SO KANN ES NICHT WEITERGEHEN BEI MIR... 🇹🇭 Thailand Vlog
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Ich muss was ändern….
Und ich möchte Euch sagen was!
Ich möchte meinen Zuschauern verdeutlichen, wie wichtig es ist und auf was man achten sollte, besonders wenn wir in Thailand leben und ein erfülltes und gesundes Leben führen möchten.
In diesem Video nehme ich Euch mit auf die Strassen Thailands und wir begehen einen Nachtmarkt, einen traditionellen Markt und diverse Essenstände.
Willkommen zu einem tiefgehenden Blick auf die Welt des thailändischen Streetfoods! In Thailand sind Garküchen und Straßenstände für ihre verlockenden Köstlichkeiten bekannt, aber hinter den scheinbar harmlosen Aromen verbergen sich oft versteckte Gefahren. In unserem Video enthüllen wir die Wahrheit über die thailändische Straßenesskultur, die nicht nur aufregend, sondern auch gefährlich sein kann.
* Die teilweise grenzwertig gefährlichen Zubereitungsmethoden in den Garküchen.
* Die Risiken von altem Öl und übermäßigen Gewürzen
* Die Bedrohungen durch Zucker, Salz, Glutamat und Pestizide.
Doch das ist nicht alles! In diesem Video teile ich auch persönliche Erkenntnisse und Konsequenzen aus meiner Erfahrung mit thailändischem Streetfood. Als jemand, der in Thailand lebt und plant, dies noch viele Jahrzehnte zu tun, habe ich beschlossen, mein Essverhalten zu ändern und ich möchte in Zukunft mehr auf mein Essen achten… was und wieviel ich esse!
Ich möchte meinen Zuschauern verdeutlichen, wie wichtig es ist, auf das zu achten, was wir täglich essen, besonders wenn wir in Thailand leben und ein erfülltes und gesundes Leben führen möchten.
In diesem Video decken wir auf, wie Streetfood in Thailand Gefahren bergen kann, während wir gleichzeitig die authentische Thai-Küche feiern.
Verpasse nicht diese spannende Reise durch die kulinarischen Straßen von Thailand und die inspirierende Veränderung, die ich für meine Ernährung vornehme!
Viel Spass beim ansehen!
Euer Stefan
#Thailand #Auswandern #Urlaub #Reisen
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Infos zu meinem Kanal:
Hallo ich heiße Stefan, bin Auswanderer, in Thailand zuhause und Chang bedeutet auf thailändisch Elefant.
Genauso fühle ich mich in einem kleinen engen 7eleven Laden zwischen den netten Thais!
Ich habe in Deutschland lange Zeit als Werbefotograf für Agenturen gearbeitet und fotografierte mehrere hundert Hochzeiten.
Immer auf der Suche nach Abenteuer und um die Jahrtausendwende, als ich das erste mal Thailand besuchte, hatte ich einen Traum!
Den Traum eines Tages hier zu leben!
Knapp 17 Jahre später bin ich hier angekommen!
Auf meinem Kanal nehme ich Dich mit auf meine Reise... Authentisch und Echt!
Jede Woche veröffentliche ich hier neue Videos, und jeden Sonntag ab 13 Uhr MEZ streame ich LIVE aus Thailand.
Danke fürs Zusehen, folgt mir auf Facebook & abonniert meinen Kanal
Euer Stefan
Hallo Stefan, toller Beitrag, voll auf den Punkt gebracht ! 👍👍👍🤗🤗🤗
Danke Hans! Grüsse 🐘✌️😎
Super Beitrag,cool das du Dinge immer so direkt ansprichst👌Das mit dem Essen ist Vielen nicht bewusst!
Danke ! Freut mich! Grüsse 🐘😎✌️
Wenigstens einer das mal thematisiert und anspricht. Hör nur sonst immer " oh, Thai- Essen so lecker und gesund "
Ja lecker ist es ja auch haha da kann man nichts gegen sagen.... aber halt ungesund auf Dauer ohne Ende! Grüsse 😎🐘✌️
Aroi mak 😊
@@StefanChangThailandMeine Frau kocht auch fast nur Thai, ich kaufe aber fast ausschließlich Bio Produkte in Deutschland. Das Glutamat habe ich schon vor Jahren entsorgt. Musste ihr aber erstmal erklären das es auch ohne geht. 😁 Ich denke dann ist Thai Essen auch relativ gesund. Die Lebensmittel die hier ankommen sind auch besser kontrolliert als dort. Wir wollen aber sobald mein Sohn aus der Schule ist zumindest halbjährlich nach Thailand. Ich frage mich allerdings wenn es mal über 180 Tage ist, ob meine Frau dann die Aufenthaltserlaubnis verliert. 🤔
@@anthonyblend9917maximal 179 Tage weg bleiben aus Deutschland darf deine Thai Frau danach sofort wieder nach Deutschland einreisen
Ob Du fett bist oder dünn ist mir scheiss egal! Aber Du bist ein absolut cooler Typ mit ordentlichen was in der Birne! Deine Videos ziehe ich mir ständig rein und wenn ich wieder in Thailand bin machen wir mal ein schönes Fest!👍😉
Das ist sehr schön zu hören! Danke mein Freund! Grüsse 🐘😎✌️
Moin Stefan, vor ein paar Tagen erst diesen Kanal von dir gefunden. Muss ehrlich sagen, es ist der bislang beste deutschsprachige Kanal über Thailand den ich gefunden habe. Bleib so wie du bist. Dieses Thema der Ernährung ist sehr komplex. Du hast hier auch nur die Spitze des Eisberges betrachtet, aber diese dennoch gut durchleuchtet bzw. aufgeklärt. Man ist was man isst. ;-)
Super Stefan Das Du Dich mit Der Thematik Intensiver Beschäftigst. Alles Gute Und Gesundheit. Weiter so 👍
Danke wünsche ich Dir auch 🐘😎✌️
Wie immer super Video und gut argumentiert. Man denkt nicht daran was in den vermeintlich "leckeren" Sachen an Zucker oder Sonstiges drin ist. Wenn wir bei der Familie sind kaufen wir auf dem Markt ein und kochen selber. Damit bin ich bisher immer gut gefahren. Das mit dem braunen Fett ist mir auch schon oft aufgefallen. Ich meide solche Garküchen dann lieber. Meine Frau hatte schon so oft Magenprobleme wenn wir aus Deutschland nach Thailand gekommen sind. Kann es eben nicht sein lassen. Verstehe ich ja. Aber wenn du dir mal anschaust was in einem Singha Bier alles drin ist dann vergeht dir die Lust. Hole ich mir in Deutschland schon mal beim Asiaten. Wenn du dir dann den Aufkleber mit den Zutaten anschaust, dann wird dir anders. Du hast schon recht, wenn man sich das ab und an gönnt wird nicht viel passieren. Aber wenn du dich erstmal an Streetfood und den ganzen Süsskram gewöhnt hast merkst du gar nicht mehr wie oft du extrem ungesunde Sachen zu dir nimmst. Finde ich toll das du so ein Thema mal aufgreifst. Ich bin da sicherlich auch kein Vorbild aber ich schaue schon immer öfters auf die Qualität und nicht auf den Preis. Wünsche dir viel Erfolg beim Abnehmen. Würde mir auch mal wieder gut tun. Grüße aus Deutschland Michael
Hallo Michael! Danke für deinen Kommentar! Ja wenn das Zucker essen überall um einen rum steht wird es schwer da hast du recht! Grüsse 😎🐘✌️
Singhalesisch Bier wird in Bangkok nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut.
Geschmorter Weizensaft Wasser Gerstenmalz und Hopfen. Haltbarkeitsdatum 1 Jahr.
2005 war der Braumeister ein Deutscher Braumeister. Es wurde nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut.
Weitere chemische Zusätze sind nicht vermerkt.
