne propose rien d'adapté notamment, et qu'ils n'ont pas le temps d'aller ailleurs. Dans ce genre de cas-là, prendre quelque chose avec du poisson est généralement l'option qui leur semble la moins pire si j'ose dire. Après, je donne cet exemple à titre d'expérience personnelle, car la plupart de mes amis végétariens font ainsi lorsqu'ils sont confrontés à une situation de ce genre (pourquoi, j'avoue ne pas leur avoir posé la question). Je sais que les endroits qui ne proposent pas d'option végétarienne sont de moins en moins nombreux, mais ils existent, et cela devient alors compliqué de respecter le régime de son choix sans carrément se priver de manger. Les aléas de la vie font que des fois, eh bien on est pris au dépourvu. Et avant que l'on me sorte l'argument "oui mais ils ont qu'à préparer leur repas chez eux la veille et l'emporter c'est pas compliqué", je répondrai ceci : les végétariens, végétaliens et véganes sont des humains comme les autres, donc ça leur arrive tout simplement d'oublier ou de ne pas avoir le temps =) Et dans ces cas-là, selon le régime que l'on a, eh bien trouver des endroits ou se nourrir peut devenir un vrai parcours du combattant... Donc voilà, je disais juste que les végétariens que je connais, quand confrontés au choix de ne rien manger ou de faire un écart, préfèrent faire un écart en mangeant du poisson plutôt que de la viande. Mais je suis d'accord avec toi sur le fait que le poisson reste de la viande, il n'y a aucune ambiguité de ce côté !
Ça serait aussi bien d'ajouter l'exploitation des enfants dans des pays comme la Chine ou l'Inde à vos convictions. Veut veut pas nous étions un animal et biologiquement, nous le sommes toujours. Un primate, un mammifère.
J'apprécie beaucoup que ici Japon ait fait cette vidéo avec conviction même si Tev et Seb ne sont pas Vegan. Je trouve que c'est très professionnel d'avoir intégré les vegan dans les 10000 yens dans ce qui mérite d'être testé.. Merci! Je dirai qu'il y a des moyens de substituer les constituants auquel nous sommes habitués, tel le blanc d'oeuf par le jus du point de pois chiche.. Le monde Vegan n'est pas un monde étrange, c'est une vague de fond qui est dictée par la volonté d'adopter une mode de vie éthique, une recherche d'un mode de vie écologique, un refus de l'exploitation des animaux, et enfin une plus juste répartition des ressources. Demain, le luxe ne sera pas d'avoir des voitures de luxe, des bijoux ou des habits mais de savoir ce qu'il y a dans son assiette...les prochaines crises seront non seulement climatiques mais alimentaires. Les circuits ne sont pas les traditionnels industriels, ce qui assurent un artisanat et une certaine qualité. De plus, chez les vegans, il y a bien sûr Stella Mc Carney, Nathalie Portman, Paul Watson, Al Gore, James Caleron, Samuel L Jackson, Stevie Wonder et Beyonce (entre autres..) mais aussi les grands sportifs tels que Carl Lewis, les soeurs Williams (Venus & Serena), Surya Bonaly, Edwin Moses.. Pour finir, je dirai que la Maybach est désormais construite sur les chaines des classe "S" de Sindelfingen et non plus un modèle à part comme auparavant.
Il y a la souffrance animale, mais aussi la pollution de l'eau, de la terre et de l'air, appauvrissement des sols, surconsommation d'eau (surproduction pour nourrir les bêtes), en France il y a aussi la santé à cause de la surconsommation de produit transformé au détriment de bons bouts de viandes (et les abats). Dans le même thème, les Japonais semblent très propre. Pourtant au niveau consommation et packagings ils y vont à fond. Est ce qu'ils ont des problèmes pour gérer tous ces déchets ? et au niveau du recyclage et pollution ? Ce doit être mon premier commentaire, mais ça fait bien 1 semaine que j'ai découvert ta chaîne et j'ai dû voir facilement une petite dizaine d'heure de vidéo. C'est excellent au niveau du contenu et de la forme. Et je vais sûrement commander quelques bonbons sur candysan le mois prochain ^^ Bref le gros gros kiff
Il y a un japonnai qui a une chaine youtube vegan nommé peaceful cuisine. Tu veras que la nourriture vegan ne consiste pas à imiter la viande, d'ailleurs ca ne se limite pas à la cuisine mais c'est un mode de vie. J'ai aimé la vidéo, j'ai bien rigolé quand tu paniquais pour les jus de fruits et les frites!
Les frites ca dépends, la friture en Belgique c'est souvent un mélange de graisse de boeuf et de cheval, ou juste de boeuf... mais rarement juste de l'huile. Donc les frites belges, c'est pas vegan. Et c'est très compliqué, y'a des produits d'origine animale dans ENORMEMENT de produits.
Coucou Tev, les jus de fruits ne sont malheureusement pas toujours vegan car ils utilisent parfois des procédés de filtrage qui utilisent des produits animales (gélatines animales, colle de poisson, etc ...). Par contre les frites c'est vegan, a moins que ça soit frits dans de la graisse animale :-)
Si tu passes en France encore, je te conseille HANK (une pizzeria et un "fastfood" de burger uniquement vegan. Tres cool. Et je ne suis pas Vegan non plus :) )
MrKia75 j'approuve, les deux sont top et leur mayonnaise est INCROYABLE et sent vraiment l'œuf 😅 grace a un ingrédient miracle : Le sel soufré. (2 Ans après ton commentaire x) )
ici Japon, pour répondre à ta question sur comment on fais des pancakes sans oeuf ni lait ni beurre , on peut remplacer les oeufs par de la compote de pomme , le lait il y a du lait d'amande ou de soja etc... Et à la place du beurre , de l'huile 😉
"J'ai surtout le gout du prix qui me reste dans la bouche" :D Tres bonne video et surement utile pour les vegans et vegetariens qui aimeraient venir faire un tour au Japon. Le choix est vraiment pas large ici, mais il y a quelques endroits pas mal (et pas si cher que ca). Il y a un super cafe completement vegan a Koenji, ca s'appelle "Meu Nota" et c'est vraiment tres tres bon, avec des produits de saison, des patisseries aussi et le staff est tres simpa. Et belles portions! Je le recommande meme aux non-vegetarians/vegans comme moi. Aussi, recemment ils ont ouvert un cafe de Burger juste derriere Kabukicho (a cote du mini park d'Okubo). J'ai pas eu l'occas d'essayer mais il y a souvent du monde donc ca doit etre pas mal. Pour le trouver google "Vegan Burger 新宿". J'avais teste une fois le cafe AIN SOPH a Shinjuku 3-chome mais j'avais trouve ca tres bof et juste trop cher (j'avais pris le curry avec du tofu - peut etre pas le meilleur choix). Faudra que je tente les pancakes. "I need meeaaat" indeed.
Je suis végétarienne, et ça me fait plaisir de voir cette vidéo, car c'est dur de voir la viande que tu manges dans tes vidéos :( Et je redoutes un peu, si un jour je vais au Japon je me demandes comment je mangerais xd
Il y a toujours moyen de manger végétalien quand tu vas quelque part :) Même en France, dan des restaurants du terroir, j'ai su trouver de délicieux plats végétaliens (j'accompagnais mes parents, je n'aurais pas forcément choisi ses restaurants seule)
je te conseille de télécharger sur ton téléphone l'appli "happy cow" où tu peux voir avec le gps les resto vegan ou avec option et les boutiques qui sont dans ton secteur, dans ta ville, etc =) !
Bon a savoir, le jus de pomme “Claire”, donc celui que l’on trouve le plus facilement en magasin, n’est pas vegan. La plupart des industries utilisent de la gelatine animal dans le process de filtration. Pour etre sur, mieux vaut privilegier les jus non filtres, ceux qui sont troubles. En effect, les agents techniques (les ingredients qu’on utilisent pour la fabrication) ne sont malheureusement pas cites sur la liste des ingredients car aucune trace n’est presente dans le produit final, mais souvent on oublie que des matieres animales sont utilises durant la fabrication.
Franchement j'ai gagné beaucoup de respect pour toi depuis cette vidéo. J'apprécie vraiment la conviction et la bonne foi dont tu fais part ici. Merci et Go Vegan :))
sérieusement ? faut gagner le respect des Vegan ? genre les Vegan sont supérieurs aux autres ? moi je respect tout le monde du moment qu'il n'empiète pas sur autrui ...
