The easiest snack recipe :: Sweet Potato Cookies
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- Опубліковано 21 вер 2024
- This is a UA-cam video with subtitles.
Please turn on subtitles and watch :)
♧ TIP
1. Sugar can be adjusted according to your taste.
2. Salted butter is ok instead of unsalted butter.
3. Add or subtract milk according to the amount of moisture contained in the sweet potato.
4. It is recommended to use cake flour only.
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+ 추가 팁
1. 오븐 사용을 권장합니다만 에어프라이어 사용 시, 160℃ 예열 후 20~25분입니다. (건조함 방지를 위해 반죽에 식용 오일을 발라주시면 좋아요.)
2. 무염 버터 사용을 추천드리지만 가염 버터를 사용해도 괜찮아요~
3. 고구마에 따라 수분 함량이 다르니 우유를 한 번에 다 넣지 마시고 농도를 관찰하며 조금씩 나눠서 넣어주세요.
4. 밀가루 맛이 많이 난다는 분들이 계신데요, 고구마에 따라 당도, 수분 함량이 다르니 밀가루 양을 15g정도 줄여보세요~
5. 고구마는 찌거나 삶아도 됩니다~ 군고구마는 반죽을 되직하게 만들 수 있으니 반죽 상태를 보고 우유를 더 넣어주시면 돼요.
+ Extra tips
1. I recommend using the oven, but when using the air fryer, bake for 20-25 minutes to 160℃ after preheating 10 minutes. (It is good to apply cooking oil to the dough to prevent dryness.)
2. It is recommended to use unsalted butter, but you can also use salted butter.
3. Add milk little by little while observing the concentration, as the moisture content varies depending on the sweet potato.
4. Some people say that the taste of flour is too strong. Depending on the sweet potato, the sugar and moisture content are different, so you can reduce the amount of flour up to -15g.
5. Sweet potato can be steamed or boiled. Roasted sweet potato can make the dough thick, so check the dough condition and add more milk.
안녕하세요 영상 너무 잘봤습니다. 마지막에 고구마 쿠키 겉에 바른 양념? 뭔지 알 수 있을까요 ㅎㅎ 보기에도 훨 예쁘고 맛있어보여요.
좋은 레시피 알려주셔서 감사드려요!
근데 삶은 고구마가 아니라 군고구마로해도 될까요?
@@어서가장얘들아-i7x 자색고구마 분말 같아요~
예열이 어떻게하는거에여?
우와 궁금한게 딱 이 두가지였는데 답변감사합니다😊
레시피대로 만드니 밀가루 맛이 너무 많이나서 70그람으로 줄이고 했더니 너무 맛있어요 ㅠㅜ 자주 해먹을것같아요 감사합니다!!
이 댓글을 보고 밀가루량을 70으로 줄이려다가 너무 확 줄이는거 같아 80으로 했습니다. 여전히 부분적으로 밀가루맛이 나네요....70으로 줄이세요
그건 고구마 탓인뎅
헉 꿀팁 넘 감사해여 ♡♡
밤고구마 호박고구마 등등 성분이 달라서 맛도 달라지는듯
@@dltkdwls231 그게 무슨 말이에용 고구마가 밀가루맛이나영??
고구마 100g 쪄서
소금 1g 설탕 55g 넣고 으깨기
실온 버터 40g 넣고 섞기
박력분 115g 넣고 섞기
수분함량 보고 우유 20g 조절하여 넣기
160도 예열된 에어프라이어에 20~25분
굳
고구마 140g
소금 1g
설탕 30g
버터(전자레인지 20s) 40g
박력분 85g
우유 20g
이렇게 하니까 적당히 담백하고 달더라구요 ㅎㅎ
가족들도 다들 맛있다고 해서 다행이었습니당
고구마는 많이 달달한 고구마를 사용했어요!
좋은 레시피 감사합니다 🥰😍
고구마 자체도 복합당인데 거기에 설탕 , 밀가루, 버터 어우.. 개맛있겠다
뱃짤
ㅋㅋㅋㅋㅋ혈관살살녹을맛 ㅋㅋㅋ
전 꿀고구마 135g 에 설탕은 20g으로 줄이고 밀가루 80g넣어서 에어프라이어에 해먹었는데 겉바속촉 단짠단짠 커피랑 너무 잘 어울려요 ㅠㅠ
베이킹 손 많이가서 별로 안 좋아하는데 영상보고나서 뭔가에 홀린듯이 마트가서 박력분사와서 해먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일회용 숟가락으로 슥삭슥삭 손가락 두마디 만하게 만들고 손으로 동글동글 고구마모양으로 굴리면 좀 편해용!
