БАМБУК (Bamboo) - классический коктейль с вермутом и хересом

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 тра 2020
  • БАМБУК (Bamboo) - классический освежающий коктейль, который придумал в 1890 году управляющий Гранд отелем в Йокогаме Луи Эппингер. Мы приготовили две версии - в обе идёт херес фино (сухой) и биттеры, но в первом случае добавляется только сухой вермут, во втором - смесь сухого и сладкого вермута.
    📓 Рецепт (текст): edim.tv/bamboo
    🍾 Скидка 35% на вино и крепкие напитки по промокоду EDIMTV на сайте L-Wine (в Москве, Санкт-Петербурге и Архангельске, кроме товаров по спецценам и со скидкой): l-wine.ru/p/rya
    🎥 Скидка 50% на онлайн-лекции по промокоду WineStateOnline: clck.ru/NL2H7
    🌰 Классические коктейли: edim.tv/clsc
    🤳 Подписывайтесь на наш Инстаграм: edim.tv/ig
    Другие наши шоу:
    🍹 Коктейли: edim.tv/cok
    😋 Ме густа (обзоры баров): edim.tv/mg
    ☕ Кофе: edim.tv/cof
    🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
    🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
    🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
    🥄 CUSTOM BAR (скидка 10% на барный инвентарь по промокоду EDIMTV): edim.tv/cb
    😲 Группа Околобара: edim.tv/ob
    Наши группы в соцсетях:
    🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
    🤳 Инстаграм: edim.tv/ig
    📇 Фейсбук: edim.tv/fb
    🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
    😲 Одноклассники: edim.tv/ok
    📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel
    📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
    🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv/
    #ЕдимТВ #EdimTV #ВасилийЗахаров #ЕвграфБорезов #коктейль #bambooкоктейль #бамбуккоктейль #бамбукоктейль #коктейльсхересом #коктейльсвермутом #классическийкоктейль #bamboococktail
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 80

  • @chiburbrazer
    @chiburbrazer 4 роки тому +1

    Чуваки вы лучшие...я откопал свой старый бар,и опять начал ворожить. Спасибо

  • @VezdehodGames
    @VezdehodGames 4 роки тому +1

    Василий спасибо! Вы мастер)

  • @midardkraud2578
    @midardkraud2578 4 роки тому

    Спасибо что радует коктейлями

  • @user-hr7ff2nc1o
    @user-hr7ff2nc1o 3 роки тому +1

    Здоровья вам, братцы!

  • @user-bp4tr8kv4l
    @user-bp4tr8kv4l 4 роки тому +2

    Тигры,как обычно 💪🏼💪🏼💪🏼

  • @paveldanelyuk
    @paveldanelyuk 4 роки тому +2

    Версия с красным сладким вермутом ещё называется Адонис. Но там сухого нет вообще. Зато есть апельсиновый биттер и апельсиновая цедра. Очень вкусно

  • @user-hj3nw6lz2u
    @user-hj3nw6lz2u 4 роки тому +1

    Аааа!!! Ребята!!! Красавцы! Это мой самый любимый сухой коктейль... да и вообще, один из любимейших! )) Единственное, что со сладким вермутом - это все-таки коктейль Адонис, хоть вы туда и добавляли немного сухого )

  • @user-ov2xr4wj8p
    @user-ov2xr4wj8p 4 роки тому

    Ребята, Вы крутые! Смотрим все видосы! Заказали в Custom Bar инвентарь, теперь шейкуем по Вашим рецептам!!)))

  • @JIuMoH_
    @JIuMoH_ 4 роки тому +5

    Ахахахах
    Что то Евграф в этом выпуске поднакидался либо?
    Спасибо за видео
    Здоровья всем.

  • @chocoPlanD
    @chocoPlanD 4 роки тому

    еее позитивный какой выпуск

  • @tala293
    @tala293 4 роки тому +1

    Ура прозрачные бокалы вернулись.

