Ein Tag essen wie in Österreich 🇦🇹

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  • Опубліковано 4 чер 2022
  • Ich habe einen Tag gegessen wie in Österreich - viel Spaß mit dem Video! ☺️
    Restaurant im Video (Gruber's): Clever Str. 32, 50668 Köln
    Danke an Lukas der scheinbar garkein Österreicher ist: / lukasgalgenmüller
    Mein Instagram: / maxxpane
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @maxxpane
    @maxxpane  2 роки тому +662

    Ihr könnt über das nächste Land für das Format abstimmen indem ihr ein Like auf den jeweiligen Kommentar dalasst ✌🏻

    • @leifh4893
      @leifh4893 2 роки тому +3

      Kann man auch für alle Länder in der Abstimmung stimmen?

    • @marbone
      @marbone 2 роки тому +53

      @MAX Könntest du die Kommentare bitte anpinnen

    • @elio08407
      @elio08407 2 роки тому +5

      Bitte mehr Parts aus exotischeren Ländern 😉😊

    • @hepp7744
      @hepp7744 2 роки тому +40

      Könntest du bitte mal ein Tag essen wie in Schweden machen?

    • @DarthHoney
      @DarthHoney 2 роки тому +13

      Halt die mal tschechischen im Kopf da gibt's auch ein unglaublich heftiges Restaurant in Frankfurt namens Prager Botschaft 😍
      War einmal da und träum fast jede Nacht von dem Essen 😄
      Das Gulasch im Brot einfach göttlich 😂

  • @maxxpane
    @maxxpane  2 роки тому +22227

    Ein Tag essen wie in Ghana 🇬🇭

  • @maxxpane
    @maxxpane  2 роки тому +6394

    Ein Tag Essen wie in Albanien 🇦🇱

  • @maxxpane
    @maxxpane  2 роки тому +7223

    Ein Tag essen wie in England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

    • @MegaFighter99
      @MegaFighter99 2 роки тому +5

      Richtig gut sind backed beans. Also Englisch bitte

    • @xPoDaH
      @xPoDaH 2 роки тому +14

      Selbstgeißelung muss man wollen

    • @jamiewatson7378
      @jamiewatson7378 2 роки тому +9

      Auf jeden Fall Yorkshire pudding ausprobieren, traditionell und echt Ultra lecker!

    • @myshlongislongat6502
      @myshlongislongat6502 2 роки тому +5

      fish n chips

    • @Siri-xj5ct
      @Siri-xj5ct 2 роки тому +4

      Wäre echt nice wenn du wirklich dann aber traditionelle Küche nimmst und nicht nur das was jeder kennt

  • @toadsage3254
    @toadsage3254 2 роки тому +442

    Also ich muss sagen, das ist der Kanal wo der Kameramann am meisten Mehrwert hat, Erics Hintergrundwissen bezüglich so vieler Gerichte und Landesküchen ist top, und deine Koch Skills.. Hut ab, ich bin Wiener, koche selber sehr viel und gerne und mit den Käsespätzle habt ihr definitiv einen Pass verdient, sehr authentisch!
    Weiter so bitte, auch das Skihütten Video war tiptop!

  • @Rumpel_Kiste
    @Rumpel_Kiste 2 роки тому +86

    Servus aus Österreich. Find ich mega nice das du dir unsre Küche vorgenommen hast und freu mich das es dir geschmeckt hat.
    Hast auf jeden fall dir ein paar gute Sachen rausgesucht auch wenn es noch ein fehlende Kostproben gibt wie zB. den legendären Kaiserschmarren als süße Nachspeise.
    Eine Kleinigkeit noch zu den Käsespätzle.: Für mich gehört einfach ein richtiger Berg Röstzwiebel dazu. Nicht nur ein zwei stück sondern kann schon ein guter Hügel sein oder einfach das die Oberseite komplett mit zwiebel bedeckt ist.
    lg und weiter so :D

    • @superlandi4348
      @superlandi4348 Рік тому

      aber das Frühstück hat nichts mit Österreich zu tun

  • @Rayspective
    @Rayspective 2 роки тому +60

    Bei uns in Österreich bzw. Steiermark wird der Tafelspitz auch als "Salat" gegessen (Saures Rindfleisch), mit Kürbiskernöl und Käferbohnen. Ansonst wird der Tafelspitz mit Semmelkren oder Apfelkren serviert.