간단하고 맛있는 쿠키 레시피 감사합니당!!!
엉엉 너무 맛있어서 눈물나요 밀가루 맛이 너무 많이 난다는 분들이 있는데 그분들은 본인이 밀가루 넣을때 체 쳐서 넣어보세요 ㅜㅠ 밀가루가 뭉텅이져서 그런거일 수도 있어요 그리고 밀가루를 줄이지 말고 고구마를 늘려보세요 전 다른 레시피는 다 똑같이 하고 고구마만 40g 더 넣었고 좀 퍽퍽해서 우유 10g 정도만 추가 해줬더니 진짜 너무 맛있어요 ㅜㅠㅜ 겉은 바삭하면서 쫀득하고 최고에요
이거 보니까 예전에 지하철역, 기차역에
생겨나던 고구마명가 생각난다.
영상처럼 고구마로만 만든 간식과 음료들 참 부드럽고 맛있었는데, 가게들이 많이 사라졌는지 안보임.. ㅠ
아 저 기억나요!! 고구마쿠키랑 파이 맛있었는데
고구마로만 만들면 그건 고구마입니다
세상에 진짜 맛있어요.. 벌써 두 판째 굽는 즁…ㅎㅅㅎ 고구마가 달면 설탕은 조금 줄여도 될 것 같아요!! 맛있는 레시피 감사합니당❣️
에어프라이어 구웠나요??
@@행운-e3f 저는 오븐에 구웠어요!
@@Afourleafclover_ 그렇군요 저는 에어프라이어 할건데 맛이 있으려나요 ㅠ
@@행운-e3f 고정댓글에 달린대로 하시면 맛있게 될거예요!
원래 고구마 맛이 안나는건가용ㅠㅠ?
아주 달콤해, 내가 만드는 모든 요리법은 매우 달콤하고 행운을 빕니다.
이거 ㅈㄴ 맛있음 만들긴 귀찮아서 사먹는데 핵존맛임
와 .. 저는 고구마 계량하기 어려워서
호박고구마 160g
무염버터 50g
설탕 58g 소금 2g
박력밀가루 80g
으로 계량해서
오븐렌지(예열X) 180도 29분
(고구마는 물에 삶아서 촉촉해서 우유는 따로 안 넣었음)
돌렸더니 겉바속촉하고 밀가루맛 안나고 넘 맛있게 만들어졌어요!!!
계량 저랑 비슷하게 하실 분들 참고해서 해보시길ㅋㅋ
저는 시나몬가루 조금 넣었더니
밀가루맛도 덜나고 고구마 맛이랑 궁합이너무좋더라구요 :)
좋은레시피감사합니당
고구마로 이런 명품이 ... 좋은 정보에 감사드립니다
해먹었는데 달달하고 너무 맛있어요,,, 겉은 바삭한데 속은 부드럽구 달달하구ㅜㅜ 최고에요!!!! 저같은 똥손도 쉽게 하실 수 있어욤 ㅋㅋㅋ
다만 댓글처럼 박력분 양은 조금 줄여서 하시구 고구마 혹시 물에 삶으시는 분들은 수분 충분히 날리시고 반죽하세요! 저는 수분 안날리고 해서 반죽이 좀 질어지더라구여ㅠㅠ 그래도 맛있었어여! 자주 해먹으려구요 ㅎㅎ
에어프라이기는 몇도에 몇분 해야하나요?
엄청 맛나보이는데 집에 오븐이 없어 슬프네요ㅠㅠ
맛있겠지만 집에서 만들려고 했다가는 어머니의 사랑이 담긴 손바닥에 의해 내 등이 2조각 날것 같으니 하지 말아야겠네.....
(다이어트 중 ㅋㅋㅋㅋ키
오늘 처음 만들어 봤는데
오븐에서 너무 오래 구워서 그런지
바삭바삭해져 버렸어요ㆍ
그래도 너무 맛있어요ㆍ
다음에 만들땐 오븐 시간을
조절하면서 만들어 봐야겠어요ㆍ
고구마 140g
소금 1g
설탕 30g
우유 20g
무염버터 40g
박력분 90g
에어프라이기 160도 25분
위에 있던건 조금 오버 쿠킹 되었지만 고구마 맛이 진하게 나고 맛있었어요~
1. 중력분으로 해도 되는데 중력분으로 하면 박력분보다 바삭함이 덜 해요! 취향에 따라 선택하심 될 것 같아요~ 저는 중력분으로 했고 겉바속촉 됐습니다.
