Рецепт приготовления леща с гречкой от Дяди Фёдора. Готовим рыбу вкусно!
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Этот рецепт приготовления леща я обещал давно, и вот наконец-то рыба нужного размера поймана и процесс её приготовления выставляю на ваше рассмотрение.
Скажу честно - я не особо люблил леща в плане кулинарии, а гречку просто не любил... Но, приготовив их таким образов вместе я полюбил и рыбу и кашу!!!
Причём часто мнения друзей, впервые пробующих это блюдо, расходятся в плане "рыба для каши" или "каша для рыбы" 🤔🧐🤪
Поверьте - равнодушным к этому блюду не останется ни кто! Это Вкусно!!!
Для приготовления этого рецепта нам потребуется:
лещ от 1,5 до 3 кг
гречка
лук репчатый
растительное масло
итальянские травы, перец - по желанию
соль
фольга пищевая
сковорода, кастрюля, духовка или же мангал(просто костёр с углями)
нож - bit.ly/3vHKWe4
хорошая компания друзей и родных!
Приятного аппетита! 😉
Эта кулинарная идея была именно такой, а что будет в следующий раз - в очередной программе уже скоро!
С уважением,
Фёдор Андрусенко.
Дядя Фёдор в инсте:
/ fedir_andrusenko
Дядя Фёдор в ФБ:
www.facebook.c...
"Вы заходите, если что!" ©🤓
Hello from Latvia :) Poprobuju, spasivo za recept.
👍🇱🇻👋🇺🇦🥂
Ну всё, теперь всех лещей повыловят, что бы попробовать рецепт. Ну хоть Серёга не голодный😀👍
зачет!
а если леща прикармливать гречкой то можно его пихать на угли прямо в подсачеке )))
👍😂
Дайте уже Дяде Фёдору звание - самый народный рыбак!🏆🎖
Вот и снова дядя Фёдор
Лещ и греча на столе..
Прям сюжет для кинотавра
Ловкось рук и всё в фальге....
Одного лишь не хватило
Бокал пива для стола...
Остальное всё красиво
И лайкос Вам от меня...
Всё таки под такого леща (сугубо моё мнение) белое полусухое будет лучше. Пиво это под уклейку.
@@СергейСтепаниденко-ж4е Ну Вы прям гурман
Спасибо!!! 💪👍
А 🍺 будет под копченого леща! 🤫😉🤪
Первый блогер который думает об операторе, повезло Серёге ))
Ну що тут можна сказати! Бравісімо! Смачного всім!
Дядя Фёдор повар!!! Это здорово, побольше таких видосов!!!
Долгожданный рецепт) ))! А кастрюлька как у меня:) Жаль что леща я ни разу не ловила, только карасики грамм по 300 ... Але , як то кажуть при нагоді обов*язково спробую приготувати)))) Дякую!
Классный рецепт. Дядя Фидер однозначно зачёт. На выходных поеду за лещём. Побежал вязать поводки.
Вірю смачно пробував готовити ваші рецепти смачно, лайк
После ролика в луже слюны сижу))
Люблю запах жареного лука, это как грибы!!!
Hai like923 nice recipe success friend
Федор, я пришел к тебе из ибиса. Плейлист 'как' все ещё просматриваю :)
Классно видеть что свой канал завел. Все как всегда, доступно, четко, с юмором, с душой! 🔥👍
Фёдор 👍 от души. Ура! дождались.
Ураааааа!!!!!!! Дождались!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Дядя Федор самый лучший рыбак и мастер готовки рыбки, очень классно получилось)
😳
Уже сегодня выловил и запёк с гречкой свежевыловленного Лешу на 1.5. Это бомба! Понравилось и детям и жене👍
👍
Приветствую с земли Рязанской, Фёдор, Мы так делаем,Да,это действительно вкусно и питательно.Молодец что людям показываешь, Гуд 👍. Нхнч 🤝👍🐟🖐️
спасибо!
Фёдор, по пробовали леща по вашему рецепту, единственно вместе с лучком поджарил шампиньоны. Очень вкусно, подтверждаем семейством, удивительно, нет характерного запаха речной рыбы! Лещ с гречкой взаимно обогатили вкусовые качества друг друга. Спасибо!
