Шоколадный фондан с топпингом из лимонника. Шеф ОтвечаеТ. Шеф-кондитер Наталья Лемешко

Шеф ОтвечаеТ в гостях у шеф-кондитера Натальи Лемешко в кофейне «Le dessert”, который расположился в красивом городе Приморского края, Владивосток.
Наталья расскажет о сладких предпочтениях приморцев, о необычных десертах и локальных ягодах лимонника и кыш-мыш. Покажет, казалось бы, классический рецепт всем известного десерта, но с уникальной ягодой лимонника, а точнее топпингом из этой ягоды. Также поговорим о конкурсах, победах и о том, чего не хватает кулинарной отрасли Дальнего Востока.