멸치요리[멸치무침~] 멸치볶음 더이상 기름에 볶지말고 무침하세요~매콤바삭한 밑반찬 왕멸치무침!
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- Опубліковано 30 вер 2024
- 기름에 볶지않고 매콤바삭하게 무침하는 기름지지않아 깔끔한맛이 일품인 마른멸치무침 레시피 입니다.
[재료]
손질된왕멸치75g,통마늘10알,청양고추3개,홍고추2개
[양념]
고추가루2큰술,진간장2큰술,맛술1큰술,매실액2큰술,올리고당1큰술,마늘1/3큰술,들기름1큰술, 통깨듬뿍
[멸치볶을때]
맛술1큰술
※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저
![[#유퀴즈] 유재석 웃음 타율 100%ㅋㅋㅋ 시누이 8명이라 행복하시다는 작위적 멘트에 웃참 제대로 실패한 국민 MC](http://i.ytimg.com/vi/C6LFVTB00Gw/mqdefault.jpg)
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티비에 나오는 많은 요리사들과도
차별화가된
칼로리
작은 맛있는 반찬들!!!!
정말 먹어도 질리지않은 깔끔한
요리를해주셔서
너무너무감사합니당
정말 맛있는 집밥
자연밥상 차릴수있게
좋은영상 올려주심에
다시한번 감사드리며
날마다 건강하시구
행복하시길요
전 멸치 볶음보다 무쳐먹는걸 좋아해서
영상 따라 무쳤는데 넘 맛있어요
구독 누르고 자주 보고 있습니다
잘봤습니다 요즘 하루에도 몇번씩 님의 요리영상보는 큽니다 그리고 활용해서 해먹습니다 오늘은 두부조림해먹을법니다 요리도 잘하시지만 군더더기없는 깔끔한멘트 정말 프로십니다 어떤분들은 넘 사설도 필요이상으로 넘길어 보다 포기하는경우있습니다만 정말 맛깔스럽고 아물딱스러우셔 완전 팬이됐습니다 감사합니다 오늘 행복한하루되십시요
아루루님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
네~행복한 한주 되셔요~^^
ㅐ
필요없는멘트없이 요점만간단하고 깔끔하게정리해줘서 정말좋아요
목소리도차분하시고
늘보고있는찐팬입니다
장금씨 나오실때마다. 시청합니다. 양념도 항상 먹음직 스럽고. 하시는것도. 그다지 복잡하지 않구요. 저도 나름 잘한다고. 모두들 부러워 하는 친구들이. 많은데. 저는 소박하고. 음식잘하는. 장금씨를. 부러워 하면서 친구들한데. 장금씨 유튜브 보내 줍니다. 똑 뿌러지게 잘한다고 광고 합니다. 다른분들은 하는거는 말같지 않은 사설이길어. 음식 이라고. 해놓은거보면. 모양이나. 맛이 그토록 기대감이. 없어보여요 장금씨가. 최고 입니다. 💕💕💕👍👍👍👍👍👍👍👍
김춘자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~장금이 홍보까지 해주시고 너무너무 감사드립니다~
과하신 칭찬에 몸둘바를 모르겠어요~
대신 더 맛있는 요리로 보답드리겠습니다~
고맙습니다~^^
프로 한번씩 하실때 마다. 얼마나 연구하시고. 노력하는데 이런 답장이라도. 보내드려야. 새로운 아이디어와. 힘이. 나실것같아요. 언제나 건강 유의하시고. 맛있는 프로 기대합니다. 💕
화이팅 답글에 오늘도 즐겁게 요리 시작할수 있을거 같습니다~
날이 많이 차가워졌어요~감기조심하시고,고맙습니다~^^
오래전에 아는형님이 왕멸치를 무쳐온것에 반했는데 영상보고 생각이 났네요,
잘 보고갑니다,
고맙습니다~^^♡
_청주댁님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^♡
감사합니다 ~
뉴스
@@Yangjanggeumjubu 구독조아요
오늘 처음 시청했는데 구독 좋아요 눌렀습니다 선생님 요리 설명하시는 목소리도 차분하고 듣기 좋습니다
계속 시청하고 응원할게요👏👏👏
송형순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
맛있게 가르쳐 주어서 감솨함니다
@@송호은-m7u 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
정말 깔끔한 목소리와 영상으로 만드셔서 보기좋아요. 굿!
