cà phê tôi tự pha máy, hạt tự xay, có vị hơi chát nhẹ, vị hơi chua nhẹ và hậu vị rất ngọt , ngày nào cũng 4 ly cà phê không đường, chiến tranh thế giới cũng không còn bận tâm nữa 😂
Em thích đắng và uống không đường, rất thích cafe nóng không đường. Lúc trước em có ra Gia Lai sống một thời gian ngày nào cũng được uống cafe tự pha chế, cảm giác thật tuyệt vời
Mình vẫn thích đắng vì cà phê là phải đắng vì nó là cà phê chứ không phải hoa quả 😂😂😂 Nói đùa vậy nhưng thực sự cà phê mà chua mình lại thấy ớn khi dùng, còn ngược lại càng đắng thì mình càng thấy kích thích và thậm chí kiểu như khi mình uống càng đắng càng thì dư vị sau đó mình càng thấy ngọt Mình là người trẻ 😂😂😂
Xin chào anh Nguyên. Anh cho em hỏi anh nói đến tỉ lệ phổ biến 8-2 là 8 phần Vero Full & Rich Espresso và 2 phần Arabica special đúng ko ạ? Em chưa biết quá nhiều về cafe nhưng vị thì em thích đắng nhiều hơn chua thì nên trải nghiệm loại nào anh? Mong anh tư vấn!
@@nguyenlechannel4855 em cảm ơn anh. Em có vào shop trên lazada và shopee thì đều hết hàng cả. Có lẽ phải chờ hết dịch mới trải nghiệm được cafe Vero rồi. Chúc anh an toàn, mạnh khoẻ và ra nhiều vids hay!
Trời ơi, cái vids này hay quá luôn nè anh ạ! Một trãi nghiệm xem trọn vẹn hơn rất rất nhiều, và nguồn năng lượng trong clip này đã dần được lọc để trong trẻo hơn. Một chút hậu kỳ về màu sắc cho đồng đều và một vài ví dụ thực tế hơn nữa em nghĩ sẽ là hoàn hảo cho một vid về kiến thức cũng như tạo được cảm giác thật sự đã khi khán giả dành thời gian trãi nghiệm cũng với anh! Vẫn là chúc anh và gia đình luôn bình an và nhiều sức khoẻ
Vì em mà anh cải thiện dần đó, nhưng vẫn trong cái khả năng, nó phải từ từ kg thể khác ngay được vì dựng và quay nó cũng kg phải sở trường của anh . Anh quan niệm có đã là hơn không có nên mình cứ làm và dần từng bước em nhé. Thanks em đã support anh nhiều về mặt tinh thần, nó rất hữu ích em ạ
@@nguyenlechannel4855 E rất vui và hân hạnh khi anh đã lưu tâm đến những góp ý nhỏ nhặt của em. Có thế tiếp thêm cho anh một chút năng lượng, cũng là cách một khán giả như em trao lại cho công sức rất nhiều mà anh đã bỏ ra. Em thấy kết quả là điều đáng quí của công việc, nhưng tận hưởng quá trình vẫn là thứ hay nhất khi bắt đầu làm gì đó ạ :))
@@remynguyen1466 thật ra trước đây anh rất cầu toàn, cái gì Nguyên làm là phải đẹp là phải ai cũng để ý !!! Sau này anh nhận ra cố gắng chỉ để thoả mãn cái Tôi , để được khen tặng, để thể hiện thì nó sẽ rất gây mệt mỏi cho mình. Nên với anh giữ gìn diện mạo tự nhiên là điều quan trọng và dần trau dồi nó, chứ đừng cố quá thành quá cố. Cuộc sống chấp nhận ta có thế và thời gian sẽ bù đắp thêm. Không vội là vậy, nhẹ nhàng thôi, tuy nhiên cũng rất bù đầu đấy em... hihi. Chúc em ngày vui. Cám ơn em nhiều
Hôm bữa em lấy 15g ar pha phin theo cách anh nói. Thì giai đoạn đầu ( đợt 2 cho nước thì phải) em nếm thử bất ngờ là làm cách này hạt ar nó thơm, đắng và ít chua. Nhưng tới khi làm xong thì ly cà phê có vẻ chua hơn lúc đầu, có thể là do nhiệt độ nước giảm làm đợt cuối chua k anh, vì theo anh nói chiết xuất lâu thì ra vị đắng.