Ещё не закончил искать карася, чтобы в сметане сделать. Теперь ещё и леща искать…
не искать а ловить
Super,budem probovat,bolše takix receptov
д.Федор! Спасибо за рецепт. Приготовил леща (правда немножко другие приправы использовал и чеснок свежий), попробовал и.! обалдел, не ожидал такого вкуса. Спасибо, еще раз, что поделились рецептом, очень просто, вкусно и быстро.
👍
Супер!!!! Спасибо!!!
я внимательно смотрел видео и одновременно готовил это блюдо!
Дядя Федор, как спина? Прострел в пояснице явный на 20:29! Благодарю за ответ!
Дядя Фёдор на все руки мастер .
Молодец дядя Фёдор, молодец👍
Оригинально. Надо пробовать. Проблема только в крупном леще, давно таких не ловил.
Спасибо 🤗
Супер. Карп аналогично готовится. Только внутрь ещё чесночок, а сверху горчицей натираю.
Кашу мясом не испортишь. Зачёт.
Я тож не очень любитель гречки ))) Спасибо за блюдо дядя ФЕДОР !!!! Обезательно попробою !!! ЛЯЙК !!! НХНЧ !!!!
Я гречку тоже не люблю, но надо попробовать 👍😋. Осталось дело за малым, поймать таких красавцев.
Браво!!!
Интересный рецепт. Попробую. Спасибо ВАМ.
Ну наконец то.)))
Надо будет попробовать.
Куда второй лайк поставить?)))
Обычно после видосов очень хочется на рыбалку, а сейчас очень хочется есть)
Аййй дядя Федор, аййй красава! 💣 🔥
Вкусное видео.За неимением фольги в конце 70 -х использовали газету "Правда" , предварительно смочив её.Заматывали рыбу (скадовская кефаль)в три слоя и в костер ,на Джарылгаче с дровами проблема. Блюдо бомба.Правда,небольшая изжога (не ту газету использовали (по профессору Преображенскому ). Фильм "Собачье сердце" вышел только в 1988 году -жаль поздновато.А так ,все ок.Серега не спокушайся на всякие там д. Федора вкусняшки,береги себя,ну и за патроном наглядай...Пошел жрать свинину😃👍
Спасибо большое))
Выглядит вкусно.
Этот вариант приготовления просто СУПЕР!
дуже смачне відео! :)
Обязательно попробую, спасибо 👍
Спасибо😀👍 с москварецким лещём вряд-ли будет безопасно,
Спасибо за видео. За Леща с гречкой. Кулинарный рецепт супер!!!
Спасибо
Хороший рецепт
Только услышал "Привет", сразу лайкосик!!!
После последней рыбалки это сделать будет трудно!
Браво маестро 👌
Усім смачного, а я вже на кухню !
Дык ещё и в июле ландыши к тому же🤣
Спасибо за рецепт!Копчёные уже надоели семье.)))
18:04 Мне б с такой скоростью в реальной жизни готовить.
У меня бы было больше времени для рыбалки))))
спасибо дядя федор
Ну всё, на завтра сделал себе выходной, с 4-летней дочкой поедем за круууупным лещём, нхнч!)
Друзья привет Дядя Федор спасибо за рецепт обязательно попробую. 👍 Да есщо хотел сказать Дядя Федор не перекармливай Сергея иначе он станет вредничать и капризничать как этот лещь. 🤓
👍😂
Лайк как обычно👍 есть мега простой древний бабушкин рецепт для леща поменьше. Просто солим по вкусу и запекаем на 200 градусов, до состояния таранки, тобишь очень сильно, он должен высушится прям, после этого все кости можно жевать. Бабушка так делала в печи на протвине с соломой.
Супер! Великолепный рецепт. Обязательно попробую так приготовить
Федор однозначно подписка! Жду интереснейших видосов!
Супер
Класс рецепт спасибо дядя Фёдор выглядит супер. 👍👍👍
Приветик! Дело за малым - осталось поймать крупного зверька!😀🐟👍
Обязательно попробую. Первый лещ пойдет с гречкой, тем более ее люблю
Дядя Федор спасибо за рецепт попробуем а на счет Днестра собирай фантики у нас классно и в Черновцах и в области живет много спортсменов призеров и чемпионов вы же общаетесь примут
Обязательно попробую. На днях, как раз попал на чудесный клёв леща, так что ингредиенты есть. Спасибо 👍
А слюнки то потекли...🙂 Спасибо , ребята , за видео и прекрасный рецепт ! 👍
Блин я в Сочи отдыхаю нет возможности приготовить, а слюнки текут 🤤
Спасибо за рецепт Дядя Федор, осталось леща на 2-ку словить :)
когда-то делали примерно так амура закопали его под костром часа на три это круто было!
