CAKE REMPAH JADUL SUPER WANGI DAN ENAK. OMBEKUK MANADO

Hallo selamat natal dan tahun baru 2022 semua. Mohon maaf gak upload sebulan, dikarenakan kangkue pulkam dulu :). Alhasil bawa beberapa resep kue dari kampung halaman tercinta. Yang ini resep asli dari mama ya. Terima kasih oma Mami sayang. Oh ya takaran telur kalau ukuran kecil baiknya pakai 6 butir, kalau telur ukuran besar pakai 5 butir aja cukup.
OMBEKUK (Ontbijtkoek) MANADO by Oma Mami
5 butir telur
1 sdt SP
120g gula palem (bisa ganti gula merah)
50g gula pasir
200g tepung terigu protein sedang
20g tepung maizena
1 sachet susu bubuk Dancow
1/2 sdm bumbu spekoek
1 sdt kayu manis bubuk
sejumput garam
30-50g Kacang Kenari (iris tipis)
100g margarin leleh (blue band campur wijsman lebih baik)
Loyang tulban 22 cm (oles tipis mentega/margarin dan tabur tepung terigu)
TIPS :
*Oven listrik : Panggang 25 menit api bawah dan lanjut panggang 5 menit api atas. Oven tangkring : Panggang 35 - 40 menit api sedang sampai matang. Atau sesuaikan dengan oven masing karena tiap oven lama waktunya berbeda - beda.
*KUE INI TERMASUK YANG GAMPANG AMBLAS. JANGAN DI BUKA-BUKA TUTUP OVEN SELAMA PROSES PEMANGGANGAN. Perhatikan kalau sudah kecoklatan dan wanginya udah keluar, berarti sudah matang. Bisa dites tusuk dengan tusuk sate untuk pastikan kematangan cake.
Selamat mencoba, dijamin semua suka cake ini, karena selain cakenya super wangi, lembut teksturnya, rasanya udah pasti enak :D
#ombekukmanado #ontbijtkoek

[@santimuhtar9464]

Alhamdulillah, tq resepx, 😍😍😍😍😍😍

[@yunnetwenno7225]

Terima kasih resep..sy sdh recook..hasilnya enak sx 🥰

[@ernawitakitchen]

Ombekuk manado duhh wangiii bangett kue ini yumiiii :)

[@mamalifa]

mantap bun..terima kasih resepnya

[@DapurCoobit]

Enaknyaa
Aroma rempah
Terima kasih bunda sharing resepnya

[@dapurammahanun6123]

Kuenya kelihatan enak dan lembut kak... penasaran sma rsanya.. terima kasih kak resepnya

[@beqskitchen]

Yuk di bikin bunda

[@studio_547]

That looks so yummy and refreshing! The way you prepared is so perfect.❤keep going❤️stay connected😍

[@sisterkitchen264]

Enak banget kak

[@lilishabudin5029]

Trimakasih resepnya bunda sy suka klu di daerahq disebut bolu rampa👍👍👍❤

[@dapurkenul9384]

Mantab , enak sekali kuenya bunda ombekuk nya ,, mksih resepnya

[@milcooking]

cantik banget warnanya bunda...terima kasih sudah berbagi resepnya

[@MissJeje]

Hmm lembut banget kuenya ❤️

[@Wangi_samahita]

Terima kasih resep nya yah 🙏🙏sudah saya coba...enak bgt...saya cums tambah 2 sdm minyak selain 100 margarine cair

[@beqskitchen]

Wah terima kasih sudah direcook, semoga suka ya bun☺

[@AmeliaLumenta]

Wow mantul enak dan wanginya mantap..🙏👍

[@inggridsoeiswanto2738]

Enak lembut Ombekuknya..mantap👍

[@beqskitchen]

Makasih apo

[@getmuch]

Enak dan lembut pastinya....terima kasih resepnya

[@beqskitchen]

Makasih mommyyy

[@honkysoeiswanto529]

Enak n kuex lembut

[@beqskitchen]

Makasih akung..

[@denareyanti406]

Terima kasih ya resep nyasa ❤️❤️👍

[@beqskitchen]

Sama sama bund

[@Irwansyah-j5f]

Air kelapanya bs diganti air biasa kah, Bun?

[@viviwidjaja3446]

Mantap n thanks

[@DewiRistiyani91]

Kuenya super lembut ya bund.. 🥰

[@lindadapurkostku9069]

Duuu sadap iti sist,
Selamat tahun baru sist.

[@beqskitchen]

Selamat natal dan tahun baru sis sekeluarga.. 🥰🥰🥰

[@edwardvici1350]

Wah enaknya....

[@beqskitchen]

Maacih

[@margarethanaratobi3300]

Terima kasih🙏🏼

[@angelicaflolegi5315]

Kk kalo utk wonderpan 28” berapa gram bahanny