Q rico cholita Julia, con yerba buena tambien queda muy rico, yo lo hago con papa frita... Pero cada quien su estilo y el de ud me abrió el apetito y antojo de comer mondonguito👍
Hola Julia, gracias por la receta,la voy a probar,acá en Uruguay es muy común una comida llamada buseca que lleva mondongo,mi mamá también hacía milanesas de mondongo, bendiciones para ti y tu familia,un abrazo afectuoso desde acá.
Hola Judith,con mucho gusto,te paso la receta como la hacía mamá y la seguimos haciendo sus hijas,debes cocinar bien el mondongo ( yo lo hago en olla a presión) lo dejas enfriar y luego cortas cuadrados o rectángulos del tamaño que te gusten,por otro lado batir 2 huevos con 1 taza de leche, agrega sal y condimentos a tu gusto,luego harina hasta formar una pasta como para panqueques,un poco más espesa,pasar las milanesas por esa pasta, escurrir un poco y freír en aceite caliente hasta dorar.cuentame si las haces y que te parece.saludos
@@carmensopena4751 te prometo que las prepararé. Se me hace que van a quedar, ricas😋.Ya te cuento si tuvieron éxito con mis chicos, jeje. Muchas gracias por compartir tu receta,😊.
Se extrañan los cielos abiertos, ese paisaje al que nos acostumbraste, tu cocina a leña en medio de la pampa andina y de tus quehaceres al aire libre. Tu cocina se ve muy bonita con esas hermosas plantas y como tantos otros me alegro por tus logros, pero nos alejas de todo aquello que hizo que tus seguidores sigamos aquí. Cuando volvés a lo auténtico que nos presentaste al comienzo? Sabiendo que tus recetas no son lo más original que nos muestras, al menos yo necesito ver ese cielo andino, esas nubes blancas y el viento de los Andes que me (nos) sedujo cuando empezaste? Tus animalitos: qué es de la Sabina y su becerro?, de tus perritos, de tus cultivos, de tus tierras? Eh? Sigues haciendo queso casero? Cuáles son las cosas de tu desayuno, de tu almuerzo? No sé, yo veo que los comentarios van disminuyendo, los likes también... Sabemos que estás esperando a tu güagüita y quizá eso tenga que ver. Tus recetas son siempre sabrosas, pero se pierden en la monotonía de ese marco idéntico que utilizas cada vez. Creo que, y hablo por mi cuenta, que lo que nos gustó fue que tú eres realmante auténtica, y que lo que nos encantó fue ver esos paisajes inmensamente bellos, ese cielo caprichoso que te obligaba a buscar estrategias para cocinar pese a los encontronazos de la meteorología que apuntan en los Andes, los tropiezos de la vida. Bué, te sigo, te doy mi like cada vez pero veo que la gente lo ve cada vez menos, que lo "laikean" menos también. Me apena porque quiero verte surgir y que seas una CHOLITA empoderada y orgullosa de ser Peruana y Latinoamericana. Un abrazo enorme Julita hermosa. Muéstranos la cocina verdadera del Altiplano, con ese marco inmenso y hermoso en el que vivís. Un abrazo fraterno desde el otro lado del charco (un AR que vive en FR).
Chollita julia buenos dias muy rica sureseta le beo des de culiacan saludos y bendiciones qisiera qe en un bideo me diga como se yaman sus plantas estan ermosa y su mondongo se come mucho aqi con chile corado grasias
Julia tu comida me gusta mucho, pero esta vez discrepare y mucho pues en nuestra comida Peruana somos muy exigentes en seguir la tradición de la preparación y en Lima de dónde es este plato típico peruano la preparación es muy diferente y la papa es frita, se añade vainita en fin Derrepente tu haz hecho un estofado de mondonguito pero a la italiana seguro no es Saludos
Grasias Julia por tú reseta se ve delicioso 😅 .
Dios té Bendiga .
Exquisito!!!!! Se me reantojó!!! Muchas gracias mi Cholita Julia!!! Saludos cordiales desde San Juan Argentina 🌸🌿
Q rico cholita Julia, con yerba buena tambien queda muy rico, yo lo hago con papa frita... Pero cada quien su estilo y el de ud me abrió el apetito y antojo de comer mondonguito👍
Recuerdo que mi madrecita lo preparaba muy delicioso 😋 también.
Gracias por su receta sencilla y rica.
Deli deli éxitos felicidades Dios te bendiga siempre
Mil gracias por tu tiempo Julita y compartir tus ricas recetas🎉😊
Hola Julia, gracias por la receta,la voy a probar,acá en Uruguay es muy común una comida llamada buseca que lleva mondongo,mi mamá también hacía milanesas de mondongo, bendiciones para ti y tu familia,un abrazo afectuoso desde acá.
Milanesa de mondongo 🤔? Comparte la receta por favor. Ahorita que todo está por las nubes, sería buenísimo.