오 아주 기가막힌 요리 발상입니다! 감사합니다! 👍
축복 드리는 자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ네~고맙습니다~^^
차분히 설명도 잘해 주시고 쉽게 일려 주시네요.
감사 합니다.
구독 하겠습니다.
안명복님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
짧은시간에 야무지게
잘설명해 주셔서
좋아요 잘보고 좋아요 누르고갑니다~~♡
정은혜님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^♡
집에서 주부들이 손 쉽게 하는것을 방송해주시니 고맙습니다
어렸을때 울엄니가 많이 해주시던 왕멸치볶음 요고 밥도둑 나도 해봐야지 ㅋㅋ
에소주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~밥도둑 인정입니다~^^
@@Yangjanggeumjubu 무궁무진한
맛난 레시피 감사해요. 비쥬얼이 울 시어머님 멸치볶음이랑 비슷해요. 무치는거였군요? 자기전에 멸치 다듬어놔야겠어요. 정말 고마워요👍❤️💚
Rublcat R 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
옛날 엄마들은 무침으로도 종종 만들어 주셨죠~
맛있게 만들어 보셔요~^^♡
멸치 무침이라~~
신세계인데요^^
맨날 볶기만 했지 생각도 못한 레시피입니다
쵝오!!!👍
정현주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
꼭 무침으로 해보셔요~^^
군더더기없이 깔끔하고 단정한 레시피 설명 넘 좋습니다
바쁜일상에서 조리법 보다보면
부연설명 넘 길어서 가끔 짜증나기도하고 불필요한 더하기가 부담도 됐었는데
심플^^ 심플^^♡♡♡
거기에 맛도 일품입니다
최고의 영상
왜 이제야 알게된건지.....
제가 그말이지요
참 깔끔하고 고소한 멸치 무침이네요.
50대 중년인 제가 어릴적에 엄마가 멸치는 꼭 반찬으로 빼 놓지 않고 먹게 하셨어요. 그냥 양념간장에 찍어 먹기도 하던 그 시절이 생각납니다.
마미mam 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저느 멸치 바삭하게 볶아 청양고추썰어넣은 간장에 찍어 먹는게 어찌나 맛있던지요~
그쵸~추억되는 음식이죠~^^
어느 음식점에 나오는 멸치가 깔끔하고,매콤하고,달콤하고 맛있어서 집에와서
흉내 내보았지만 그집처럼되지않고 넣은 야채에서 물기가 생겨 눅눅해지고
아닌거예요 그래서 멸치를 기름에 볶고 양념을 했나했는데 이렇게하면 될것 같아요 한번 다시 시도해 보겠습니다
바로 구독 신청하고 갑니다
Yungran Han님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보시고,고맙습니다~^^
양장금님 요리 재료는 쉽게구할수있는 재료라서 좋아요 항상따라서 해먹는데 진짜 입에 감칠맛이 돌고 밥도둑이넹ᆢ^^ 구독과 좋아요 꾸욱 하고갑니다~~
오드리오드리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되고있다니 정말 기쁘고,고맙습니다~^^
멸치무치는데 고추장도 넣어야죠
제생각입니다 ~
정갈한설명하며 요리시간도 적당해서 지루하지않게 끝까지 보니좋습니다 감사합니다 요리의변신은 무죄 ㅎㅎ
정쑥갓꽃님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
그리고 유튜브 들은 90%가 책임 없다는 사실을...
야무딱지게님~반갑습니다~^^ 영상 참고해서 오늘 토요일 주말 시간 내어 해야 겠습니다~^^ 야무탁지게 보고 갑니다~^^ 주말 잘 보네세요~^-^
형순철님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~꼭 만들어 보시고,행복한 주말 보내셔요~^^
0ㅇ
정말 먹고 싶어요
청양홍고추 들어간음식들
너무 좋아해요
장금님!!