Pour répondre à une de tes questions, pour les pancakes, je pense qu'ils mettent tout simplement du lait végétal (au choix : coco, riz, soja, et une matière grasse végétale (type beurre d'arachide, huile de coco ^^). La cuisine végan peut être plus chère (je ne suis que végétarienne parce que j'ai pas les moyens pis que j'ai déjà été carencée en fer), mais pas forcément, tu peux manger des plats très basiques, très facilement, au final tu t'habitues à ne plus manger de viande ^^ J'admire ton ouverture d'esprit, mais par rapport aux commentaires franchement pour certaines personnes pitié arrêtez l'anti véganisme primaire sans aucun réel argument. :) -> Si tu t'intéresses au sujet : les raisons pour lesquelles je ne deviens pas végan sont la récurrence de l'argumentaire autour de la pureté morale qui serait liée à ce mode de vie. (qu'on caricature svt à outrance, ce qui est stupide), alors que la production de soja est aussi désastreuse sur le plan écologique + de même pour l'avocat. (même que certaines cultures participent à la déforestation.) -> En revanche, je pense sincèrement que cuisiner davantage, consommer moins d'emballage et manger moins, ne serait ce que si chacun fait un petit effort, ça peut vraiment changer la donne ^^ (oui, dans la vidéo tu manges moins, mais je pense qu'à l'origine on a tendance à vouloir manger bien plus que nos besoins -> et c'est lié à l'ambiance de surconsommation dans laquelle on a grandi.) Et pour Sébastien, mdr, je pense que la "carence" c'est plutôt lié à ses habitudes alimentaires hein, ;) faut savoir que ça dépend des gens, certains n'en auront jamais,mais en général, c'est plutôt au bout de six mois de régime végétarien/lien que tu en as, voir au bout d'un ou deux ans ;) Le problème c'est que c'est mal traité parce que la diététique en médecine c'est pas très ouvert d'esprit, et en gros les médecins te disent juste "bouffe de la viannnnnnde" xD ce qui est très con ^^ Tu parlais du bois, mais à vrai dire ça pourrait être du recyclé, ^^' -> + tu râles beaucoup plus que dans tes autres vidéos :p :p + et pour le "il manque quelque chose!" -> c'est lié à des habitudes de consommation, c'est pas forcément vrai en soi ;) + Les raisons/convictions pour lesquelles on devient végétarien ou végan dépassent sans doute le problème du "goût" de ce qu'on mange aussi ;) + par rapport à la fausse viande (on nomme ça les simili carnés) ça pose des problèmes au sein des groupes végé/végan, certaines personnes refusent d'en manger ^_^ mais bon il ya des extrêmes ^_^ La fausse viande ne peut pas imiter parfaitement la vraie c'pas le but ^^ le but c'est que tu aies ton apport de protéines c'est tout ^_^
Salut ! Je me permets de répondre à quelques points de ton commentaire, étant végane :) Concernant tes précédentes carences en fer, c'est dommage, mais si jamais tu veux retenter l'expérience ( et j'espère que tu le fera ! :p ) je te conseille d'enrichir ton alimentation en fruits et légumes ( notamment en haricots, très riches en fer ) Tu évoques également la destruction de la planètes et des forêts causée par la culture de soja, ce avec quoi je suis totalement d'accord, mais il faut également regarder à quoi est destiné la plus grande partie de ce soja... --> A nourrir les animaux d'élevage... Sinon concernant les autres points que tu évoques je suis totalement d'accord : le simili carné ( perso, je suis pas fan, le goût me plait pas trop en général ) Sur ce, des bisous !
Si je n'étais pas à quelques milliers de kilomètres de Tokyo je serai volontiers parti avec toi en exploration pour voir les options vegan et te faire un peu ton éducation. On voit à quelques remarques que tu galères. Pour info : - "c'est vegan les frites ?" - si elles sont belges à la graisse de boeuf clairement pas. mais si elles sont simplement frites à l'huile végétale j'ai pas de raison. - "ça a vraiment le goût d'oeuf c'est dingue !" - c'est sûrement dû à l'utilisation de farine de pois chiche qui donne vraiment un goût d'oeuf. Merci pour ta vidéo !
Cette vidéo n'a pas étais beaucoup mis en évidence, j'ai regarder presque tous les vidéos 10 000 yens, elle est passer à travers mon filet, sinon sympa la vidéo...Je croyais qu'elle étais sorti en 2019 mais quand j'ai vu Sebastien j'ai fait un bon dans le passé ^^
J'ai "trompé" mon copain avec des raviolis au tofu et le Beyond Meat 😉 Si vous avez l'occasion de le goûter d'ailleurs, je vous le conseille, je n'ai plus l'habitude mais mon copain m'a dit qu'il avait eu l'impression de manger un burger à la viande. Dispo chez Hank Burger Paris et Lyon et sur le site de Beyond Meat (mais avec les fdp c'est assez cher), ils fournissent d'autres pros également.
Je veux pas critiquer mais quand c'est dans de la sauce tomate, forcément c'est beaucoup plus facile de ne pas forcement se rendre compte que ce n'est pas de la viande
J'ai découvert ta chaîne avant hier (juste après avoir découvert les chaînes Tev et Louis et Louis-san). Je voulais regarder cette vidéo hier, mais à cause de mon jeun je me suis dit naaaaan 🤣 ! Si les vidéos dans lesquelles tu manges des pizzas, burgers, ou autres aliments non vegans ne me donnent pas faim, je me suis dit que j'allais sûrement baver devant celle-ci, donc j'ai attendu. Bref, je te trouvais déjà cool, mais là c'est un cran en dessus. Y a vraiment de bienveillance et de respect dans tes paroles. Merci beaucoup pour cette vidéo 💚 si un jour je vais au Japon, je sais que je pourrai trouver de quoi manger.
Je suis vraiment heureuse d'avoir trouvée cette vidéo, parce que je pensais que mon végétarisme et mon attrait pour le Japon étaient à 100% incompatibles, mais grâce à tes petits bons plans j'ai une chance de survivre là-bas en restant un tant soit peu fidèle à mes convictions ! On dit merci Teeeev
Franchement super sympa de faire découvrir ce que toi même n'avais jamais essayé, personnellement je ne mange pas vegan à proprement parler mais je ne mange pas trop de viande ou poisson et trouvai la cuisine Japonaise pas du tout à mes goûts et te remercie de m'avoir fait découvrir ces restau clairement pas facile d'accès sans recherche.
Je ne sais pas combien de fois tev aura dit la phrase : comment faire sans lait, sans beurre et sans oeufs dans cette vidéo !!! xD du coup petite liste d'ingrédients d'une recette très bonne de pancake végé: lait d'avoine/soja 250ml farine 125g sucre en poudre 20g une cuillère à café de levure 2 cuillères à café de farine de mais 10ml d'huile de tournesol
Au cas où, la levure dans une pâte à pancakes ne sert à rien car elle n'a pas besoin de lever comme la pâte à crêpes 😉 On peut largement s'en passer, ça ne change rien.
merci pour cette video . Je regarde depuis quelque jour ta chaine et je kiff regarder non stop . en t'en que vegetarien j'espérer un 10 000 yens sur ce théme . merci
Mounir 45 en revenant du japon il a parlé du site et de la chaine, comme quoi il passait un bon moment toussa toussa, et je crois qu'il apprend le japonais en ce moment, même si je ne sais pas si c'est sur ici japon ou autre part.
Je regarde pour la première fois cette vidéo en 2020 soit 4 ans après et je trouve que cela serait cool que tu la refasses cette année pour voir l'évolution là-bas en 4 ans vu comment cela a bien bougé partout. D'autant aussi qu'il faut être honnête, c'est aussi devenu un gros business ce qui ne m'empêche pas de toujours l'être depuis presque 3 ans maintenant. Sur Paris il y a beaucoup de restau vegan et notamment des gastronomiques qui sont excellents. Néanmoins je te recommande de tester absolument "toutofu" qui fait ses nouilles lui-même dans lesquelles il incorpore du tofu. Elles sont divines et je suis loin d'être la seule à le dire. Du coup cela serait top d'avoir ton retour dessus un de ses jours si tu passes par Paris. Merci pour cette vidéo qui au final était très avant-gardiste!!! Hâte de pouvoir venir au Japon dans les années à venir! C'est sur ma LISTE!!!!!!!
carrément, j'aimerai voir ce quia changé aussi. j'avais jamais mangé vegan toussa ma 1ere fois ca a été a Da Nang (vietnam), une chaine de fastfood VEGAN, topping porc possible en supplément ! et c'etait plein a craquer !! et franchement délicieux du rouleau de printemps en produits frais! car au vietnam c'est tropical, ya énormément de végétaux différent, 2type de thym, 3 de basilic etc etc...donc ca vaux le coup, a tokyo je suis sceptique car les fruits sont super chers, et en+ ya de smodes vegetaliens, vegetariens toussa
Petites précisions : - toutes les boissons (sans lait) ne sont pas véganes : certaines contiennent des cochenilles pour la couleur, pour le jus certains sont filtrés avec de la gélatine et aussi, le principe vegan exclus les grandes firmes type coca cola qui volent l'eau de certains pays, pourissent la santé etc bref, les lobbys. - toutes les frites ne sont pas vg non plus. Par exemple, les frites belges sont à la graisse de boeuf d'où l'appellation "frites Belges" - les filles mangent, et oui, elles peuvent bouffer plus que beaucoup de mecs - dans beaucoup de recettes les oeufs n'ont qu'une action texturante, donc ils peuvent être remplacés par des poudres type noegg ou des fruits comme la banane qui vont avoir cette texture après cuisson - le lait est remplacé par du lait... végétal (coco, soja, riz, amande...) - une "fausse viande" s'appel un simili aha, voilà, en espérant que ça puisse éclairer quelques points un peu obscures de la vidéo !
Le passage entre Marunouchi et Yaesu (sans passer par les portes payantes) se situe dans la tour nord, à gauche des portes 😁 J’écris avant de finir la vidéo, d’accord c’est à l’intérieur ! Super vidéo comme toujours ! Bravo Tev et Sebastien !