Cũng rất có thể những lần châm nước tiếp theo nó bị nguội, muốn đắng cho nước nóng lên. Em làm vậy khiến anh gợi ý là lần 1-2 nước 85 và lần 3-4 nước 90đo ổn kg ta? Thử đi em
Lúc trc mình uống đắng nhiều hơn (uống ngoài quán) giờ về nhà thử qua coldbrew cold drip aeropress mình lại thích uống chua nhẹ, đắng vừa phải k over quá.
Trc e uống Ara của Việt Nam ko bt do e ko bt chiết xuất hay như thế nào mà chỉ thấy vị chua (chua gắt). Xong e chuyển sang hạt colombia thì thấy nó chua kiểu nhẹ nhàng hơn hợp vs e hơn
Là do cafe a của mình chủ yếu là Catimo nên nó gắt lắm em, hơn nữa sơ chế wash chua. Hàng colom là hàng Trung Mỹ anh lại kg biết giống gì nhưng chắc nó sẽ ít chua hơn cafe Việt Nam! Là vì giống, em thử hàng typica Viet Nam là khác liền à
Em mới đầu 2 nhưng lại thích vị đắng hơn chút😶, chắc do tâm hồn già rồi 😢. Hi vọng một ngày không xa sẽ được ngồi uống cf, nói chuyện với anh 😋. Cảm ơn những video đầy chân thành và tâm huyết ☺️☺️☺️💙
Cám ơn a đã chia sẻ ! Uống cf bao năm gần đây mới nhân ra uống lấy hương vị chọn A. Xem video mới khôn ra. Bao nhiêu cf ngon còn chưa đc uống ! Mong hết dịch để bắt đầu thưởng thức cf đúng nghĩa. Câu hởi kỳ này : A cắt nghĩa các vị của cf ( kẹo,trái cây,táo..) . Kiến thức này e còn thiếu. Cám ơn a nhiều
do em uống nhiều cà phê Trung nguyên G7 nên em đã lầm tưởng là cà phê nó sẽ ngọt và như sữa, cho đến khi em uống cà phê rang mộc thì em đã nhầm hoàn toàn, nó chỉ có vị chua
chỉ có thì bạn lại nhầm thêm rồi. có thể do người pha hoặc do cafe. Cf mộc arabica hoặc arabica + robusta có vị đắng nhẹ, chua, chát, ngọt, thơm. Độ chua, đắng, ngọt thì tùy
@@lenhhoxunghy nhiều khi bạn Hải Đăng lần đầu bị dụ uống Pour Cafe Arabica rang nhạt nên vị chua làm bạn ấy bất ngờ khiến kg kịp nhận ra các vị còn lại á em. Trải nghiệm mà, phải từ từ
độ pH ta không gọi là nồng độ mà chỉ là độ thôi em, biểu thị cho độ acid của Café, có 2 loại sơ chế ta can thiệp đó là Washed và hoặc lên men hiếm khí như là winey honey hoặc winey natural. Cái này nó thuộc chuyên đề sâu, anh sẽ làm bên phần sơ chế khi nào có dụng cụ hoặc mùa cho nó trực quan em nhe
3:00 sai rồi a à! Nutric theo em được biết là vô cơ Cái acid chanh a nói đáng ra phải là citric, mong a edit lại hoặc có chú thích để tránh lan toả những nhầm lẫn
Em hay nói vui 4 cảm xúc trong cà phê như Hương Thơm, Độ Ngọt, Vị Chua, Vị Đắng là tứ giác 💎🤪. Thiếu 1 thứ là mất thú vị, bọn chúng vừa nâng đỡ nhau khi vừa đủ hàm lượng. Vừa vùi dập nhau khi chỉ 1 thứ chiếm hàm lượng quá nhiều. Em có cái dở là chưa cảm nhận được vị ngọt khi uống nên hay có thú vui là bóc hạt rang để tìm hộc đường bên trong để nếm cảm nhận. Về sau này mới tin là hạt cà phê có đường bên trong 🙂
Vị ngọt hầu như ai cũng cảm nhận kém vì đơn giản nó gần gũi hằng ngày nên khó nhận ra với nồng độ ít. Em muốn cảm nhận nó nhanh ngậm nước muối nhẹ rồi uống cafe tỉ lệ pha cỡ 1-6 đến 1-10 dễ thấy hơn