  • @julius.opfe1807
    @julius.opfe1807 2 роки тому +241

    Fände es auch interessant, wenn du einmal die 16 Bundesländer und dessen Standartgerichte repräsentieren könntest! Auch wenn ich als Bayer den Geschmack des österreichischen Frühstücks schon im Mund habe, wenn ich es dich essen sehe. Bei mir gabs heute Butterbrezn und eine Semmel mit Erdbeermarmelad' ! ;)

    • @stevensiegert
      @stevensiegert 2 роки тому

      Das wird nicht unbedingt eine leichte Nummer sein mit den ganzen Regionen, Areale oder Ortschaften.
      Die traditionelle Küche ist schon lange kein Standard mehr bei einem Großteil der Bevölkerung.

  • @manoneveren479
    @manoneveren479 2 роки тому +30

    Hab mir mittlerweile schon angewöhnt so zu kochen dass es mit deinen Uploadzeiten ungefähr hin haut damit ich essen kann während ich dir zu sehe. Super interessante Videoreiher!

  • @solidtime7491
    @solidtime7491 2 роки тому +272

    Solltet ihr im Sommer mal in Österreich sein... esst einfach in einem guten Gasthaus ein Eierschwammlgulasch mit Semmelknödel ;) und für Spätzle immer Mineral oder Sodawasser nehmen :D

    • @TheDdaavviiddrr
      @TheDdaavviiddrr 2 роки тому +3

      im Allgäu / am Bodensee alternativ zum Soda einen Schuss Weißbier

    • @freezy3283
      @freezy3283 2 роки тому +2

      Oder an guaten Kaiserschmarrn

    • @vsptutorials8259
      @vsptutorials8259 2 роки тому

      @@TheDdaavviiddrr nA

  • @TogiTv
    @TogiTv 2 роки тому +66

    Wienerschnitzel mit Preiselbeeren :)
    Ein Traum
    Tolles Video Max :)
    LG aus Österreich!

  • @spiritofthewinds9089
    @spiritofthewinds9089 2 роки тому +7

    Ich liebe dieses Format einfach😊 jede folge ist super interessant! Ich hoffe immer noch, dass irgendwann Tschechien dran kommt😁😅

  • @jonathangrasser9599
    @jonathangrasser9599 2 роки тому +25

    Kleiner Tipp: Röstzwiebeln vor dem frittieren mehlieren, dann werden sie nicht so dunkel und haben eine tolle Kruste

  • @simonerau1093
    @simonerau1093 2 роки тому +14

    Tafelspitz wird doch gerade in der Heimat von Max mega gerne zu Hochzeiten serviert - mit Krensauce und Salzkartoffeln. Das wird nicht nur in Suppen verwendet. Es ist richtig, dass es gekocht wird - in diese Bouillon, die daraus entsteht werden dann die Kartoffeln nochmal gegart.

    • @LA-ry4bc
      @LA-ry4bc 2 роки тому +1

      bei uns (österreich) wird tafelspitz bei Begräbnisse serviert. Der Leichenschmaus.

    • @michaelagampe7685
      @michaelagampe7685 2 роки тому +1

      @@LA-ry4bc
      Oder bei uns im Burgenland : mit Semmelkren, aber zu Hochzeiten!

