Pra saber se o preço está bom vcs precisam pesar. Por exemplo, se vcs compram 1kg por 20 reais, 100g custou 2 reais. Entao vcs tem que a partir disso ver o gasto total considerando a batata, o óleo, descartáveis e mão de obra de vcs. Só assim vcs vão saber o lucro real de vocês.
Criei uma conta no ifood restaurante para poder vender por lá, estou iniciando do zero, hoje comprei 20 kilos de batatas paguei 159,90 em todas, hoje comprei uma balança digital para pesar as porções para eu poder ter o meu lucro justo
Essa batata easy, tem um custo de 14 reais 2 quilos, o quilos sai 7 reais, 100 gr 0,70 centavos, ele ta vendendo aquela porção pequena por 3 reias, sem contar que ele está na favela, vendendo para pessoas humildes, acredito que esteja no preço certo, pessoas como eles merecem o meu respeito pela coragem e humildade como pessoas
@@joaododelivery eles comprar por 17 reais. Se vc observar, meu comentário foi quando eles começaram a vender e não tinham noção de quantidade e valor. Não disse se estava caro ou barato, apenas que deviam calcular. Interpretação é a chave.
Casal separe as batatas em saquinhos com 100 grs,assim não precisa descongelar todo o pacote, vai tirando os saquinhos aos poucos.e monte a batata em camadas com batata, mussarela,batata requeijão,ketchup,
Casal, como vcs trabalham na porta de casa, aconselho vcs irem trocando as colheres usadas para Pegar os recheios e assim vcs não precisam usar esse recipiente com água, porque essas colheres acabam azedando os recheios. Espero ter ajudado.
Uma sugestão é colocar o sal por cima da batata no recipiente que vocês escorrem o óleo, assim o sal vai ser distribuído pra todas as batatas igualmente e não vai ficar apenas em cima quando entregar ao cliente.
Olá Samira e Lucas... Não pode esta descongelando o saco de batatas toda hora. Fica ruim. Vocês separem em saquinhos. E a medida que os clientes pedirem, vcs vão tirando os saquinhos e fritando. Prova fazer assim, vai dar super certo. 🌹
Uma dica vcs podiam compra uma balança simples ..e pesar a batata e deixar já separado assim vcs vão saber a quantidade certa q vai em cada porção .. só uma dica
Casal lindo e abençoado, compram uma balancinha para pesar as porções de batata, coloque as porções em embalagens de congelamento e uma etiqueta escrito qtas gramas tem aquele determinado saquinho. Uma conta que mais ou menos sempre da certo é o seguinte: pegue o valor de tudo o que vocês gastaram e multiplique por 3: fica assim: 1 parte do valor para material, 1 parte de lucros, 1 parte para gastos exemplo: gas, o trabalho, agua, luz essas coisas. E tem mais: compre aquelas embalagens de isopor de colocar hamburguer para servir as batatas, por ai se vc for entregar nada vai aberto e nao chega frio. Boa sorte !!!! Deus abençõe ricamente cada segundo de voces
Uma dica em relação ao ovo, vocês podem cozinhar uma quantidade boa e deixar com casca na geladeira uma parte, na medida que for acabando vocês descascam e utiliza. Se não tirar a casa não estraga rápido.
Obs; carne seca, refogue apenas com alho bem picadinho e óleo. Como tem muita gente q não gosta de cheiro verde, vcs podem colocar um pouco de salsa desidratada q fica ótimo. Eu faço assim para o recheio de minhas pizzas.
Que uma dica eu trabalhava com lanche , coloca batata completa passa os ingredientes 400g de batata frita + 15 rodelas de linguiça calabresa fatiada +cheddar cremoso + cartupiry + bacon + ketchup+ maioneses + dois ovo de Codorna + 2 azeitona + queijo ralado vai fazer sucesso pode vende por 19,00
Quando der, comprem uma peneira de palha pra secar tanto pastel quanto batata, qualquer fritura, minha mãe vendia pastel, salgados e escorria na peneira de palha e ficava bem sequinha as comidas
Uma dica vcs tem que ver se compensa vcs colocarem charque e camarão no cardápio de vcs por serem mais caros poderiam aumentar um pouco,pois tudo esta muito caro.nao da pra colocar pelo mesmo preço do de frango e carne moida
Uma dica para quem vende batata fritas não usem uma fritadeira só usem duas pq? Quando vc coloca a batata frita com gelo no óleo aí ele baixa a temperatura do ocasionando uma batata gordurosa pode usar uma panela normal mesmo para fazer a primeira fritura usar sempre o apropriado óleo de algodão gira sol aí vc vai ver a qualidade de suas batata melhorar 100% venda certeira faz isso depois vcs posta aqui para falar como foi a mudança da qualidade das batatas muito top o vídeo de vcs td na simplicidade um abraço
Olaaaa. Que bom q estão vendendo bem. Só q tá na hora de investir em uma balança. Pesa as quantidades e deixe separadas em saquinhos individuais . Assim o valor e peso ficam certinhos pra tirar o lucro final Outra dica , pode cozinhar o ovo de codorna e colocar em água, sal e vinagre, dura muitooooooo. Pra mim já durou 2 meses cozidos sem casca e sem machucados nos ovos tá. Ah , só pra constar, ovo de codorna se cozinha em 9 minutos só. Coloca água pra ferver , qdo estiver fervendo coloque e conte 9 minutos
Uma dica: deixa o óleo quente porque se não chega na temperatura a massa absorve o óleo. E tenta colocar os pastéis, salgados em uma grelha o nome certo é: (Escorredor de pastel) ele é melhor que o papel toalha
Pra facilitar na hora de cortar as coisas Compra aqueles processador manual, de puxar a cordinha (custa uns 30 a 40$) e usa muiiito, deixa bem pequenininho se quiser, ou mais grandinho tbm, corta qualquer coisa, alho cebola, calabresa,tomate, temperinhos, já tritirei até frango cozido
O que fica puxado é agente. Repor produtos todo dia , os preços mudam ...seria bom se vcs conseguissem comprar em grande quantidade pra não ter que comprar coisas. Diariamente , boa sorte casal
Bata cebola no liquidificador, refogue no azeite e alho picadinho, coloque a cebola batida deixa refogar um pouco coloca carne seca e misture um pouco de orégano, esperimemta se tá bom de sal e deixa secar um pouco como queira.
