วิธีล้าง-เก็บกุ้งสด ทำวิธีนี้เลย!!! กุ้งสดเด้งๆ กรอบนานนับเดือน ท้าให้ลอง
Вставка
- Опубліковано 5 сер 2021
- #วิธีล้างเก็บกุ้ง #ล้างกุ้ง #วิธีล้างกุ้ง #กุ้งเด้ง #กุ้งเด้งวิธีทำ #สูตรทำกุ้งเด้ง #วิธีทำกุ้งเด้ง #กุ้ง #shrimp #กุ้งแก้ว #กุ้งกรอบ
วันนี้กาญมี วิธีล้างเก็บกุ้ง ทำวิธีนี้เลย กุ้งเด้งกรอบนานนับเดือน ท้าให้ลอง - Навчання та стиль
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ
ขอบคุณนะคะ ทำแบบนี้ กุ้งไม่คาวด้วย..น้องกาน ทำให้ดูได้ง่าย เข้าใจง่าย .ชอบ ชอบ
ขอบคุณนะคะสำหรับการแนะนำ-วิธีล้างกุ้งค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ สำหลับการแนะนำที่ดี
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆนะคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
ขอบคุณค่ะ ให้ความรู้ดีๆ
สวัสดีค่ะมาดูวิธีล้างกุ้งด้วยค่ะ
ได้ความรู้ดีคะ👍
ขอบคุณค่ะละเอียดเข้าใจง่าย
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีดีนะคะ
กุ้งตัวใสดีค่ะ น่าลองทำ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเด้งดึ๋งๆเลย ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ แบ่งปันกันค่ะ
สวัสดีค่ะมาชมด้วยค่ะ เป็นกำลังใจให้ยาวค่ะ
สวัสดีค่ะพี่กาญ ขอบคุณทริคดีๆค่ะ รอดูเมนูกุ้งค่ะ รักช่องนี้ ❤️
สวัสดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ ย้อนชมคลิปที่มีเมนูกุ้ง พี่ใช้วิธีล้างตลอดเลยค่ะ
อีกแล้วกับชีวิตที่ง่ายขึ้น
👍💖 ขอบคุณนะคะ กาญ/นต์
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำตามค่ะ
แต่อยากรู้เมนูหัวกุ้งเปลือกกุ้งด้วยค่ะ
เยี่ยมเลยขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ
เป็นแม่บ้านที่เก่งมากค่ะนับถือๆ
ชอบเสียงคุณกันมาก
ขอบคุณ..คุณกาญนะค๊ะ ได้ความรู้ดีๆ ในการล้างเนื้อสัตว์ต่างๆ มากเลยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ แบ่งปันกันค่ะ
งบล
@@diid นจน
ขอบคุณมากครับสำหรับวิธีการนี้
สุดยอดเลยค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้นะค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ แบ่งปันกันค่ะ
Terima kasih sudah berbagi cara mengelupas udang dari kulitnya dan cara membersihkannya
ดีมากค่ะจะลองทำตามค่ะ