  • @user-xn4sz5nh3r
    @user-xn4sz5nh3r 4 роки тому +10

    Спасибо за ролик, Как всегда на высоте! Буквально пару дней назад сам наткнулся на этот рецепт)
    Есть просьба: провести сравнение (в стиле ромового дневника) различных джинов - на российском ютьюбе я не нашел такого контента. А вместо кола - теста подойдет тоник- тест

  • @watergal6229
    @watergal6229 4 роки тому +7

    275к подписчиков офигеть смотрю когда было ещё 10к

  • @myxmty
    @myxmty 4 роки тому

    я Сергей, это прям в душу прилетело)

  • @gfgetman
    @gfgetman 4 роки тому +1

    Очень не дурственно, вообще не плохо, вообще не крепкий, легкий, освежающий, приятный коктейль. Всё это не про него, ожидал я))

  • @davidvishnievski3983
    @davidvishnievski3983 4 роки тому

    Приготовьте пожалуйста коктейль Brandy Fix. Спасибо 👌

  • @i_major_921
    @i_major_921 4 роки тому

    02:45 😹😹😹
    Ооооо

  • @user-ww9xo7nz1d
    @user-ww9xo7nz1d 4 роки тому +5

    Срочно нужны фанфИки про Васю и Евграфа!!!

  • @zehvat
    @zehvat 4 роки тому

    Классные бокалы, как называются?

  • @TheCorsair337
    @TheCorsair337 4 роки тому +1

    Как-раз сегодня ездил в вайнстейт за своей 101ой индейкой :D (кста на лвайне на неё сейчас оч вкусная цена,вдруг кому надо :) )

  • @user-uj9dg2rg6h
    @user-uj9dg2rg6h 4 роки тому

    А чё! Нормательно!!!

  • @user-lr8yf7ed5m
    @user-lr8yf7ed5m 4 роки тому +12

    Оставьте ссылку на фанфик или напишите его уже наконец!

  • @na4itan
    @na4itan 4 роки тому +1

    Давно хотел на писать: Евграф Закадров)

  • @Vingnar
    @Vingnar 4 роки тому

    А в нашем регионе промо-код в Lwine не работает, обидно.

  • @user-xb7op4nc2y
    @user-xb7op4nc2y 4 роки тому

    А можешь пожалуйста, ради меня один раз сказать Василий Закадров, это будет прикольно звучать, Евграфович например каждый раз новое приветствие даёт)

  • @user-tw6mt5rp1n
    @user-tw6mt5rp1n 4 роки тому

    маладца. а где можно приобрести битеры подскажите

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому +7

      www.google.com

    • @user-tw6mt5rp1n
      @user-tw6mt5rp1n 4 роки тому

      другого ответа и не ожидал

  • @lavida9961
    @lavida9961 4 роки тому +3

    всмысле 104 млн подписчиков в концовке, 275к пока что обманщики)

  • @user-mt7lq6ex8q
    @user-mt7lq6ex8q 4 роки тому

    Джентльмены, а почему ваш промо-код действует только в Мск, Спб и Архангельске? Я без претензий, просто интересно, что не так с другими городами...

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому

      Не знаю, вопрос не к нам. Видимо, там и так цены ниже.

    • @user-mt7lq6ex8q
      @user-mt7lq6ex8q 4 роки тому

      @@EdimTV
      Подозреваю, что Архангельск в компанию столиц затесался из солидарности с борцами против свалки в Шиесе...
      Что нельзя не одобрить...

  • @user-dc4rx6tc7n
    @user-dc4rx6tc7n 4 роки тому

    Либисар это что такое? Не могу найти.

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому

      Здравствуйте по-лезгински

  • @komrat73
    @komrat73 4 роки тому

    а можно сухой вермут и херес Педро Хименес?

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому

      Можно всё!

  • @androphag
    @androphag 2 роки тому

    Сладкий вермут образует Adonis...