Para a batata ficar perfeita vocês coloquem em saquinhos as porções no congelador e vão retirando a medida que forem aparecendo os pedidos. Na hora de fritar esperem a fritadeira apagar a luz e só depois coloquem a batata congelada. Assim evita ela ficar encharcada.
Parabéns Sucesso sempre Deus abençoe Hoje.manha.sempre.poderosamente.grandemente. Suas vendas Chuva de bênção sua vida Tudo de bom Lindo seu trabalho Amei.adorei.gostei.show bola.arraso.espetacular.
Casal vocês podem olhar na cidade no mercado onde vocês compram a massa do pastel vocês procurem por ovos de codorna na conserva. Ajuda muito pq vem igual azeitona aí vocês mantêm na geladeira e só aí só vai retirando o tanto que usar.
Eu quando eu faço para o risole eu coloco tomate cebola verdurinhas bem Picadinha Mas como é pastel não pode ter umidade vocês podem ralar uma cebola e e um pedacinho de alho um dente de alho e colocar tempero colorau refogar cebola com margarina ou óleo e depois é só o shake dentro e coloca coentro bem picadinho ficou uma delícia assim
A charque vcs tem q assar na manteiga depois q escaldar, ela vira carne seca, fica top, tenho pastelaria e preparo assim, não precisa por tempero é só assar na manteiga e depois de assada triturar. Abraço espero ter ajudado.
Aqui na minha terra SP. esta carne salgada chama carne seca.Amei o trabalho de vcs. seu marido ė um homem super respeitoso com VC . E Deus tá com vcs continue vendendo batata frita e pasteis .e divulguem nas redes sociais .Vendem Delivery. .ė assim mesmo luta depois ė só Vitória..sou Sueli de SAMPA eu vendo batatas e Hambúrguer pra vcs dou Like
Conheci vcs hoje e adorei. Não sei como vcs estão fazendo agora. Mais uma dica é colocar batata antes de fritar no potinho do tamanho que o cliente pediu, e depois você já frita a quantidade certa. Muito sucesso e boas vendas
Eu achei que a batata ficou meio encharcada de óleo Eu acho que com papel toalha absorve mais Uma dica Adoro esse canal Vcs são demais Assisto todo dia
Pode temperar a carne seca com temperos em pó. Se tiver alguma loja de temperos aí na cidade de vocês, normalmente o preço de 100g sai bem barato e da pra bastante coisa. Assim vocês podem usar cebola em pó, alho em pó, temperos prontos já misturados, etc. Parabéns pela iniciativa
Ola linda o frango eu limpo ele depois coloco água fervente e é vinagre jogo água e vinagre 3 vezes depois coloco o frango em cubos grande depois coloco alho e óleo no fundo da panela e jogo o frango dou uma refogada depois coloco uma colher grande de páprica doce salsinha e vibro com água e coloco na pressão por uns 25 minutos . Desligo e quando sair a pressão . Com a panela fechado eu saci do a panela e fica desfiado o frango. Eu faço asimm . A charpa o modo de
Show!!! Casal sensacional gosto muito de cozinhar tbm e minha namorada,quando vc encontra a pessoa certa ela além de ser como vc,concorda com tudo que vc faz e bom dms
Boa noite Samira e Lucas aqui na nossa cidade vende a batata com cheddar deixe a batata bem crocante vcs esperimentaram a charque pra ver o sal se não saiu o sal vcs coloque pra ferver com uma colher de sopa de sal e depois vc acerta o sal porque sai todo sal porque é muito salgada que Deus abençoe as vendas de vcs
Oi casal abençoado. Eu faço a charque assim pra pastel e fica gostoso. Tempero simples. Cebola , Alho, Quentoro ou cebolinha, Cominho, Modo de preparo. Corte a cebola ,alho ,coentro bem picadinho e coloque com água para cozinhar não e preciso colocar óleo pq a carne já tem, quando o tempero Cecar a água vc coloca a carne q já está desfiada e misture no tempero Ela vai ficar sequinha sem essesso de óleo e muito saborosa prove o sal Boa sorte
Oiiii casal lindo.❤️ Cozinha os ovos e põe em conserva em um vidro, aí vcs mantém na geladeira e só tira uma quantia pra usar no dia, acabou já tem pronto. O tempero da charque é só um fio de óleo e alho mesmo... Pode tbm colocar cebola e salsinha, fica muuuito bom porém estraga mais rápido.... A porção de batata, vcs tem que ver quanto cabe no pote, não tem balança? Usa o pote como medida e conta quantas porções vai dar, aí vcs fazem a quantidade de potes que deu vezes o valor que vcs vão cobrar. Aqui em São Paulo, colocamos queijo ralado, bacon e cheddar ou requeijão na porção de batata e cobramos mais caro. Ketchup, mostarda e maionese vai na porção simples sem cobrar a mais. Bjs e que Deus continue abençoando as vendas de vcs.🙏🏻
Alho e cebola na minha opinião é temperos básico, pra não ficar grosseiro passe no processador ou rale a cebola com ralador manual. Camarão eu tempero só no alho e sal e refolgo no azeite, depois passo no processador ( ou liquidificador) e dou ponto com requeijão e uma pitada de cheiro verde! Te garanto é top de vendas, posso considerar meu carro chef! Boas vendas
A charque, o camarão,o cheddar e o ovo de codorna vcs poderiam colocar como adicionais pois estão caro Aí colocam eles por um valor legal só uma dica tá espero ajudar 🦋
É só fritar na mantega ou margarina a charque, ai vai mexendo quando estiver fritando, pq gruda. Não precisa temperar, ela só na margarina fica uma delícia.