เยี่ยมมากเลยค่ะ
ตามค่ะชอบมากๆ👍👍👍
เยี่ยมเลยค่ะ
ขอบคุณสิ่งดีๆน้ะค้ะ
ทำตามแล้วกุ้งแน่นเด้งจิง ไม่มีคาว เหมือนกินที่ร้านอาหารเลย ขอบคุณคะ
แล้วความหวานตามธรรมชาติของกู้งยังเหลือไหมคะ
น่ากินมากค่ะ
ดูเหมือนขั้นตอนยุ่งยากแต่ก็ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพตัวเองและครอบครัวค่ะ ขอบคุณค่ะที่ทำคลิปดีๆแบบนี้ค่ะ
เยี่ยมค่ะ
ขอบคุณมากนะจ๊ะคุณกานต์ ดีมากเลยค่ะ
เยื่ยมค่ะน้องกาน.วิธีเก็บกุ้งของน้องกาน.สวยสดน่าทานค่ะน้อง.เวลาทำอาหารก็สะดวกสบายค่ะน้อง👍👍👍♥️♥️♥️🤟🤟🤟🥰🥰🥰
________
ขอบคุณเคล็ดลับค่ะ
ดีมาก
ชอบตอนอธีบายใด้กระชับเวลาดีค่ะขอบคุณค่ะที่เอาสี่งดีๆมาบอกต่อกันค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ดีจริงๆค่ะ
ชอบคะ
ทำตามดับกลิ่นคาวกุ้งแล้วเด้งดีค่ะ
ขอบคุณจ้า
เจอทุ้้งเกลือและน้ำปูนใส รสชาดคงจืดชืดหมด ล้างไม่ต่ำกว่า6ครั้งวุ่นวายเกิน เสียเวลามาก
ไม่ต้องแดกครับ ขี้เกียจทำก็แดกแบบคาวๆไป ทำให้มันดีทำให้มันสะอาดน่ากินมันยากตรงไหน
เทคนิคนี้ เป็นเทคนิคเชพ ที่ต้องจ่ายเงินเรียนคอร์สราคาแพงด้วย ขอบคุณอาจารย์ที่มาบอกเทคนิคนี้ออกเผยแพร่ให้คนสนใจทำอาหารได้รู้ ไม่ต้องจ่ายแพงอีกต่อไป
จริงเหรอคะ
ศิลปะการทําอาหารจริงๆครับ
👍👍กดไลค์แล้วค่ะ
สุดยอดเลยค่ะ👍
มารับชมครับ
ขอบคุณมากๆค่ะตุณน้องรัก ทุกคลิปละเอียดเข้าใจง่ายทำได้ไม่ยากค่ะ ต่อไปนี้เราก็ไม่ต้องกินกุ้งแข็งๆเหนียวๆแล้วค่ะ
มาได้เวลาพอดี กำลังหาวิธีเก็บกุ้งอยู่เลย ขอบคุณมากคะ
ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ กาญทำประจำเลยค่ะ ลองทำนะคะ
รสชาติการกินกุ้งคือความหวานของเนื้อกุ้ง
รสชาติหัวกุ้งคือคามมัน วิธีนี้ล้างแบบนี้ได้ความกรอบแลกรสชาติจางไป ก็ต้องเข้าใจว่าชอบแบบไหน..ขอบคุณกับเทคนิคการล้างใหม่ๆ
จริง รสชาติกุ้งหายหมด
รสชาติไปหมดแหลือแต่ซากกุ้ง
สดก็จริงแต่วิตามินไม่เหลือแล้วล้างเป็นสิบรอบ
ใช้ไวกิ้งแช่อร่อยมากอันตรายใหมคะ
ล้างจนมันกุ้งหายไปกะน้ำหมดเลย
เก็บฟรีซแบบนี้เหมือนกันค่า ซื้อมาทีละ 5-10 กิโล.. แต่เอาไว้กิน 3-4 เดือน สลับกับเอาเนื้อหมู ไก่ ในฟรีซ (กินคนเดียว) เดี๋ยวจะเอาวิธีล้างไปทำดูค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่กาณค่ะ
กำลังมองหา การเก็บกุ้งพอดีค่ะ
จะลองทำตามดูนะคะ ปรกติ
