Prajitura Negresa, reteta veche asa cum facea bunica mea | simplu si economic
Вставка
- Опубліковано 20 січ 2022
- @alinainbucatarie
Prăjitură Negresă cu gem și bezea
ingrediente:
blat :
• 250g făină
• 200g zahăr
• 150g unt
• 5 gălbenușuri
• 2 linguri cacao ( 25g)
• 5g praf de copt
• 5g bicarbonat de sodiu
• 250ml lapte
sirop:
• 200ml apă
• 150g zahăr
• 1 lingură esență de vanilie
bezea :
• 5 albușuri
• 100g zahăr
gem acrișor
ciocolata pentru decor
Music : www.bensound.com/
❤
🤗
Vă mulțumesc mult pentru această prezentare. Am ales să fac rețeta d-voastră. Pare simplu și ușor de făcut. Am să vă mai scriu.👍😋😋😋
Buna Minodora.
Ma bucur ca vei pregati reteta mea de negresa ☺️ astept cu interes rezultatul final 🤗
very tasty and delicious! great cooking video, thanks for sharing!
Thanks so much for the kind words 🙏🙏☺️
O prajitura delicioasa, arata minunat! O reteta super buna, felicitari! 🥰
Multumesc tare mult ☺️🙏
Multumesc dom Alina super prajitura gustoasa de doua ori am facut si e foarte buna
Vă multumesc pentru mesaj🙏
Tare mă bucur că vă place prăjitura, să o savurați cu plăcere în continuare🤗
Mulțumesc ptr.rețetă,o pregătesc acum ptr.revelion,sper să îmi iasă.Va doresc un an nou cu bucurii și împliniri🙏💐🍀
Sa aveti pofta la bunatati🙏🏻😊
An nou cu sanatate🙏🏻❤️
Wow... super negresa🥰... eu am facut dar fara bezea si fara gem ... . Asta reteta mi se pare minunata.... . Chiar vreau sa o incerc... bezeaua si gemul ii dau un gust aparte acestei prajituri si o fac si mai delicioasa. Multumim pentru reteta. Ma bucur tare mult pt ea. O seara minunata.🥰🤗
Va multumesc mult 🙏 incercati cu ingredere e tare gustoasa prajitura 🥰
Chear acum o fac multumim pentru retete
Minunat❤️
Sa aveti pofta la bunatati🙏🏻🎄
Arată foarte bine mi-e dor de o felie îmi amintesc de copilărie succes pe mai departe
Asa e , aduce aminte de copilarie 🥰 va multumesc tare mult 🥰🙏
Prajiturica asta o fac de Craciun..Multumim Alina
Super 🥰 mă bucur mult 🙏
Cu mare drag.❤❤
Cu tot dragul 🙏🥰
Ce bine arată de mulți ani nu am mai făcut
Vă multumesc 🙏
Sper să o faceți cât mai curând ❤️
Cea mai buna reteta de prajitura Negresa
Aceasta este autentica si o faceam la copii meu acum 40 ani
Altele pe care le am vazut nu corespund cu adevarata reteta
Felicitari!
Vă multumesc din suflet doamna Maria🙏🙏
Mă bucur că v-ați răsfățat copiii cu prăjitura această minunată 🥰 îmi amintesc cu drag cum bunica o făcea la sărbători și era un răsfăț pentru noi🙏
Nu am mai făcut rețeta asta de foarte mulți ani , mulțumesc pt reamintire , am să scriu să-ți spun cum mia ieșit 🤗🤗 arată foarte bine
Ma bucur ca v-am adus aminte ce aceasta reteta veche si frumoasa 🥰 chiar m-ar bucura sa imi scrieți cum v -a iesit ☺️🙏🥰
😊😊😊
❤️
👍❤️
🥰🥰🙏
Emil gave me some of these verrrrrry tasty 😆
Happy you liked it Jake 😄
Imi place cum a iesit! Multumesc pt reteta! Dar mi se pare ca pui 3 galbenusuri nu 5…
Buna 😊Daca te uiti la ingredientele initiale, se pot vedea 4 galbenusuri intregi unul fiind spart de aceea se vad asa. Insa nici decum 3, am scri la ingreidente 5 galbenuri, si atatea sunt necesare 🤗😊
O zi frumoasa sa ai 🙏
Bunica punea ulei !
Bunica ta probabil, a mea punea unt 🧈
Am făcut aceasta prăjitură de multe ori dar eu i am pus nuca deasupra bezelei și am băgat o la cuptor pt 3,4 minute și după ce s a răcit am răzuit și putina ciocolata.
Ce bine suna cum o faceți dumnevoastra🥰
@@alinainbucatarie poți încerca și sigur o sa ți placa.🥰Bezeaua v a creste puțin și o încerci cu degetul, când nu se mai lipește de deget este gata. Trebuie sa fii atenta pt ca dacă o lași mai mult se rumenește dar asta nu înseamnă că nu este la fel de buna. 🤗🥰
@@marianabadan9710 sa stiti ca o sa incerc 🥰 imi place sa incerc lucruri noi, si suna extrem de bine 🥰 Sarbatori Pascale luminate cu sănătate va dorec 🙏
@@alinainbucatarie mulțumesc. Sărbători binecuvântate sa avem cu toții. 🙏🥰
Portocala, merge cu cacao!
La negresa se pune doar albusurile batute spuma la sfarsit
Deasupra se pun galbanusurile batute cu zahar, cand este gata si
se mai baga pt 5 min la cuptor
La prajitura se pune amoniac stins in otet
Asta e reteta originala
Aceasta este reteta din caietul de rețete a bunici mele !
Acum fiecare gospodina are propriu caiet si propriile rețete. Rețeta originală nu o poate definii nimeni!
Nu cred că bunica folosea unt nu se găsea
Buna ziua !
Ulei punea bunica, am înlocuit eu cu unt! Dar la fel de bine se poate folosii ulei. Restul rețetei exact așa era.