Cái này phải đi kèm cà phê thật mọi người mới dễ cảm nhận đó em. Anh thấy cũng hay nhưng muốn truyền đạt nó phải có cách nào mới mẻ mới truyền tải những thông điệp khó trôi này
@@nguyenlechannel4855 20năm trước Nguyên ơi, vác balô lên núi rừng tây nguyên theo cafe, cái cảm giác về mẻ rang khó tả lắm, mùi vị cafe hòa mùi than củi mà a gọi là " mùi của đất sau cơn mưa", mấy cái lò rang ấy giờ chắc nghỉ hưu hết rồi, kk
E nghĩ là ko nên tranh luận quá nhiều vì mỗi người, mỗi thế hệ đều có sở thích riêng. Giao lưu được thì là điều tốt,còn không thì cứ theo sở thích mà uống ;))
@@nguyenlechannel4855 sẳn a tư vấn e xíu, e hay uống espresso pha bằng máy cầm tay staresso mini thì uống loại nào ngon a nhỉ, e mới nhập môn được mấy tháng mong a tư vấn, loại nào giá trên dưới 500k 1kg thôi a nha nhiều quá k có tiền mua, e hay uống loại pha 8robusta 2arabica, cảm ơn a
@@HienTran-nx7jw anh nghĩ với những người trẻ trải nghiêm cứ lấy A riêng và Ro riêng em nhé rồi tự mix với nhau. Ro thì anh thấy Wash nó nhẹ, honey đậm hơn và natural rất đậm. Còn A thì Washed thì dễ kiếm, và A honey lại là chủ lực của anh. Nên cuối cùng em cứ thử mỗi loại một ít riêng là hay nhất
Mình nói nhầm chút nhé quý vị . Acid giống acid chanh là acid Citric mà mình nói lộn thành acid Nitrit. Thật là có lỗi quá . Mọi người thông cảm
Minh rất thích vị chua xin a Nguyên Lê chỉ cho cách pha (máy, phin) ra vị chua ạ, cảm ơn a
Nhiệt thấp và thô và nhanh là cách tốt nhất lấy vị chua anh nhe
Video hay quá, nhà mình ở đaklak rang xay cf nhà trồng bán
Hihi, này là cũng căng lắm chị ạ
Thank a đã chia sẻ
Wellcome em
Cảm ơn anh rất nhiều!
Thanks em
Em muốn mua cà của a thì phải liên hệ bằng cách nào ạ ?
Có shopee trên phần mô tả em nhé, còn mua sỉ thì em inbox Fanpage giúp anh , thanks
cà phê tôi tự pha máy, hạt tự xay, có vị hơi chát nhẹ, vị hơi chua nhẹ và hậu vị rất ngọt , ngày nào cũng 4 ly cà phê không đường, chiến tranh thế giới cũng không còn bận tâm nữa 😂
Cảm ơn những video của a. Giúp em có thêm rất nhiều kiến thức về cf mà em vẫn đang đi tìm câu trả lời. Giúp đi sâu hơn về khâu sơ chế.
em xem trong playlist sơ chế đó em, có nhiều video lắm
@@nguyenlechannel4855 dạ. Em cảm ơn a. ❤
Cảm ơn anh đã chia sẻ
không có chi em
Em thích đắng và uống không đường, rất thích cafe nóng không đường.
Lúc trước em có ra Gia Lai sống một thời gian ngày nào cũng được uống cafe tự pha chế, cảm giác thật tuyệt vời
Nói thật thì anh thích ly Americano buổi sáng , không đường thật tuyệt vời
Mình ăn đc chua nhưng ko thích vị chua của cf!😂
Cái gì cũng vậy cần có thời gian. Mọi thú đều có giá, chịu được vị chua bạn phát hiện nhiều thứ hay ho khác
@@nguyenlechannel4855 tức là thích vị đắng của cf, mà ko thích chua! Pha là muốn hãm lâu lâu cho ra chất ấy a ạ!