Servus Stefan. Du hast definitiv recht mit dem Video. Bin seit 3 Monaten in Thailand und hab 7kg zugenommen.. muss auch was ändern, geht nicht so weiter.. bin seit 7 Jahren verheiratet hier und meine Frau hat 10kg zugenommen in der zeit, sie will aber nix wissen von dem Thema. Ab Dezember geht's wieder arbeiten in Tirol, die Winterseason ruft.. viele Grüße von Samui.. danke Dir und mach weiter so✌🏽
Ich war 9 Wochen im Urlaub - Bali, Bangkok und Pattaya - habe in dieser Zeit 5 kg abgenommen. War halt ausschliesslich zu Fuss unterwegs....
Komisch ich nehme immer mindestens 5 kg ab in Thailand
Zuviel Zucker und Kohlenhydrate ist auf Dauer nicht gut und ungesund.mehr Proteine und Vitamine oder Eisenhaltige Kost
Zuviel Zucker und Kohlenhydrate ist auf Dauer nicht gut und ungesund.mehr Proteine und Vitamine oder Eisenhaltige Kost
Das Thema Öl ist eine heikle Sache und Insektizide sowieso
Guter Tip um in Thailand und der restlichen Welt länger gesund zu Leben. Sich jeden Tag bewegen (spazieren gehen wie Du hier im Video) ist auch sehr wichtig.
Seit die Thais überall diese Smoothies trinken sind die so richtig Fett geworden. Früher wollten Thais tagsüber nur Wasser trinken.
Du meinst die Kaffees ja ist fieses Zeug! Grüsse 😎🐘✌️
Hey Stefan, ich hatte einmal eine Fettleber.. Fettleber ist ganz weit in dieser Welt verbreitet, dadurch resultiertieren dann nach langer Zeit auch andere Krankheiten wenn mann etwas nicht ändert.. Leider leidet die Leber sehr leise, die Leber ist mit eines der wichtigsten Organe in unseren Körper.. Ich bin meine Fettleber losgeworden und habe auch 13 Kg gesund abgenommen. Meine Mutter arbeitet auf einer Leberstation und ich habe diese Game schon verstanden. Wenn du Hilfe brauchst oder nur Tipps, melde dich gerne bei mir. Ich kann dir hierzu auch noch was erzählen worauf es ankommt gesund abzunehmen, gleichzeitig die Leber wieder gesund zu bekommen und das ohne eine Verzicht Diät oder sonst etwas. Ansonsten danke das du die Leute über dieses Ding auch aufmerksam machst, du hast recht. Unsere Körper ist unfassbar, er ist immer für uns da. Also stellt euren Körper auch das zu Verfügung was er brauch. Gebt was zurück, das was Stefan auch sagt ist wirklich ernst. Ich spreche aus Erfahrung und habe den Knall gehört gehabt.. Grüße aus Berlin ❤👍😊
Hallo Body! Ja da bin ich absolut deiner Meinung! Finde ich sehr wichtig voralllem auf Dauer! Danke fürs Angebot ! Grüsse ✌️🐘😎
Köstlich 😂
Nach dem erstem Stent denkste darüber noch viel heftiger nach ;-)
Das glaub ich dir! Ist nunmal wichtig! Grüsse 😎✌️🐘
Ich nehme in Thailand immer ab. Weil es so heiss ist, esse ich eher kleine Portionen. Seit das Chang Bier eine neue Rezeptur verpasst erhielt, trinke ich auch weniger Bier. In China habe ich in vier Wochen 10 kg verloren. Dort finden sie alles "spicy", selbst wenn es gar keinen Geschmack hat. Als ich aus China ausreisen wollte, glaubten mir die Behörden nicht, dass ich das bin auf dem Passfoto, so ausgemergelt kam ich daher. Ein anderes Thema wäre noch der Feinstaub. Viele meiner Bekannten entwickelten in Südostasien Atemwegserkrankungen. Der Feinstaub rührt vom Verkehr, aber auch vom Abbrennen der Reisfelder her. Es ist also nicht nur ein Problem der Städte.
Du sprichst das aus, was ich mir immer schon beim Anblick der vielen Straßenküchen gedacht habe. Niemand weiß, wie lange das Fett verwendet wird, wie oft und wie stark es erhitzt wird, und natürlich auch, welche Qualität es hat, speziell bei frittierten Speisen. Aber das gilt auch für die Gastronomie bei uns.
Und was Glutamat, Zucker und Co. betrifft: um leckere Speisen ohne diese Hilfsmittel zuzubereiten, braucht es biologisch angebaute Lebensmittel in guten Sorten, die reif und frisch sind (ohne lange Lagerung) - und das ist einfach teuer, dessen muss man sich bewusst sein.
Eigentlich für mich nichts neues, aber gut dass du es als Thema genommen hast. Deshalb gehen wir nie in ein Restaurant oder essen Street Food. Gesunde Ernährung entsteht zu Hause und Gemüse aus dem eigenen Hochbeet schmeckt auch, natürlich ungespritzt. Ja, mir ist auch aufgefallen, dass es immer mehr Thais mit Übergewicht gibt. Also, zufällig das erste Video von dir geschaut. Hast du super gut gemacht. Es wird nicht das letzte sein. Mach weiter so 🙂
Hallo Markus! Das freut mich wenn es gefällt... you are welcome! Ich denke in Zukunft wird es in TH viele Übergewichte Menschen geben... was früher eher sehr sehr selten war! Grüsse 🐘😎✌️
Folge dir seit paar Tagen. Und finde deine Beiträge einfach super. Man erfährt viel und lernt viel.
Vielen lieben Dank
Grüße aus Darmstadt bei Frankfurt am Main
Das freut mich! So soll es sein.... Danke und Grüsse an Dich 🐘😎✌️
Kann ich nur bestätigen! Top Informationen, teilweise philosophisch und zugleich auch viel Humor! So gefällt es mir…
Dieser Beitrag hat mir wieder die Augen geöffnet zum Thema gesunde Ernährung.
Bin auch bald wieder in Thailand und werde viel frisches Kokosnusswasser 🥥 trinken…
Stefan Du hast sowas von recht. Oft ist es nur Gedankenlosigkeit, wie Du ja auch sagst. Es schmeckt halt alles gut. Es muss einem bewusst sein und man muss etwas besser aufpassen. Genau richtig, Alles gute.
Genauso ist es Werner! Paar mehr Gedanken zum Thema Ernährung schadet sicher nicht.... Grüsse 🐘😎✌️
Danke Stefan! An diesen Aspekt der Ernährung gar nicht gedacht! 😁😁😁😁 Aber mit Humor macht das Video mehr spaß! Dir noch viel Glück in Thailand! Ich habe auch vor, in der Nächsten Zeit mal nach Thailand zun reisen, am besten so zum Jahresende, wenn dort die Trockenzeit herrscht.
Guter Plan... ab November Dezember macht es am meisten Sinn! Grüsse 😎✌️🐘
Hi Stefan,erstmal danke für die zahlreichen und wertvollen Infos,bin erst kurz dabei aber besser spät als in diesem fall nie:) wir wollen nächstes jahr mal rüber.
Ziel ist für das erstemal koh samui zum schnuppern an visiert.
Also ich bin richtig gern dabei 😉 Absolut Cool
Kurz zum Thema,Ernährung 50 Prozent absolut richtig aber die anderen 50 Prozent sind der schwierigere teil,Bewegung also mach etwas mehr Sport,lauf etwas und dehn dich jeden tag,brauchst nicht pumpen.
Das bier danach schmeckt um so besser😁😁versprochen! VG
Hallo das freut mich das es dir hier auf meinem Kanal gut gefällt! Danke ✌️ Recht hast du.... Bewegung sollte nicht fehlen! Grüsse ✌️😎🐘
Ernährung sind eher 80-90%. Bewegung sollte man in Thailand ohnehin genug bekommen im Vergleich zum deutschen "Bürojob", wenn man Stadt und/oder Land intensiver erkundet.