C'est vraiment pas mal tes vidéos malgré que je suis resté quelques mois au Japon grâces à tes vidéos je découvre encore des choses merci beaucoup et bon continuation
Bonjour à tous. Merci Ici Japon pour toutes vos belles vidéos. Juste pour info, il n'est pas nécessaire de chercher forcement des restaurants végans. Les cuisiniers Japonais ont des techniques remarquables et mettront toujours un point d'honneur à satisfaire leur clients. En trois semaines seuls deux chefs ont un peut fait le gueule, tout les autres ont préparer du végan alors que ce n'était pas sur la carte. Et quand on le demande en japonais en plus, on se fait offrir l'apéro une fois sur deux. Bien à vous.
moi qui justement me demander comment on aller pouvoir manger vegan avec ma copine à tokyo ^^ merci :) / ça aurait été improbable pour nous sans la vidéo je pense x) / moitié de la vidéo, je suis en train de me dire que c'est mort, on va devoir tout faire nous même xD (quoi que vegan pancake :D ) C'est moi ou les ambulance ressemble à des zord véhicule de power ranger, à moins que le véhicule ressemble du super sentai ressemble à une ambulance japonaise, mon monde à changer O.O Le pikachu c'est une courge donc ça passe c'est vegan x) Sinon la fin de la vidéo avec le resto à la gare et "l'interview" c'est instructif pour le coup. Vous avec gardez le dernier resto volontairement où c'est du pur hasard ? Il a l'air terriblement bien ^^ Super vidéo merci beaucoup :)
Je suis vegan, et c'est clairement pas simple de manger en dehors même en France, après la nourriture c'est à faire soi même surtout ... Les prix dans ta vidéo ma tuer ABUSER. Merci à toi de parler du veganisme dans ta vidéo ! Moi qui compte visiter le Japon je me demande comment je pourrais manger là-bas ...
Je ne mange pas non HYPER souvent à l'extérieur, mais bien au moins 1 à 2 fois par mois en moyenne et je n'ai jamais eu de souci. Quand il n'y a pas d'alternative, je demande simplement s'il est possible de trouver une solution. Soit on me végétalise un plat déjà au menu, soit on m'en propose un spécialement pour moi. Que ça soit la cantine un peu industrielle, le petit resto entre midi et 2, le gastronomique, en passant par le traditionnel (cela dit j'évite les plats typiques plein de produits animaux de base et les restos viandards). Quand je prévois un déplacement, un voyage, j'essaie de repérer un peu avant sur internet, sinon je vois sur place. Suffit de demander bien souvent 😉 Après dans un pays étranger, je peux comprendre que ça soit plus compliqué.
Je ne suis pas vegan, mais je respecte cette manière de vivre. Dans beaucoup de restaurants chez moi (Sion, Suisse) il y a au moins un plat vegan, j'avoue que c'est pas énorme mais c'est déjà ça. Même dans un restaurant où je vais de temps en temps qui est très traditionnel avec de le la viande locale il y a un plat vegan.
Même caoutchouteux ça semble meilleur que ma cantine d'entreprise. Avec tous ces petits restos que tu nous montres dans chaque reportage, plus besoin de faire ses courses.
@Ici Japon Le lait se remplace facilement par du lait de soja ou d'amande, et il y 'a d'autre liants / sources de matières grasse que le beurre ou l'oeuf :). C'est pas simple du tout le véganisme, je me suis mis à la cuisine vegan pour accompagner ma copine la dedans, et je te recommande d'essayer chez toi quelques plats, il y a de quoi faire! Tu peut aussi remplacer la viande par des protéines de soja, du seitan ou bien évidemment du tofu! Chouette vidéo en tout cas mais ça m'a l'air difficile de manger vegan en dehors de chez sois au japon.
Guillaume Paquet soja non fermenté = cancer! Etre vegan est stupide! Se supplémentet avec des medocs pr compenser un non sens! Dans 20 ans on en reparlera
@@Towertime7500 Les véganes ne sont pas les plus gros consommateurs de médocs et suppléments sinon ça ferait longtemps que les labos auraient mis la clé sous la porte avec tout juste 5% de végé tout confondu (végétarien et végétalien) en France. Ils ont simplement besoin de se supplémenter en vitamine B12 qui est absente du règne végétal. Les autres vitamines et nutriments peuvent largement être apportée par l'alimentation. D'ailleurs, petite info, la B12 est synthétisée par les animaux ruminants et/ou coprophages mais également apportée en externe (volailles et cochons principalement). La majorité de la production mondiale de vitamine B12 est destinée à l’alimentation de ces animaux. Donc les végés sont loiiiiiin d'être les seuls à se complémenter, ils le font juste de manière plus consciente en court-circuitant l’intégralité de la partie animale de la chaîne alimentaire et en s’approvisionnant directement à la source originelle de ce nutriment : les bactéries. Quant au soja, il faudrait actualiser vos sources, car cet argument a été réfuté par la littérature scientifique depuis pas mal d'années. Soit dit en passant, la consommation de viande est bien plus cancérigène et ça, c'est prouvé.
La gare de Tokyo c'est vraiment de la folie pour s'y retrouver J'ai fait exactement pareil: marcher une heure pour revenir au point de départ. ça rend dingue!!!!!!!!!
Suuuuuper initiative c'est l'une des questions que j'avais ! "Est ce facile au japon de manger végétalien ?" Tu es un dieu de l'internet moderne merci ! ;)
Mdrr tu m'as tué "si tu ne veux pas t'abonner la démarche est très simple tu cliques sur s'abonner XD" Sinon vidéo très bien rythmés on se fait pas chier un seul instant et tu rends avec ta personnalité le sujet intéressant je trouve good work
@@pokebattle763 Non. Ca n a aucun rapport direct. On mange du "bio" avant tout parce qu on part du principe que c est forcément meilleur pour notre santé
@@julienmad9751 je pense que vous devriez vous renseigner. Regarder les vidéos de "On N'est Pas Des Pigeons", plus précisément sur le bio. Vous constaterez que le bio n'est pas spécifiquement mieux pour la santé. Partir du principe que le "Naturel" est mieux pour la santé est un raisonnement fallacieux, que beaucoup de publicité et d'industries exploite. Si vous pensez vraiment que le naturel/bio est meilleur pour votre santé, lâché votre appareil électronique et allez manger des amanite tue mouche...
Peut-être à cause du lien avec l'alimentation "Ital" des rastafariens (en jamaïque) qui repose sur une alimentation naturelle et sans viandes, donc comme le végétarisme/végétalisme. ^^
En vrai j'avais pas mal d'aprioris sur ce genre de vidéo mais j'en ai enchainer quelque une sur votre chaine et je suis agréablement surpris mais genre vraiment je m'abonne avec plaisir et gros plus les vidéo ce passe au Japon et comme c'est mon rêve d'y allez et que je ne peut pas sa me fait le découvrir un peu ^^
Yo, du coup petit retour par rapport à ta vidéo. L'idéal aurait déjà été, peut-être par l'intermédiaire d'une annonce ou de tes abonnés, d'être accompagné par quelqu'un de vegan, par exemple si tu connais Peaceful Cuisine, une chaine japonaise, peut-être de lui demander un ou deux trucs par rapport aux adresses, etc. Sinon bon, les frites ça reste des pommes de terre dans l'huile, pas trop de souci à se faire de ce côté là. Autre chose aussi: "bio", "organic" ne veut pas dire obligatoirement "vegan" (sans produit animal, donc). La plupart des vegans font leurs courses en supermarché comme tout le monde, et des tas de produits sont vegan, naturellement et nul besoin d'aller en magasin bio. En espérant que tu puisses réitérer l'expérience de manière plus informée si possible ! Merci pour l'initiative en tout cas.
Merci beaucoup pour cette vidéo, je flippais vraiment de rien trouver à manger le jour où j'irai au Japon mais maintenant je sais que c'est possible ! :)
Je suis végétarien mais je suis quand même tes vidéos pour tout ce qui va autour et le dépaysement total! Surtout que cette année je ne vais pas en vacance.
C'est marrant que tu as eu du mal à trouver des restos, alors oui je pense qu'il n'y en a pas des masses, mais je regarde beaucoup les vlogs de Taylor R (d'ailleurs elle va dans ce supermarché Organic!) qui vit au Japon et qui mange bcp vegan, et à chaque fois elle me donne envie entre toutes les adresses qu'elle cotoie... 💜 Bien que je ne suis pas non plus dans ce monde, ça me tente d'essayer plusieurs de ces adresses à ma venue au Japon! Ta première adresse est bien tentante, l'açai cafe aussi punaise! C'était mon premier commentaire sur ta chaine, mais je te suis depuis un petit moment, dans l'ombre 😁
Viens juste de decouvrir les 10,000 yens car on part lundi a Tokyo pour une semaine. A quand une video avec thematique bebes et enfants aussi vu que Tev a des petits aussi. Notamment voyager en poussette, les couches, les petits pots, restaurants familiaux sympas (bah vu que c bcp fumeur la bas). On part avec notre bebe de 4 mois et ct la galere pour avoir des informations.
J'ai le projet de travailler dans le graphisme a cuba ou les dom tom mais le japon me tente et a chaque video tu donne tjs plus envie d'y aller bon pas specialement celle la ahah mais bon ;) bonne continuation en tout cas !
J'adore cette vidéo. C'est une démonstration d'ouverture exceptionnelle. Après c'est vrai que les végétaliens et les végétariens préparent souvent de très bon plat, enfin comme les omnivores en faite. Et heureusement chacun est libre de consommer ce qu'il veut ou ce que son instinct lui dicte. Mais déjà dire que tu remangeras végétalien parfois c'est déjà bien inutile de se forcer sauf si derrière cette envie il y a une volonté particulière.