Mình vẫn thích đắng vì cà phê là phải đắng vì nó là cà phê chứ không phải hoa quả 😂😂😂
Nói đùa vậy nhưng thực sự cà phê mà chua mình lại thấy ớn khi dùng, còn ngược lại càng đắng thì mình càng thấy kích thích và thậm chí kiểu như khi mình uống càng đắng càng thì dư vị sau đó mình càng thấy ngọt
Mình là người trẻ 😂😂😂
Đó là khẩu vị nên sự thích thú và dễ chịu của mỗi người là khác nhau, mình thấy vui là được
Xin chào anh Nguyên. Anh cho em hỏi anh nói đến tỉ lệ phổ biến 8-2 là 8 phần Vero Full & Rich Espresso và 2 phần Arabica special đúng ko ạ? Em chưa biết quá nhiều về cafe nhưng vị thì em thích đắng nhiều hơn chua thì nên trải nghiệm loại nào anh? Mong anh tư vấn!
Đúng loại em cần rồi đó, nhưng anh thêm option là ro honey hay ro natural nó sẽ khác chút á em. em note với các bạn bán hàng là các bạn biết liền á em
@@nguyenlechannel4855 em cảm ơn anh. Em có vào shop trên lazada và shopee thì đều hết hàng cả. Có lẽ phải chờ hết dịch mới trải nghiệm được cafe Vero rồi. Chúc anh an toàn, mạnh khoẻ và ra nhiều vids hay!
Em nhắn fb anh nhé, anh đi đường hàng không, hihi
Bên anh có cung cấp cà phê bán mang đi không ạ
Anh anh chuyên phân phối và sản xuất cà phê mà
Sao em vào Facebook mà tìm không được
Nhà em cách quán anh chắc 3p đi bộ :)) Giờ em mới biết , hết dịch nhất định sẽ ghé
hay quám hẹn em ngày hết dịch
Đức muốn kiếm máy rang cafe mini của Đức ,ở đâu bán vậy bạn
dạ hàng nhập khẩu mình không biết anh nhé, anh search thử probat xem có ai bán không anh
Trời ơi, cái vids này hay quá luôn nè anh ạ! Một trãi nghiệm xem trọn vẹn hơn rất rất nhiều, và nguồn năng lượng trong clip này đã dần được lọc để trong trẻo hơn.
Một chút hậu kỳ về màu sắc cho đồng đều và một vài ví dụ thực tế hơn nữa em nghĩ sẽ là hoàn hảo cho một vid về kiến thức cũng như tạo được cảm giác thật sự đã khi khán giả dành thời gian trãi nghiệm cũng với anh!
Vẫn là chúc anh và gia đình luôn bình an và nhiều sức khoẻ
Vì em mà anh cải thiện dần đó, nhưng vẫn trong cái khả năng, nó phải từ từ kg thể khác ngay được vì dựng và quay nó cũng kg phải sở trường của anh . Anh quan niệm có đã là hơn không có nên mình cứ làm và dần từng bước em nhé. Thanks em đã support anh nhiều về mặt tinh thần, nó rất hữu ích em ạ
@@nguyenlechannel4855 E rất vui và hân hạnh khi anh đã lưu tâm đến những góp ý nhỏ nhặt của em. Có thế tiếp thêm cho anh một chút năng lượng, cũng là cách một khán giả như em trao lại cho công sức rất nhiều mà anh đã bỏ ra.