So unterschiedlich kann es sein. Ich habe mein ganzes Leben Party gefeiert - und selbst Sterneküche macht einen Fett und träge. Erst meine thailändische Frau hat mir beigebracht, dass das Leben nicht nur aus Zucker besteht 😉
Wow! Fast unglaublich 🐘✌️😎
Ernährung und Bewegung ist der Schlüssel zum Erfolg und zum gesunden Leben!
Absolut richtig 😎🐘✌️
OooOch..a bissl saufen ist super nice..schön ein paar Tschang.
Sehr gutes Video.
Nehme auch in Thailand immer ab .Wir kochen auch viel zuhause , hin und wieder thaifood
Top! Grüsse 🐘✌️😎
Stefan wieviel? 😉Hab dasselbe Problem. Kaffee würde ich aus frischen Bohnen selber mahlen/machen. Nur ein Schluck Milch rein, gibt nicht besseres. Das 7/Ihleven Zeugs würde ich ganz weglassen. Obst und Gemüse ist schwierig... Manches kann man importiert oder "Organic" im Supermarkt bekommen. Ansonsten wird bei uns ein Nudel mit Pesto (Italien Import) Tag einmal die Woche eingeführt. 😁Grüße aus BKK
Hahah den Pesto Tag den kenne ich nur zu gut... gibt es bei uns auch! Grüsse 🐘😎🐘✌️
Ein Selbstmotivationsvideo das auch anderen helfen kann. Sehr gut👍
Viel Durchhaltevermögen und Erfolg beim Abnehmen.
Danke Michael! Grüsse an Dich 😎🐘✌️
@@StefanChangThailand Viele Grüße zurück
Da hast du zu 100 Prozent recht. Ich habe vor Jahren meine Ernährung hier so wie du es beschrieben hast umgestellt. Ich fühle mich wohler wenn ich weiß was im Essen oder in den Getränken drin ist.
Genauso Lothar! Hab ich auch vor! Grüsse 🐘😎✌️
Lieber Stefan .... eins der Hauptprobleme hier wenn du am Stand / Restaurant Essen gehst ist das die hier Tonnenweise MSG / Pongcharot / Geschmacksverstaerker reinhausen welches uebrigens ein Neurotoxin ist.. wenn du sagst.. Mei Sai Pongcharot ... dann wird eben tonnenweise Zucker reingepanscht .. als Ersatz Gerschmacksverstaerker ..
Falls du dich wirklich gesund ernaehren wollen wuerdest musst du einfach selber kochen, dann weisst du wenigstens was drin ist.. Kein Zucker, Extrem wenig Kohlenhydrate da die biochemisch wie Zucker verstoffwechselt werden ... Viel tierische Fette machen dich langanhaltend Satt und liefern dir Energie ...
Das problem mit dem braunen Oel in den Kuechen ist nicht so sehr die Farbe mehr dass es sich nahezu immer um Seed / Palm Oil handelt was leider als sehr Karzinogen eingestuft werden muss
Ganz generell gilt ... mach dich selber schlau solange du gesund bist .. dann geraets du nicht in Panik falls mal was aus dem Ruder laeuft.
Meine Frau kocht sehr oft bei uns.... also 50 Prozent würde ich sagen ... manchmal mehr... Grüsse 😎✌️🐘
Hallo Stefan,
Wiedereinmal den Nagel auf dem Kopf getroffen.
Ich bin 64 und achte sowieso auf Ernährung. Wenn es dir irgend möglich ist , Bau dein Gemüse selbst an! Dann hast du keine Probleme mit Chemie....
Iss viel Bambus und wenig Streetfood.
Das mag lecker sein, aber.....
Ich habe das Glück beinahe ausschließlich biologisch angebauten Gemüse zu essen.
Wir wohnen am Urwald und bekommen beinahe wöchentlich neue Gemüsesorten.
Ich bin übrigens 12kg leichter geworden....
Alles erdenklich Gute und ganz viel Spaß wünscht euch allen der Ralf
Hallo Ralf! Danke Dir! Hast du deinen Boden untersuchen lassen oder Hochbeet? Weil mein Boden z.b. weiß ich nicht wo sie den genau her haben ... hab vor dem Hausbau wie die meisten ausschütten lassen.... Grüsse 😎🐘✌️
Kleiner Tip: Ich dieses Jahr aucfh 9 Wochen in Asien - Bali, Bangkok und Pattaya - habe in dieser Zeit 5 kg abgenommen, obwohl das gar kein Ziel war. Bin fast ausschliesslich zu Fuss unterwegs gewesen (im Schnitt 7km pro Tag) und gegessen nur in Restaurants! Es ist so einfach - es braucht nur etwas Disziplin!!
Im urlaub nimmt man immer ab... war bei mir am Anfang auch so... warum ist das so? Ganz einfach: Der Körper ist nicht an die Hitze und einige andere Dinge gewöhnt und man nimmt in einem Monat paar Kilos ab.... kenn ich... lebst du hier viele Jahre passt sich das wieder alles an und dann ist kein unterscheid und kein Abnehmern. Grüsse 🐘😎✌️
Wieder mal ein super Video Stefan und du hast vollkommen recht. Dennoch schaffe ich es immer in Thailand abzunehmen, weil ich wegen der Hitze einfach nicht soviel essen kann. Tut mir immer richtig gut so ein Thailand Urlaub. Seele und Körper erholen sich prima, auch wenn ich ab und zu mir so einen "Kaffee" etc. gönne. Und was hab ich gelacht....so ein vulgäres Video hast du ja noch nie gemacht...so viel weggepiept. :D Und wie es dich fast gelegt hätte. Man hat dir den Schrecken richtig angesehen und das der Puls mal kurz auf 200 war. :D
Hallo Daniel ... Ja ich hab früher in TH auch immer abgenommen.... aber warte wenn du dich an das Klima gewöhnt hast dann nimmst du nicht mehr ab wegen der Hitze etc.... hahaha ja da hätte es mich fast gelegt... hahaha Grüsse ✌️🐘😎
Find ich mega gut das du dieses verflucht wichtige Thema ansprichst👍👍👍
Sehe ich auch so! Danke und Grüsse 😎🐘✌️
Das mit der Ernährung ist mir schon beim Schauen von Thailand-Videos aufgefallen. Für mich ist klar, dass ich zu 90% Wasser trinken werde und beim Essen mind. auf Frittiertes verzichten. Fruchtsäfte mit Südfrüchten sind z.B. auch generell ungesund - nicht nur wenn noch zusätzlich Zucker reinkommt. Reis/Nudeln in zu großer Menge sind auch nicht optimal.
Einer der Gründe warum ich eher zu Bangkok tendiere, da ich bei internationaler Küche oder gehobenen Thai-Restaurants eher was Gesundes finde, als am Straßenstand. Zum selbst Kochen werde ich als Single zwar weiterhin zu faul sein, aber zumindest erhoffe ich mir, dass ich in Bangkok genug Auswahl habe um zumindest die gröbsten Gesundheitssünden zu umschiffen. Am besten wäre ein guter Mix Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch, Eier und gemäßigt Reis/Nudeln und Obst (aber die ganze Frucht, nicht in Saftform). Der Rest sollte ein seltenes Highlight sein.
Ich will ja noch was haben von meiner Rentenzeit - schlimm genug, dass ich noch so lange durchziehen muss, um die Sache finanziell auf sichere Beine zu stellen.