Seb a toujours le chic de commander des plats qui ont l'air moins bon. Question con: T'aimes bien manger; ça tout le monde la compris.Mais tu bois jamais (de l'alcool)?
l’alcool c'est pas végan xD (dsl je réalise à l'instant le fait que les vegan doivent se passer de tout produit fermenté car ça contient des animaux monocellulaires)
Je pense que c'est faisable comme partout de faire du vegan et sans forcément similicarne mais dans le tout prêt en tout cas au moment où la vidéo est sortie ça prouve en effet que ça peut être compliqué. C'est super que vous ayez fait ça sans tofu et en tant que personnes non vegan, c'est vraiment intéressant et vous vous impliquez dans le truc comme un reportage. Après pour le dilemme des frites ; si c'est cuit dans de la graisse animale ce n'est pas vegan et si c'est cuit à l'huile végétale c'est vegan ;) Sinon on s'en sort très bien avec des légumineuses, du soja, du tempeh, du seitan, du tofu, des céréales, des légumes/fruits, des boissons végétales, des oléagineux, des algues, des épices, du jus de pois-chiche, du miso, ...etc. ;) Et comme cité précédemment dans des commentaires il y a des vidéastes japonais qui montrent le mode de vie/alternatives vegan en cuisine ~ Vraiment une super vidéo encore même si je ne la découvre que trois ans après
Tout d'abord merci pour le partage et d'être sorti de ta zone de confort, j'avais déjà commencé à me renseigner avec l'appli Happy Cow, par contre les fruits emballés un à un dans du plastique en début de vidéo ça m'embête bcp à chq fois et je constate qu'au Japon l'écologie ils connaissent pas trop. Oui dans les magasins bi oc'est cher! Le Natural mart ressemble bcp aux magasins bio français! Tu peux avoir des magasins bio normaux ou des magasins bio vegan comme Naturalia qui a fait une chaîne vegan pour ses magasins bio. ;) Je vois que la vidéo date et que maintenant y a plein de restos vegans à Tokyo, je suis rassurée! :) Les menus souvent ne tiennent que sur 2 ou 3 pages car les ingrédients coûtent chers et on privilégie la qualité à la quantité. C'est qd même drôle comme tu galères (est-ce que les frites c'est vegan? mdr), il faudrait refaire cette vidéo maintenant en 2020. Même si je pense que le Japon est en retard par rapport aux autres pays par rapport au véganisme. Bonne soirée!
J'aime beaucoup la remarque à 23:36 "il y a du bois partout dans les trucs végan, ce n'est pas trop eco-friendly..." il me semble que c'est justement l'inverse, le bois étant une ressource durable (ne pas faire l'amalgame avec la destruction des forêts primaires), d'autant que c'est une poignée de porte en bois flotté qui a amenée ça sur le tapis, alors que le principe même s'apparente à du recyclage (double combo). Merci quand-même pour cet effort ^^
Ca aurait pu être en métal tout simplement, l'utilisation du métal ne détruit pas les forets. Même si le bois est une ressource durable, on est obligé de scier des arbres qui auraient pu diminuer le CO2 de l'atmosphère et donc diminuer l'effet de serre... Même dans le cas où on replante les arbres, les pousses d'arbres n'auront pas le même rendement que les grands arbres que nous détruisons avant des décennies.
truc machin encore une fois il ne s’agit pas de forêts primaires, mais d’explorations prévues pour le bois destiné à notre consommation (Arbres qui sont plantés précisément pour leur rendement élevé).
Le métal gaspille énormément de ressources et d’énergie, et cause beaucoup de pollution (mines, transport, mise en forme/fonderie etc) il faut aussi penser à la fin de vie de ces objets (comment ils vont se décomposer dans le temps).
Le bois est mieux que le métal qui est mieux que le plastique...
C’est un peu à s’arracher les cheveux de réfléchir au moindre achat mais t’inquiète pas, des tas de gens et de scientifiques se penchent sur ces problèmes et pèsent tout les éléments pour qu’on ait pas à le faire ;)
@@mightyaxolotl74 Ah oui des exploitations faites pour la production c'est différent. Mais j'ai du mal à croire que l'ensemble des productions de bois viennent de là. Un arbre ça met énormément de temps à pousser. Mais si c'est ça, c'est positif pour l'environnement et pas seulement neutre.
Wesh c'était une blague
Lire un débat constructif, trouver ça intéressant et apprendre un truc...
Puis tomber sur "putain de véganes" et "wesh", les 2 beaufs anti-véganes de la vidéo. Bonjour.
L'objectif de sortir une vidéo de moins de 30 minutes est atteint. Ah, non en fait...
perso sa me dérange pas j'aime beaucoup
perso ces cool vous donnez trop envie de venir .un bonjour a toutes l'equipes.😊
perso sa ne me dérange jamais que les vidéos comme 10000y dure plus de 30min au contraire ! je voudrais vous voir faire un marathon de pure carnivores toi et Sébastien pour un prochain épisode car tout le long de celui-ci j'ai eu envie d'un gros steak ! 😉
Pareil moi j'adore quand les vidéos comme celles ci si sont longues =]
Plus c'est long plus c'est bon. Voilà c'est dit
Vous pouvez même faire des vidéos de 2h. C'est tellement bien filmé/monté/réalisé qu'on s'ennuie pas une seconde.
Cela fait une semaine que j'ai découvert cette chaîne, et j'ai déjà regardé toute vos vidéos, c'est vraiment rafraîchissant, rien à redire, on aime vous suivre et découvrir avec vous, sans être forcément fan du Japon pour ma part. On s'évade pendant 20-30 min alors continuez comme ça ! :)
Jean-Jacques Rousseau 40* lol
Coucou, cela fait plusieurs mois que j'ai découvert cette chaîne déjà, et en tant que grande passionnée du Japon c'est toujours un réel plaisir de regarder ces vidéos !
Je viens juste laisser un petit commentaire pour apporter ma petite science, à savoir la différence entre les termes végétarien, végétalien, et végane (avec un accent en français) !
Les végétariens ont ainsi tout simplement choisi d'adopter un régime alimentaire sans viande ; certains s'autorisent à manger du poisson de temps à autre, mais généralement ils évitent aussi.
Les végétaliens ne mangent rien qui provient d'un animal, donc cela exclut non seulement la viande et le poisson, mais aussi tout ce qui est lait, oeufs, et même le miel !
Et quant aux véganes, c'est eux qui vont le plus loin : comme les végétaliens, ils ne mangent rien qui provient d'un animal (enfin surtout de son exploitation), mais en plus, ils évitent d'avoir un style de vie ou des habitudes dans leurs quotidien qui encouragent l'exploitation d'animaux, comme par exemple acheter des vêtements en cuir ou en laine.
Voilà, c'était ma petite explication express, bonne continuation ! =)
Nordremo Bin non, végétarien = pas de poissons. Sinon ce ne sont pas des végétariens
J'ai nuancé mon propos en disant que certains végétariens "s'autorisent à manger du poisson de temps à autre", mais c'est ma faute, j'aurais dû donner un exemple concret : je pensais en écrivant cela aux végétariens qui se résignent à faire un écart (très ponctuel) dans leur régime alimentaire en mangeant du poisson quand par exemple ils n'ont pas la possibilité de manger quoi que ce soit de végétarien, à midi en prenant un sandwich dans un endroit qui ne propose rien d'adapté notamment, et qu'ils n'ont pas le temps d'aller ailleurs. Dans ce genre de cas-là, prendre quelque chose avec du poisson est généralement l'option qui leur semble la moins pire si j'ose dire.
Après, je donne cet exemple à titre d'expérience personnelle, car la plupart de mes amis végétariens font ainsi lorsqu'ils sont confrontés à une situation de ce genre (pourquoi, j'avoue ne pas leur avoir posé la question). Je sais que les endroits qui ne proposent pas d'option végétarienne sont de moins en moins nombreux, mais ils existent, et cela devient alors compliqué de respecter le régime de son choix sans carrément se priver de manger. Les aléas de la vie font que des fois, eh bien on est pris au dépourvu.
Et avant que l'on me sorte l'argument "oui mais ils ont qu'à préparer leur repas chez eux la veille et l'emporter c'est pas compliqué", je répondrai ceci : les végétariens, végétaliens et véganes sont des humains comme les autres, donc ça leur arrive tout simplement d'oublier ou de ne pas avoir le temps =) Et dans ces cas-là, selon le régime que l'on a, eh bien trouver des endroits ou se nourrir peut devenir un vrai parcours du combattant...
Donc voilà, je disais juste que les végétariens que je connais, quand confrontés au choix de ne rien manger ou de faire un écart, préfèrent faire un écart en mangeant du poisson plutôt que de la viande.
Mais je suis d'accord avec toi sur le fait que le poisson reste de la viande, il n'y a aucune ambiguité de ce côté !
Ceux qui ne mangent pas de viande mais du poisson sont des pesco-végétariens ;) chacun à son petit nom, difficile à tout retenir ^^
Bonnes définitions. Elles sont simples et claires.
Pour les véganes, j'ajouterai comme exemples qu'ils ne vont pas non plus au zoo ou au cirque.
Ça serait aussi bien d'ajouter l'exploitation des enfants dans des pays comme la Chine
ou l'Inde à vos convictions. Veut veut pas nous étions un animal et biologiquement, nous le sommes toujours. Un primate, un mammifère.
Mec tu sais pas à quel point tu me fais Plaisir quand je vois 42MIN de vidéo :D merci !!!
J'apprécie beaucoup que ici Japon ait fait cette vidéo avec conviction même si Tev et Seb ne sont pas Vegan. Je trouve que c'est très professionnel d'avoir intégré les vegan dans les 10000 yens dans ce qui mérite d'être testé.. Merci!
Je dirai qu'il y a des moyens de substituer les constituants auquel nous sommes habitués, tel le blanc d'oeuf par le jus du point de pois chiche..
Le monde Vegan n'est pas un monde étrange, c'est une vague de fond qui est dictée par la volonté d'adopter une mode de vie éthique, une recherche d'un mode de vie écologique, un refus de l'exploitation des animaux, et enfin une plus juste répartition des ressources.