แกะเปลือกแล้วใส่ช่องแข็งไว้
อาทิตย์เดียว เอาออกมา
กุ้งเปื่อยยุ่ย ไม่น่าทานเลย
สวัสดีครับแวะมาดูวิธีด้วยคนจ้า
อยากกินตำกุ้งสดมากเลยครับ
เน้อๆ น้ำลายหกเลยค่ะ
สุดยอด
ขอบคุณค่ะ😃👍👍
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
เด่วจะลองทำบ้างคะ
ขอบคุณค่ะ
กุ้งแก้ว มันเก็บได้นานกว่าปกติจริง แต่รสชาติของกุ้งมันหายไปพอสมควร มันเหมาะกับบางเมนู
ขอบค่ณนะที่ไห้สี่งดี ดีตคค่ ณเป็นดีมาก
ขอบคุณมากค่ะ
ดูจนจบคลิปเลยค่ะชอบมากที่สุดเลย ต้องขอบคุณมากๆนะคะที่นำเสนอเทคนิควิธีการเก็บกุ้งล้างกุ้ง ได้อย่างละเอียดที่สุดเลยค่ะ ชอบมาก ขอติดตามรับชมคลิปต่อไปเลยนะคะ สวัสดีค่ะ
เหมาะกับช่วงโควิด ไม่ต้องไปซื้อของบ่อยๆ
ขอบคุณค่ะเพราะกุ้งแหยะตลอดเหมือนไม่เจอกุ้งสด ชอบค่ะทำคลิปดีๆถนอมของสดมาออีกนะคะ อย่าสนใจค่ะถ้าใครไม่ชอบก้อช่างเพราะคนครัวออย่างเราเข้าใใจค่ะว่าของสดถ้าเก็บนานแล้วคงความสดได้จะลดต้นทุนในกาารทิ้งวัตถุดิบได้มากค่ะ
เราทำวิธีง่ายที่สุด สดเป็นปี ง่ายๆ แค่แยกใส่ถุงตามจำนวนที่จะใช้ แล้วเช้าช่องฟรีซ จะใช้เมื่อไรก็เอาออกมาแช่น้ำให้น้ำแข็งละลาย แล้วแกะเปลือก ยังสดเหมือนขึ้นมาจากบ่อ เก็บได้เป็นปีไม่เสียรสชาต
เมื่อสมัยกอ่นเราชื้อกุ้งสดมาแกะเองล้างเองมันน่าเบื่ออยู่แล้วจะกินกุ้งทั้งทีมานั่งแก้นั่งล้าง,(เดี๋ยวนี้😁มีกุ้งแช่แข็งแกะแล้วสบายเราเลย😁) เพราะเราไม่ค่อยเรื่องเยอะ,ไม่ได้ว่าใครนะค่ะ,😁ชื้อสัก 1กิ,ล ก็แช่แข็งไว้ทำอาหารได้นานเลย
เราหาปูนแดงไมได้ เลยใช้แป้งทอดกรอบ+น้ำเล็กน้อย แช่ Oเหมือนกัน
สวัสดีค่ะ.คุณกาญดูคริปย้อน
หลังได้เห็นหน้าคุณกาญคิดว่า
จะได้ยินแต่เสียงค่ะ😀😀🍜💚
ขอบคุณมากๆ ค่ะ เขินจังค่ะ
พี่จะใช้ปลายช้อนสั้นปอกเปลือกกุ้ง ปอกง่ายมากๆ..😊
ขอบคุณค่ะ
กรรไกรตัดง่ายสุดคับ
ดีมากค่ะจะได้ล้างฟอร์มาลีนออกได้หมดค่ะ
ทักทายยามเช้าครับพี่กาน
ทักทายค่ะ
ที่บ้านเลี้ยงกุ้งค่ะ.จะลองทำดูค่ะขอบคุณที่นำสิ่งดีๆมาให้ชมค่ะ
เรื่องจริงๆนะครับชอบทานกุ้ง เผา ต้มยำกุ้ง เรื่องจริงๆครับ
ขอบคุณคะหลายขั้นตอนหน่อยคะ ทำไม่ยากคะ
ไม่มีวิตามินเหลือแล้ว
กินซากกุ้ง
คุณการเสียงเพราะอยากเห็นหน้าค่ะ💞👍👍💞❤💚💜💙💛
ตัวกุ้งใส่แป้ง น้ำปูนใส ใส่น้ำแข็ง แช่ละลายหมด
หัวกุ้งกับเปลือกกุ้ง. ล้างวัตถุดิบ
แข่ตู้เย็น ขอบคุณค่ะ. 👍💜
ทำเก็บไว้นานค่ะ ขอบคุณค่ะ