  • @Lori98_
    @Lori98_ 2 роки тому +47

    Fände es mal interessant, wenn du Gerichte aus verschiedenen Bundesländern ausprobierst.
    z.B. aus Hessen Frankfurter Grie Soß 😊

  • @asmrrelaxationsfee7908
    @asmrrelaxationsfee7908 2 роки тому

    Jetzt habe ich Hunger! Super lecker! Danke für das tolle Video! LG😀

  • @siighofficial
    @siighofficial 2 роки тому +1

    Sehr nices Video! finde, das Format wird immer besser 👍👍

  • @dadavid1572
    @dadavid1572 2 роки тому +5

    Also ich esse Kasnockerl nur zu Mittag.
    Das ist mir etwas zu schwer für den Abend. 😄
    Ein tolles Video wie immer! 🤜🤛
    Liebe Grüße aus Oberösterreich 😊

  • @lucag.6809
    @lucag.6809 2 роки тому +116

    Tafelspitz wird nicht nur in Suppen verarbeitet, gerade im deutschsprachigen Raum ist der gekochte Tafelspitz, vorallem in der Kombination mit Salzkartoffeln und Meerrettich, oft auf den Tellern zu finden. :)

    • @TheBazino
      @TheBazino 2 роки тому +3

      Ist eh auch in Österreich so. Ca. 50/50 mit der Suppenvariante. Meistens wird die Suppe als Vorspeise oder Beilage gereicht und der Tafelspitz extra mit Kartoffeln, etc. auf einem Teller serviert gegessen.

    • @roberthuber1518
      @roberthuber1518 2 роки тому

      blaukraut und semmelkren ist auch ne super compo dazu

    • @lucabruning6916
      @lucabruning6916 Рік тому +1

      Generell im Raum D A CH wird das Tafelspitz als reines Schmorstück betrachtet also für Rinderbraten, Suppeneinlage usw.
      Beim Weichkochen bekommt man eine super brühe dank der gelösten Fette und Eiweiße daher kann man daraus direkt eine Super Suppe machen

  • @julianAlemur
    @julianAlemur 2 роки тому +145

    Als Frühstück hätte ich eher das "Wiener Frühstück" empfohlen. Ein zwei Kipferl nicht verwechseln mit Croissant, dazu Honig Butter und Marmelade und einen Kaffee. Das wäre so der Standard bei uns. ;)
    Feier deine Videos weiter so!

    • @apfelmost2121
      @apfelmost2121 2 роки тому +10

      + weiches ei

    • @smileyfaceduhs
      @smileyfaceduhs 2 роки тому +5

      naja es is ja quasi nit so unterschiedlich außa das du 2 kipferl andstott de semmen isst :D

    • @sebastianhuber3677
      @sebastianhuber3677 2 роки тому +5

      Oder lieber Heidensterz mit Kaffee eher was unbekanntes aus der Steiermark

    • @julianAlemur
      @julianAlemur 2 роки тому +7

      @@smileyfaceduhs Ein Kipferl ist süß und a Semmerl mit Käse und Wurst ist a Brettljausen xD

    • @michaelagampe7685
      @michaelagampe7685 2 роки тому

      Feines Video! Macht wieder Appetit auf heimische Kost! Nur eine Kleinigkeit, wenn schon Tiroler Speck ( ja, für uns nicht Tiroler ist das Schinken ) dann Nordtiroler ! Nicht Südtiroler ! ( Südtirol gehört seit einiger Zeit bereits zu Italien ! 😆 Aber im Geschäft bekommst du nur Tiroler Speck ! Da sind wir sehr patriotisch !

