Kao prvo pasterizacija se radi u rerni ovo je gospođa uradila sterilitaciju, eh da bi bilo dobro sterilizovano povrće kao što je ovde reč o krastavcima, kao prvo dobro oprati tegle pa ih suve ostaviti 10 minuta u rerni na 150° da ih sterelizujete i dok vi pripremate krastavce ili bilo koje povrće ostaviteih u rerni da se same ohlade, druga važna stvar nemojte nikad puniti tegle do vrha ostavite 2 do 2,5 cm prazno i naspite tekućinu tako da obavezno ima ta praznina do vrha oko 2cm, treće stavite na dno duboke poside krpu a i između tegle da se nebi dodirivale i naspite hladnu vodu do otprilike 1 prst ispod poklopca, kad počne da vri smanjite temperaturu tako da voda vri al lagano i ostavite najmanje 1 sat pa do 3 sata da vri sve zavisi od količine i veličine tegle, znači sve što su veće tegle duže se sterilišu ko što rekoh najduže 3 sata, isključite šporet i ostavite ih da se same postepeno ohlade, onda ih izvadite iz posudu obrišite od vode i ostavite na suhom, hladnom i mračnom mestu tako ste 100% uradili pravu sterilizaçiju i bićete zadaovoljni vašom zimnicom koja će vam trajati do sledeće zimnice, pozdrav drage dame.
Hvala na detaljnom komentaru❤️ Sigurno će nekome koristiti dodatne informacije. Nama zimnica nikada nije propala, a već konzumiramo ovogodišnje krastavce🥰❤️
Pored bibera i mirodjije ja dodam i slacicu i korijander ima posebnu aromu.Pasterizaciju vrsim u rerni na 90stepeni 90min posle toga ih ostavimi u rerni da se ohlade tegle.Pozz❤️
Hvala što ste sa nama podijelili vaš način. Sigurno će nekome dobro doći. 🥰❤️ Moja mama isto ponekad stavlja korijander, a za slacicu ne znam. Moja baka je isto pasterizovala u rerni. I mi isto ostavimo tegle dok se ne ohlade, a onda idu na police.❤️
Kako lijepi, sveži, krckavi krastavci🤩🤩! Moja djevojcica obozava krastavce i sveže i kisele. Ni ja nisam nikad sama to pravila, bake uvijek dobace koju teglu, a stvarno nije tesko napraviti. Super je kad imate plastenik, pa pomalo da spremate. Tako je i lakše, a i sladje nekako kad znaš da je tvoje. Svojom rukom ubrala i napravila. Hvala za receptic..🙂😍😘❤️❤️❤️
Ja i Gojko i muž obožavamo kisele, a muž obožava i svježe. Ovo je treća tura kiseljenja. Dosta se pojelo svježih. Sada su pri kraju, što se tiče našeg plastenika. Mi smo ukiselili 2/3 naših potreba, a kiseliće i mama, pa će biti.🥰❤️
Hvala draga Miranda!🥰❤️ Ja sam imala želju da radim, ali na kraju je moja mama veći dio posla odradila!❤️ U svakom slučaju, sada imamo recept, pa možemo sebe iznenaditi šta smo sve u stanju!❤️
Hvala za recept.Sada kritika,veoma je ružno što vi svoju majku zovete babom.Rodili ste joj unučad,ona je srećns zbog toga ali vas je todila,mama vam je.Rođenoj majci dte dali čin bake al ste joj uz to uskrateli najljepšu riječ majka.To je vaša grehota.Oprostite ,to je kritika mame i bake istovremeno.Djeci koju sam rodila neću da budem baka ni u 80-toj,njima sam mama.
@@ljiljab6868 vi imate pravo na vaše mišljenje. To je vaša percepcija. Ima raznih iskrljivljenih odnosa gdje se hoda kao po jajima i mora se paziti šta se smije reći, ali ja poznajem moju mamu, pa znam kako ide s njom. Moja mama živi za ulogu mame i babe. Kada joj se obraćam govorim joj - mama. Samo sam se ovaj put tako izražavala od miline, jer ponavljam, znam svoju mamu i šta joj prija. To kako ste vi to doživjeli, to govori o vama! Lijep pozdrav!
@@mamavesnabravo za misljenje koje ste dali u odgovoru. To govori sve o vama i u odnosu vase porodice , gde ne postoji narcisoidnost vec savrseno zdrav odnos i razumevanje .
Dragi narode, Zaboravila sam napomenuti da su ovi krastavci napravljeni na potpuno prirodan način, bez vinobrana i konzervansa i kao takvi mogu trajati i duže od godinu dana, što je dovoljno od sezone, do sezone.
Kao prvo pasterizacija se radi u rerni ovo je gospođa uradila sterilitaciju, eh da bi bilo dobro sterilizovano povrće kao što je ovde reč o krastavcima, kao prvo dobro oprati tegle pa ih suve ostaviti 10 minuta u rerni na 150° da ih sterelizujete i dok vi pripremate krastavce ili bilo koje povrće ostaviteih u rerni da se same ohlade, druga važna stvar nemojte nikad puniti tegle do vrha ostavite 2 do 2,5 cm prazno i naspite tekućinu tako da obavezno ima ta praznina do vrha oko 2cm, treće stavite na dno duboke poside krpu a i između tegle da se nebi dodirivale i naspite hladnu vodu do otprilike 1 prst ispod poklopca, kad počne da vri smanjite temperaturu tako da voda vri al lagano i ostavite najmanje 1 sat pa do 3 sata da vri sve zavisi od količine i veličine tegle, znači sve što su veće tegle duže se sterilišu ko što rekoh najduže 3 sata, isključite šporet i ostavite ih da se same postepeno ohlade, onda ih izvadite iz posudu obrišite od vode i ostavite na suhom, hladnom i mračnom mestu tako ste 100% uradili pravu sterilizaçiju i bićete zadaovoljni vašom zimnicom koja će vam trajati do sledeće zimnice, pozdrav drage dame.