이렇게 깔끔하고 평범 하지만 꼭필요한 반찬~~~ 멋져요 볶지않고 해볼께요 고마 고마요
정정순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~기름지지않아 깔끔하고 좋와요~
맛있게 만들어 보셔요~^^
제가좋가하는 깔끔하고 매콤한멸치무침 최고십니다.감사합니다 엄청맛있을것 같아요.🎶
김산소님 방문해 주셔서 감사합니다^^
간편하고 만들기 쉬우니 만들어보셔요~^^
@@Yangjanggeumjubu 33
늘 편안한 목소리, 쉬운 요리 순서 소개
너무 좋아요^^
늘감사하게 잘보고 있습니다
레시피까지 올려주셔서~넘 잘보고있네요^♡♡♡
여정현주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^♡
감사합니다 내일 맛있게 묻혀보겠읍니다 ♡
야물딱지게 ‥ㅎ 잘만드시는군요
레시피 보고 따라 해봐야겠습니다
가기전에 👍👆🎁💐🌷🌷😄했어요
힐링채널님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보시고,고맙습니다~^^
오늘 해봤는데~~
으응~~~너무 맛있었어요♡
이지민님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있으시다니 정말 기쁩니다~^^♡
와 기름에 볶으면 약간 딱딱해 지는데 이런 식으로 하면 부드러울 것 같아요 ^^ ㅎ
가족먹방 family eat님 방문해 주셔서 감사합니다^^
바삭한 멸치무침입니다~^^
딱딱해서 먹기힘들던데 볶지않는건가바요
오!!
마음에드는 레시피 이네요.
왕멸치는 국물내기로만 사용했고
베이비멸치만 볶어서 멸치김밥을 만들옸는데..
다시금 배워갑니다.
실패 없이 잘 만들어 보겠습니다.
요즘 양장금주부님 요리 영상 보며 많이 따라 하고 있습니다. 멸치볶음도 해봤는데 멸치가 고소하면서도 촉촉해 맛나고 홍고추와 풋고추. 마늘을 넣으니 울긋불긋 예쁘기까지 하네요. 감사합니다.
김수정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저희집 최애밑반찬 입니다~
맛있게 드셨나요~^^
매일보고 실습해
칭찬을 많이 듣고있어요
양선생님 요리는
진실하단 느낌이 들죠
또
예술이기도 하지만
넘 재치만점의 멘트와
군더더기 없는 설명이
그냥 요리도 예쁘고 맛나지만
맘이 참 예쁘니 저런 작품이나오리란
추측을 합니다
넘 예쁜 밥상에
넘 예쁜 맘도 추가요
감사합니다
나는가끔씩저렇게도합니다.맛있어요.여러분도해보십시요.굿~
이혜복님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ그쵸~
저도 강추합니다~^^
짱짱쌤♡♡"
늘늘 감사합니다~ 여기도
자옥씨도 펜계시네요..
유난 자옥씨 닮은사람이라..
더 안타까워요 젊은나이에..
사랑스러운 여린고강한..
국민배우ㅠㅠ♡♡"
할매 무슨얘기예염~??
야무딱지시네요ㅋㅋ귀염귀염♡구독해요.좋아요♡
Carons Ma님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^♡
멸치 양은 몆그람 인가요?
신정례님멸치 75그램이네요
이 멸치무침 정말 맛있어요~남편도 아주 좋아해서 기분이 좋았어요 멸치조림은 딱딱해져서 하나씩 떼어먹기 불 편했는데요 고맙습니다 아주 요긴한 밑반찬이 되었어요
SuJeong Jung 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
에고 솜씨도 좋아서 부럽습니다 항상잘보고 있어요 응용도 하고 고마워요
금필연님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
멸치무침 따라했는데 넘개운하고 맛있습니다 하루정도 두었다가 간이 밴상태에서 먹으니 더욱 맛있습니다 성공했습니다 ^^
사비브 사비브님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
굿.! 저도 이렇케 볶음해볼께요 ~차분하게 상세하게 쉽게설명해주신 요리사님 짱♥
양장금님은 아마 전라도분인가봐요
음식하시는거봄 진짜 전라도식처럼 끝내주게 깔끔하게 잘하시네요
어떡함 저렇게 요리를 잘할수 있는지 진짜 ~~👍👍👍👍👍
항상 마지막 멘트 귀에 콕 찍혀요. 쉬운설명과 함께 조리법도 간단해서 좋아요.
이경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
방금 레시피대로 만들어 봤습니다
들기름이 없어서 참기름 넣었는데
너무 맛있게 먹었습니다
감사합니다!!!!!!!!