  • @dragonpyro7593
    @dragonpyro7593 2 роки тому +2

    Bin selber Österreicher 🇦🇹 und fand das Video echt gut und hast auch die wichtigsten Sachen die man in Österreich probieren muss gezeigt dickes Like von mir 👍🏻

  • @peterjost2793
    @peterjost2793 2 роки тому +3

    Hi Max
    Ich verfolge dich schon seit einiger Zeit. Deine Videos inspirieren mich schon seit Jahren. Ich habe da eine ganz besondere Video Idee für dich. Ich bin zurzeit in Lissabon und verbringe hier einige Tage. In der Innenstadt gibt es eine Markthalle mit vielen verschiedenen kleinen Restaurants. Von portugiesischen Spezialitäten bis hin zu Burger oder Sushi. Man bestellt sich die verschiedenen Gerichte und setzt sich in der Mitte dieser Markthalle hin. Ich finde dieses Konzept echt Klasse!!!
    Ich hoffe das dir meine Idee auch gefällt und wünsche dir sonnige Grüsse aus Lissabon.

  • @anjaeder7315
    @anjaeder7315 2 роки тому +93

    Lieber Max ich muss mich leider bisschen beschweren, es gab keinen Kaffee zum Frühstück, und der ist wichtig... ein klassischer Verlängerter oder eine Melange wäre schon fein gewesen :) sonst natürlich wieder ein hervorragendes sowie interessantes Video! :) Wir sagen einfach Preiselbeeren dazu, also wenn ich ein Schnitzel bestelle dann sag ich einfach "Mit Preiselbeeren bitte" :)

  • @nicogrimm7361
    @nicogrimm7361 2 роки тому +1

    Wieder Mal an richtig geiles VIDEO bekommt man gleich selber Lust was essen zu gehen.😋😋😋🤤

  • @ererbe
    @ererbe 2 роки тому

    natoll jetzt hab ich hunger. XD
    cooles video wie immer ^^ macht einfach spaß zu schauen

  • @yanizzle1385
    @yanizzle1385 2 роки тому +22

    Komm doch bitte mal in die Schweiz, in die Hauptstadt Bern und probier diegutbürgerlichen Spezialitäten der Schweizer Küche. Ich kann dir einige Restaurants vorschlagen, in welchen ich selber sehr gerne Esse. Würde mich freuen deine Meinung zur Schweizer Küche zu hören. Tolle Videos mach weiter so! Grüsse aus der Schweiz

  • @justlostinthemoment
    @justlostinthemoment 2 роки тому +73

    Spätzle kommen eigentlich aus dem Schwabenland und sind erst später nach Österreich gekommen :) Grüße von einer Stuttgarterin :D

    • @frederikfrowis4546
      @frederikfrowis4546 2 роки тому +2

      nein stimmt nicht. zumindest nicht wenn man sie auf diese art macht

    • @fabiansiller1170
      @fabiansiller1170 2 роки тому +3

      In Österreich heißen die ja auch nicht Spätzle sondern Kasnocken

    • @justlostinthemoment
      @justlostinthemoment 2 роки тому

      @@frederikfrowis4546 Warum soll das nicht stimmen?

    • @justlostinthemoment
      @justlostinthemoment 2 роки тому

      @@fabiansiller1170 Max redet aber von Spätzle und nicht Kasnocken

    • @fabiansiller1170
      @fabiansiller1170 2 роки тому +3

      @@justlostinthemoment Ich weiß, aber zumindest in Salzburg gibt es keine Spätzle - In Vorarlberv ist die Bezeichnung wieder anders aber Spätzle gibts in Österreich meines Wissens nicht - Die Form ist ja auch anders

  • @elinskip3667
    @elinskip3667 2 роки тому

    Bin Österreicherin und finde du hast es gut getroffen. :)
    Finde generell deine Videos voll unterhaltsam mach weiterso

  • @danielz.7137
    @danielz.7137 2 роки тому +11

    Grüße aus Niederösterreich!! Jow cooles Video! 🇦🇹🇦🇹👌

  • @jakobpeschke1760
    @jakobpeschke1760 2 роки тому +62

    Ich würde mal "ein Tag essen wie in der Schweiz" fühlen, oder einfach allgemein mal die Nachbarsländer Deutschlands. Die haben so viel mehr zu bieten als man auf den ersten Blick meint^^