Em thấy kết quả là điều đáng quí của công việc, nhưng tận hưởng quá trình vẫn là thứ hay nhất khi bắt đầu làm gì đó ạ :))
@@remynguyen1466 thật ra trước đây anh rất cầu toàn, cái gì Nguyên làm là phải đẹp là phải ai cũng để ý !!! Sau này anh nhận ra cố gắng chỉ để thoả mãn cái Tôi , để được khen tặng, để thể hiện thì nó sẽ rất gây mệt mỏi cho mình. Nên với anh giữ gìn diện mạo tự nhiên là điều quan trọng và dần trau dồi nó, chứ đừng cố quá thành quá cố. Cuộc sống chấp nhận ta có thế và thời gian sẽ bù đắp thêm. Không vội là vậy, nhẹ nhàng thôi, tuy nhiên cũng rất bù đầu đấy em... hihi. Chúc em ngày vui. Cám ơn em nhiều
theo dõi nhiều chừng nào em được cấp fan cứng v anh! hjhj cám ơn a về chia sẻ nha
Ủa, anh nhớ anh mặc định lâu cho em rồi mà, hihi
@@nguyenlechannel4855 hjhj vậy em yên tâm rồi nè!
ngắn gọn bổ ích cảm ơn a ❤️❤️🙏
thanks em
Cám ơn anh chia sẻ cho biết, hiểu thêm cafe 👍
Cafe là chất gắn kết nhiều thế hệ, ta gìn giữ mối quan hệ theo cách này em nhe
Thích nhất là cuối tuần (mặc dù với em ngày nào cũng là cuối tuần). Vừa được xem video tối thứ 7 lại có talkshow sáng chủ nhật. 👍
Giờ chưa ngủ nữa hả cưng. Mai là ngày đầy hấp dẫn, good morning em sớm luôn nha
Hôm bữa em lấy 15g ar pha phin theo cách anh nói. Thì giai đoạn đầu ( đợt 2 cho nước thì phải) em nếm thử bất ngờ là làm cách này hạt ar nó thơm, đắng và ít chua. Nhưng tới khi làm xong thì ly cà phê có vẻ chua hơn lúc đầu, có thể là do nhiệt độ nước giảm làm đợt cuối chua k anh, vì theo anh nói chiết xuất lâu thì ra vị đắng.
Cũng rất có thể những lần châm nước tiếp theo nó bị nguội, muốn đắng cho nước nóng lên. Em làm vậy khiến anh gợi ý là lần 1-2 nước 85 và lần 3-4 nước 90đo ổn kg ta? Thử đi em
@@nguyenlechannel4855 để hết dịch em đặt cà phê zìa thử chứ nhà em hết òi🤣
@@phamhoanggiabao473 anh cũng mong hết dịch lắm
Lúc trc mình uống đắng nhiều hơn (uống ngoài quán) giờ về nhà thử qua coldbrew cold drip aeropress mình lại thích uống chua nhẹ, đắng vừa phải k over quá.
Đúng ạ, cứ phải đi thì đường mới rộng
Trc e uống Ara của Việt Nam ko bt do e ko bt chiết xuất hay như thế nào mà chỉ thấy vị chua (chua gắt). Xong e chuyển sang hạt colombia thì thấy nó chua kiểu nhẹ nhàng hơn hợp vs e hơn
Là do cafe a của mình chủ yếu là Catimo nên nó gắt lắm em, hơn nữa sơ chế wash chua. Hàng colom là hàng Trung Mỹ anh lại kg biết giống gì nhưng chắc nó sẽ ít chua hơn cafe Việt Nam! Là vì giống, em thử hàng typica Viet Nam là khác liền à
Hồi xưa em không ngửi được mùi với vị chua của ara ,nhưng giờ thì mê rồi.
Quá mê luôn ấy chứ
Em vừa tự pha cà phê gửi từ trong prông gia lai về , nó có vị chua anh ạ , Em tưởng hỏng anh ạ , cho vài hạt muối trắng nữa. .. vị chua rất lạ ạ
xem video của anh cứ cười một mình. rất thú vị 😄
Kkk, có dịp xả xì trét mà
Em mới đầu 2 nhưng lại thích vị đắng hơn chút😶, chắc do tâm hồn già rồi 😢. Hi vọng một ngày không xa sẽ được ngồi uống cf, nói chuyện với anh 😋. Cảm ơn những video đầy chân thành và tâm huyết ☺️☺️☺️💙
Hy vọng sẽ gặp em, thanks
@@nguyenlechannel4855 gặp rồi mà chưa được nói chuyện á anh 🥲🥲🥲
Cám ơn a đã chia sẻ !