Hallo Stefan, ich habe mal wieder ein Video von Dir angesehen. Ja Du kennst all die Sünden beim Essen und Trinken. Du willst abnehmen? Gut so. Was mir bei einigen Videos von Dir aufgefallen ist, Du bist oft am Essen und Alkohol trinken. Sei es Dir gegönt. Jetzt wünsche ich Dir viel erfolg beim Umsetzten von Deinem Ziel. Ps. Ich bin jetzt seit fast fünf Jahren in Thailand und habe mein Gewicht um 7 Kilogramm reduziert. Habe jetzt 78 Kg bei 181 cm Körpergröße.
Hallo Stefan, danke für die guten wertvollen Tipps. Selber kochen ist immer besser, man kann ja 2 mal die Woche auch auswärts essen gehen.
Die Qualität macht es aus, wie bei vielen anderen Dingen des Lebens.
Absolut Richtig! Danke 🐘😎✌️
Hallo Stefan,
auf die Ernährung in Thailand möchte ich nicht mehr eingehen. Da gebe ich dir 100% recht.
Bezogen auf dein dezentes Übergewicht aber, da sehe ich auch zwei weitere Ursachen. Die Erste ist: Du bewegst dich zu wenig, machst nach wie vor keinen Sport.
Und die Zweite heißt Chang! Damit meine ich nicht Stefan Chang, sondern das Bier Chang. So richtig wahrhaben willst du das allerdings nicht, das verdrängst du so ein bisschen.
Ich bin kein Antialkoholapostel. Im Gegenteil, ich trinke selbst jeden Tag ein bis zwei Flaschen Wein und das ein- oder andere Bier. Kenne das Problem also. Als es mir mal gelang, den Alk für zwei Monate weg zu lassen, habe ich über vier Kilo abgenommen, ohne an meinem Essverhalten etwas zu ändern.
Aber jetzt wird ja alles besser, wenn du deine Abonnenten zu Therapeuten gemacht hast und sie dir ordentlich Druck machen.
Ich bin jetzt, glaube ich, der Erste, der drückt.
Mit Kritik, das sagst du ja des Öfteren, kannst du doch gut umgehen. Und diese hier ist positiv.
Einen lieben Gruß
Carl
Hallo Carl! Sehr wichtige Worte von dir! Thema Alkohol ist es bei mir so das ich auf keinen Fall jeden Tag was trinke.... letztes Bier ist bei mir tatsächlich Sonntag gewesen ... heute ist Freitag.... ich gönn mir mal ne Kräuterzigarette okay.... also das ist bei mir weniger das Problem.... bei mir ist es die gnadenlose Ernährung und die wenige Bewegung in Summe! Danke und Grüsse 😎✌️🐘
Danke das jemand auch mal sowas anspricht 🔥
Gerne! Grüsse 🐘😎✌️
Hervorragendes Video! Ich habe mal eine Vorlesung über Zucker gesehen, da wurde erklärt durch das Übermaß an Zucker, was wir zu uns nehmen, scheidet der Körper die komplette Glukose aus, wodurch kurzfristig wieder hunger entsteht, weil ja vorher alles ausgeschieden wurde. Bei niedrigen Langzeitzuckerwerten hast du weniger Hunger und dein Energielevel bleibt konstant. Was viele nicht wissen, dass man am Anfang sehr langsam abnimmt, weil die Leber einen Zuckervorrat von 4 Tagen hat, erst nach dieser Zeit ohne Zucker geht der Körper an das Bauchfett. (Weizen = Zucker) Ich ernähre mich fast ohne Zucker und Weizen, mein HbA1c liegt bei 4 und mein Energielevel hat sich dadurch fast verdoppelt! Optimale Einstellung Stefan bald sehen wir Sportvideos. Zieh doch mal Tucky mit einer Rikscha durch die Gegend. 😆
Hallo Chris! Haha ja hört sich gut an was du sagst.... Grüsse ✌️🐘😎
Genau richtig, was du sagst. Das Essen bemängele ich auch. Jeder kocht an der Straße. Wie ist für ihn am günstigsten und am schnellsten geht und am Ende muss ein bisschen Profit rauskommen. Von den Theis guckt keiner nach Gesundheit. Mittlerweile esse ich kaum noch was von der Straße, Gemüse und Obst auf dem Markt, lasse ich links liegen. Ich gehe in mein Obst bei Lotos oder big c kaufen. Im Moment weiß ich nicht so recht was ich essen soll. In meinem Bekanntenkreis ist ein 36-jährige gerade am Magenkrebs gestorben der hat auch durch seine Arbeit an der Straße gegessen hauptsächlich wegen Zeitmangel. Wegen dem Essen streite ich mich auch jeden Tag mit meine Freundin wenn sie essen will zu viel Fett oder zu viel Chemie aus Fläschchen, aber sie versteht das nicht. Sie ist der Meinung ich kann mich hier in Thailand nicht anpassen. Ach so, dann bin ich wohl der blöde. Ich wollte noch 20 Jahre hier leben, aber ich denke, ich werde diese Frau wieder nach Hause schicken. Sie will mich nicht verstehen, sie kann mich nicht verstehen. Es ist einfach ein zu großer Spalt zwischen unseren Kulturen
Super wichtiges Thema. Vielen Dank dafür!!! Liebe Grüße aus D
Gerne! Grüsse 🐘😎✌️
Hallo Steffan , ich bin begeistert von deinem Beitrag . Ich habe auch schon von einem Bekannten von mir , der schon mehrmals in Thailand war , gehört , dass das Straßen Essen nicht besonders gesund sein soll. Schade eigentlich , da auch ich einmal deine schöne Wahlheimat besuchen wollte.
Danke Dir Dietmar! 😎✌️🐘
Oh ha, da gibt es ja viel ungesundes, sogar belastetes Gemüse. Vielleicht wäre mal ein Video fällig, wo Taki verrät; Wo man unbedänklich Gemüse und frische Kräuter sich besorgt kann? Liebe Grüsse aus dem Schenkenbergertal
Ich glaub diese Gedanken machen nur wir uns...... alle anderen kaufen einfach auf dem lokalen Frischmarkt ein. Grüsse 😎
Hallo Stefan," hab dich entdeckt" durch den anderen Stefan mit seiner kleinen Vietnamesin......
Ich war noch nie Thailand und dachte auch so Thai-Essen gleich gesundes Essen,aber du hast erkannt,die Dosis macht das Gift.... vor allem Zucker ,!!!!! frisches Kokoswasser aus der Nuss ,kein Zucker und lass den Reis unbedingt abends weg, funktioniert, viel Erfolg.. Liebe Grüße
Neues Abo aus Krankfurt, mein Lieber ⚘️
Du machst wirklich schöne Videos !
Danke auch fürs Vorfressen..., verflucht 🤨 - bin seit 09.08. am Abnehmen. Bist jetzt -7kg, aber se müssen noch 20kg weg... Sooo öde... Die Erotuk des Alters ist vergällt😢.
War von 89 - 93 mit Frau und Schäferhund in Bkk stationiert - beste Zeit unseres Lebens.
Und das Beste war: Es gan noch keine Handies... 😉
Hallo und welcome mein Freund! Freut mich! Abnehmen macht nie Spaß... is so! Grüsse ✌️🐘😎
Hallo Stefan. Es gibt doch auch vielerorts und immer mehr frisch gemahlenen Kaffee, achte doch darauf, und bestelle Mei Wan also nicht süss ich trinke mittlerweile anstatt "capu jjen " = Kaffee latte jen. auch bei den Fruchtgetränken einfach no sugar verstehen die meisten (sogar hier im Isaan. Es gibt auch immer mehr Getränke im Handel wo drauf steht "less sugar" klar immer noch nicht unbedingt gesund wenn die anderen "Inhaltsstoffe" beachtest. Bei den speisen hast recht achtet aufs öl. Glutamat der geschmacksverstärker wird wie du sagst leider sehr grosszügig verwendet. Habe dich neu abonniert und bin gespannt auf weiteres. Viel Erfolg beim Annehmen.