  • @jarts4573
    @jarts4573 2 роки тому +43

    Tolles Video! Einziger Kritikpunkt: Wein ist schwerer als Wasser, deshalb zuerst das Wasser ins Glas für die Perfekte Mischung. LG aus Österreich

  • @hamstertvfellnasenmitherz5426
    @hamstertvfellnasenmitherz5426 2 роки тому +1

    Hey Max, sehr cooles Video, bist auch in Real genauso sympathisch wie in deinen Videos, mach weiter so und man erkennt dich aufjedenfall wieder, auch wenn es zufällig in der Bahn ist 😉😅

  • @Elias-mv4ps
    @Elias-mv4ps 2 роки тому +49

    Das sind, zumindest in Österreich, keine Semmeln

  • @bbach
    @bbach 2 роки тому +7

    Max du machst meinen Sonntag zum Verspeisen lecker❤️

  • @michaelb4047
    @michaelb4047 2 роки тому +16

    Nächstes Land: Ghana! Ich hoffe es echt, denn dann bin ich gespannt wie du auf Kochbananen und Yamswurzel abgehst :) Österreich ist halt auch Essenstechnisch immer eine Reise wert.

  • @sejadbrijani475
    @sejadbrijani475 2 роки тому +1

    Ich bin so dankbar das du mich erinnert hast wie sehr ich es liebe zu kochen ❤️

  • @unknown.135
    @unknown.135 2 роки тому

    Endlich seh ich mal ein Gesicht zu der Stimme hinter der Cam :D Gutes Video, Max!

  • @Benni_l02
    @Benni_l02 2 роки тому +3

    Hat meinen Sonntag versüßt:)

  • @felixfankhauser2183
    @felixfankhauser2183 2 роки тому +3

    Als Österreicher muss ich sagen dass du eine gute Auswahl getroffen hast! Es fehlen nur die Erdäpfelknödel!

  • @j1nx4theo20
    @j1nx4theo20 2 роки тому

    Ich bin selber Österreich und du hast mit dem Essen die Faust auf das Auge getroffen
    Sehr sehr gutes Video

  • @hannes6429
    @hannes6429 2 роки тому +14

    Hey Max,
    ich hab nen riesigen Wunsch an dich, der dir aber auch ein neues Format bringen würden.
    Wie wäre es wenn du nach jedem Essen was du selbst machst ein Rezept einblendest wo alle Zutaten drauf stehen und was man noch so braucht.
    Außerdem die einzelnen Stritte. Das wäre so geil weil man die Videos dann noch mehr nachvollziehen kann und es einfach noch mehr fühlt.
    Und wenn so ein bisschen was zusammen hast kannst du ja auch ein Kochbuch veröffentlichen.
    Wär sehr geil!!!
    Ps: Oder gibts sowas schon und wenn wo?
    Vielen Dank für den soo geilen Content

  • @sariundanni
    @sariundanni 2 роки тому +8

    Kleiner Tipp benutz bei den Spätzle Sprudelwasser, damit werden die noch geiler :)

  • @DerFelsentroll
    @DerFelsentroll 2 роки тому +12

    Hallo Max,
    wir hätten statt Rohschinken gekochten Schinken genommen.
    Falls du mal die Chance bekommst einen Semmelkren zu essen dann probier es. Der wird meistens auch mit gekochtem Rindfleisch gereicht. Meine Mama macht oft einen Milchkren der wird so wie Semmelkren zu gekochtem Rind gereicht. Aber bis jetzt hat sie ihn mir noch nie gemacht.
    Liebe Grüße aus Wien, Alex

  • @koosi1478
    @koosi1478 2 роки тому

    Wieder mal ein mehr als gelungenes Video 😍
    Hätte eine Idee für das nächste Land (Japan) 😁