Muito bom, sério mesmo, parabéns 😃😃 vocês tem um nível de humildade que Meu Deus chega da felicidade, o amor de vocês por fazer isso e tão grande, Deus abençoe vocês gente
Recheio de charque pro pastel é melhor deichar de molho na água de um dia pro outro, é igual bacalhau te q desalgar. Ae ferventar bem e depois cozinhar na panela de pressão. O recheio da charque é só desfiar e refogar com alho.e cebolinha,salça a gosto.
Olá,Estou muito feliz por ter dado certo a venda de batata frita...Dei a vcs essa sugestão...e vou contar...ontem sonhei com vcs vendendo as batatas...e mostrava o pacote todo vazio no final..igual o vídeo👏👏👏Que a cada dia vcs cresçam muito mais🙏 Abraço.
Oi para o recheio de charque apenas alho cebola e óleo o sabor fica incrível Refolga primeiro o alho a cebola ralada com óleo após acrescente a charque
Oii,sobre o ovo de cordinha coloca na água 1 colher de vinagre e sal e conserva na geladeira. Referente a charque coloca um pouquinho de óleo e da uma fritadinha sobre a batata inchar cada e o tempo do óleo pq o óleo precisa tá bem quente pra poder colocar a batata e pastel.
Que lindo gente ❤️ Deus abençoe vcs coisa linda ver essa união Um não sobrecarrega o outro trabalham em equipe com muita dedicação e carinho Aqui em minha casa tudo é eu meu marido só fica sentado o dia todo no computador. Eu limpo toda a casa faço comida mercado pago todas as contas da casa a única coisa que ele faz é me levar para entregar e mesmo assim xingando reclamando causando muito stress. Nunca lava nem o copo que usa. Lindo demais vcs 👏👏👏👏👏👏
Eu faço carne seca para pastel , depois que desfio ela , só coloco um pouco de coentro , e orégano , só isso mesmo e nem precisa refogar , e fica uma delícia
Tempeiro só bater cebola e o alho no liquidificador mas no pulsar, se colocar em qualquer outra velocidade vai virar uma pasta. Se vc tiver processador melhor ainda. Na cozinha nós fazemos isso. Outra dica fritura nunca se coloca em papel toalha pq a tendência é incharcar compre um escorredor de oleo no 1 real tem não sei se aí vcs tem mas e bem melhor toda fritura sai sequinha. Uma dica boa sorte
Estou amando o vídeo! Uma dica para vocês não saírem no prejuízo, é pesquisar como precificar seu produto (tem vaaaaaaaaaaarios vídeos no youtube sobre isso) pois assim vocês sabem o lucro final e consigam crescer mais!!! Sucesso para vocês
Ta ótimo pra 3 reais ,vem bastante . Há a carne seca vc pode ralar a cebola refoga com alho e óleo , aí se quiser pode coloca tomate picadinho ... Fica sequinha uma delícia ... sempre faço assim .. sucesso nas vendas !
Cada dia admiro mais vcs ,como vcs são esforçados , desejo que Deus abençoe sempre as vendas de vcs,fico babando daqui assistindo o vídeo, já aguardo todas as noites pra assistir esse casal maravilhoso,amei a charque, uma dica já que vcs pediram pra dá sujestão,coloca cebola ralada quando for refogar a charque fica muito gostosa ,vcs estão de parabéns por tudo,pelo trabalho duro de todos os dias, admiro vcs ,passa uma alegria tão boa pra gente,creio que vcs vão muito longe Deus vai abençoar muito mais
UA-cam me recomendou o vídeo de vocês e me deu uma vontade imensa de experimentar tudo o que vocês vendem e bater um papo, vocês passam uma energia muito boa. Obs: achei super barato. Sobre o valor dos seus produtos e quantidade, calculem certinho pra ter um bom lucro ❤️
Boa tarde pessoal. Eu sou de caruaru é tmbm Já passei por várias experiências desse tipo de novos empreendimentos e botar a cara pra vender ne. Eu só gostaria de desejar muita paz saúde e sorte pra todos vocês. Só alegria. Sempre que vocês postam vídeos novos eu estou dormindo ai não tenho nem como pedi salve. Porém eu que lhe mando aquele salve maroto.😍😍
Faz um tempero no liquidificador, alho,cebola, coentro um pouco de vinagre e um pouco de óleo e bate , dá pra fazer a charque ,carne moída o frango, deixa o pote na geladeira pra usar sempre que precisa. Esse tempero é muito gostoso e prático, não precisa ficar cortando verdura toda hora, o recheio fica sequinho e o cliente que não gosta de verdura nem ver .