Danke Dir! Freut mich! You are welcome 😎✌️🐘
Gutes Video👍👍Alles gründlich mit Baking soda waschen❤ machen wir so und natürlich selber kochen (nur Markenolivenöl) und selber anbauen. Diese Kaffees und Milktees alles 🤢haste völlig recht👍 viel Erfolg mit deinen 90kg👍
Macht Sinn! Danke und Grüsse 🐘👍😎
Wenn ich in Thailand bin - Urlaub - gibt es den Kaffee auch. Aber zuhause in D Kaffee schwarz. Das Essen dort, ja, ich genieße es. Wir passen aber auch auf, wenig Salz und Zucker. Und schon durch Hitze Wasser trinken, da werden die Portionen auch kleiner. Pech, wenn mir ein Teller hingeschoben wird "du musst mir helfen " . Gutes Video Stefan, für 🇹🇭und🇩🇪, hier auch auf Zucker aufpassen
Das mit dem helfen kenne ich nur zu gut hahahaha Grüsse 🐘✌️✌️
Ich kann nur empfehlen Papaya Salat selber zu machen und 1bis 2 pro Woche zu essen.Kaffee Amerikano schwarz.Aber du hast recht man muss aufpassen.🙏
Ich bin auch auf American schwarz mittlerweile 😎✌️
Hallo .
Dessen sind sich fast alle nicht bewusst denke ich .
Danke für dein Video und bleib gesund !!
Danke ebenso Bernd! Grüsse 🐘😎✌️
Da hast du absolut recht, an jeder Ecke bekommt man sehr fettes Essen auch mit üblen Transfetten, die durch zu hohes Erhitzen des Öl's hoch krebserregende Acrylamide enthalten und süßes Essen, eventuell auch mit Aroma- und Farb-stoffen, da schadet es nichts, wenn man eine deutliche Bremse rein haut.
Bei dieser Gelegenheit möchte ich dich auch mal fragen, gibt es in Thailand auch biologisches Obst und Gemüse?
Wenn ja, würde ich dir das sehr empfehlen, da die Gesetze in Punkto Spritstoffe nicht so streng sind und Eventuell auch verbotene Stoffe gespritzt werden.
Gute Zeit, danke für deine Tipps.
Ja es ist nicht einfach und vor allem es ist undurchschaubar was man da gerade auf dem Teller hat... Entweder nicht drüber nachdenken oder selber kochen etc.... ist natürlich nicht nur in Thailand der Fall...Grüsse ✌️🐘😎
@@StefanChangThailand
gibt es bio bzw. organic in Thailand?
Ja aber teuer
Das Video ist für mich sehr interessant, danke!
Auch wenn du diese Form der Ernährung nicht auslebst, könntest du mal das Thema Veganismus in Thailand behandeln?
Wie sind die Angebote? Kennzeichnungen?
Danke... ich bin Vegetarier... Vegan ist aber die Schwester meiner Frau... auch hier in Thailand! Ich kann mal fragen wie und was genau aber wir gehen öfters in Phetchabun in ein Veganes Restaurant... also Möglichkeiten gibt es definitiv! Grüsse 🐘😎✌️
Schön gesprochen Stefan - ein Thema was viel zu selten betrachtet wird - gerade was Pestizide oder Insektizide betrifft - was in Europa nicht verkauft, und angewendet werden darf geht unter anderem auch nach Südostasien - schöne Gedanken die Du formuliert hast - bleibt gesund 🌴🙂
Danke Olaf..... ✌️
Hallo Stefan, ja du hast recht ich bin 2 mal im JAHR in Thailand schaue auf gesundes ESSEN trinke nur eine FLASCHE BIER und bewege mich unbedingt danke für deine tollen Videos bleibe gesund alles gute für dich LG. Fränk
Der Snack im 7 …. Aber nicht jeden Tag 😂😂😂
Der „Schalensitz“ war auch gut 😅
Lieber Stefan ,mag Deine Videos.Bin 72 Schweizer und lebe seit 2O Jahren mit meiner lieben Frau auf Koh Tao.Hatte 2017 einen Herzinfarkt hier.
Der Grund war etwas ,was ich leider nicht öffentlich machen kann.
Vielleicht hast Du Lust mehr über mich zu erfahren.Ja wäre schön,dass wir vielleicht FB Freunde werden.würden.
Wenn nicht ,dann werde ich mich nicht weiter bemühen.
Mit einem lieben Gruss aus Koh Tao de Brüneli.
Übrigens wir essen,sehr sehr selten auswärts und das schon seit wir hier leben.
Aninomtto oder Zucker usw sind verbannt.
Ich wog in der Rekrutenschule in Thun 66 kg .Jetzt bin ich 72 Jahre geworden.Mein Gewicht 66 kg.Dazu einen Blutdruck 120/76 ,einen Puls von 63.
Dank meiner lieben Th, Frau ,die auf gesundes Essen zählt,wir trinken keinen Alkohol,haben nie geraucht.
Arbeiten viel ,stehen um 5 ,6 Uhr auf usw.
Lieber Gruss Brüneli
Ich bin auch kein Gesundheitsfanatiker aber wir kochen meist zu Hause. Und auch Kaffee trinken wir zu Hause. Ich trinke Ihn nur Schwarz oder auserhalb Caffe Amerikano. Kein Knom mehr kaufen. Ich trinke nur Bier wenn ich laune habe und 1 Wiskhy in 2 Wochen. Selbst Kochen ist das beste.
Hast absolut Recht! Genau so! Grüsse 🐘😎✌️
Spießer
Du kannst Schadstoffe herauswaschen, wenn Du das Gemüse mit Natron wäscht. Ein wenig einweichen lassen, dann abgießen und noch mit klarem kalten Wasser übergießen. Grüße an Takki
Danek für die Info! Kuck ich mir mal an
hi Stefan, jetzt war ich schon über 50 mal in Thailand, und lerne immer noch dazu. Danke für die vielen Infos. Mach weiter so👍 chok dee Norbert
Danke Norbert! Grüsse ✌️🐘😎
Spot on. Ist mir schon vor 10 Jahren aufgefallen das es immer schlechter wird mit dem Essen. Manchen schmeckt es noch und es sieht auch alles gut aus aber vor 15-25 Jahren war noch alles authentisch und ohne komische Zusatzstoffe. Am schlimmsten sind Moo Katar Buffets. Da soll sogar Formaldehyd drin sein damit alles lange gut aussieht. und nicht schlecht wird. Wir kochen meistens selbst und haben das meiste aus dem Garten. Seid dem geht es uns körperlich auch besser. Überigens ganz tolle Videos von Dir. Du machst Dir wirklich gedanken und lädst keinen Mist hoch. 🤟
Danke das freut mich was du sagst... also der letzte Satz besonders! Grüsse 🐘😎✌️
@@StefanChangThailand Gerne. Habe wegen Dir UA-cam eröffnet damit ich Kommentieren kann. Bin schon seid dem dersten Canna Vdo dabei. Hatte bolß vorher nicht die Zeit dazu was zu schreiben. Lange Geschichte. Wohne überigens nicht zu weit von Dir in Khon Kaen. Davor 15 Jahre in Phuket. Was da abgeht ist ne Geschichte für sich selbst. Bleib Dir treu und mach weiter so. Toller Kanal 🥰
Danke ! Ja Phuket bin ich bald für geraume Zeit! Danach komme ich wieder! 🐘😎✌️
@@StefanChangThailand Bin auf deine Meinung gespannt. Ich wollte da nur noch weg obwohl ich es Liebe. Leider ist der Verkehr wirklich zum &%tzen. Stehst nur rum. Preise sind OK wenn Du dich auskennst. Zahle in Khon Kaen das gleiche wenn ich essen gehen möchte jedoch das Thema des Videos ist noch mehr present als hier.