Uống cf bao năm gần đây mới nhân ra uống lấy hương vị chọn A.
Xem video mới khôn ra. Bao nhiêu cf ngon còn chưa đc uống !
Mong hết dịch để bắt đầu thưởng thức cf đúng nghĩa.
Câu hởi kỳ này : A cắt nghĩa các vị của cf ( kẹo,trái cây,táo..) . Kiến thức này e còn thiếu. Cám ơn a nhiều
Anh làm seri QandA váo thứ Bảy hén để tập trung trả lời luôn một lần
Chào bác nhé bác chia sẻ nhiều điều hay tuyệt vời. Chân chất 👌
Thanks anh ạ
Hay lắm chú ơi, rất dễ hiểu ạ. C có thắc mắc là vị trái cây ở trong cafe là như nào ạ, chú có thể diễn giải cho c đc k chú.
Ah cái này chắc chú làm Q&A nhé
do em uống nhiều cà phê Trung nguyên G7 nên em đã lầm tưởng là cà phê nó sẽ ngọt và như sữa, cho đến khi em uống cà phê rang mộc thì em đã nhầm hoàn toàn, nó chỉ có vị chua
chỉ có thì bạn lại nhầm thêm rồi. có thể do người pha hoặc do cafe. Cf mộc arabica hoặc arabica + robusta có vị đắng nhẹ, chua, chát, ngọt, thơm. Độ chua, đắng, ngọt thì tùy
@@lenhhoxunghy nhiều khi bạn Hải Đăng lần đầu bị dụ uống Pour Cafe Arabica rang nhạt nên vị chua làm bạn ấy bất ngờ khiến kg kịp nhận ra các vị còn lại á em. Trải nghiệm mà, phải từ từ
chào anh Nguyên! Anh nói về nồng độ PH trong chế biến nhân cà phê đi Anh
độ pH ta không gọi là nồng độ mà chỉ là độ thôi em, biểu thị cho độ acid của Café, có 2 loại sơ chế ta can thiệp đó là Washed và hoặc lên men hiếm khí như là winey honey hoặc winey natural. Cái này nó thuộc chuyên đề sâu, anh sẽ làm bên phần sơ chế khi nào có dụng cụ hoặc mùa cho nó trực quan em nhe
@@nguyenlechannel4855 dạ e hóng quá hihi
3:00 sai rồi a à!
Nutric theo em được biết là vô cơ
Cái acid chanh a nói đáng ra phải là citric, mong a edit lại hoặc có chú thích để tránh lan toả những nhầm lẫn
Anh nhầm á em, citric nhưng kg biết sao, loạn luôn, hihi cám ơn em
Hai bố con đấm nhau đi
Oh no
❤️
Em hay nói vui 4 cảm xúc trong cà phê như Hương Thơm, Độ Ngọt, Vị Chua, Vị Đắng là tứ giác 💎🤪. Thiếu 1 thứ là mất thú vị, bọn chúng vừa nâng đỡ nhau khi vừa đủ hàm lượng. Vừa vùi dập nhau khi chỉ 1 thứ chiếm hàm lượng quá nhiều. Em có cái dở là chưa cảm nhận được vị ngọt khi uống nên hay có thú vui là bóc hạt rang để tìm hộc đường bên trong để nếm cảm nhận. Về sau này mới tin là hạt cà phê có đường bên trong 🙂
Vị ngọt hầu như ai cũng cảm nhận kém vì đơn giản nó gần gũi hằng ngày nên khó nhận ra với nồng độ ít. Em muốn cảm nhận nó nhanh ngậm nước muối nhẹ rồi uống cafe tỉ lệ pha cỡ 1-6 đến 1-10 dễ thấy hơn
@@nguyenlechannel4855 dạ Thanks anh đã chỉ điểm
hồi xưa e tưởng cà phê chua là cà phê hư. Nhờ a thì e mới biết suy nghĩ mình sai. Thank a. Và e thì cực ghiền vị Đắng của cà phê :D
Đắng có nhiều loại đừng đắng kiểu thuốc và đắng cháy là được. Thanks em
nhưng mà cafe có vị chua thôi thì...cafe kém chất lượng, hoặc k biết pha
A ơi làm video tư vấn chọn các dòng máy pha cà phê gia đình trên thị trường đi a
Hết dịch nhé cưng
Mong chờ anh nói về vòng tròn màu đánh giá hương vị quá anh ơi. Hầu như rất ít người biêt cách xem
Cái này phải đi kèm cà phê thật mọi người mới dễ cảm nhận đó em. Anh thấy cũng hay nhưng muốn truyền đạt nó phải có cách nào mới mẻ mới truyền tải những thông điệp khó trôi này
Em vẫn thích kiểu 9-1 hơn :) có lẽ do kiểu uống cf từ nhỏ đến h vẫn vậy
Sở thích mà em , thích vậy cứ để vậy.