  • @rekeshunyill9457
    @rekeshunyill9457 4 роки тому

    Да, если кто то знает фанфики про Евграсилий, то оставьте ссылку, давно хочу почитать

    • @paveldanelyuk
      @paveldanelyuk 4 роки тому +2

      Придется только самостоятельно писать

  • @user-wx3yt6vf8f
    @user-wx3yt6vf8f 3 роки тому

    только сейчас заметил что Евграф немного лысый, очень идет ему видимо

    • @EdimTV
      @EdimTV  3 роки тому

      Немного 😉

  • @irene_baly
    @irene_baly 3 роки тому

    А почему вы бокалы для охлаждения никогда не ставите в холодильник или морозилку? Мне кажется так и просится холодный заиндевевший бокальчик)

  • @Bacchuslev
    @Bacchuslev 4 роки тому

    Василий здравствуйте, у меня возник вопрос, я пытался приготовить негр они, все сделал по рецепту но он был горький. Скажите пожалуйста он же должен быть таким? Да использовал вермут мартини, и джин Баристер 😅, добра вам

    • @sSaAaVVw
      @sSaAaVVw 4 роки тому

      Я, конечно не Василий, но могу попробовать помочь. Есть 2 подозрения, давайте их разберём. Первое подозрение по поводу состава льда, возможно высокая минерализация исходной воды дала эту горечь, в кофе это может привести ко вкусу якобса из свежих зёрен. Второе подозрение касается техники, если что-то не будет соблюдаться, вкус тоже будет другим. Лёд должен иметь температуру близкую к температуре плавления или попросту припотевший и достаточно крупный, мешать его нужно порядка тридцати секунд, если меньше - коктейль не охладится/оводнится достаточно, больше можно, но это имеет мало смысла, ибо после тридцати секунд температура может будет и не 0°С, но очень близко к этому. И да, негрони горьковат.

    • @alcoblog
      @alcoblog 4 роки тому

      Негрони - сильно выраженный травянистый, "горький", если хотите, коктейль, в принципе. Я его не очень за это люблю.

  • @user-hx9xg6gb5b
    @user-hx9xg6gb5b 4 роки тому +3

    хотелось бы новый стрим, ребята. Oчень уж короткие видосики..

  • @razorrazor1788
    @razorrazor1788 4 роки тому

    6:43 Евграфу на сегодня хватит

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому +1

      Вечер только начинается!

    • @razorrazor1788
      @razorrazor1788 4 роки тому

      @@EdimTV что ж, тогда выпейте за моё здоровье

  • @user-xk2nq5gk1n
    @user-xk2nq5gk1n 4 роки тому

    В магазине Василия не открывается раздел "Наборы для бармена". Почините, а то срывается покупка подарка(

  • @user-gy1jw9pl9m
    @user-gy1jw9pl9m 4 роки тому

    откуда появилась фишка "добрый вечер", когда пробка хлопает?

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому +6

      Из анекдота про вежливого лося.

    • @user-wz9gj6tl4i
      @user-wz9gj6tl4i 3 роки тому

      Жил-был в лесу вежливый лось. Вот только имел он одну маленькую слабость - всех зверей в лесу пере**ал. И медведя, и волка, и лисицу, всех. Остался только один заяц. Спрятался заяц в кустах - переждать напасть. День сидит, два сидит... Под вечер третьего дня есть захотел. Заткнул себе зад пробкой и вылез из кустов. Тут за его спиной раздался шорох. Чпок! "Добрый вечер!"

  • @user-rt4ur6ui4j
    @user-rt4ur6ui4j 4 роки тому

    я вот только задумался об углеродном следе приготовления коктейлей...вот даже тут начали лед экономить, но это же проблему не решает, все равно огромное количества льда, на приготовление которого потратили тонны выброшенной в атмосферу углекислоты, тупо выбрасывается и потом тает..а глобальное потепление не дремлет...
    короче, либо и начнут делать коктейли без использования льда, либо барная культура умрет..

  • @MrPruts
    @MrPruts 4 роки тому +1

    Так-то второй вариант это уже вполне себе Adonis...