Ist zwar für Thailand mit den vielen netten Essgelegenheiten ein schwieriger Tipp, aber selber kochen ist König. Ich mag leider auch gern frittiertes und die süßen Drinks, wer nicht? Aber leg einfach 2-3 Tage zu hause eine Kochsession ein, trink Wasser dazu und den Rest der Woche wie Du lustig bist. Und koch nur Sachen, die euch Spaß machen. Sonst wirds abschreckend.
Ich hab ähnlich wie du 104 kg angefressen über paar Jahre
Mache jetzt ganz langsam ohne diät runter …
Seit ca 6 Monaten jetzt bei 95 kg
Einfach sehr vielseitig bunt essen aber :
Keine Süßigkeiten
Weniger Sambucca Schnaps
Weniger Soßen
Kein Weizenbrot oder Toast - nur noch ( 80% ) Vollkornbrot
Sehr viel Gemüse
Aber auch mind 3 x Woche Fleisch zumeist Hühnchen Pute und Fisch. ( kein Lachs )
Nie Cola Fanta o.s.
etc ….
Bin 1,86 m groß und will / werde auf mein Normalgewicht 89-90 kg runter gehn und dann sufpassen dass nicht mehr über 92 kg geht
Viel Erfolg 👋😎👋
Tolle Umsetzung! Ich bin vegetarier also mit dem Fleisch mache ich nicht aber der Rest hört sich super an! Grüsse 🐘✌️😎
Eins deiner besten Videos bro ✌️💪....wieder back in Wien nach 2 Monaten T Hailand 😪...Greetings
Hallo Jolly.... Danke Dir... freut mich natürlich! Grüsse ✌️🐘😎
Das gleiche Problem habe ich auch bei dem mega leckeren Streetfoot in Thailand. Leider ist in deren Gewürzmischungen immer viel Glutamat als Geschmacksverstärker drin. Dann das kochen fast immer mit Palmöl welches mehrfach benutzt wird. Das gegrillte ist auch lecker, aber auf Dauer krebserregend. Habe schon gesehen, dass die sogar außer Holzkohle auch anderes verbrennen wie Plastik etc. Die Black Tiger und andere Garnelen aus der Farm sind auch mit Chemikalien verseucht. Am besten auf den Frischmarkt gehen und selbst kochen. Aber wie Du sagst, fast alles schmeckt gut. Aber das liegt an deren schädlichen Zutaten.
Glutamat halte ich für eine eigene Geschmacksrichtung, in Deutschland wird es mißbraucht, ungenießbare Sachen als lecker erscheinen zu lassen. Für mich gehört Glutamat bei einigen Thaigerichten einfach dazu. "Original Thai Essen" wollen und kein Glutamat, das passt nicht zusammen. Natürlich kann man das auch anders sehen., ein Bekannter von mir reagiert allergisch darauf. Das ist aber eher selten.
Ja man muss aufpassen.... vorallem wenn man das über Jahrzehnte täglich in sich rein schaufeln möchte ist das ein eher schlechter Plan! Grüsse ✌️🐘😎
Nirgendwo ist es leichter auf Zucker und Salz zu verzichten als in Thailand. Das ist am Anfang vielleicht schwierig, aber es geht nach kurzer Zeit ohne gefühlte Einschränkungen. Das Bike kann auch mal für längere Zeit in der Garage stehen. Laufen ist gesund 😇. Und Streetfood nur gegrillt. Wenn man jetzt noch einen Vertrag mit sich selber abschließt, sich nur einmal in der Woche die Kante zu geben, ja dann ist man(n) auf einem guten Weg.
Naja in JEDEM Thaifood ist massiv Zucker enthalten... warum weil Zucker in der Thailändischen Küche das A und O ist... deshalb muss man im Restaurant oder Streetfood verstärkt aufpassen. 💪🏻
Hallo Stefan,
grundsätzlich finde ich deine Video gut!
Aber auf gesunde Ernährung muss man überall auf der Welt achten!
Genießen mit Mass ist immer eine gute Idee 👍
Recht hast du. .. nur die Pestizide die in meinen Augen das Hauptproblem sind hast du hier halt sicher unkontrolliert und mehr am und im Gemüse und Obst. Grüsse ✌️🐘😎
@@StefanChangThailand Was Krebs angeht sind die Pestizide sicher das Hauptproblem. Was Übergewicht, Leberschäden, Herzprobleme angeht eher der Zucker und die Kohlenhydrate.
Wenn ich bei den temperaturen so viel bier trinken würde wie ich das hier tu wäre ich schon lang kollabiert. Vorallem hab ich kaum hunger wenns zu heiss und schwül ist. Und klar msg is überall drin. Wie gut die eiswürfel sind will ich gar nicht wissen. In den usa waren die mit chlor versetzt. Am besten selber kochen ja
Danke für deine ehrliche Meinung ❤
Sehr gerne! Grüsse 🐘😎✌️
@@StefanChangThailand danke liebe Grüße an euch zurück.
Hallo Stefan,
das Problem liegt wohl eher an der Lebenseinstellung. Schau, egal, was ich mir an Alk täglich so rein haue, die sportliche Disziplin entscheidet. Um 5: 00 Uhr morgens raus ist Pflicht. Guarana, grüner Tee, Saft von einer Zitrone, Citrulin und Koffein als Fettburner, Trainingsklamotten an, aufs Moped, 15km Highway, und durch die Stadt fliegen direkt ins Fitness Studio. 2 Stunden Training und dann direkt ins Seven Eleven und von Mii 2 Stück 27 Gramm Proteinshake Zero Schoko. Dutch Milk hat auch gute, reinziehen, das wars. Zuhause noch etwas kao lam, bissele Durian oder BIO Papaya, Banane, Mango vom eigenen Garten. Das ist Frühstück, nix Zucker, nix glut. Mittagessen egal was, Garnelen, Red Snapper alles immer vom Grill, Pat Kana, Gemüse aus dem Garten, Tom yam ging, mittags und abends. Geht schon, wenn man will😂Eier und Hühnchen gibt's zu Haus auch aus eigener Zucht😅
Hallo Holger ja gesund ernähren und Sport treiben ist definitiv eine Lebenseinstellung ... da hast du recht! Grüsse ✌️😎🐘
Ein absolut treffendes Thema....überall sind Leckereien verfügbar und preiswert.....na ja, leichter wird man dadurch nicht...
Ganz genau! Grüsse 😎🐘✌️
Die Probleme sind bekannt und deshalb kein Brot, nur Kaffe schwarz, sehr wenig Alkohol, achte auf deinen Zuckerkonsum. Vor allem der versteckte Zucker ist ein großes Problem und viel Bewegung. Zum abnehmen eignen sich im Übrigen Haferflocken mit Obst und Honig. Dein Blutzuckerspiegel wird es dir danken und du nimmst auch noch ab. Sport, ich hab mir jetzt ein Fahrrad zugelegt und es wird auch benutzt. Danke für dein Video!
Absolut Richtig und Danke für Deinen Kommentar!!! Grüsse an Euch!! Grüsse 🐘😎✌️
mach bloß weiter....top Stimme, top Wortwahl
Auf jedenfall Bernd! Grüsse 🐘✌️😎
Meine Worte. Meine Frau kauft das Glutamat kiloweise.. Was mich auch interessieren würde ist was in der landwirtschaft für Pestizide, Fungizide und Herbizide eingesetzte werden... Muss ich mal ewas Feldforschung betreiben. Bei uns in der Provinz boomt momentan die Bio Landwirtschaft. Funktioniert aber nur mit Subventionen... Danke mal wieder für das schöne Video und besten Gruss
Hallo Hannes ja erkunde mal und gib bescheid wenn du was weißt... interessiert mich! Ich schau mal wo man Boden untersuchen lassen kann. Grüsse 😎🐘✌️
Passt…ist echt ein richtiges und wichtiges Thema….Danke! Gut das Du Deine Frau mit den Saucen erziehen konntest 😂. Meine Freundin hat es noch nicht verstanden…
Ja ich hab ihr das schon vor jahren erklärt .... ich hoffe sie hält sich dran 😎✌️🐘🤣
Das habe ich mir das letzte mal auch gefragt, nur ich glaube es kommt mehr von den Plastik überall da. Immer Wasser aus Flaschen, dazu ist die Wasserqualität sicher nicht das beste.