2. 고구마는 껍질벗겨 영상 속 크기로 썬 후에 물 조금 받아 넣고 전자렌지에 돌려도 됩니다 :) 5분이면 되더라구요. 전자렌지 용기 이용하세요.
3. 쿠키 만들다 남은 생크림 있어서 우유대신 농도 보면서 생크림으로 했는데 맛있네요!
내가만들려고 한 메모
시간 1시간 30분걸림
고구마 50g
설탕 30g
소금0.5
우유 10g
밀가루 37g
에어프라이기 160도로 20분
하니까 진짜맛있어요!
춘식이가 들고 다닐 것 같아요 뽀짝하다...♥
고구마 삶아먹기만 해도 맜있는데 이렇게 쿠키로 변신하니 너무 귀여운걸요~ 너무 맛있어보여요^^
맛을 떠나서 일단 고구마 꾸키가 너무 귀여운 거 아닙니까??
와 진짜 인간사료 ㅜㅜㅜ
에프 작은거 기준 160도
10분 굽고 뒤집어서 5분 구워도 존맛탱
밀가루는 90g정도 넣어도 맛있어요👍
춘식이 고구마 같아요 ㅋㅋㅋㅋ 귀여움 백점!
밀가루 절반, 우유 두배 넣으면 고구마 빵 됩니다
(맛있어요ㅎㅎㅎ)
설탕40 박력분70 으로
약간 달아서 설탕 35로 하면 딱일듯 싶어요 제 고구마자체도 단게 아니었습니다.^^
해보고 맛있어서 또 만들었어요!
군고구마라서 더 달아가지고 고구마 늘리고 설탕을 줄이니 속이 좀 쫀득하더라구요!
좋은 레시피 감사합니당
오마갓 너무너무 만들어보고파요~ 고구마도 넘 좋아하는데 진짜 너무 맛있어보이네요~~ 오늘 불사조영상보면서 주식공부 빨리 끝내고 요걸로 만들어봐야겠어요ㅎㅎㅎ 이런 레시피들 항상 올려주셔서 너무 감사합니다~ 집밥요리님 덕분에 항상 즐겁게 요리하고 있어요~
أحب قناتك كثيرا وصفاتك بسيطة و مظهرها أنيق و طريقة تقديمك للأطباق جميل جدا 👌💕
나는 당신의 채널을 많이 사랑합니다. 당신의 요리법은 간단하고 우아하게 보이고 요리를 제시하는 방식은 매우 아름답습니다👌💕
고구마 100 15분 삶기
설탕 5
소금 1
버터 40
밀가루 115
우유 20
170예열 23분 굽기
설탕55
어렸을때 어머니가 해주신게 생각나네유
저휘집은 굽기전 위에 버터 한번 더발랐음
퇴근허고 와이프랑 만들어먹어야겠습니당
박력분이 모자라서 아몬드가루로 대체해서 넣어줬더니 바삭 쫀득하고 맛있었어요!!
오호.. 약간 만쥬같은 느낌이 드네요 따끈한 겨울냄새 나는 고구마쿠키라니 아주 좋아요!
ㅋㅋㅋ 아니 비주얼 너무 귀여운데
자꾸 춘식이 간식 같음🤣🤣
우왕~만드는 방법이 정말 쉽고👍 귀엽네요❤
만들려고 하는데 질문 두 가지만 드려도 될까요? 1. 끝날 때쯤에 미니고구마에 뭍혀있는 갈색가루(?)는 뭐에요?
2. 만들어놓고 냉장실에 보관한 다음 다음날에 먹어도 괜찮을까요?
제발 답변해 주세요🙏 좋은 영상 감사해용
한번 만들어 놓으면 언제까지 먹을수있을까용? 보관방법도 궁금합니다
찌기만해도 빨리없어지는데 이거 만드니까 고구마가 사라지네요 ㅎㅎ 정말 맛있어요!!
당장 다이소 가서 저울 사야겠어요...