Gostei de+ sobre o charque escalda 3 vezes por causa do sal e o melhor charque é o ponta de agulha ou 2 pelos kkk são os melhores e sobre a batata e bom vc pesar as poções . Sobre o preparo cebola dá um gosto muito bom , e para quem não gosta de cebola vc tira depois de frito
Oi casal lindo!! a charque vcs coloquem 2 colheres de oleo ou azeite e passe a cebola no ralador !!!! e põe pra refogar até ficar bem sequinha,pimenta do reino,um pouquinho de colorau ...... um cheirinho verde tbm ,e bom!!!! bjs
A charque para recheio de salgados eu utilizou, cebola refogada no azeite doce e sal. Somente isso fica perfeito. Um azeite bom para refogar é o Carmelita q é barato, e muito saboroso.
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Falta só a camisa, na cozinha precisa de camisa.
A batata faz ela de 4, 7 e 10 pra ter um lucro melhor
dicas fais live também ajuda
esse é o padre mendigo Andrade Gutierrez?
Pra saber se o preço está bom vcs precisam pesar. Por exemplo, se vcs compram 1kg por 20 reais, 100g custou 2 reais. Entao vcs tem que a partir disso ver o gasto total considerando a batata, o óleo, descartáveis e mão de obra de vcs. Só assim vcs vão saber o lucro real de vocês.
Glória a Deus boas vendas pra vocês aí 🙏🙏🙏
Criei uma conta no ifood restaurante para poder vender por lá, estou iniciando do zero, hoje comprei 20 kilos de batatas paguei 159,90 em todas, hoje comprei uma balança digital para pesar as porções para eu poder ter o meu lucro justo
@@nandosousayt fala pra gente como tá indo, é motivacional
Essa batata easy, tem um custo de 14 reais 2 quilos, o quilos sai 7 reais, 100 gr 0,70 centavos, ele ta vendendo aquela porção pequena por 3 reias, sem contar que ele está na favela, vendendo para pessoas humildes, acredito que esteja no preço certo, pessoas como eles merecem o meu respeito pela coragem e humildade como pessoas
@@joaododelivery eles comprar por 17 reais. Se vc observar, meu comentário foi quando eles começaram a vender e não tinham noção de quantidade e valor. Não disse se estava caro ou barato, apenas que deviam calcular. Interpretação é a chave.
Casal separe as batatas em saquinhos com 100 grs,assim não precisa descongelar todo o pacote, vai tirando os saquinhos aos poucos.e monte a batata em camadas com batata, mussarela,batata requeijão,ketchup,
Isso mesmo. Facilitaria muito
Ótima dica lindona❣️🤗
Gostei da ideia
Casal, como vcs trabalham na porta de casa, aconselho vcs irem trocando as colheres usadas para Pegar os recheios e assim vcs não precisam usar esse recipiente com água, porque essas colheres acabam azedando os recheios.
Espero ter ajudado.
E verdade também acho
Isso aí é bom marido ajudando a esposa parabéns
Ta bom mesmo mas acho que tem que colocar a camiseta vcs sao otimos
Quando vcs forem colocar a batata mede no próprio potinho. Aí já frita a quantidade certa
E isso mesmo que eu ia falar pra eles 😅
Vdd
Isso mesmo...,, 👍🏽
Vdd e tbm pq n faz maionese caseira mt bom
Eu estou gostando muito que vocês estão pegando as dicas dos inscritos, tem muitos conselhos bons aqui, a maioria quer ver vocês crescerem🙏
Verdade!
esse é o padre mendigo Andrade Gutierrez?
Recheio de charque e camarão é caro , aqui em Jaboatão o pastel de 5 sabores é 6,00 se for charque, carne de sol ou camarão é 8,00
Uma sugestão é colocar o sal por cima da batata no recipiente que vocês escorrem o óleo, assim o sal vai ser distribuído pra todas as batatas igualmente e não vai ficar apenas em cima quando entregar ao cliente.