진짜 양장금주부님은 특이하구 흔한 반찬들이 아닌 거 같아요,,항상
며칠전에 멸치 한박스 반 내장 까고 나서 몸살나서 힘들었는데 바로 건강검진 하고 죽다 살았네요 멸치무침해먹을려고 좋은놈으로 따로 뒀는데 이렇게 해먹어야겠어요 💯
@user-js5ln9tz6f 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
처음만 힘들면 그다음은 편한게 요리죠~
애쓰셨어요^^
멸치 반찬의 혁명입니다~~ 볶아 먹던 반찬인데 단백하게 무치니 까다로운 남편도 무척 좋아합니다.특히 청양고추.구운마늘이 신의 한수입니다~ 밑반찬 1호가 되었네요.너무 맛있습니다.이곳 레시피는 한번도 실패한적이 없네요~~ 감사합니다^0^
이나리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드신것 같아 정말 기쁩니다~^^
청양고추도 매운정도가 너무 다르네요.
레시피대로 3개 넣었는데...
너무 너무 너무
매워서 못 먹겠어요.고추썬 손으로 무심결에 얼굴 만졌더니 손 닿은곳이 빨갛게 변하고 아픕니다.
그냥 풋고추로 하는게 나을것 같아요.
@lunarianchoi418 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
요즘 청양고추가 독이 잔뜩올라서 무지 맵습니다
매운맛은 취향에 맞게 조절해서 넣으시면되고
그매운맛 저도 느껴집니다ㅠㅠㅠ
유레카~최고의 밑반찬~!!! 양장금 님 친절한 설명 감사합니다.
소금님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
기름에 안볶는 요리하는법을 찾았는데 이렇게 찾게되어 반갑습니다. 기름안쓰는 건강한 요리 많이 올려주세요
Jennifer Hwang 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맛있게 만들어 보시고,맛있는 요리로 뵈어요~^^
아휴 벌써 침이 소로록~~~♡♡
쉬워보이고 맛있어 보여 도전합니다
영상 타임도 짧은데
설명이 알차고 그래서 좋습니당^^
유은교님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~도전!!!
맛있게 만들어 보셔요~^^♡
정말 맛있네요~
저희는 청양고추를 좋아해서 많이 더넣더니 칼칼한게 입맛없는 요즘 딱이네요~!
영상도 길지않게 핵심만 해주시니 보기너무 좋습니다~^^
권영채님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~취향에 맞게 만드시면 더욱 좋습니다~^^
목소리만큼이나 야무지고 깔끔한 밑반찬 잘 배웠습니다.
한정애님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
목소리 들으면 젊은분 같은데 요리를 어찌 이리도 잘하는지 감탄하고 있어요. 좋은영상 감사합니다. 꼭따라 해볼꺼예요!
왕멸치무침 최고입니다 좋아요~감사합니다 사랑하고 축복합니다💚💚💚
멸치반찬중에 제가 제일좋아하는 영상입니다 이대로 따라하니 너무 맛나고 밥맛도 일품입니다
감사합니다 ~^^
꼭 해먹어봐야겠어요~~♡
쉽고 간단하게 만들 수 있는 양장금님요리~~👍😊👏👌
힘내자!힘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^♡
왕 멸치무침 너무 좋아하는데 저도 이렇게 무쳐 봐야겠어요😋😋😋
일반적이지 않은 반찬 많이 방송해주셔서 너무 좋습니다~ 목소리도 좋고요(돌아가신 김자옥씨 차분한 어투가좀 비슷하게 느껴져서 더 좋으네요#) 감사합니다~
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잘받았어요 굿
좋아요
왕멸치 무침으로 반찬하면 구태여 조기 굴비 먹지않아도 되겠네요!
ㅎㅎㅎ어제 시장에서 사왔는데요~~~ㅠㅠ
제가 정말 입맛없을때 사오는 반찬입니다.
사온것보다 더~맛있어 보여요~
오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ이제 집에서 만들어 보셔요~^^
요리하는데
많은 도움 받고 있습니다.
늘 감사합니다.👍
멸치는 대가리라고 합니다. 생선은 대가리이고 사람은 머리라고 합니다. 맛있겠어요.
중요한건가요???
어쩜 요리마다 맛깔스럽게 잘하시는지요 짱!!~~카슘 대박입니다 잘 배웠습니다♡♡
정윤자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^♡
이게 무침이었어요??....