กุ้งแช่แข็งที่ขายในตู้แช่ ก็น่าจะประมาณนี้
แต่เราทำเองก็ดีค่ะ เพราะมั่นใจเราทำสะอาดกว่าและเก็บได้นานจริงค่ะ🥰
กุ้งแช่แข็งที่ขายในตู้แช่ก็ประมาณนั้น.. แต่พิเศษขึ้นมาหน่อยก็น่าจะมีสารบอแร็กช์เพิ่มเติมความเด้ง(สยองขวัญพิลึก) ถ้าคิดว่าซื้อสะดวกกว่าง่ายกว่า แต่ทำเองก็สนุกดีฝึกฝีมือตัวเองไปด้วย
แก๋วค่ะ
ทักทายยามเช้านะครับ
สวัสดีค่ะ
อำแดงศรี..ขอบคุณหนูกาญจ..มากค่ะ
ป้าอายุ70ปี..แต่ความรู้ไม่มีจบสิ้น
ขอบคุณค่ะ
ใช้กรรไกรตัดเปลือกจะทำให้แกะเปลือกง่ายขึ้น
อยากสอบถาม หากล้างเสร็จแล้ว ถ้าเอากุ้งที่ล้างแล้วนี้ไปปรุงทำเมนู แช่น้ำปลา หรือ ยำดิบ จะได้ไหมค่ะ
กุ้งเนื้อเด้งอร่อยจริงค่ะชอบๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ
กุ้งสดซื้อมาเหมือนกันทำไมมันมีฟองเยอะจังเลยล้างเท่าไหร่ก็ไม่หมดงงสงสัยมันมีอะไรในกุ้งทำไมมันฟองเยอะ
ใช้ปริมาณกุ้งเท่าไรค่ะ
ชอบมากค่ะให้รายละเอียดดีมากแล้วเสียงก็แจ๋วจ้า
จะเก็บหางกุ้งไว้ทำอะไร แกะออกให้หมดเลยจะดีกว่าไหม
ขอบคุณสำหรับคลิปค่ะ ที่ว่ากุ้งไม่หวาน เราว่า คลิปนี้ ก็ปรับใช้สำหรับคนที่เขาประหยัด หรือ อยู่ห่างตลาด เขาจะได้กินกุ้งนานๆและบางคนเขาก็ชอบกุ้งแบบเด้งๆเพลินๆจ้่
สวัสดีค่ะเราสนใจรูปต้นไม้ของคุณมากกว่าค่ะเขาบอกถ้าเป็นลูกมันกินได้ด้วยค่ะของคุณเป็นลูกหรือค่ะ?
#ขอบคุณมากคะฯ
#วิธีทอดลูกชิ้นให้กรอบๆต้องทำยังไงคะขอบคุณมากคะ💞🙏💞"
ใช้กรรไกตัดตั้งแต่คอถึงหางเก็บขี้ๆได้เลย
หลายขั้นตอนเกิ้น..ปกติคนเราก็แค่แกะเปลือกหัวตัวทำรวมกันผ่าหลังเอาเส้นดำออกพอ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ไม่รู้ตอนทำกับข้าว แล้วตัวกุ้งสุกแล้ว ตัวจะใส ๆ เหมือนเราซื้อกุ้งแช่แข็งมากินรึเปล่านะครับ...พวกกุ้งแช่แข็งเอามาทำกับข้าวมันเหมือนมันไม่สุกตัวใสแจ๋วเลย กินไม่อร่อยเหมือนกุ้งสดที่ทำเสร็จแล้วตัวจะขาวขุ่นเนอะ....ขอบคุณสำหรับเทคนิคมากครับ
ล้างจนจืดหมด หลายขั้นตอนเกิ๊น
เหมาะกับช่วงโควิดระบาดมากเลยค่ะ ออกตลาดนานๆครั้ง ซื้อกุ้งมาเก็บช่องฟีชเหมือนกัน ได้ไอเดียเก็บแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ
อยากกินแกงฮังเล อย่าลืมนะคะคุณกาญจน์
เอาจริงๆ นะคะ กาญยังไม่เคยทำค่ะ ไว้กาญได้สูตรแล้วนำมาแบ่งปันกันค่ะ
@@diid จะรอนะคะคุณกาญจน์
คั้นตอนขนาดนี้รสชาตกุ้งหมดพอดี