Hvala na detaljnom komentaru❤️
Sigurno će nekome koristiti dodatne informacije.
Nama zimnica nikada nije propala, a već konzumiramo ovogodišnje krastavce🥰❤️
Pored bibera i mirodjije ja dodam i slacicu i korijander ima posebnu aromu.Pasterizaciju vrsim u rerni na 90stepeni 90min posle toga ih ostavimi u rerni da se ohlade tegle.Pozz❤️
Hvala što ste sa nama podijelili vaš način. Sigurno će nekome dobro doći. 🥰❤️
Moja mama isto ponekad stavlja korijander, a za slacicu ne znam. Moja baka je isto pasterizovala u rerni. I mi isto ostavimo tegle dok se ne ohlade, a onda idu na police.❤️
Kako lijepi, sveži, krckavi krastavci🤩🤩! Moja djevojcica obozava krastavce i sveže i kisele. Ni ja nisam nikad sama to pravila, bake uvijek dobace koju teglu, a stvarno nije tesko napraviti. Super je kad imate plastenik, pa pomalo da spremate. Tako je i lakše, a i sladje nekako kad znaš da je tvoje. Svojom rukom ubrala i napravila. Hvala za receptic..🙂😍😘❤️❤️❤️
Ja i Gojko i muž obožavamo kisele, a muž obožava i svježe. Ovo je treća tura kiseljenja. Dosta se pojelo svježih. Sada su pri kraju, što se tiče našeg plastenika. Mi smo ukiselili 2/3 naših potreba, a kiseliće i mama, pa će biti.🥰❤️
Svaka tebi cast Vesna ja to ne radim nista 😂😂😂tebi hvala vrednice nasa pozz veliki iz Beograda za celu PORODICU salje MIRANDA ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Hvala draga Miranda!🥰❤️
Ja sam imala želju da radim, ali na kraju je moja mama veći dio posla odradila!❤️
U svakom slučaju, sada imamo recept, pa možemo sebe iznenaditi šta smo sve u stanju!❤️
Hvala za recept Lijepi pozdrav od❤
Pozdrav Ana!🥰❤️
Hvala za recept☘
❤️❤️❤️
Predivno zdravo spremanje krastavaca na prirodan način tako je najbolje srdačan pozdrav i tebi i tvojoj baki ćao 🙋❤️🌹👋
Hvala🥰❤️
To je moja mama, ali joj tepam "baka", zato što je baka mojoj djeci.❤️
Hvala za recept.Sada kritika,veoma je ružno što vi svoju majku zovete babom.Rodili ste joj unučad,ona je srećns zbog toga ali vas je todila,mama vam je.Rođenoj majci dte dali čin bake al ste joj uz to uskrateli najljepšu riječ majka.To je vaša grehota.Oprostite ,to je kritika mame i bake istovremeno.Djeci koju sam rodila neću da budem baka ni u 80-toj,njima sam mama.
@@ljiljab6868 vi imate pravo na vaše mišljenje. To je vaša percepcija. Ima raznih iskrljivljenih odnosa gdje se hoda kao po jajima i mora se paziti šta se smije reći, ali ja poznajem moju mamu, pa znam kako ide s njom. Moja mama živi za ulogu mame i babe. Kada joj se obraćam govorim joj - mama. Samo sam se ovaj put tako izražavala od miline, jer ponavljam, znam svoju mamu i šta joj prija. To kako ste vi to doživjeli, to govori o vama! Lijep pozdrav!
@@mamavesnabravo za misljenje koje ste dali u odgovoru. To govori sve o vama i u odnosu vase porodice , gde ne postoji narcisoidnost vec savrseno zdrav odnos i razumevanje .
Hvala Ružice. Drago mi je da me razumijete 🥰❤️
Korisno, hvala 🎉🎉🎉
Hvala Aleksandra!
Drago mi je!🥰❤️
Spore ste ko puž, i ja pravim još jednostavnije, isto ide pasterizacija ali na svaku malu teglu po jedna kašičica šećera soli i sirćeta,i brže bude
@@slavkopetrasevic9879 bravo za vas!!!👏🏻👏🏻👏🏻
Dragi narode,
Zaboravila sam napomenuti da su ovi krastavci napravljeni na potpuno prirodan način, bez vinobrana i konzervansa i kao takvi mogu trajati i duže od godinu dana, što je dovoljno od sezone, do sezone.
I ja stavljam kao vi .😄👍
@kovacevicljiljana5410 🥰❤️
Jeli nova kuhinja gotova?❤
Još maloooo🥰❤️
Sve nas zanima vaša nova kuhinja.Jedva čekamo❤
@almacagalj1189 a tek ja!🤭😄🥰❤️
Koliko secera ide
150 gr šećera.
Pa jeli previse soli na teglu vode dali budu preslane
100 gr soli na 2,5 litre vode. Nije puno. U svaku teglu ide po malo tečnosti. Ne budu preslani. Budu normalni kiseli krastavci.
@@mamavesna hvala lijepo lp
I ja tako spremam samo sto ja svaki krastavac izribam sa sundjeromi ja moje berem svaki drugi dan oni budu bas mali
Moja mama nekad riba spužvicom, nekad žičicom. A još ih je ona malo preprala, za svaki slučaj! 😂🥰❤️
Treba da poradite malo na urednosti,npr. Skloniti zicu za sudove,sundjer za sudove ...izgleda ruzno i odvratno.
Komentar ti je bljak sto bi deca rekla. Tužno je sta ti gledas