세상에-
이거 제가 좋아하는 타입인데-
전 멸치가 클수록 좋더라구여-
얼른 해먹어봐야겟어요-
늘 배유고 갑니다🤗
-락요 도시락싸는직장인님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
유익한정보
예쁜 형형색색의
멸치볶음 요리
감사드립니다
요리를 좋아하는 사람으로써 부럽기만 하네요..!! 주부 9단 인정 합니다 ㅎㅎ
TV화경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
왕멸치 볶음 만들어 봐야겠어요
입맛이 당깁니다 풀청하고 3종세트 선물하고 이웃맺고 가요 제방에도 놀러 오시면 좋겠어요 👍👍👍💕💕💕🥰
레알 밥강도네요.멸치무침 하나만으로 한끼 잘 먹겠어요.
미니멀라이프님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맞습니다~밥도둑이예요~^^
양장금님 .멸치무침 감자전잘배워습니다. 고맙습니다
양장금 주부님은 멘트도 깔끔 음식도 깔끔 최고 이십니다. 다른 사람들 요리 올리면서 왜케들 필요이상 으로 말이 많고 한방분야 까지 주절대질안나 별별 꼴값을 다해서 짜증나서 보다가 나왔버린다. 반면
양장금 주부님의 깔끔 스마트한 강의는 The best of best! 입니다. 양장금 최고!
이리라님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ주부님들 긴설명 안해도 기본은 다아실테니까요~
고맙습니다~^^
좋아요
영상이 너무 깔끔하게 이해 쉽게 너무 좋아요. ~~~구독합니다
김화옥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
해봤는데 완젼 맛있고 고추장과 비교안되고 멸치볶음이 깔끔해요
감사합니다^^
무침으로하면 보관기간이 어떻게 되나요?
Lovely Sharon[샤론]님 방문해 주셔서 감사합니다^^
보통 밑반찬 보관기간과 같아요~
조금씩 그때그때 드시는게 맛있잖아요~^^
무쳐보니까 볶은것보다 오래안갑니다
3일정도 먹으면되게 쪼끔씩해야되요
김치처럼느끼하지않고 맛있겠네요.
감사 합니다.
맛있겠는데요!
낼~ 한번해볼께요ㅋㅋ
임춘효님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
영상 너무 잘봤어요^^ 저도 저렇게 해볼려고 영상 저장했어요^^ 너무 맛있어보여요 감사합니다♡♡
짱구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^♡
밥반찬으로도 괜찮지만 막걸리 안주로도 좋을 듯^^
개선문님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ술안주로도 좋습니다~^^
ㅎㅎㅎ 울 남편도 막걸리 좋아하는데요...
안주로도 맛깔 날것 같아요.
진안고원 산골이야기님 방문해 주셔서 감사합니다^^
우리신랑도 막걸리한잔에 몇개를 집어먹는지...ㅎㅎㅎ
@@Yangjanggeumjubu 감사합니다.
@@이영순-q8f 80
와~~이 레시피 대박입니다 마트서 한박스9900원하는 저렴한 멸치 다듬어논거있어서 방금했는데 명품반찬이...양장금님 화이팅입니다
서빛님 방문해 주셔서 감사합니다^^
와우~만들어 놓으면 효자밑반찬이 따로 없습니다~
고맙습니다~화이띵^^ㅎㅎㅎ
진짜 이거 넘 맛나요ㅡ잘해먹었어요ㅡ찐!!~양장금님🍎
편식하는 사람도,박수치며 먹는ㅎ 양장금님 어록 만들어야겠어요..
저기 밥 비벼먹어도 진짜 맛있을 텐데 ,, ㅠ
[요리전공자들의 이야기] 팡쿡님 방문해 주셔서 감사합니다^^
@@Yangjanggeumjubu ㅈㅅㅇ
양장금님 멸치볶음 새롭게배워봅니다 마늘향과들기름향이더욱 맛나겠네요 감사합니다
조남수님 방문해 주셔서 감사합니다^^
만들어놓으면 정말 든든한 밑반찬입니다~^^
저 왕큰멸치 *따는중인데 어찌 아시고!!!! 이런 야물딱진 레시피를 올려주시다니 완전 너무 감사합니다♡
비비디바비디부님 방문해 주셔서 감사합니다^^
닉네임처럼 주문에 이끌렸나봐요~ㅎㅎㅎ
네~고맙습니다~^^♡
와 이런 신박한 방법이...
