Dica para trabalhar com a modeladora da Pietro formos
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- Опубліковано 18 жов 2024
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Ótima dica,gostei. 🤩❤👏👍
Muito boa as dicas meu professor Deus abençoe sempre
Denilson boa noite eu coloquei um delivery de pizza me espelhando nas suas dicas está indo bem como eu já tinha conhecimento foi fácil eu gostaria que vc amostra a querer armário que coloca os baldes de consumos ok obgd por vc ensinar bem Deus te abençoe
Parabéns! Ótimas dicas.
Boua noite eu gostei muito do seu trbalho você e top ++++
Oi tudo bem
Estou adorando suas dicas
Estou trabalhando como ajudante de pizzaiolo
Quero sempre estar aprendendo
Obg pelas dicas
Muito top chefe
Show 🙌👏👏
Obrigado Mestre, me ajudou bastante.
Ótimo vídeo. Eu deixo um pouco menor, ( 30 cm) e estico um pouco na mão (até 35) para fazer uma borda.
Dica perfeita
Faz um vídeo, fazendo massa por favor
Voce sabe me.dizer se da certo para massa de longa fermentacao ?
O melhor canal
Qual é melhor abridor de massa
Da Pietro ou tupasy
Adenilson, voce tira a massa direto da "geladeira" e coloca no cilindro? Na mão e no rolo precisa deixar fora pq fica ruim pra abrir, mas e nessa máquina ? pode ser direto? Se sim, vai diminuir 1 processo de ter que tirar massa com antecedência.
Tira um pouco antes
Fica mais dacil de abrir
Mais da pra tirar da geladeira e abrir tbm...
Essa modeladora não deixa borda ,ela mata ...
Daí ou vc tem q fazer borda falsa
Irmão preciso saber como você faz para limpar a máquina? E tirar todo excesso de farinha
Como regular a máquina pra massa ficar redondinha?qual a regulagem do primeiro e segundo cilindros??
Olá. Boa noite. Vc disse que em cima regula em 1 e em baixo?
Olá, pra congelar pizza tem que esperar fermentar ( crescer)
Estou precisando de uma massa p pizzas congeladas e um forno bom p assar... Pode m indicar? Estou perdida
Bom dia como eu abro a massa na maquina quando ela esta gelada e dura??
Grava um vídeo como montar uma pizza de calabresa com requeijão e uma portuguesa com requeijão num jeito mais rápido, será que tem como?
Eu comprei uma máquina dessa não tô acertando a massa para abrir tá rasgando a massa
Fala Ademilson grande chefe, onde eu compro essa modeladora? E qual o valor dela?
Essa é da tupasy
Ta em torno de 7.500 reais
Na verdade é Pietro fornos agora a Tupasy é uma outra fábrica no sul do país,
A Tupasy que era aqui de São Paulo mudou o nome para Pietro fornos
Eu estou abrindo dlivre namiha casa sua dica você da praqem qer cessar de livre
Nem Jesus advinha o que vc escreveu!!!
Oi bom dia eu estou abrindo de livre namiha casa qe dicas voce da praqem tá abrindo de livre
Cara qual o valor de abre pizza desse ?
Quanto custa uma dessa
Meus discos de 35 não saem do tamanho necessário em 1 passada, qual regulagem posso alterar para acertar isso?
Massa uso entre 300 e 350g
Bom dia ainda usa a mesma receita da massa ?
Sim a mesma receita
massa de pizza
5 quilos de farinha
120 gramas de acucar
60 gramas de sal
300 ml de oleo
2500 ml de água
20 gramas de fermento biólogo seco
@@Adenilson.Pizzaiolo essa receita serve para esfiha?
Video Like veramente sei molto bravo e i miei più sinceri complimenti bravo Like saluti da Antonio mraih Like from italy Like bay bay 🎄🎄🎄🎄🎄🎄👏👏👏👏👏👏👏🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Preço?