Demain, le luxe ne sera pas d'avoir des voitures de luxe, des bijoux ou des habits mais de savoir ce qu'il y a dans son assiette...les prochaines crises seront non seulement climatiques mais alimentaires. Les circuits ne sont pas les traditionnels industriels, ce qui assurent un artisanat et une certaine qualité.
De plus, chez les vegans, il y a bien sûr Stella Mc Carney, Nathalie Portman, Paul Watson, Al Gore, James Caleron, Samuel L Jackson, Stevie Wonder et Beyonce (entre autres..) mais aussi les grands sportifs tels que Carl Lewis, les soeurs Williams (Venus & Serena), Surya Bonaly, Edwin Moses..
Pour finir, je dirai que la Maybach est désormais construite sur les chaines des classe "S" de Sindelfingen et non plus un modèle à part comme auparavant.
#prosélytisme
on sen tape de ton tofu
jay palu
Demain nous mangerons tous de l'herbe dans ma famille , tu nous a motivés
Alexx Stfu Mdr tu vas faire une sacrée indigestion x) Perso je suis végétarien et je préfère les protéines :D
Il y a la souffrance animale, mais aussi la pollution de l'eau, de la terre et de l'air, appauvrissement des sols, surconsommation d'eau (surproduction pour nourrir les bêtes), en France il y a aussi la santé à cause de la surconsommation de produit transformé au détriment de bons bouts de viandes (et les abats).
Dans le même thème, les Japonais semblent très propre. Pourtant au niveau consommation et packagings ils y vont à fond. Est ce qu'ils ont des problèmes pour gérer tous ces déchets ? et au niveau du recyclage et pollution ?
Ce doit être mon premier commentaire, mais ça fait bien 1 semaine que j'ai découvert ta chaîne et j'ai dû voir facilement une petite dizaine d'heure de vidéo. C'est excellent au niveau du contenu et de la forme. Et je vais sûrement commander quelques bonbons sur candysan le mois prochain ^^
Bref le gros gros kiff
Kevin BOULALA bravo kevin
Il y a un japonnai qui a une chaine youtube vegan nommé peaceful cuisine. Tu veras que la nourriture vegan ne consiste pas à imiter la viande, d'ailleurs ca ne se limite pas à la cuisine mais c'est un mode de vie. J'ai aimé la vidéo, j'ai bien rigolé quand tu paniquais pour les jus de fruits et les frites!
Les frites ca dépends, la friture en Belgique c'est souvent un mélange de graisse de boeuf et de cheval, ou juste de boeuf... mais rarement juste de l'huile. Donc les frites belges, c'est pas vegan. Et c'est très compliqué, y'a des produits d'origine animale dans ENORMEMENT de produits.
Il y a moyen de manger des frites à l'huile végétale facilement en Belgique 😊
je prefere epic meal time
Le prend pas de haut il fait l efforts déjà c est déjà bien
Je comfirme, peacefull cuisine est vraiment une chaine intérèssante !
Coucou Tev, les jus de fruits ne sont malheureusement pas toujours vegan car ils utilisent parfois des procédés de filtrage qui utilisent des produits animales (gélatines animales, colle de poisson, etc ...). Par contre les frites c'est vegan, a moins que ça soit frits dans de la graisse animale :-)
Lenore Vlog Hey mais je reconnais la photo de profil d'une des membres de recettes vegetarienne/vegan et de débats et blabla végé 😛
エリン yes it's me 😊😊😊
Si tu passes en France encore, je te conseille HANK (une pizzeria et un "fastfood" de burger uniquement vegan. Tres cool. Et je ne suis pas Vegan non plus :) )
MrKia75 j'approuve, les deux sont top et leur mayonnaise est INCROYABLE et sent vraiment l'œuf 😅 grace a un ingrédient miracle : Le sel soufré.
(2 Ans après ton commentaire x) )
il y en a dans quelles villes, c'est une chaîne répandue ? 9a m'intéresserait de tenter si je peux. :-)
Mtn ils font mm des beyond meat, bon là on est en confinement donc...😅
C'est où stp??
korigan wood il y en a plusieurs dans pas mal de villes, c’est facilement vérifiable sur google map ! ^^
A 7:37, on voit des biscuits bio, vegans d'une petite entreprise de l'Aveyron, le Moulin du Pivert, très chouette de voir ça au Japon !
Un petit Dej parfait à Bruxelles le samedi matin: Speculoos pasta, café et le nouvel épisode d'Ici Japon ! Bravo à vous deux encore. C'est top.
Je regardais la vidéo, et ma fille arrive (8ans) et elle me dit "pourquoi il porte un slip sur la tête?" ....
ah les jeunes de nos jours ...
Faut avouer que cette casquette est horriblement moche ^^ De face on dirait une couche pour bébés.
Les goûts et les couleurs...
lolorenzolamas 😂😂
😂
T'aurais du lui répondre : Il va devenir végan voilà pourquoi il porte un slip sur sa tête.
"y'a un gout de forêt dans le hamburger" xD pas mal ça !
En fait, on s'attache sans s'en rendre compte à vous et vos vidéos ! C'est toujours aussi bien ! 😍
ici Japon, pour répondre à ta question sur comment on fais des pancakes sans oeuf ni lait ni beurre , on peut remplacer les oeufs par de la compote de pomme , le lait il y a du lait d'amande ou de soja etc... Et à la place du beurre , de l'huile 😉
Exactement et c'est tellment meilleur
@@MysteriousBeingOfLight euh pas forcément, non
En tout cas quand t'es allergique tu as pas le choix et mon estomac se porte mieux >.
Merci pour l'astuce de la compote de pomme ^^
c'est mieux avec de le banane ecrasé et sa reste pas un poancake
"J'ai surtout le gout du prix qui me reste dans la bouche" :D
Tres bonne video et surement utile pour les vegans et vegetariens qui aimeraient venir faire un tour au Japon.
Le choix est vraiment pas large ici, mais il y a quelques endroits pas mal (et pas si cher que ca). Il y a un super cafe completement vegan a Koenji, ca s'appelle "Meu Nota" et c'est vraiment tres tres bon, avec des produits de saison, des patisseries aussi et le staff est tres simpa. Et belles portions! Je le recommande meme aux non-vegetarians/vegans comme moi.
Aussi, recemment ils ont ouvert un cafe de Burger juste derriere Kabukicho (a cote du mini park d'Okubo). J'ai pas eu l'occas d'essayer mais il y a souvent du monde donc ca doit etre pas mal. Pour le trouver google "Vegan Burger 新宿".
J'avais teste une fois le cafe AIN SOPH a Shinjuku 3-chome mais j'avais trouve ca tres bof et juste trop cher (j'avais pris le curry avec du tofu - peut etre pas le meilleur choix). Faudra que je tente les pancakes.
"I need meeaaat" indeed.
Je suis végétarienne, et ça me fait plaisir de voir cette vidéo, car c'est dur de voir la viande que tu manges dans tes vidéos :( Et je redoutes un peu, si un jour je vais au Japon je me demandes comment je mangerais xd
***** Oh super merci ^^
Il y a toujours moyen de manger végétalien quand tu vas quelque part :)
Même en France, dan des restaurants du terroir, j'ai su trouver de délicieux plats végétaliens (j'accompagnais mes parents, je n'aurais pas forcément choisi ses restaurants seule)
Healthy_injustice Oui, j'avais trouver un super resto à Barcelone ^.^
je te conseille de télécharger sur ton téléphone l'appli "happy cow" où tu peux voir avec le gps les resto vegan ou avec option et les boutiques qui sont dans ton secteur, dans ta ville, etc =) !
Aude Masurel Ah super merci beaucoup!^^
Bon a savoir, le jus de pomme “Claire”, donc celui que l’on trouve le plus facilement en magasin, n’est pas vegan. La plupart des industries utilisent de la gelatine animal dans le process de filtration.
Pour etre sur, mieux vaut privilegier les jus non filtres, ceux qui sont troubles.
En effect, les agents techniques (les ingredients qu’on utilisent pour la fabrication) ne sont malheureusement pas cites sur la liste des ingredients car aucune trace n’est presente dans le produit final, mais souvent on oublie que des matieres animales sont utilises durant la fabrication.
On va pas faire des manières ^^
Franchement j'ai gagné beaucoup de respect pour toi depuis cette vidéo. J'apprécie vraiment la conviction et la bonne foi dont tu fais part ici. Merci et Go Vegan :))
sérieusement ? faut gagner le respect des Vegan ? genre les Vegan sont supérieurs aux autres ? moi je respect tout le monde du moment qu'il n'empiète pas sur autrui ...
Pour répondre à une de tes questions, pour les pancakes, je pense qu'ils mettent tout simplement du lait végétal (au choix : coco, riz, soja, et une matière grasse végétale (type beurre d'arachide, huile de coco ^^).
La cuisine végan peut être plus chère (je ne suis que végétarienne parce que j'ai pas les moyens pis que j'ai déjà été carencée en fer), mais pas forcément, tu peux manger des plats très basiques, très facilement, au final tu t'habitues à ne plus manger de viande ^^
J'admire ton ouverture d'esprit, mais par rapport aux commentaires franchement pour certaines personnes pitié arrêtez l'anti véganisme primaire sans aucun réel argument. :)
-> Si tu t'intéresses au sujet : les raisons pour lesquelles je ne deviens pas végan sont la récurrence de l'argumentaire autour de la pureté morale qui serait liée à ce mode de vie. (qu'on caricature svt à outrance, ce qui est stupide), alors que la production de soja est aussi désastreuse sur le plan écologique + de même pour l'avocat. (même que certaines cultures participent à la déforestation.)