Olá Samira e Lucas... Não pode esta descongelando o saco de batatas toda hora. Fica ruim. Vocês separem em saquinhos. E a medida que os clientes pedirem, vcs vão tirando os saquinhos e fritando. Prova fazer assim, vai dar super certo. 🌹
Ótima dica, vou fazer também! Obg
Uma dica vcs podiam compra uma balança simples ..e pesar a batata e deixar já separado assim vcs vão saber a quantidade certa q vai em cada porção .. só uma dica
Verdade,boa sugestão
Sempre fiquei nessa dúvida , obrigada pela sugestão.
sim, compra aqueles saquinhos pra congelar, separa as porções e vai fritando, é um "gasto a mais", porem fica tudo controlado na renda no fim do mes
Casal lindo e abençoado, compram uma balancinha para pesar as porções de batata, coloque as porções em embalagens de congelamento e uma etiqueta escrito qtas gramas tem aquele determinado saquinho. Uma conta que mais ou menos sempre da certo é o seguinte: pegue o valor de tudo o que vocês gastaram e multiplique por 3: fica assim: 1 parte do valor para material, 1 parte de lucros, 1 parte para gastos exemplo: gas, o trabalho, agua, luz essas coisas. E tem mais: compre aquelas embalagens de isopor de colocar hamburguer para servir as batatas, por ai se vc for entregar nada vai aberto e nao chega frio. Boa sorte !!!! Deus abençõe ricamente cada segundo de voces
Uma dica em relação ao ovo, vocês podem cozinhar uma quantidade boa e deixar com casca na geladeira uma parte, na medida que for acabando vocês descascam e utiliza. Se não tirar a casa não estraga rápido.
Eu fiz isso uma vez quando vendia cachorro quente..mais eles ficam duro meio enborrachado
Ótima dica
São horríveis pra descascar
Obs; carne seca, refogue apenas com alho bem picadinho e óleo.
Como tem muita gente q não gosta de cheiro verde, vcs podem colocar um pouco de salsa desidratada q fica ótimo. Eu faço assim para o recheio de minhas pizzas.
Esse papel do pastel serve tbm pra batatas,com custo baixo,uso o prato como medida e vende no saco de papel
Que uma dica eu trabalhava com lanche , coloca batata completa passa os ingredientes
400g de batata frita + 15 rodelas de linguiça calabresa fatiada +cheddar cremoso + cartupiry + bacon + ketchup+ maioneses + dois ovo de Codorna + 2 azeitona + queijo ralado vai fazer sucesso pode vende por 19,00
Quando der, comprem uma peneira de palha pra secar tanto pastel quanto batata, qualquer fritura, minha mãe vendia pastel, salgados e escorria na peneira de palha e ficava bem sequinha as comidas
Eu uso a peneira tbm
Urupemba,Nas feiras e No Mercado de Sao Jose!
Verdade amiga a .inhs é de aluminio, eu vendo salgados congelados mas frito pra minha familia.
Uma dica vcs tem que ver se compensa vcs colocarem charque e camarão no cardápio de vcs por serem mais caros poderiam aumentar um pouco,pois tudo esta muito caro.nao da pra colocar pelo mesmo preço do de frango e carne moida
Vdd e nem o frango e a carne estão baratos
Gente uma dica pras tomates não azedar é você tirar as sementes da tomate 😘 amo assistir os vídeos de vocês que Deus abençoe sempre vocês 😍😍
Uma dica para quem vende batata fritas não usem uma fritadeira só usem duas pq? Quando vc coloca a batata frita com gelo no óleo aí ele baixa a temperatura do ocasionando uma batata gordurosa pode usar uma panela normal mesmo para fazer a primeira fritura usar sempre o apropriado óleo de algodão gira sol aí vc vai ver a qualidade de suas batata melhorar 100% venda certeira faz isso depois vcs posta aqui para falar como foi a mudança da qualidade das batatas muito top o vídeo de vcs td na simplicidade um abraço
Si vcs fizer porções de batatas com bacon calabresa cheddar frango a passarinho vc vão arrebentar aí de vender batatas
Olaaaa. Que bom q estão vendendo bem. Só q tá na hora de investir em uma balança. Pesa as quantidades e deixe separadas em saquinhos individuais . Assim o valor e peso ficam certinhos pra tirar o lucro final
Outra dica , pode cozinhar o ovo de codorna e colocar em água, sal e vinagre, dura muitooooooo. Pra mim já durou 2 meses cozidos sem casca e sem machucados nos ovos tá. Ah , só pra constar, ovo de codorna se cozinha em 9 minutos só. Coloca água pra ferver , qdo estiver fervendo coloque e conte 9 minutos
Coloca na geladeira ou deixa fora mesmo
Uma dica: deixa o óleo quente porque se não chega na temperatura a massa absorve o óleo. E tenta colocar os pastéis, salgados em uma grelha o nome certo é: (Escorredor de pastel) ele é melhor que o papel toalha
Comecei assim do mesmo jeito, na simplicidade e bem organizado que Deus multiplique as suas vendas
Pra facilitar na hora de cortar as coisas
Compra aqueles processador manual, de puxar a cordinha (custa uns 30 a 40$) e usa muiiito, deixa bem pequenininho se quiser, ou mais grandinho tbm, corta qualquer coisa, alho cebola, calabresa,tomate, temperinhos, já tritirei até frango cozido
O que fica puxado é agente. Repor produtos todo dia , os preços mudam ...seria bom se vcs conseguissem comprar em grande quantidade pra não ter que comprar coisas. Diariamente , boa sorte casal
Bata cebola no liquidificador, refogue no azeite e alho picadinho, coloque a cebola batida deixa refogar um pouco coloca carne seca e misture um pouco de orégano, esperimemta se tá bom de sal e deixa secar um pouco como queira.
Esse casal merece muito cresce
Pastel em São Paulo está dez reais, batata pequena sete reais, acredito que depende muito da região mas está muito barato.