Thanks for sharing the recipe! Tried it and it is pretty good and simple recipe. It is a bit too sweet for me (could be the sweet potatoes being sweeter though) so I'll try reducing the sugar amount next time. The cookies are crunchy outside and soft inside.
와~! 집에서한번해봐야겠어요.우리 아기가좋아할것같아요🥰
우와 저희 집에 군고구마가 남아서 어떻게 처리할까 했다가 레시피 보고 따라했는데 어쩜 너무 맛있네요 ㅠㅠ 확실히 호박군고구마는 많이 질어서
우유는 안넣어도 되겠더라구요 ㅎㅎ
저는 두배합으로 해서 박력분 반, 아몬드가루 반으로 했는데 너무 맛있어요❤️
유용한 레시피 너무 감사드려요 😍
아가들 간식으로도 너무 좋을거같아요💗
形がとてもかわいいですね❤️作ってみます❗️모양이 매우 귀엽다 ❤️ 만들어 보겠습니다!
다이어트할려고 사놨다가 두개먹고 방치했었는데 영상따라 만들어먹어봤더니 고구마 추가주문했네요..
이 영상을 춘식이가 좋아합니다.
집에 있는 1kg가량의 고구마가 없어질 예정 입니다
오늘 에어프라이기로 해먹었는데 맛있더라구요! 근데 저는 가염버터 사용 하였는데 조금 슴슴해서 가염버터를 사용하더라도 소금을 조금 넣는게 좋을거 같아요! 그리고 에어프라이기라 윗부분이 타서 조금 작게 만들면 안까지 잘 익더라구요😍
요리 진짜 못하는데 처음으로 성공했어요! 만들면서 레시피 랑 살짝 다르게 해서 망했을 중 알았는데 가족들도 너무 좋아하네요ㅠㅠㅠ 박력분 없어서 중력분 썼더니 겉바속촉이어서 좋아요💖
다음에는 만들어서 커피랑 먹어야겠어요👍
언니 언제나 이렇게 쉽게할수있는 요리법 을 알려 주셔셔 사랑합니당♥
감사합니다 😍
@@jibbab_yori hi! I don’t know your language but I have a request. Could you do something with peppermint for the holidays??? Thanks!
ua-cam.com/video/9w8j6dcpqRc/v-deo.html
와..아이랑 같이만들어먹었는데 넘 행복한시간이었네용 좋은 레시피 알려주셔서 감사해용❤
This snacks looks absolutely delicious and
flavourful !!
big thumbs up Wonderful
presentation @ Thanks for sharing
Karabij라는 시리아의 요리처럼 보입니다
하지만 우리는 다른 방법으로 그것을 만들고 반죽의 조리법과 속재료가 다릅니다
It looks yummy. I will surely try this for my daughter's who loves cookies. With sweet potato it's healthy too. Thanks for sharing. I am saving this receipe
마지막에 고구마껍질 색은 어떻게 입히셨나요?
와 보기만해도 넘 맛있게 보이네용 고구마 철이 지나가기전에 꼭 먹어봐야겠어요!!
에어프라이어나 전자레인지엔 몇도에 몇분 돌려야 할까요?
아 저는 살짝 반죽 되직하게 했는데 ㅠㅠ 양을 많이 함ㅋㅋㅋ 180°c 15분 구웠어요 빵이 만들어지네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 실패인가....간은 맞네요....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오 식으니까 맛있네요 진짜 짱
긴긴방학 코로나로 집콕인데 애들 간식 찾다가 들어왔어요 이런 레시피 너무좋아요👍 구독하고 가요
감사합니다 :) !!
너무 귀찮아도 이건 꼭 해봐야겠어요😮
설탕을 빼고 아기간식으로도 좋을거 같아요~ 내일 해봐야겠어요
반죽 섞는게ㅡ넘 힘들어서 우유를 많이 넣었더니 우유버터 쿠키빵이 되버림ㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠ
춘식이가 좋아할 것 같은 비주얼
고구마빵 어떻게 만드는지 궁금했는데 잘보고갑니다!!
와.... 최고예요! 비주얼도 최고..! 재료도 굿굿!! 영상도♥ 구독 좋아요♥
지금 그거 먹으면서 보고 있습니다 진짜 맛있군요 감사합니다
한판 굽고 너무 맛있어서 애들이랑 순삭했습미당~~~다음엔 두배로 만들어야 겠어요 ㅋㅋ
이색적이지만 누구나 만들 수 있는 너무나도 먹고싶네요ㅋ
저도 도전입니다
고구마 요리 중에는 최고인것 같은데요^^
꼭 해봐야겠습니다. 감사합니다.^^
집에 미니오븐으로 해봤는데 식감이 쫀득하게 되었어요
맞게 잘 된걸까요?