  • @fiotorkn7840
    @fiotorkn7840 2 роки тому +1

    Bin selber Österreicher und ich finde du hast es sehr gut hinbekommen wir essen das ein oder andere mal genau so auch dass mit den selbergemachten Spätzle fand ich sehr cool. Finde deine Videos super mach weiter so

  • @0724861
    @0724861 2 роки тому +7

    In Vorarlberg isst man zu den Käsespetzle auch ungesüßtes Apfelmus. Du glaubst nicht, dass das schmeckt bis du es probiert hast

  • @xtheseus5314
    @xtheseus5314 2 роки тому +69

    Ein Tag essen wie in der Schweiz 🇨🇭

  • @amkaktiv2886
    @amkaktiv2886 2 роки тому +17

    Isländisch oder Norwegisch oder Syrisch würde mich super interessieren. Gibt in Dortmund nen super Syrer in der Nordstadt, Falafel mit Petersiliensalat, beste

  • @itsmeyvi1610
    @itsmeyvi1610 2 роки тому +4

    Das einzige, was mich als Österreicherin an diesem Video gestört hat, waren die Eiswürfel im Spritzer. Die gehören da definitiv nicht rein 😉

  • @TheDdaavviiddrr
    @TheDdaavviiddrr 2 роки тому +9

    Super Video wie immer! Kritik lediglich zu den Kässpätzle: würde das nicht als typisch österreichisch einstufen sondern als vorarlbergerisch / tirolerisch und natürlich angrenzend schwäbisch / allgäuerisch. Und niemals in der Pfanne!!! Ofen auf 100° und dann in einer Auflaufform Spätzle und Käse abwechselnd schichten (während des Schabens der neuen Spätzleschicht kann man die Form in den Ofen geben) und zuletzt oben drauf Schmelzzwiebeln. Diese sollten noch weich, dennoch golden braun sein. Beim Käse als Grundlage Allgäuer oder Bregenzerwälder Bergkäse verwenden und zusätzlich je nach gewünschter Würze Emmentaler oder Räßkäs. Als Beilage empfiehlt sich ein grüner Salat mit leichter Vinaigrette. Servus und danke für den geilen Content! :)

    • @Paffyn
      @Paffyn 2 роки тому +1

      Stimm dir bei deinem Kommentar fast komplett zu aber ich wäre statt grünem Salat ein guten Tomatensalat

    • @nathaliem691
      @nathaliem691 2 роки тому +1

      Danke dass es jemand sagt, fand das so grauenvoll was er da gemacht hat 😭😂😂

    • @manuelakneil6281
      @manuelakneil6281 2 роки тому

      Ich würd die Kässpätzle auch nicht als "typisch österreichisch" bezeichnen, da ich noch nie im Leben so etwas gegessen habe, und ich komme aus Österreich (Steiermark). Dürfte wohl eher sehr im Westen traditionell sein. Kochtechnisch kann ich dazu nix sagen. Keine Ahnung, wie man sowas zubereitet ^^

    • @oOButch3rOo
      @oOButch3rOo 2 роки тому

      @@manuelakneil6281 Dann wäre Backhendl auch nicht "typisch österreichisch", nachdem das nur im Osten traditionell ist.

  • @Rumpel_Kiste
    @Rumpel_Kiste 2 роки тому +9

    Kleiner Joke bei uns ist auch: beim Weißen Spritzer zuerst das Wasser und dann den Wein ins Glas. Man will ja nicht den Wein verdünnen sondern das Wasser verbessern ^^

  • @wagjo6217
    @wagjo6217 2 роки тому

    Gerade am essen, sehe neues Video von Max.
    Beste❤️

  • @felixbothe4312
    @felixbothe4312 2 роки тому

    Hey finde eure Video´s und Beiträge immer sehr gut gemacht. Schau sie mir sehr gern an. Zum Tafelspitz: dieser wird bei uns doch meisten als Schmorstück zubereitet mit einer schönen Meerrettichsoße. Kann ich auch sehr empfehlen. Schöne Grüße und macht auf jeden Fall weiter so!!

