الفراخ 🐓 دي حكاية .... لا لا لا دي حكاية الحكايات 👌
Вставка
- Опубліковано 4 лют 2025
- الفراخ 🐓 دي حكاية .... لا لا لا دي حكاية الحكايات 👌
المقادير:
١ نصف فرخة
٢ بصله
١ طماطم
١ فلفل حامي
١ فلفل رومي اخضر
١ ملعقة صويا صوص
١ ملعقة دبس رمان
١ ملعقة مستردة
١ ملعقة كاتشب
١ ملعقة زيت زيتون
ملح
توابل (بهارات + ثوم بودر + جنزبيل + فلفل اسود + كزبره ناشفة + ريحان ناشف + روز ماري + باربيكيا +
قرفة)
الطريقة:
يتم غسيل الفرخة جيدا بالملح والدقيق ونقعها بعد الغسيل الجيد في مياه بها خل وليمون بالقشر وعود قرفة ومعلقة سكر يفضل سكر بني ان وجد ويتم تنشيف الفرخة جيد جدا من المياه بمناديل ويتم عمل تشققات بها.
يتم تقطيع البصلة جوانح والفلفل والطماطم طرنشات ثم تجهيز الصنية ويتم وضع البصل ويتم وضع الملح والتوابل (حسب الرغبة) ودبس الرمان والمستردة والكاتشب والصويا صوص وزيت الزيتون ثم يتم خلط المكونات جيدا باليد حتي تمام التجانس ثم يتم وضع الفلفل والخلط جيدا ثم الطماطم والخلط جيدا وبعد تمام التجانس يتم خلط الفراخ بالخليط جيد جدا حتي تتشرب الفراخ منه جيدا ويتم وضع كوب ساخن من الماء عليها ويتم تغطيتها بورق زبده وعليه ورق المونيوم ويتم ادخلها فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ٢٠٠ وبعد ١٥ دقيقه يتم رفع ورق الزبدة والمونيوم ويتم ارجعها مرة اخري الي الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه وبالهنا والشفاء
#فراخ #فراخ_مشوية #chicken #chickenrecipe #chickendinner #food #foodblogger #foodlover #foodphotography #cook #cooking #cookingvideo #cookingchannel #explore #explorepage #experiment #exploremore
روووووووعه 🎉🎉🎉
@@فنالطبخ-والحلا
حبيبتي تسلمي يا رب ❤️