    • @alcoblog
      @alcoblog 4 роки тому

      А вот кстати да...

  • @user-zn5ks1rz2x
    @user-zn5ks1rz2x 4 роки тому

    кубик льда листик мяты ок

  • @user-st3pp7lq9o
    @user-st3pp7lq9o 2 роки тому

    6:42 ЧТО ЭТО ВООБЩЕ ЗНАЧИТ, Евграф?!))

  • @user-sg2xm3zi2m
    @user-sg2xm3zi2m 4 роки тому +3

    Что делать, если настолько проникся алкогольным вкусом Василия, что ничего лучше виски-сауэр уже не получается найти :(

    • @user-zv8bw5fl2n
      @user-zv8bw5fl2n 4 роки тому

      Пить чистый спирт

    • @user-sb3fq7zd4z
      @user-sb3fq7zd4z 4 роки тому

      Попробуй поменять алкоголь в сауре)

  • @user-ud8qp3yg4q
    @user-ud8qp3yg4q 4 роки тому

    Василий, сколько ты еще ус растить будешь? Уже как Чапай! Их -то и без барбершопа обкарнать легко!

  • @STALKER-PREPPER
    @STALKER-PREPPER 4 роки тому +2

    Верните старую музыку с заставки)

    • @itiItitIt
      @itiItitIt 4 роки тому +1

      Вспомнил😂 Поддержу. Можно чередовать выпуски со старой музыкой. Одно и тоже надоедает. Разнообразие - тоже хорошо. Но была в той музыке...уютность что-ли :)

  • @lilmoto
    @lilmoto 4 роки тому +8

    Сделайте БЫЧИЙ ШОТ. В него входит ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН.
    🍵🍵🍵
    1.Наполните бокал Хайболл кубиками льда.
    2. Добавьте несколько капель Ворчестерширского соуса, Табаско, щепотку соли и перца.
    3. Налейте 30мл водки, 60мл говяжьего бульона и 10мл лимонного сока.
    4. Аккуратно размешайте и украсьте стеблем сельдерея или ломтиком лимона

  • @sSaAaVVw
    @sSaAaVVw 4 роки тому +1

    ПЕРВОНАХ

  • @user-fu3pf8tg6v
    @user-fu3pf8tg6v 4 роки тому

    Может стоит не одновременно готовить коктейли, а по очереди. А то сумбур какой то получается.

  • @user-hr5jv7ch2o
    @user-hr5jv7ch2o 4 роки тому

    Покажите коктейль чёрный юкан! В русскоязычном сегменте ни одного упоминания.

  • @user-uc2js3sz8g
    @user-uc2js3sz8g 4 роки тому

    Ведущие у вас ошибка. У вас написано: "..., живший и работавший управляющим Гранд отеля в Йокогаме, Япония". Сразу противоречие. Непятно что он делал? То ли он жил в гранд Отеле в Йокогаме, то ои он там работал.
    Если исправлять, то должно быть, например так: "Немецкий бармен. Жил в Японии. Раьотал в Гранд отеле г. Йокогама". Я не филолог, а любитель, но знаю точно, что так некрасиво и это считают ошибкой. Исправьте пожалуйста.

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому +1

      Да, вот сейчас удалим видео, поменяем описание и заново его выложим через неделю после публикации, потому что вам формулировка не понравилась :-)

  • @user-xz5ll6sr5i
    @user-xz5ll6sr5i 4 роки тому

    не угадал, я не Сергей.

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому +1

      Родители ваши не угадали ;-)

  • @user-ww9xo7nz1d
    @user-ww9xo7nz1d 4 роки тому

    Евграф немногословен

  • @user-cp3mq5dg1f
    @user-cp3mq5dg1f 4 роки тому

    хватит льда без него делай. вода градус режет.

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 роки тому +3

      В этом и смысл.

    • @paveldanelyuk
      @paveldanelyuk 4 роки тому +4

      Кого волнует градус - пьют водку