밀가루맛이좀나서
안익었나해서
180도로바꿔서
5분해보고
맛본뒤190도바꾼뒤 또5분 해보고있어요
고맙습니다
Just made these. Delicious. Glad I have a kitchen scale that has both grams and ounces.
우와,,너무 귀엽고 맛있어보여요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ ㅇ레시피대로 다 따라해보려면 엄청 부지런해져야겠어요^^ 감사합니다
지금 굽굽 중이에요! 너무너무 기대됩니다♥️ 근데 엔딩짤에 저 빨간 가루? 처럼 고구마 껍데기는 어떻게 하는건가요~?
아마 자색고구마가루 일것같네요!
밀가루 좀 줄여서 해먹어봤는데 짱맛있어여ㅠㅠㅠ♡ 또 해먹을겁니당
이제 집에 고구마,버터,오븐만 있으면 되겠군요
고구마 100 삶고 으깨기
설탕 55
소금 1
버터 40
밀가루 115
우유 20
160도 예열오븐에 23분
안녕하세요~ 너무 맛있어보여서 집에서 구웠는데 12분지나니까 다 탔네요. 오븐 첫사용이라…
윗부분이 12분경 탔는데. 저는 sk매직 빌트인.. 컨벤션은 확인못했네요~~~
중간단에서 몇도로 구워야 할까요. 10도정도 낮추면 될까용
오랜만에 놀러왔어요~~ 집밥요리님^^ 와! 팝콘처럼 한개두개 집어먹다보면 순삭할꺼 같아요!! 오자마자 이렇게 맛난영상을 보다니!! 진짜 크피랑 요거 먹으면 한끼로 충분할 정도로 많이 먹을꺼 같아요 ㅋㅋㅋ
this is my comfort channel the subtitles are so wholesome
영상 잘보고
좋아요 꾸욱하고 갑니다
아름다운 하루 되십시요~^^/
Благодарю вас,что поделились рецептом❤
SOOOOO yummy tempting recipe thanks for sharing such a nice RECIPE 🙂 Great job well done 👍👌👌👌
춘식이 고구마 닮았어용ㅎㅎ
밤고구마가 아닌 호박고구마를 사용하라고 되어있네요
달고 물이많은 호박고구마로 해야 밀가루맛이 안날거같아요
안녕하세요! 영상 잘 보고갑니다. 너무 맛있어보여요. 😂 혹시 후라이팬이나 전자레인지를 이용해서는 못 만들까요?
it look so yummy!I just bought what it need and I am trying it right now I'll click thumbs up!!
엄청 간편한 레시피네요~
꼭 만들어서 먹어봐야겠어요👍
모양이 너무 귀여워요 ㅠㅠ
얼른 만들어보고 싶어요
진짜 간단하고 집에서 만들어보면 좋을거같아요
좋은 정보 얻어갑니다~감사해요~
日本語字幕が面白くて好き
이거 꼭!!!! 해드세요. 버터가 없어서 생략하고 식용유 대신으로 했는데도 너무 맛있어요...
혹시 이거 식용유 몇그램 넣으셨는지 알 수 있을까요?
저는 만들당시에 식용유가 거의 떨어졌어서 조금밖에 못넣고 우유를 많이했는데 그럼 반죽이 엄청 찐득해져서 모양 만들 때 힘들거라고요. 양은 버터랑 똑같이 하시면 될거 같아요!
영상감사합니다~:) 혹시 우유말고 분유나 다른걸로 대체 할 수 있는거 있을까요?~
와 고구마 박스로 사면 점점 먹기 바빠지는데 이렇게 해먹으면 좋겠네요!!!
Yum yum yummy.
이건...춘식이한테 갔다받쳐야될 비쥬얼이다..
님들 개꿀팁 드림 고구마 대충 사각사각 썰어서 에어프라이기에 돌리면 겉바속촉 개쩔어짐요
다이어트용 인줄 알았더만… 설탕느님이 마니 들어가시네용…. 나중에 꼭 해먹어야겠어요. ㅠ
고구마 모양 너무 귀여워요 😍