금방 밥 먹었는데 침이 고이네요.
함 해봐겠어요. 볶은것 보다 더 맛있을듯요.
진안고원 산골이야기님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~깔끔해서 좋습니다~
맛있게 만들어 보셔요~^^
와~~진짜 꼭 만들어 봐야겠어요
홍예다님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
으음~어쩌면 이렇게 맛있게 하시나요?
비쥬얼이 대박입니다👍💕
설렁설렁쿡님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^♡
나도 한번 해봐야겠어요ᆢ
좋은 정보 감사합니다~^^
김영희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
매실청이 들어 가면요.. 시큼한 맛이 납니다.. 고추장 조금 참가 하세요..
@moongi2201 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
과실과설탕의 비율을 1:1로 담근 매실청은
오히려 비린맛을 없애주고 단맛을 내줍니다
신맛이 강한 매실청은 사용안하는게 맞습니다^^
저도 요리 왠만큼 한다는 소리 들었는데 진짜 고수 이십니다 이런 레시피는 정말 신박하네요~~ 도전 해보렵니다 좋은 레시피 감사해요 ~♥ 👍😍
경단주부Minimal Life님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~도전!!!
고맙습니다~^^♡
집 냉동실에 손질해놓은 다시멸치가 많이 있는데 해봐야겠네요
전에 한번 해먹어 봤는데 너무 비려서 못먹고 버렸거든요
이대로 한번 해먹어봐야겠어요
감사합니다~^^
남미선님 방문해 주셔서 감사합니다^^
내장제거 잘하시고, 충분히 볶은후 무침하셔요~
비린맛 절대 없습니다~
네~저도 고맙습니다~^^
와우 요리 너무 잘해요 계란찝도 성공했는데 생각지도 못했던 요리 또 배워갑니다 진짜 요리솜씨 최고입니다
두아이엄마님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
혹시 무우 말랭이 맛있게 하는법좀 알려주실수 있으신가요??^^*;;;
blue rain 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
영상업로드 되어있어요^
장금이 채널 재생목록중 무침요리로 들어가보셔요~^^
ㅋㅋㅋ 저도 새롭게 알았어요 ㅋㅋ 메뉴 감사해용
임정애님 방문해 주셔서 감사합니다^^
기름지지않아 깔끔하고 좋와요~^^
부드럽고 깔끔한맛일듯요
저도
만들어볼께요
고맙습니다
주말이면 만들어야하는반찬중 한가지입니다
초롱초롱별빛님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
~^♡
정말
야물딱지네요
밑반찬계의 황태자!
왕멜 볶음
억수로 맛나겠다요
굳럭~~!!!
설사빈님 방문해 주셔서 감사합니다^^
오~밑반찬황태자~표현력 최고네요~ㅎㅎㅎ
고맙습니다~^^♡
편식하는 사람도 박수치며 먹는..
아 목소리, 멘트에 빠져들어 구독 꾸욱😆
이런 색다른 방법이 있군요~
아침에 양장금님 잔멸치볶음 영상보며 멸치볶음했는데...^^
다음번엔 무침을 해봐야겠습니다.😊
최명숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
무침도 꼭~해보셔요~^^
개운한맛입니다
짱이에요
이런 방법도 새롭고 간단해서 좋은듯요.
저도 함 해볼게요^^
영상 잘보았어요^^
푸름이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
비린멸치볶을때 맛술!볶음마늘!👍
멸치무침도 꼭 야물딱지게 해볼께요!♡
해피탁송님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 볶아 보셔요~^^♡
야장금님 굵은멸치볶음 새롭게 배워봅니다 칼칼하고 바삭하고 깔끔한맛이 참좀아요 감사 합니다
조남수님 방문해 주셔서 감사합니다^^
밑반찬으로 정말 최고입니다~^^
저번에 어묵 무침 했더니 ㅠㅠㅠ 애들이 안먹네요. 생강청도 조금만 넣었는데 다 싫어라 하구요. 어찌 해야 할지 ㅠㅠㅠ 기름에 너무 입맛이 단련된듯....
Kathy Chung님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ입맛에 안맞나봐요~ㅠㅠ