-> En revanche, je pense sincèrement que cuisiner davantage, consommer moins d'emballage et manger moins, ne serait ce que si chacun fait un petit effort, ça peut vraiment changer la donne ^^ (oui, dans la vidéo tu manges moins, mais je pense qu'à l'origine on a tendance à vouloir manger bien plus que nos besoins -> et c'est lié à l'ambiance de surconsommation dans laquelle on a grandi.)
Et pour Sébastien, mdr, je pense que la "carence" c'est plutôt lié à ses habitudes alimentaires hein, ;) faut savoir que ça dépend des gens, certains n'en auront jamais,mais en général, c'est plutôt au bout de six mois de régime végétarien/lien que tu en as, voir au bout d'un ou deux ans ;)
Le problème c'est que c'est mal traité parce que la diététique en médecine c'est pas très ouvert d'esprit, et en gros les médecins te disent juste "bouffe de la viannnnnnde" xD ce qui est très con ^^
Tu parlais du bois, mais à vrai dire ça pourrait être du recyclé, ^^'
-> + tu râles beaucoup plus que dans tes autres vidéos :p :p
+ et pour le "il manque quelque chose!" -> c'est lié à des habitudes de consommation, c'est pas forcément vrai en soi ;)
+ Les raisons/convictions pour lesquelles on devient végétarien ou végan dépassent sans doute le problème du "goût" de ce qu'on mange aussi ;)
+ par rapport à la fausse viande (on nomme ça les simili carnés) ça pose des problèmes au sein des groupes végé/végan, certaines personnes refusent d'en manger ^_^ mais bon il ya des extrêmes ^_^
La fausse viande ne peut pas imiter parfaitement la vraie c'pas le but ^^ le but c'est que tu aies ton apport de protéines c'est tout ^_^
Salut ! Je me permets de répondre à quelques points de ton commentaire, étant végane :) Concernant tes précédentes carences en fer, c'est dommage, mais si jamais tu veux retenter l'expérience ( et j'espère que tu le fera ! :p ) je te conseille d'enrichir ton alimentation en fruits et légumes ( notamment en haricots, très riches en fer )
Tu évoques également la destruction de la planètes et des forêts causée par la culture de soja, ce avec quoi je suis totalement d'accord, mais il faut également regarder à quoi est destiné la plus grande partie de ce soja... --> A nourrir les animaux d'élevage...
Sinon concernant les autres points que tu évoques je suis totalement d'accord : le simili carné ( perso, je suis pas fan, le goût me plait pas trop en général )
Sur ce, des bisous !
Ce ici japon etais vraimet tres interressant c'est quand meme original de faire sa c'etais cool 😌❤️❤️😘
Si je n'étais pas à quelques milliers de kilomètres de Tokyo je serai volontiers parti avec toi en exploration pour voir les options vegan et te faire un peu ton éducation. On voit à quelques remarques que tu galères.
Pour info :
- "c'est vegan les frites ?" - si elles sont belges à la graisse de boeuf clairement pas. mais si elles sont simplement frites à l'huile végétale j'ai pas de raison.
- "ça a vraiment le goût d'oeuf c'est dingue !" - c'est sûrement dû à l'utilisation de farine de pois chiche qui donne vraiment un goût d'oeuf.
Merci pour ta vidéo !
C'est Surtout le sel soufré qui donne le goût d'œuf dans Beaucoup de préparations type Mayo !
@@mightyaxolotl74 c'est ce que j'allais dire :) le sel noir de l’Himalaya ou encore kala namak, vraiment surprenant !!
"It's gud." Sebastien 2016
jerry
Mdr il dit que ça pendant tout l'épisode
Goods*
Louis goods 🧐
"Il y a un goût... Ça sent la forêt !" Merci pour le fou rire que tu m'as donné. 😂 Super la vidéo comme toujours!
Mec t'es mon héros je viens découvrir ta chaîne et je surkiff
Merci beaucoup pour tes videos elles sont vraiment toutes supers 😁
Conclusion: c'est dur d'être vegan à Tokyo x)
naaan du tout, j'y étais et en vrai y'a plus de resto vegan ou avec option vegan qu'on le pense !
@@shabnam1908 peut-être maintenant mais la vidéo date de 3 ans, il y en avait sûrement moins je pense
Cette vidéo n'a pas étais beaucoup mis en évidence, j'ai regarder presque tous les vidéos 10 000 yens, elle est passer à travers mon filet, sinon sympa la vidéo...Je croyais qu'elle étais sorti en 2019 mais quand j'ai vu Sebastien j'ai fait un bon dans le passé ^^
j'ai mangé des pates à la bolognaise et à la fin on m'a dit que la "viande" était en réalité du tofu ... j'étais impressionné
NO shit sherlock...
J'ai "trompé" mon copain avec des raviolis au tofu et le Beyond Meat 😉 Si vous avez l'occasion de le goûter d'ailleurs, je vous le conseille, je n'ai plus l'habitude mais mon copain m'a dit qu'il avait eu l'impression de manger un burger à la viande. Dispo chez Hank Burger Paris et Lyon et sur le site de Beyond Meat (mais avec les fdp c'est assez cher), ils fournissent d'autres pros également.
Je veux pas critiquer mais quand c'est dans de la sauce tomate, forcément c'est beaucoup plus facile de ne pas forcement se rendre compte que ce n'est pas de la viande
@@meisage6464 Pourtant tous les viandards acharnés diraient qu'EUX feraient la différence 😊 (je parle surtout des personnes style antivegan &co)
@@MysteriousBeingOfLight T'as besoin de faire le blasé ou t'es naturellement relou?
Je re matte les anciens 10k yens et ça me manque vraiment ces vod à l'ancienne avec Seb ❤ nostalgie
Pouce Bleu !
Les vidéos de plus de 30 minutes c'est HYPER COOL ! :oD
Toujours un plaisir a visionné ;o)
Vivement la suite...
J'ai découvert ta chaîne avant hier (juste après avoir découvert les chaînes Tev et Louis et Louis-san). Je voulais regarder cette vidéo hier, mais à cause de mon jeun je me suis dit naaaaan 🤣 ! Si les vidéos dans lesquelles tu manges des pizzas, burgers, ou autres aliments non vegans ne me donnent pas faim, je me suis dit que j'allais sûrement baver devant celle-ci, donc j'ai attendu. Bref, je te trouvais déjà cool, mais là c'est un cran en dessus. Y a vraiment de bienveillance et de respect dans tes paroles. Merci beaucoup pour cette vidéo 💚 si un jour je vais au Japon, je sais que je pourrai trouver de quoi manger.
Cool d'avoir des spots vegan ! Je vais y jeter un oeil (et une langue). Merci !
Je suis vraiment heureuse d'avoir trouvée cette vidéo, parce que je pensais que mon végétarisme et mon attrait pour le Japon étaient à 100% incompatibles, mais grâce à tes petits bons plans j'ai une chance de survivre là-bas en restant un tant soit peu fidèle à mes convictions ! On dit merci Teeeev
J'aime bien quand tu fini pas tes
Dit la fin sa me stress😑😣😖🤯
C craint que c vraiment
@@twenny2060 phrases 🙃
Bonne vidéo tev ici
@@twenny2060 Sheldon, sort de ce corps...
Franchement super sympa de faire découvrir ce que toi même n'avais jamais essayé, personnellement je ne mange pas vegan à proprement parler mais je ne mange pas trop de viande ou poisson et trouvai la cuisine Japonaise pas du tout à mes goûts et te remercie de m'avoir fait découvrir ces restau clairement pas facile d'accès sans recherche.
Je ne sais pas combien de fois tev aura dit la phrase : comment faire sans lait, sans beurre et sans oeufs dans cette vidéo !!! xD
du coup petite liste d'ingrédients d'une recette très bonne de pancake végé:
lait d'avoine/soja 250ml
farine 125g
sucre en poudre 20g
une cuillère à café de levure
2 cuillères à café de farine de mais
10ml d'huile de tournesol
Merci, je vais tester. Je me suis posé la question à chaque fois aussi.
Merci j'en chercher une justement :)
Au cas où, la levure dans une pâte à pancakes ne sert à rien car elle n'a pas besoin de lever comme la pâte à crêpes 😉
On peut largement s'en passer, ça ne change rien.
Tu peux aussi juste avec une banane et deux oeufs
@@psykocat perso j'ai testé les 2 avec et sans et j'ai une préférence pr le avec ils sont plus moelleux je trouve
merci pour cette video . Je regarde depuis quelque jour ta chaine et je kiff regarder non stop . en t'en que vegetarien j'espérer un 10 000 yens sur ce théme . merci
je t'ai découvert grâce a jiraya (je suppose que tu le connais, sinon c'est un streamer/youtuber fr) et j'adore. ça donne juste envie d'aller au Japon
comment çà grâce a jiraya ? il à rt une de ses vidéos ?
Mounir 45 en revenant du japon il a parlé du site et de la chaine, comme quoi il passait un bon moment toussa toussa, et je crois qu'il apprend le japonais en ce moment, même si je ne sais pas si c'est sur ici japon ou autre part.
Thibault martin bah ils ont fait une vidéo ensemble donc bon
un plaisir de regardé tes vidéo et je suis toujours impatient d'être le samedi
Pour info à Kamakura il y a beaucoup d'options pour manger vegan.
Je regarde pour la première fois cette vidéo en 2020 soit 4 ans après et je trouve que cela serait cool que tu la refasses cette année pour voir l'évolution là-bas en 4 ans vu comment cela a bien bougé partout. D'autant aussi qu'il faut être honnête, c'est aussi devenu un gros business ce qui ne m'empêche pas de toujours l'être depuis presque 3 ans maintenant. Sur Paris il y a beaucoup de restau vegan et notamment des gastronomiques qui sont excellents. Néanmoins je te recommande de tester absolument "toutofu" qui fait ses nouilles lui-même dans lesquelles il incorpore du tofu. Elles sont divines et je suis loin d'être la seule à le dire. Du coup cela serait top d'avoir ton retour dessus un de ses jours si tu passes par Paris.