Para a batata ficar perfeita vocês coloquem em saquinhos as porções no congelador e vão retirando a medida que forem aparecendo os pedidos. Na hora de fritar esperem a fritadeira apagar a luz e só depois coloquem a batata congelada. Assim evita ela ficar encharcada.
Que exemplo de humildade e simpatia desse casal
Deus abençoe o trabalho de vocês 🙏
Parabéns
Sucesso sempre
Deus abençoe
Hoje.manha.sempre.poderosamente.grandemente.
Suas vendas
Chuva de bênção sua vida
Tudo de bom
Lindo seu trabalho
Amei.adorei.gostei.show bola.arraso.espetacular.
Casal vocês podem olhar na cidade no mercado onde vocês compram a massa do pastel vocês procurem por ovos de codorna na conserva. Ajuda muito pq vem igual azeitona aí vocês mantêm na geladeira e só aí só vai retirando o tanto que usar.
Eu quando eu faço para o risole eu coloco tomate cebola verdurinhas bem Picadinha Mas como é pastel não pode ter umidade vocês podem ralar uma cebola e e um pedacinho de alho um dente de alho e colocar tempero colorau refogar cebola com margarina ou óleo e depois é só o shake dentro e coloca coentro bem picadinho ficou uma delícia assim
A charque vcs tem q assar na manteiga depois q escaldar, ela vira carne seca, fica top, tenho pastelaria e preparo assim, não precisa por tempero é só assar na manteiga e depois de assada triturar. Abraço espero ter ajudado.
Cai aqui de paraquedas. Que coisa linda é ver um casal assim, com tanto companheirismo.
Eu tmbm cai de paraquedas, é já estou a mais de mês seguindo o casal. Muito top.
Aqui na minha terra SP. esta carne salgada chama carne seca.Amei o trabalho de vcs. seu marido ė um homem super respeitoso com VC . E Deus tá com vcs continue vendendo batata frita e pasteis .e divulguem nas redes sociais .Vendem Delivery. .ė assim mesmo luta depois ė só Vitória..sou Sueli de SAMPA eu vendo batatas e Hambúrguer pra vcs dou Like
Salve amados!
Amo vcs.
Continuem agradecendo a DEUS, que tudo fluirá bem.😘🌺
Faça uma conserva de ovo, ou cozinha tudo e deixa com casca na geladeira e na hora que precisa é só descascar...dura até 2 semana na geladeira.
Conheci vcs hoje e adorei.
Não sei como vcs estão fazendo agora.
Mais uma dica é colocar batata antes de fritar no potinho do tamanho que o cliente pediu, e depois você já frita a quantidade certa.
Muito sucesso e boas vendas
É muito legal ver um casal lutando e crescendo junto. Parabéns.
Eu achei que a batata ficou meio encharcada de óleo
Eu acho que com papel toalha absorve mais
Uma dica
Adoro esse canal
Vcs são demais
Assisto todo dia
Vdd
Pode temperar a carne seca com temperos em pó. Se tiver alguma loja de temperos aí na cidade de vocês, normalmente o preço de 100g sai bem barato e da pra bastante coisa. Assim vocês podem usar cebola em pó, alho em pó, temperos prontos já misturados, etc. Parabéns pela iniciativa
Como é bom ver a felicidade das pessoas em algo que da certo! Deus abençoe vocês 🙏 amo pastel e batata 🥵🥵
Ola linda o frango eu limpo ele depois coloco água fervente e é vinagre jogo água e vinagre 3 vezes depois coloco o frango em cubos grande depois coloco alho e óleo no fundo da panela e jogo o frango dou uma refogada depois coloco uma colher grande de páprica doce salsinha e vibro com água e coloco na pressão por uns 25 minutos . Desligo e quando sair a pressão .
Com a panela fechado eu saci do a panela e fica desfiado o frango. Eu faço asimm . A charpa o modo de
Coisas mais faladas no video:
( )Coisas aleatorias
(×)né amor
Kkkkkk amei🤩
Rskkks 😂🤣❤
Que casal show. São desenrolado mesmo. Que Deus abençoe vocês! Sucesso casal!!!!
Show!!! Casal sensacional gosto muito de cozinhar tbm e minha namorada,quando vc encontra a pessoa certa ela além de ser como vc,concorda com tudo que vc faz e bom dms
Boa noite Samira e Lucas aqui na nossa cidade vende a batata com cheddar deixe a batata bem crocante vcs esperimentaram a charque pra ver o sal se não saiu o sal vcs coloque pra ferver com uma colher de sopa de sal e depois vc acerta o sal porque sai todo sal porque é muito salgada que Deus abençoe as vendas de vcs
Oi casal abençoado.
Eu faço a charque assim pra pastel e fica gostoso.
Tempero simples.
Cebola ,
Alho,
Quentoro ou cebolinha,
Cominho,
Modo de preparo.
Corte a cebola ,alho ,coentro bem picadinho e coloque com água para cozinhar não e preciso colocar óleo pq a carne já tem, quando o tempero
Cecar a água vc coloca a carne q já está desfiada e misture no tempero
Ela vai ficar sequinha sem essesso de óleo e muito saborosa prove o sal
Boa sorte
Oiiii casal lindo.❤️
Cozinha os ovos e põe em conserva em um vidro, aí vcs mantém na geladeira e só tira uma quantia pra usar no dia, acabou já tem pronto.
