Hervé, Thierry et Valentine - Ferme Vivien d'Anjou-GAEC Maine Atlantique

Hervé et Thierry sont deux cousins ayant repris la ferme familiale. Ils produisent de la viande bovine et divers légumineuses. Ils vendent en circuit circuit et en restaurations collectives. Valentine s'occupe du pôle commercialisation.
Vous souhaitez en savoir plus ? Retrouvez l'interview complète de Hervé sur le site du Réseau MANGER LOCAL 44 : bit.ly/3tJa6b4
Vous êtes cuisinier·ère ou gestionnaire de cuisine dans une restauration collective et vous souhaitez travailler avec eux ? N'hésitez pas à les contacter au 06 83 02 36 66 ou par mail via l'adresse / [e-mail]
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