Hola Judith,con mucho gusto,te paso la receta como la hacía mamá y la seguimos haciendo sus hijas,debes cocinar bien el mondongo ( yo lo hago en olla a presión) lo dejas enfriar y luego cortas cuadrados o rectángulos del tamaño que te gusten,por otro lado batir 2 huevos con 1 taza de leche, agrega sal y condimentos a tu gusto,luego harina hasta formar una pasta como para panqueques,un poco más espesa,pasar las milanesas por esa pasta, escurrir un poco y freír en aceite caliente hasta dorar.cuentame si las haces y que te parece.saludos
@@carmensopena4751 te prometo que las prepararé. Se me hace que van a quedar, ricas😋.Ya te cuento si tuvieron éxito con mis chicos, jeje. Muchas gracias por compartir tu receta,😊.
@@carmensopena4751 qué linda para compartir la receta☺️
Que rica preparación Julia 😋 se ve muy delicioso 😋 felicidades que Dios te bendiga 🙏💕🌹💕
Es con papá frita y falta el queso parmesano y perejil, bueno pero igual se ve rico, gracias
Riquísimo. Se ve muy apetitoso. Provecho Julia.
Hola!gracias x compartirnos!!!!que rico se ve...!!!!!
Qué delicioso plato. Gracias.
Quería información sobre algo que me trajeron de bolivia que uso en el mate, se llama RICA RICA y es dulce y suave
Hola Cholita Julia 👍👍cuidece bendiciones
Se extrañan los cielos abiertos, ese paisaje al que nos acostumbraste, tu cocina a leña en medio de la pampa andina y de tus quehaceres al aire libre.
Tu cocina se ve muy bonita con esas hermosas plantas y como tantos otros me alegro por tus logros, pero nos alejas de todo aquello que hizo que tus seguidores sigamos aquí.
Cuando volvés a lo auténtico que nos presentaste al comienzo?
Sabiendo que tus recetas no son lo más original que nos muestras, al menos yo necesito ver ese cielo andino, esas nubes blancas y el viento de los Andes que me (nos) sedujo cuando empezaste? Tus animalitos: qué es de la Sabina y su becerro?, de tus perritos, de tus cultivos, de tus tierras? Eh? Sigues haciendo queso casero? Cuáles son las cosas de tu desayuno, de tu almuerzo?
No sé, yo veo que los comentarios van disminuyendo, los likes también... Sabemos que estás esperando a tu güagüita y quizá eso tenga que ver.
Tus recetas son siempre sabrosas, pero se pierden en la monotonía de ese marco idéntico que utilizas cada vez.
Creo que, y hablo por mi cuenta, que lo que nos gustó fue que tú eres realmante auténtica, y que lo que nos encantó fue ver esos paisajes inmensamente bellos, ese cielo caprichoso que te obligaba a buscar estrategias para cocinar pese a los encontronazos de la meteorología que apuntan en los Andes, los tropiezos de la vida. Bué, te sigo, te doy mi like cada vez pero veo que la gente lo ve cada vez menos, que lo "laikean" menos también. Me apena porque quiero verte surgir y que seas una CHOLITA empoderada y orgullosa de ser Peruana y Latinoamericana. Un abrazo enorme Julita hermosa. Muéstranos la cocina verdadera del Altiplano, con ese marco inmenso y hermoso en el que vivís.
Un abrazo fraterno desde el otro lado del charco (un AR que vive en FR).
Te saludo desde muy lejos del Este de Europa
Eres muy buena cocinera y muy guapa y natural
Saludos desde los Balcanes 🌹☺️
Gracias Julia que rica tus recetas acá Costa Rica te admiro
Ola Desde México Mil Gracias Hasta El Perú Más Vídeo Clips Así
Chollita julia buenos dias muy rica sureseta le beo des de culiacan saludos y bendiciones qisiera qe en un bideo me diga como se yaman sus plantas estan ermosa y su mondongo se come mucho aqi con chile corado grasias
Lo siento ....no se hace asi.
Hola Julia, se ve rico el mondonguito a la italiana, cuídate mucho 🤗🇵🇪
Delicious 😋
De California 🎉❤
Hola Julia,son excelentes tus videos,felicidades🤗🥰⭐👏👏👏
Se ve muy rico ese menú🍲😊
Julia tu receta es diferente al que muchos lo preparan debe saber muy diferente tambien
🍛🤤
Ese plato se llama ranga en mi pais bolivia sucre es riquisimo le falta la ensalada de cebolla y tomate🍅
Tu estilo autóctono me recuerda a la mexicana Doña Angela. Que sigan los éxitos.
Hola Julia !! Lo que has preparado es un estofado de mondongo , no es mondonguito a la italiana 😁.
Julia tu comida me gusta mucho, pero esta vez discrepare y mucho pues en nuestra comida Peruana somos muy exigentes en seguir la tradición de la preparación y en Lima de dónde es este plato típico peruano la preparación es muy diferente y la papa es frita, se añade vainita en fin
Derrepente tu haz hecho un estofado de mondonguito pero a la italiana seguro no es
Saludos
x2 eso es un estofado...mondonguito a la italiana es totalmente diferente
Looks Delicious
In italiano la chiamiamo trippa . . Che poi è lo stomaco del vitello .
Ponme un corazón por Fabiruchis
Genial
Amigas peruanas si alguien me ayuda, ?por qué es a la Italiana?? Será por algún chef Italiano.... ayúda!!!
Suscribanse
No se hace asi.
Jamás comería la barriga de un animal y en Italia no se come eso porque es asqueroso
Gracias Julita!
Excelente receta!
Ya me suscribí!
Te invito a visitar mi Canal! 😊👍