Merci pour cette vidéo qui au final était très avant-gardiste!!! Hâte de pouvoir venir au Japon dans les années à venir! C'est sur ma LISTE!!!!!!!
carrément, j'aimerai voir ce quia changé aussi.
j'avais jamais mangé vegan toussa
ma 1ere fois ca a été a Da Nang (vietnam), une chaine de fastfood VEGAN, topping porc possible en supplément !
et c'etait plein a craquer !! et franchement délicieux du rouleau de printemps en produits frais! car au vietnam c'est tropical, ya énormément de végétaux différent, 2type de thym, 3 de basilic etc etc...donc ca vaux le coup,
a tokyo je suis sceptique car les fruits sont super chers, et en+ ya de smodes vegetaliens, vegetariens toussa
Petites précisions :
- toutes les boissons (sans lait) ne sont pas véganes : certaines contiennent des cochenilles pour la couleur, pour le jus certains sont filtrés avec de la gélatine et aussi, le principe vegan exclus les grandes firmes type coca cola qui volent l'eau de certains pays, pourissent la santé etc bref, les lobbys.
- toutes les frites ne sont pas vg non plus. Par exemple, les frites belges sont à la graisse de boeuf d'où l'appellation "frites Belges"
- les filles mangent, et oui, elles peuvent bouffer plus que beaucoup de mecs
- dans beaucoup de recettes les oeufs n'ont qu'une action texturante, donc ils peuvent être remplacés par des poudres type noegg ou des fruits comme la banane qui vont avoir cette texture après cuisson
- le lait est remplacé par du lait... végétal (coco, soja, riz, amande...)
- une "fausse viande" s'appel un simili
aha, voilà, en espérant que ça puisse éclairer quelques points un peu obscures de la vidéo !
Et histoire de chipoter le lait végétal n'existe pas. Personne de trait des amandes. Tu ferais mieux de parler de jus végétal
Le passage entre Marunouchi et Yaesu (sans passer par les portes payantes) se situe dans la tour nord, à gauche des portes 😁
J’écris avant de finir la vidéo, d’accord c’est à l’intérieur !
Super vidéo comme toujours ! Bravo Tev et Sebastien !
ouais trop cool et pour le x site qui seras destinée a la forêt d'haokigaara tu le feras aussi pour 40 min
C'est vraiment pas mal tes vidéos malgré que je suis resté quelques mois au Japon grâces à tes vidéos je découvre encore des choses merci beaucoup et bon continuation
30:20 moi aussi je l'aime bien parce que
Jean Michel pas de chute !
@@julienr8114 100% cliffhanger
Bonjour à tous. Merci Ici Japon pour toutes vos belles vidéos. Juste pour info, il n'est pas nécessaire de chercher forcement des restaurants végans. Les cuisiniers Japonais ont des techniques remarquables et mettront toujours un point d'honneur à satisfaire leur clients. En trois semaines seuls deux chefs ont un peut fait le gueule, tout les autres ont préparer du végan alors que ce n'était pas sur la carte. Et quand on le demande en japonais en plus, on se fait offrir l'apéro une fois sur deux. Bien à vous.
moi qui justement me demander comment on aller pouvoir manger vegan avec ma copine à tokyo ^^ merci :) / ça aurait été improbable pour nous sans la vidéo je pense x) / moitié de la vidéo, je suis en train de me dire que c'est mort, on va devoir tout faire nous même xD (quoi que vegan pancake :D )
C'est moi ou les ambulance ressemble à des zord véhicule de power ranger, à moins que le véhicule ressemble du super sentai ressemble à une ambulance japonaise, mon monde à changer O.O
Le pikachu c'est une courge donc ça passe c'est vegan x)
Sinon la fin de la vidéo avec le resto à la gare et "l'interview" c'est instructif pour le coup. Vous avec gardez le dernier resto volontairement où c'est du pur hasard ? Il a l'air terriblement bien ^^
Super vidéo merci beaucoup :)
pour savoir où vous pouvez manger vegan au japon, je te conseil la chaine Rosalys Alice. Un couple très sympa Vegan.
Ah bah merci beaucoup je m'y rend de suite :)
Comme toujours super épisode, j'adore ton style capilaire ^^
Je suis vegan, et c'est clairement pas simple de manger en dehors même en France, après la nourriture c'est à faire soi même surtout ... Les prix dans ta vidéo ma tuer ABUSER. Merci à toi de parler du veganisme dans ta vidéo ! Moi qui compte visiter le Japon je me demande comment je pourrais manger là-bas ...
je te souhaite bonne chance !
Je ne mange pas non HYPER souvent à l'extérieur, mais bien au moins 1 à 2 fois par mois en moyenne et je n'ai jamais eu de souci. Quand il n'y a pas d'alternative, je demande simplement s'il est possible de trouver une solution. Soit on me végétalise un plat déjà au menu, soit on m'en propose un spécialement pour moi. Que ça soit la cantine un peu industrielle, le petit resto entre midi et 2, le gastronomique, en passant par le traditionnel (cela dit j'évite les plats typiques plein de produits animaux de base et les restos viandards).
Quand je prévois un déplacement, un voyage, j'essaie de repérer un peu avant sur internet, sinon je vois sur place. Suffit de demander bien souvent 😉
Après dans un pays étranger, je peux comprendre que ça soit plus compliqué.
Je ne suis pas vegan, mais je respecte cette manière de vivre. Dans beaucoup de restaurants chez moi (Sion, Suisse) il y a au moins un plat vegan, j'avoue que c'est pas énorme mais c'est déjà ça. Même dans un restaurant où je vais de temps en temps qui est très traditionnel avec de le la viande locale il y a un plat vegan.
Même caoutchouteux ça semble meilleur que ma cantine d'entreprise. Avec tous ces petits restos que tu nous montres dans chaque reportage, plus besoin de faire ses courses.
Tev: "Sandwich falafel de Sebastien"
*tape un giga croc*
au top je dors toujours pas et cette vidéos va très bien passé ! 😉 je l'attendais.
@Ici Japon
Le lait se remplace facilement par du lait de soja ou d'amande, et il y 'a d'autre liants / sources de matières grasse que le beurre ou l'oeuf :).
C'est pas simple du tout le véganisme, je me suis mis à la cuisine vegan pour accompagner ma copine la dedans, et je te recommande d'essayer chez toi quelques plats, il y a de quoi faire! Tu peut aussi remplacer la viande par des protéines de soja, du seitan ou bien évidemment du tofu!
Chouette vidéo en tout cas mais ça m'a l'air difficile de manger vegan en dehors de chez sois au japon.
Guillaume Paquet soja non fermenté = cancer! Etre vegan est stupide! Se supplémentet avec des medocs pr compenser un non sens! Dans 20 ans on en reparlera
@@Towertime7500
Les véganes ne sont pas les plus gros consommateurs de médocs et suppléments sinon ça ferait longtemps que les labos auraient mis la clé sous la porte avec tout juste 5% de végé tout confondu (végétarien et végétalien) en France.
Ils ont simplement besoin de se supplémenter en vitamine B12 qui est absente du règne végétal. Les autres vitamines et nutriments peuvent largement être apportée par l'alimentation.
D'ailleurs, petite info, la B12 est synthétisée par les animaux ruminants et/ou coprophages mais également apportée en externe (volailles et cochons principalement). La majorité de la production mondiale de vitamine B12 est destinée à l’alimentation de ces animaux.
Donc les végés sont loiiiiiin d'être les seuls à se complémenter, ils le font juste de manière plus consciente en court-circuitant l’intégralité de la partie animale de la chaîne alimentaire et en s’approvisionnant directement à la source originelle de ce nutriment : les bactéries.
Quant au soja, il faudrait actualiser vos sources, car cet argument a été réfuté par la littérature scientifique depuis pas mal d'années. Soit dit en passant, la consommation de viande est bien plus cancérigène et ça, c'est prouvé.
OUIIIIII tout ce qui manquait à cette chaîne
Salut Tev j'aime beaucoup le concept des 10000 yens, est ce qu'il y aura Un 10000 yens sans gluten ?
Franchement je trouve ça vraiment super de ta part d'avoir essayer ça pour inclure tout le monde! En jugeant le moins possible en plus. Bravo :)
J'ai l'impressions que les magasins "Organique" Sa ma plus l'air d’être des magasins Bio que Vegan
C'est normal "organic" = bio en anglais :)
La gare de Tokyo c'est vraiment de la folie pour s'y retrouver J'ai fait exactement pareil: marcher une heure pour revenir au point de départ. ça rend dingue!!!!!!!!!
soit la tarte est petite soit ta une grande main ............
Les deux ;)
XD
Suuuuuper initiative c'est l'une des questions que j'avais ! "Est ce facile au japon de manger végétalien ?" Tu es un dieu de l'internet moderne merci ! ;)
On apprend plein de chose sur ta chaîne ;) continue
J'aimerais bien voir un autre Vegan Tokyo tour 4 ans plus tard ! Pour voir si aujourd'hui y a plus de possibilités de manger vegan à Tokyo !
le magasin en début de vidéo où tu es allé, est un magasin bio et non vegan !