Я поехал ловить леща)),спасибо за интересные ролики.Продолжайте в том же духе.
Спасибо за рецепт! Надо будет попробовать с гречкой и рисом. И я бы добавил: сок лимона в маринад леща; обжаренную морковку в кашу; сразу не накрывать фольгой, а подсушить (обжарить) хотя бы одну сторону, плюс если готовить в печи, то можно добавить аромата фруктового дерева.
Моя улюблена рубрика від улюбленого блогера, жизнь удалась)
Вот эта мотивация, то есть лещ 1 кг пойманый мной не идёт в зачёт, ну спасибо дядя Федор))
Идёт! Но в коптильню!!! 😉👍
Класс! Теперь знаю, что с лещём делать, кроме того как вялить и коптить. Завтра в ночь на рыбалку, если лещей трофейных не будет, придётся в магазин бежать, но очень вкусно получается на камеру🤗👍. Спасибо большое.
Я только биляшей наелся, увидел лук и опять есть охота)))
Молодцы ребята Сытый Серега и ФреддИ!!! Спасибо за рецепт👍👍👍👍 пойдет в народ))))
Дядя Фёдор, пора открывать свой рыбный ресторан! :)
Пойду ловить Леша 1,5++)) Спасибо за рецепт дядя Федор!
сколько уже слышал про леща в гречке от Вас , ну наконец- то .) мне очень нравится судак в духовке .))))))
👍👍👍
Отличная рубрика рецепты! Продолжайте в том же духе))
Аллилуйя!
Огонь.
Дядя Федор, а не пробовали гречку запаривать? очень просто, вкусно и обалденно рассыпчатая получается, ни как каша. просто заливаете кипятком в пропорции 2/1 или на палец левей "Альголя" :)) соль, приправы и минут на 40 закутать в полотенце. Промыть не забудьте если будете пробовать запаривать и как зальете кипятком, минутки 2 подогреть, чтобы остаток воны(которой промывали) не сбил температуру кипятка, а то низ не запариться, ну или через сито дать стен хорошо. Но проще все таки чуть нагреть, 2-3 минуты и в полотенце. И блин, теперь придется леща ловить, чтобы попробовать, а так хотелось щучку, судака погонять))) С наступающим Новым годом и Рождеством, всех благ в новом и побольше идей и моментов для видео!!!
Ооо, обещанный лещ в гречке))
Ща посмотрим, лайк сразу
Ну вот, опять гречка подорожает )))
😂🤫
Всім привіт, я делал так же с товстолоба (вес 2,5-3кг). додавав сік із одного лимона. Готовив в шарабані (просто бомба)
Да лещей теперь будут выпускать гораздо меньше )) Больше спасибо за рецепт!
Хочу предложить свой рецепт. Точнее не мой. В Казахстане называется, кок -тал, и его многие используют. Любая крупная рыба, от 2х до 5ти килограмм, разрезается через спину, потрошится. Из 3х 5ти лимонов давится сок, заливается внутренняя сторона рыбы, потом рыбу складывают чашуёй наружу и оставляют на 2-3часа мариноваться. Когда рыба промариновалвсь её опять раскрывают и обкладывают внутри тонко нарезанным картофелем, луком, паприкой, а так -же можно положить грибы, листья чёрной смородины, нарезанные яблоки и запекают при 200гр. примерно один час в фольге. Можно так же запекать на углях. Многие имеют так называемые коктальницы. Запекают на решётке без фольги под крышкой на мелко дроблёном саксауле. Получается немного подкопчённая, а это ещё вкуснее.
👍
👍👍👍🔥🔥🔥👍👍👍
Сссуууууууупппппееееееерррррр💪💪💪👍👍👍👍👍😀
Лящ - космос!
Дядю Федя, запитання: чи відрізняється смак готового ляща з духлвки та на вугіллі? Чи відчувається димок у рибці після дров?
Дякую!
🎉
👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Супер! Вкуснятина! Обязательно надо приготовить! А карп подойдет под это блюдо? 😗