  • @joelle4424
    @joelle4424 2 роки тому +31

    Also bei uns in Österreich gibt es wirklich kein traditionelles Frühstück, das, was du gegessen hast, würde ich schon eher als “Brettljausen“ bezeichnen & das isst man vor allem auf einer Almhütte, wenn man wandern geht. :) Ansonsten ist das Video super & authentisch. :))

    • @markus8136
      @markus8136 2 роки тому +5

      Also ich finde das traditionelle Frühstück wäre: Semmel, Marmelade, weichgekochtes Ei, ...also so in etwa. Aber du hast recht es gibt kein richtiges traditionelles Frühstück. LG aus Niederösterreich

    • @joelle4424
      @joelle4424 2 роки тому

      @Julian Ender Ist es auch nicht haha :D

    • @minniemaria007
      @minniemaria007 2 роки тому +1

      Bitte komm mal nach Kärnten oder in die Steiermark und du würdest sein Frühstück niemals als "Brettljausn" bezeichnen. Zu einer richtigen Brettljause gehört richtiges Bauernbrot 👍😁

  • @justin-vs6qq
    @justin-vs6qq 2 роки тому +40

    Ich würde ein Tag essen wie in den Philippinen 🇵🇭 feiern

    • @lilnac843
      @lilnac843 2 роки тому

      Darauf hätte ich auch Bock

    • @patrickwiedmann3569
      @patrickwiedmann3569 2 роки тому +2

      Einfach weil ich halber phippiner bin gibts den like 😂😂

    • @galapagoz1211
      @galapagoz1211 2 роки тому

      Hatte einfach gerade die gleiche Idee und genau in dem Moment seh ich deinen Kommentar

  • @OlifeatTommy
    @OlifeatTommy 2 роки тому +1

    Boah jetzt habe ich richtig Hunger 😂 das sah alles so lecker aus 🤤

  • @_michantter_8671
    @_michantter_8671 2 роки тому +1

    Ja Käsespätzle sind definitiv ein Klassiker in Österreich, aber zumindest da wo ich her komme (Steiermark) isst man eher eine Buschenschankjause zu abend. Ich hätte es nice gefunden dich das probieren zu sehen, aber ansonsten sehr gutes Video hat spaß gemacht zuzuschauen!

  • @destrom6845
    @destrom6845 2 роки тому +72

    Okay, also wer gedacht hat, dass Lucas kein Deutscher ist, weiß einfach nicht, wie österreichische Leute klingen. Du wirst niemanden finden, der dort geboren ist und so spricht wie Lucas es tut. Bin schwer überrascht dass Leute wirklich dachten, er wäre Österreicher :D
    Der Mann wohnt nur in Wien weil Österreich einfach schön ist

    • @nati6520
      @nati6520 2 роки тому +2

      jo dialekt hört man einfach xD

    • @thomashirmer4951
      @thomashirmer4951 6 місяців тому

      Naja wenigstens red er ned so grauslig wie die Wiener :D Und Wien gehört zu Österreich? Puuuh :D

  • @karobert93
    @karobert93 2 роки тому +3

    geiles video! :D Grüße aus oberösterreich

  • @lostertoaster9304
    @lostertoaster9304 2 роки тому +2

    Haha cool! Grüße aus dem wunderschönen Tirol :D

  • @lars8592
    @lars8592 2 роки тому

    Das mit dem Muskat fühle ich sehr! 😂
    Packe ich mittlerweile auch fast überall dazu

  • @nataliezmuda9977
    @nataliezmuda9977 2 роки тому +5

    Könntest du auch einen Tag essen wie in Polen machen finde deine Videos toll ☺️🇵🇱

  • @benjaminauer788
    @benjaminauer788 2 роки тому +5

    bei den käsespätzle braucht man eigentlich nicht abmessen. immer das, was man schon gerieben hat +10%. LG aus Wien!