Mdrr tu m'as tué "si tu ne veux pas t'abonner la démarche est très simple tu cliques sur s'abonner XD"
Sinon vidéo très bien rythmés on se fait pas chier un seul instant et tu rends avec ta personnalité le sujet intéressant je trouve good work
organic food ça veut dire BIO et non VEGAN
"bio" et "végane", ce n'est pas la même idéologie, mais des gents mélange parfois^^
@@pokebattle763 lool le bio n a rien avoir av une idéologie.
@@julienmad9751 si si.
Le bio a pour idéologie de préserver le plus la planète au niveau de son écosystème pour notre futur et celui de nos enfants.
@@pokebattle763 Non. Ca n a aucun rapport direct. On mange du "bio" avant tout parce qu on part du principe que c est forcément meilleur pour notre santé
@@julienmad9751 je pense que vous devriez vous renseigner.
Regarder les vidéos de "On N'est Pas Des Pigeons", plus précisément sur le bio.
Vous constaterez que le bio n'est pas spécifiquement mieux pour la santé.
Partir du principe que le "Naturel" est mieux pour la santé est un raisonnement fallacieux, que beaucoup de publicité et d'industries exploite.
Si vous pensez vraiment que le naturel/bio est meilleur pour votre santé, lâché votre appareil électronique et allez manger des amanite tue mouche...
J'Adore les 10 000 yens ! J'ai tout vu et j'attends toujours tes nouvelles vidéos " 10 000..." ! Bonne continuation!
personne n'a remarqué la musique ?? dans chaque restaurant c'est du reggae. pour les Japonais le vegan irait avec le reggae. en mode détente peace. :)
Peut-être à cause du lien avec l'alimentation "Ital" des rastafariens (en jamaïque) qui repose sur une alimentation naturelle et sans viandes, donc comme le végétarisme/végétalisme. ^^
En vrai j'avais pas mal d'aprioris sur ce genre de vidéo mais j'en ai enchainer quelque une sur votre chaine et je suis agréablement surpris mais genre vraiment je m'abonne avec plaisir et gros plus les vidéo ce passe au Japon et comme c'est mon rêve d'y allez et que je ne peut pas sa me fait le découvrir un peu ^^
Yo, du coup petit retour par rapport à ta vidéo. L'idéal aurait déjà été, peut-être par l'intermédiaire d'une annonce ou de tes abonnés, d'être accompagné par quelqu'un de vegan, par exemple si tu connais Peaceful Cuisine, une chaine japonaise, peut-être de lui demander un ou deux trucs par rapport aux adresses, etc. Sinon bon, les frites ça reste des pommes de terre dans l'huile, pas trop de souci à se faire de ce côté là. Autre chose aussi: "bio", "organic" ne veut pas dire obligatoirement "vegan" (sans produit animal, donc). La plupart des vegans font leurs courses en supermarché comme tout le monde, et des tas de produits sont vegan, naturellement et nul besoin d'aller en magasin bio. En espérant que tu puisses réitérer l'expérience de manière plus informée si possible ! Merci pour l'initiative en tout cas.
t'es vidéos son excellente !!! je suis en total immersion quand je look t'es vidéos continue 👌👌👌👌👌
"arbre en bois"
Tev, 2016
Merci beaucoup pour cette vidéo, je flippais vraiment de rien trouver à manger le jour où j'irai au Japon mais maintenant je sais que c'est possible ! :)
Je dis peut-être une ânerie, mais ils ont pu utiliser du lait d'amande pour les pancakes, j'en ai déjà utilisé pour faire des crêpes c'est pas mal ^^
J'ai découverte ta chaîne par hasard. Merci de nous faire partager un peu de ton quotidien au Japon.
Dommage que les resto vegan sont peu nombreux au Japon.
Je ne sais pas ce qu'il en était il y a 2 ans, mais sur Happy Cow, il y a pas mal de restos recensés véganes ou proposant des alternatives 😉
Je suis végétarien mais je suis quand même tes vidéos pour tout ce qui va autour et le dépaysement total! Surtout que cette année je ne vais pas en vacance.
"ils ont violé mon fruit préféré" mdr
la salade d'oeuf sans oeufs c'est définitivement du tofu ! tu peux même faire des "oeufs" brouillés avec du tofu :) trop super bon !!
Moins de 100 dislike avec le mot vegan dans le titre, une performance!
159 maintenant, les beaufs t'ont entendu.
Normal quand tu voit vegan dans le titre sa donne pas envie de cliquer ou regarder perso ses Parceque ses tev sinon j'aurai pas matter
C'est marrant que tu as eu du mal à trouver des restos, alors oui je pense qu'il n'y en a pas des masses, mais je regarde beaucoup les vlogs de Taylor R (d'ailleurs elle va dans ce supermarché Organic!) qui vit au Japon et qui mange bcp vegan, et à chaque fois elle me donne envie entre toutes les adresses qu'elle cotoie... 💜 Bien que je ne suis pas non plus dans ce monde, ça me tente d'essayer plusieurs de ces adresses à ma venue au Japon!
Ta première adresse est bien tentante, l'açai cafe aussi punaise!
C'était mon premier commentaire sur ta chaine, mais je te suis depuis un petit moment, dans l'ombre 😁
Viens juste de decouvrir les 10,000 yens car on part lundi a Tokyo pour une semaine. A quand une video avec thematique bebes et enfants aussi vu que Tev a des petits aussi. Notamment voyager en poussette, les couches, les petits pots, restaurants familiaux sympas (bah vu que c bcp fumeur la bas). On part avec notre bebe de 4 mois et ct la galere pour avoir des informations.
J'ai le projet de travailler dans le graphisme a cuba ou les dom tom mais le japon me tente et a chaque video tu donne tjs plus envie d'y aller bon pas specialement celle la ahah mais bon ;) bonne continuation en tout cas !
Tokyo eki est vraiment l'une des gares le plus compliquée à Tokyo... Je me perde chaque fois...
merci bcp pour cette video Tev les restaurants/ café vegan sont extrêmement rare en au Japon Corée et Chine ce genre de video est tres utile
un jour Sebastien apprendra a dire autre chose que "it's good"
Je te remercie pour ton ouverture d'esprit. Je suis vegan et m'interroge sur la nourriture vegan au Japon.
I wish there were subtitles T_T
Merci Tev de nous faire voyager à travers tes vidéos !
Après cette bonne petite vidéo je vais manger un bon steack . Bon ap
J'adore cette vidéo. C'est une démonstration d'ouverture exceptionnelle.
Après c'est vrai que les végétaliens et les végétariens préparent souvent de très bon plat, enfin comme les omnivores en faite.
Et heureusement chacun est libre de consommer ce qu'il veut ou ce que son instinct lui dicte.
Mais déjà dire que tu remangeras végétalien parfois c'est déjà bien inutile de se forcer sauf si derrière cette envie il y a une volonté particulière.
Ah quand le Tokyo beef tour ? ;-)
On aime beaucoup tes videos. En espérant que si l'on vient au Japon on te croisera
Seb a toujours le chic de commander des plats qui ont l'air moins bon. Question con: T'aimes bien manger; ça tout le monde la compris.Mais tu bois jamais (de l'alcool)?
Non, je ne bois pas.
l’alcool c'est pas végan xD (dsl je réalise à l'instant le fait que les vegan doivent se passer de tout produit fermenté car ça contient des animaux monocellulaires)
Le monsieur est pas végan. Il a passé une journée dans la peau d'un végan. Il boit pas parce qu'il aime pas ça.
ABo MALA bah tout les aliments on des micro organisme vivant dans eux
De plus si la fermentation est pas vegan , plus de pain pour pour les vegan non plus 😭
Je pense que c'est faisable comme partout de faire du vegan et sans forcément similicarne mais dans le tout prêt en tout cas au moment où la vidéo est sortie ça prouve en effet que ça peut être compliqué. C'est super que vous ayez fait ça sans tofu et en tant que personnes non vegan, c'est vraiment intéressant et vous vous impliquez dans le truc comme un reportage. Après pour le dilemme des frites ; si c'est cuit dans de la graisse animale ce n'est pas vegan et si c'est cuit à l'huile végétale c'est vegan ;)
Sinon on s'en sort très bien avec des légumineuses, du soja, du tempeh, du seitan, du tofu, des céréales, des légumes/fruits, des boissons végétales, des oléagineux, des algues, des épices, du jus de pois-chiche, du miso, ...etc. ;)
Et comme cité précédemment dans des commentaires il y a des vidéastes japonais qui montrent le mode de vie/alternatives vegan en cuisine ~
Vraiment une super vidéo encore même si je ne la découvre que trois ans après
J'ai regardé toute la vidéo en mangeant des rillettes au porc 🤣
C'est pas très vegan ça 🤣🤣
C'était bon ?
@@tomf3150 c'était excellent 🤣
Tout d'abord merci pour le partage et d'être sorti de ta zone de confort, j'avais déjà commencé à me renseigner avec l'appli Happy Cow, par contre les fruits emballés un à un dans du plastique en début de vidéo ça m'embête bcp à chq fois et je constate qu'au Japon l'écologie ils connaissent pas trop. Oui dans les magasins bi oc'est cher! Le Natural mart ressemble bcp aux magasins bio français! Tu peux avoir des magasins bio normaux ou des magasins bio vegan comme Naturalia qui a fait une chaîne vegan pour ses magasins bio. ;) Je vois que la vidéo date et que maintenant y a plein de restos vegans à Tokyo, je suis rassurée! :) Les menus souvent ne tiennent que sur 2 ou 3 pages car les ingrédients coûtent chers et on privilégie la qualité à la quantité. C'est qd même drôle comme tu galères (est-ce que les frites c'est vegan? mdr), il faudrait refaire cette vidéo maintenant en 2020. Même si je pense que le Japon est en retard par rapport aux autres pays par rapport au véganisme. Bonne soirée!