đã khi nào nguyên rang mẻ 30 kg bằng củi chưa, đáng để trải nghiệm đấy
Món này chắc em phải học anh rồi anh ạ. Có dịp hú em nhe
@@nguyenlechannel4855 20năm trước Nguyên ơi, vác balô lên núi rừng tây nguyên theo cafe, cái cảm giác về mẻ rang khó tả lắm, mùi vị cafe hòa mùi than củi mà a gọi là " mùi của đất sau cơn mưa", mấy cái lò rang ấy giờ chắc nghỉ hưu hết rồi, kk
@@VietTran-zj1ir chắc đi lục vẵn còn đó anh
3:07 lỗi chính tả chút
Mình kg thấy điểm sai á bạn ơi, bạn chỉ giùm
Dạ, axit Nitric có công thức HNO3 là axit vô cơ, còn cái a đang nói tới là axit citric trong trái chanh
@@quocbaooan7352 ah đúng rồi em. Acid citric mới đúng , bị loạn luôn rồi em. Đầu óc không minh mẫn lắm
Nhớ hết kiến thức trong clip của anh, level uống cafe tăng liền mấy cấp chứ ko chơi. 👍
Hi hi, thành dân chuyên luôn á, nhưng mà nhớ là đừng bệnh nghề nghiệp là được e, cái gì mà nghe bệnh ... là thấy bất ổn
E nghĩ là ko nên tranh luận quá nhiều vì mỗi người, mỗi thế hệ đều có sở thích riêng. Giao lưu được thì là điều tốt,còn không thì cứ theo sở thích mà uống ;))
Hình như anh không có tranh luận ấy chứ, diễn giải thôi em
Vị đắng hay vị chua dựa vào nền.
Ý em là bản chất hạt sao thì ta để vậy hay sao
sao mắt ngày càng thâm quần vậy a, chắc làm clip thử cafe nhiều quá nên mất ngủ nè, kaka
Mệt á em, dịch quá bị nhốt lại nó đù người ra á
@@nguyenlechannel4855 đang muốn mua cafe của a mà hcm dịch quá nên chắc k giao đc, qua dịch đặt vậy
@@HienTran-nx7jw khoảng 1 tuần nữa em nhé
@@nguyenlechannel4855 sẳn a tư vấn e xíu, e hay uống espresso pha bằng máy cầm tay staresso mini thì uống loại nào ngon a nhỉ, e mới nhập môn được mấy tháng mong a tư vấn, loại nào giá trên dưới 500k 1kg thôi a nha nhiều quá k có tiền mua, e hay uống loại pha 8robusta 2arabica, cảm ơn a
@@HienTran-nx7jw anh nghĩ với những người trẻ trải nghiêm cứ lấy A riêng và Ro riêng em nhé rồi tự mix với nhau. Ro thì anh thấy Wash nó nhẹ, honey đậm hơn và natural rất đậm. Còn A thì Washed thì dễ kiếm, và A honey lại là chủ lực của anh. Nên cuối cùng em cứ thử mỗi loại một ít riêng là hay nhất
Bạn ơi rang a mà màu đậm lên thì dễ bung dầu phải kg
Dạ đúng rồi ạ
Xem đầu!