O tempero da charque é só um fio de óleo e alho mesmo... Pode tbm colocar cebola e salsinha, fica muuuito bom porém estraga mais rápido.... A porção de batata, vcs tem que ver quanto cabe no pote, não tem balança? Usa o pote como medida e conta quantas porções vai dar, aí vcs fazem a quantidade de potes que deu vezes o valor que vcs vão cobrar.
Aqui em São Paulo, colocamos queijo ralado, bacon e cheddar ou requeijão na porção de batata e cobramos mais caro.
Ketchup, mostarda e maionese vai na porção simples sem cobrar a mais.
Bjs e que Deus continue abençoando as vendas de vcs.🙏🏻
Deus abençoe as Vendas...
Parabéns! Pelo trabalho de vocês .
acrescente carne seca, creme de camarão faz na consistência de bico e coloca em cima na batata , dá pra vender bem
Alho e cebola na minha opinião é temperos básico, pra não ficar grosseiro passe no processador ou rale a cebola com ralador manual.
Camarão eu tempero só no alho e sal e refolgo no azeite, depois passo no processador ( ou liquidificador) e dou ponto com requeijão e uma pitada de cheiro verde! Te garanto é top de vendas, posso considerar meu carro chef! Boas vendas
A charque, o camarão,o cheddar e o ovo de codorna vcs poderiam colocar como adicionais pois estão caro
Aí colocam eles por um valor legal só uma dica tá espero ajudar 🦋
É só fritar na mantega ou margarina a charque, ai vai mexendo quando estiver fritando, pq gruda. Não precisa temperar, ela só na margarina fica uma delícia.
Isto,charque nao se tempera.
Muito bom, sério mesmo, parabéns 😃😃 vocês tem um nível de humildade que Meu Deus chega da felicidade, o amor de vocês por fazer isso e tão grande, Deus abençoe vocês gente
No meu bairro vendem a batata nas caixinhas de isopor .
Facilita no transporte e é fechadinho.
Muitas vendas pra vcs🙏
Quanto vc paga na batata
@@vanessabarreto3903 depende do tamanho
5 , 8 e 12 reais
Que isso!!! Casal nota 1000
Show de bola a honestidade de vocês
Gente voces são muito humildes. Muito sucesso pra vocês porque merecem. Já ganharam uma inscrita ❤❤❤
Recheio de charque pro pastel é melhor deichar de molho na água de um dia pro outro, é igual bacalhau te q desalgar.
Ae ferventar bem e depois cozinhar na panela de pressão.
O recheio da charque é só desfiar e refogar com alho.e cebolinha,salça a gosto.
Olá,Estou muito feliz por ter dado certo a venda de batata frita...Dei a vcs essa sugestão...e vou contar...ontem sonhei com vcs vendendo as batatas...e mostrava o pacote todo vazio no final..igual o vídeo👏👏👏Que a cada dia vcs cresçam muito mais🙏 Abraço.
Desejo muita benção de Deus ,que continue vós abençoando grandemente ,casal unido e benção de Deus .
8:15 não gosto de recheio seco,gosto meio úmido fica bem mais gostoso na minha opinião
CASAL DE FAVELA MELHOR CASAL DO UA-cam 🥰😍❤
Vocês são exemplo de superação e sem dúvida uma grande inspiração pra muitos. Que Deus continue abençoando o trabalho de vocês 🙏🙏🙏
Oi para o recheio de charque apenas alho cebola e óleo o sabor fica incrível
Refolga primeiro o alho a cebola ralada com óleo após acrescente a charque
Oii,sobre o ovo de cordinha coloca na água 1 colher de vinagre e sal e conserva na geladeira. Referente a charque coloca um pouquinho de óleo e da uma fritadinha sobre a batata inchar cada e o tempo do óleo pq o óleo precisa tá bem quente pra poder colocar a batata e pastel.
Vocês têm muita criatividade.
Estou pensando em vender pastel i estou mim esperando mt em vcs .. parabéns pra vcs😘 q Deus derrame chuvas de bençãos sobre nossas vidas..
Pretendo fazer batata frita mas vou fazer só com bacon , mussarela , cheder e requeijão sem mto sofrimento, espero que dê certo, para todos nós 🙏
Bem baratinho , e ta com uma cara ótima
Continue assim , não se esqueça de calcular o lucro ☺❤👏🏻🙏🏻 Deus abençoa
Que lindo gente ❤️
Deus abençoe vcs coisa linda ver essa união
Um não sobrecarrega o outro trabalham em equipe com muita dedicação e carinho
Aqui em minha casa tudo é eu meu marido só fica sentado o dia todo no computador.
Eu limpo toda a casa faço comida mercado pago todas as contas da casa a única coisa que ele faz é me levar para entregar e mesmo assim xingando reclamando causando muito stress.
Nunca lava nem o copo que usa.
Lindo demais vcs 👏👏👏👏👏👏
Aqui em Araras sp o pastel na feira custa R$6,00 e na lanchonete custa R$7,00 e é menor e de carne moída só vem carne moída bem pouquinho.
Faz um molho verde de alho coloca numa vasilha pequena para o cliente só vai agregar valor nas batatas boa sorta
Parabéns pelo esforço e capricho....uma dica bacon assado na batata e cheddar ou mussarela....vcs vão vender muito.
