Kruh od kiselog tijesta | jednostavni sourdough kruh za početnike

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 кві 2024
  • Ovaj jednostavni recept za početnike prikazuje na što jednostavniji način osnove pečenja kruha od kiselog tijesta.
    Sastojci:
    500 g glatkog brašna
    160 g startera
    350 g vode
    12 g soli
    Vremenski raspored:
    10.30 zamiješeni sastojci
    11.00 dodana sol
    13.00 početak glavne fermentacije
    18.00 oblikovanje kruha
    07.00 zagrijavanje pećnice
    07.30 početak pečenja
    8.15 pečeni kruh
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 3