Sehr gutes Video Junge 👌🏼
Gerne Dennis! Grüsse 😎🐘✌️
Servus Stefan, ich habe in den letzten 10 Monaten 50kg abgenommen ich mache jetzt noch 3kg extra damit ich mir im Jänner dann gönnen kann 🙂
Du solltest statt Reis generell auf Kartoffeln wechseln die haben nur die halben Kalorien und machen satt, ich weiß in Thailand schwer aber machbar! Und NULL Zucker aber echt NULL dann geht's von alleine.
Meine 50kg habe ich ohne Sport einfach mit NULL Zucker und Montag, Mittwoch und Freitag NULL Essen außer einem Kaffee zu Frühstück den Rest des Tages nur Wasser. Viel Erfolg Stefan!👍
Das Essen in Thailand ist vorzüglich, man muss halt die Augen offenhalten, mit dem kaputten Öl hast Du recht. . Gegen Glutamat in kleinen Mengen habe ich nichts, wer nicht allergisch reagiert, wird keinen Nachteil haben. Zu manchen Speisen gehört der Geschmack einfach dazu. Einem Cold-Coffee-Verkäufer habe ich auch mal gesagt, bitte keinen extra Zucker reintun. Er hat erst komisch geguckt, aber es war dann kein Problem. Diese Dosenmilch nahm ich in Kauf, es war in einem klimatisierten Raum. Ob Obst gespritzt ist oder nicht, da hat mein keine Chance, das zu erkennen. Bio hat sich noch nicht so durchgesetzt, aber Thailand arbeitet darauf hin. Es gibt inzwischen Biomärkte in Bangkok. Am besten Obst aus dem eigenen Garten, aber wer hat den schon. Das Hauptproblem allerdings dürfte der Zucker sein.
Ja Zucker, Sirup, Süßungsmittel etc.... Grüsse 😎🐘✌️
Servus! Mal wieder ein cooles Video 👍 ✌️🍻
Danke Mario! Freut mich! Grüsse 🐘😎✌️
Danke cooles Video,viel Bewegung und Ernährung,das is das A und O zum abnehmen,Fastenkuren sind sehr zu empfehlen,Darmreinigungen und Fettleber entgiften,Lg 💜interessant find ich wie die Thais das machen,essen viel sind aber voll schlank😅
Hallo Stefan.
Ich lebe seit 11 jahren hier in Phayao.
Ich habe in den ersten 2~3jahren 11 kilo verloren!! Von 86auf 75kilo. War ganz einfach!! F d h ??? Biss heute immer noch. Ps. Fisch,Obst,Gemüse. Viel Rad fahren. Ich trinke viel Wasser und jeden Tag 1 litter Pepsi fühl mich gut mit57 Jahren. Bau dein Gemüse selbst an. Weniger Alkohol!! Grüße aus phayao!!!
Phayao, eine sehr schöne kleine Stadt. Auf meiner Nordthailandreise war es für mich das Highlight.
Glückwunsch! Ja jeder muss seinen Weg finden.... Grüsse 🐘✌️😎
Stefan das schaffst Du auch!! Ich habs auch geschafft von 125kg auf heute wieder 80kg. Das in einem Jahr !! Nicht weniger gegessen nur gesünder gegessen !! Also ganz ohne Stress wie Du !! Man muss nur dran bleiben. Das kann jeder Schaffen wenn der Wille da ist !!
Finde da zu dem Thema Deine Einstellung gut .
Alles in Maßen, oft selber kochen, dann bist du auf der sicheren Seite. Wie immer ein gutes Video. Gruß aus Bkk.😎👍
Danke Rolf!!!! Freut mich ! Grüsse 🐘😎✌️
aber wie kriegst du beim Selberkochen die Chemie aus dem Gemüse oder vom Salat ??
Nach Möglichkeit Bioprodukte kaufen und vor den kochen gut waschen.!@@souksida
Hallo Stefan. Wie in Thailand, genauso in den Philippinen. Ich hab auch die Gewichtsprobleme, aber schon länger und mehr kg. Wenn ich bei meiner besseren Hälfte bin,nehme ich ab. Kaffee ohne Zucker usw. Aber ich trinke VOR jeder Mahlzeit und auch auch zwischendurch viel Wasser. Was aber das meiste ausmacht, ich esse kein Abendessen. Wenn wir essen gehen abends, dann fällt mittag aus. So läuft die waage wenn auch langsam rückwärts. Dazu deine guten Ratschläge. Schwer,aber geht. Das mit den Preisen und umgang mit einheimischen ist richtig, mach ich auch so und fahr super.
Gruß Frank aus Roxas City philippinen
Voll auf den Punkt gebracht. Klar der Night Market in den Orten ist wie ich fand recht preiswert und teils frisch. Aber bei meiner letzten Single-Night in Bangkok, (bevor ich am nächsten Tag alleine zurück flog) habe ich difinitiv auch die falschen Sachen gesessen. Zum Beispiel einmal frittierte Cordon-Blues. (Ja gabs beim Fleetmarket stck 70 Baht. ) Dann sah ich bei meiner verflossenen, die Abende immer vorher so dicke Fleischbällchen mit scharfer Soße. (weißt du was es genau ist? Difinitiv kein Fleisch, ist so Gummiartig wie Fensterkitt und die Fleischbällchen die meine Ex für mich aussuchte und mich zahlen ließ, schmeckten difinitiv eher nach Fleisch). Aber alles in allem echt lecker auf so einem Markt. Ich wede beim nächsten Mal Deine Tipps beachten.
Korrekt ..... Zucker, Glutamat ...... passt auch bei den Bestellservices auf. Da sind nicht selten ganz üble Strassenküchen dabei wo Ihr niemals essen würdet, wenn Ihr dort wärt. Also besser das Restaurant erst mal anschauen, ggf. dort essen und dann online bestellen.
Sehr gutes Video....ohne Druck geht bei mir leider auch nichts !
Absolut!
Cool ich mag deinen Kanal mein Freund 😅
Danke . höre ich gerne!!!! Grüsse 🐘😎✌️
Ehrlich und mutig. Danke. Toller Beitrag. Viel Glück und die nötige Disziplin fürs Abnehmen... 101kg😢 wie gross bist denn?
Danke Dir! 185cm. Grüsse ✌️🐘😎
@@StefanChangThailand hier Franz. Bei der grösse geht's ja noch. Ich bin 182cm und 105 kg. In Thailand Selbstkochen nur so gehts. Aber schwierig, da Angebote so verlockend sind. Ich bin in Gedanken bei dir. Viel Erfolg!
Du sagst es.... das Angebot is zu verlockend ! hahah Grüsse 🐘😎✌️
Danke für die wichtigen Infos / Hinweise!! Ich wünschte, solche Infos würden auch bei anderen UA-cam'rn, in ihren Videos bearbeitet werden. Zu den jeweiligen Ländern, in denen sie leben. Nochmals danke und bleib wie du bist. 👍🏻👍🏻🙂
Danek das freut mich... ich wollte nur mal zum Denken anregen... das Thema ist hier nicht ohne! E macht sich nur kaum jemand Gedanken weil Lecker vor Gesund! Grüsse 🐘😎✌️
Hey Stefan, ich finde es gut das Du soviel von Dir Preis gibtst. Das macht Dich sympathisch. Zu der Geschichte mit dem Essen, muss ich Dir leider zu hundert Prozent Recht geben. Was Getränke angeht, mach ich immer ein riesen Bogen um die Plastikbomben mit gesüssten Getränken die gefühlt jeder Thai tagsüber in den Händen hält.