Casal da favela kkkkkkkk morri agora kkkkk top
Eu faço carne seca para pastel , depois que desfio ela , só coloco um pouco de coentro , e orégano , só isso mesmo e nem precisa refogar , e fica uma delícia
Guarda os ovos cozidos cm casca na geladeira pq cm casca ele não estraga dura até uns dois dias na geladeira 😘
Tempeiro só bater cebola e o alho no liquidificador mas no pulsar, se colocar em qualquer outra velocidade vai virar uma pasta. Se vc tiver processador melhor ainda. Na cozinha nós fazemos isso. Outra dica fritura nunca se coloca em papel toalha pq a tendência é incharcar compre um escorredor de oleo no 1 real tem não sei se aí vcs tem mas e bem melhor toda fritura sai sequinha. Uma dica boa sorte
O importante é isso vender. Casal vocês estão de parabéns!
Eu faço com cebola,margarina,tempero verde refoga e depois bota carne e pronto
Estou amando o vídeo! Uma dica para vocês não saírem no prejuízo, é pesquisar como precificar seu produto (tem vaaaaaaaaaaarios vídeos no youtube sobre isso) pois assim vocês sabem o lucro final e consigam crescer mais!!! Sucesso para vocês
Parabéns!!!
O mais interessante de vcs.
E que vcs. mostram a realidade
Parabéns!!!! A vcs. Sucesso
Ta ótimo pra 3 reais ,vem bastante . Há a carne seca vc pode ralar a cebola refoga com alho e óleo , aí se quiser pode coloca tomate picadinho ... Fica sequinha uma delícia ... sempre faço assim .. sucesso nas vendas !
Show as vendas,aqui em Salvador chamamos carne de sertão, a de vocês estava apetitosa, parabéns casal feliz
Haha também vou inaugurar meu delivre pra semana gostei da força de vocês e da atitude deus abençoe aqui e so eu e minha mãe pra tudo
Canal top !!! Ja vi quase todos seus videos antigos kkk nao perco um agora kkk sucesso pra vocês abraço!!!!
O UA-cam me indicou o canal de vcs confesso estou amando, desejo muito sucesso ❤
Seja muito bem vinda 🥰😍❤🤜🤛
Cada dia admiro mais vcs ,como vcs são esforçados , desejo que Deus abençoe sempre as vendas de vcs,fico babando daqui assistindo o vídeo, já aguardo todas as noites pra assistir esse casal maravilhoso,amei a charque, uma dica já que vcs pediram pra dá sujestão,coloca cebola ralada quando for refogar a charque fica muito gostosa ,vcs estão de parabéns por tudo,pelo trabalho duro de todos os dias, admiro vcs ,passa uma alegria tão boa pra gente,creio que vcs vão muito longe Deus vai abençoar muito mais
Vocês têm que ver o pacote da batata por quanto saiu e quanto vocês fez de lucro batata vende bem
UA-cam me recomendou o vídeo de vocês e me deu uma vontade imensa de experimentar tudo o que vocês vendem e bater um papo, vocês passam uma energia muito boa.
Obs: achei super barato. Sobre o valor dos seus produtos e quantidade, calculem certinho pra ter um bom lucro ❤️
Deus abençõe vocês família
Gente que gracinha esse casal...
Né amo? Né amo? Que fofo vcs. Deus abençoe muito
Eu amei esse vídeo,tô preste a colocar venda de batata,,me serviu de insentivo,,,obgda.
Boa tarde pessoal. Eu sou de caruaru é tmbm Já passei por várias experiências desse tipo de novos empreendimentos e botar a cara pra vender ne.
Eu só gostaria de desejar muita paz saúde e sorte pra todos vocês. Só alegria. Sempre que vocês postam vídeos novos eu estou dormindo ai não tenho nem como pedi salve.
Porém eu que lhe mando aquele salve maroto.😍😍
Azeitona. ..cheiro Verde e alho tá ótimo pra colocar na carne seca
Faz um tempero no liquidificador, alho,cebola, coentro um pouco de vinagre e um pouco de óleo e bate , dá pra fazer a charque ,carne moída o frango, deixa o pote na geladeira pra usar sempre que precisa. Esse tempero é muito gostoso e prático, não precisa ficar cortando verdura toda hora, o recheio fica sequinho e o cliente que não gosta de verdura nem ver .
Gostei de+ sobre o charque escalda 3 vezes por causa do sal e o melhor charque é o ponta de agulha ou 2 pelos kkk são os melhores e sobre a batata e bom vc pesar as poções . Sobre o preparo cebola dá um gosto muito bom , e para quem não gosta de cebola vc tira depois de frito
Oi casal lindo!! a charque vcs coloquem 2 colheres de oleo ou azeite e passe a cebola no ralador !!!! e põe pra refogar até ficar bem sequinha,pimenta do reino,um pouquinho de colorau ...... um cheirinho verde tbm ,e bom!!!! bjs
A charque para recheio de salgados eu utilizou, cebola refogada no azeite doce e sal. Somente isso fica perfeito. Um azeite bom para refogar é o Carmelita q é barato, e muito saboroso.
Achei q a quantidade d batata por 3 reais está ótima..batata está caro vcs tem q procurar lugar mais barato
Aqui onde eu moro o saco de batata de 2 quilos 14.90