Ich glaube was auch wichtig ist, zu festgelegten Zeiten zu Essen. Der Körper stellt sich drauf ein. Kleiner Tipp am Rande den mir ein Freund mitgeteilt hat. Wenn Du selber Reis kochst, den gekochten Reis über Nacht in den Kühlschrank stellen und dann mit etwas gutem Öl und frischem Gemüse anbraten, dabei ruhig scharf würzen. Das kurbelt den Stoffwechsel an und damit den Kalorienverbrauch. Die Stärke aus dem Reis ist durch das kühlen nach dem Kochen zum Teil raus und der Reis hat weniger Kalorien. Könnte man ja mal ausprobieren. Übrigens Fett muss dabei sein, damit die Vitamine gelöst werden.
Okay Danke für den Tip! Freut mich was du sagst! Grüsse ✌️🐘😎
Ich bin 55, mache jeden Morgen 15 blöde Kniebeugen, fahre Mo-Fr mit dem Rad zur Arbeit und jogge 145 Mal im Jahr a`5 km... Sündigen tue ich auch...
Hört sich gut an.... auch das mit dem sündigen hahah Grüsse 😎🐘✌️
Also deine Videos sind jedesmal so super und interessant Stefan.
Ja dass man in Thailand ungesund isst, ist sehr vielen nicht bewusst, da die asiatische Küche einen sehr guten Ruf hat. Allerdings dem guten Ruf wird sie nur gerecht, wenn man selber kocht. Das in den Restaurants das Billigste vom billigen hineingehauen wird, kann man sich eh vorstellen.
Meine Frau kocht immer selber und da ist die asiatische Küche auch gesund. Sie kocht fettarm und verwendet auch ganz wenig Zucker. Es ist halt so, wenn man unterwegs ist, geht man auch öfter auswärts essen, auch oft asiatisch hier in Europa. Das das Essen im Restaurant anders schmeckt als zu Hause ist auch klar, leider oft nicht so gut.
Meine Frau und ich schauen auch sehr auf das Gewicht und ich mit meinen 75 kg liege da nicht so schlecht, möchte aber trotzdem noch etwas runter kommen.
Der key ist fettarm kochen, Zucker weg und viel weniger auswärts essen. Bier am Besten weg, was bei dir wahrscheinlich etwas schwierig sein wird.😂
Jedenfalls alles Gute beim Abnehmen!😀
Hallo Stefan, du warst wieder Thema beim Bierzähler.
Keine Ahnung.... ich kuck mir das nicht an. Grüsse 😎✌️🐘
Hallo Stefan also ich Drink jeden Tag meine 3 oder 5 Bierchen aber mit dem Essen ich Koch meistens selber Schönen Tag Gruß Jonny aus Koh Samui
Hallo Jonny! Kann man machen... ich trinke an vielen Tagen gar nichts ausser Wasser... aber geniesse auch mal eine Kräuterzigarette.... ist jedem sein Ding! Grüsse 🐘✌️😎
2019 war ich das erste mal in Thailand waren am Strand und haben einen Obst shake getrunken und Abends gings los. Aber vooolle Kanne. Hab die ganze Nacht durch gekotzt und mein Körper wusste garnicht ob es oben oder unten zuerst raus kommen soll. Hatte eine übelste Lebensmittelvergiftung und hab gemerkt das Genügsamkeit manchmal besser ist es waren nähmlich 2 Shakes und von einem hätte es vielleicht nicht soweit kommen müssen...
Das mag sein.... kann an vielen liegen.... aber eher an einer Verunreinigung mit Bakterien denke ich... Grüsse 😎🐘✌️
Hoffentlich passiert das nicht nochmal @@StefanChangThailand
Super Video,hatte vor über 10 Jahren in Pattaya Diabetes 2 ausgelöst.Fast überall Glutamat usw,Zucker habe die Wende wieder geschafft.
Mittlerweile Profi in Sachen Ernährung,durch B Building
Top! Freut mich! Grüsse an Dich 👍🐘😎
Gutes Thema! ich frag mich die gleichen Sachen schon in DE 😄. In Thailand möchte ich mich zum Teil als Selbstversorger ernähren. Selber kochen ist dein bester Rat. Ich freu mich drauf. Danke für dieses Video. Ich muss noch ein paar mehr Kilo los werden.🙏🙏🙏
Was noch fehlt ist Bewegung oder besser etwas Sport.
Viel Erfolg dabei! Grüsse ✌️🐘😎
Hallo Stefan
Auch ich gebe Dir zu 100% recht. Die gleichen Erfahrungen habe ich auch in unserer Provinz gemacht. 😪
In den letzten 20 Jahren ist mir aufgefallen, daß immer mehr Leute Übergewicht haben. 😬
Viele Thais leiden bereits an hohem Blutdruck, Diabetes und vielen anderen Krankheiten. 😪😪😪
Sonnige Grüße aus Wat Sing
Hallo Olaf! Danke für die Bestätigung von Dir... freut mich weil du ja auch schon sehr lange hier bist und das gleiche beobachtest! Ich bin überzeugt das es in TH bald viele Übergewichtige Menschen gibt... war früher eher sehr selten! Grüsse an Dich 🐘😎✌️
Gibt´s kein Gym in deiner Nähe? 30 Minuten Cardio und auf Zucker verzichten, glaub mir, es wird sich dann was ändern. PS: 30 Minuten täglich mit deinem Hund Gassi gehen als Alternative kann auch viel bewirken. Drück dir die Daumen!
Gassi geh ich schon jeden Tag mit meinem Hund... Gym gibt es tatsächlich nicht.... nur die Thai Strassengyms wenn du weißt was ich meine.... das kannst du nicht verwenden. Aber ich hab nen Hometrainer vor Jahren gekauft... grüsse 😎🐘✌️
So meine Freunde............... 😂>"Zuckersüßes" Video mein lieber. Man darf alles zu sich nehmen, behalte aber immer dein Maß im Auge. Schaff einen Ausgleich mit Antioxidantien. Zum Beispiel : Grüner Tee, Ingwer , Kurkuma, Aloe Vera etc. Den Körper zu Entgiften ist wichtiger denn jeh. Vor allem in Thailand mit den ganzen leckeren "Verführungen". Viel Glück und viel Spass beim Abnehmen. Und jeden Tag ein 10-20 min. Workout hilft auch. Liebe Grüße aus Karlsruhe
Danke Lars! Recht hast du.... Grüsse 😎🐘✌️
Hallo Stefan, dein Videos gefallen mir sehr gut, bin schon 65 Jahre alt und habe hier in Deutschland eine sehr, sehr gute Rente ich spiele schon lange mit dem Gedanken nach Thailand aus zu Wandern, leider möchte meine liebe Frau das nicht, ich muss noch sagen das mein kleiner Bruder auch schon 20 Jahre in Thailand lebt vieleicht kennst du ihn er heist auf Youtupe K&K Team , ich Trinke auch jeden Tag mein Bier, habe auch schon mehrere Kilo zugenommen seit zwei Jahren, aber nur weil ich nicht,s mehr Arbeite und auch kein Sport treibe, ich genisse das leben treffe mich gerne mit freunden und die zeit fliegt so dahin, ich wünsche dir alles gute und mache weiter so, und bleib Gesund. Gruß Peter aus der Pfalz
Danke Peter! Freut mich was du sagst! Gesundheit und Grüsse an Dich natürlich 🐘😎✌️
Stefan super Video locker rübergebracht 👍🏻
Generell sollte man nach dem Essen - was nicht selbst gekocht wurde - etwas zum Verdauen was Gutes trinken 💪🏻
Da hast du Recht Gerhard!!! Grüsse 🐘😎✌️