  • @samira691
    @samira691 2 роки тому

    Hallo tolles Video wie immer freu mich immer wenn ein neues da ist.
    Kleiner Tipp, für Spätzle Mineral Wasser benutzen macht echt was aus :)
    Und auch mal nicht kalt abschrecken sondern heiß aus dem Topf nehmen und in eine große Schüssel geben, geschichtet immer im Wechsel mit sehr würzigem Bergkäse und Spätzle. Dann zieht der Käse richtig schöne Fäden 😊

    • @samira691
      @samira691 2 роки тому

      Achso und natürlich röstzwiebeln nicht vergessen 😄

  • @thepurplemans7242
    @thepurplemans7242 2 роки тому

    Bei dem Titel hatte ich schon direkt gehofft das du Lukas(Auch wenn er da nur "Wohnt" weiß er ja wie man da so ist nach der ganzen Zeit) mit einbaust der Man hat Ahnung wie sonst was, bin schon gespannt was Ihr zusammen dann für Videos macht ^^.

  • @vace.6954
    @vace.6954 2 роки тому +3

    Ich würde Irland gerne mal sehen. Ist bestimmt interessant was man alles noch nicht drüber weiß

  • @matslinnemann9237
    @matslinnemann9237 2 роки тому +18

    Wie in Dänemark 🇩🇰 wäre mal sehr interessant oder wie in den Niederlanden 🇳🇱!👍🏼

  • @jonartx3415
    @jonartx3415 2 роки тому

    Hey Max, es stimmt Tafelspitz wird häufiger als Einlage in Suppen angeboten. Wir in der Küche wo ich arbeite verkaufen gerne sanft gegarten Tafelspitz, welchen wir draußen auf der Schneidestation für Buffets aufschneiden. Also das Fleisch wird im Julabo gegart und vorm servieren draußen nochmal im Mibrasa-Ofen kurz scharf angebraten. So ist der Kalbstafelspitzt noch etwas rosa innen und außen schön knusprig. :) Liebe Grüße aus Marburg. Jona

  • @spyder4260
    @spyder4260 2 роки тому +1

    Ist echt cool
    Ich komme ja selber aus Österreich! Einfach krasser Content!

  • @angelokunkel6176
    @angelokunkel6176 2 роки тому +4

    Ein Tag essen wie in Dänemark wäre auch mal eine coole Idee :)

  • @technosstrategiezone
    @technosstrategiezone 2 роки тому +6

    Liebe Grüße aus Österreich 💟

  • @Phil.E
    @Phil.E 2 роки тому

    Geiles Video und freu mich schon auf das Video mit Lukas

  • @fatal5295
    @fatal5295 2 роки тому

    Stabile moderation im Intro. Du machst das top

  • @mariohana2953
    @mariohana2953 2 роки тому +3

    Super gemacht ⚡️

  • @Joel-pq9uw
    @Joel-pq9uw 2 роки тому +15

    Einen Tag wie in der Schweiz essen währe interessant

  • @Sandra-en9iz
    @Sandra-en9iz 2 роки тому

    Ich als Österreicherin liebe wirklich ALLES was du hier gezeigt hast (außer tafelspitz weil ich rind wirklich ungerne esse). Alles andere ist einfach lecker.

  • @niklas134
    @niklas134 2 роки тому +1

    Bester Content auf YT derzeit!

  • @linusfischnaller2588
    @linusfischnaller2588 2 роки тому +3

    Kleiner Tipp von einem Österreicher, nimm beim Spätzleteig Mineralwasser anstelle von Wasser. Das macht die ganze Masse fluffiger :)

    • @nati6520
      @nati6520 2 роки тому +1

      nein bei den deutschen muss man sagen mineralwasser mit sprudel xD. hab mal jemanden gesehen der das dann mit stillem mineralwasser gemacht hat haha

  • @MegaAntyvirus
    @MegaAntyvirus 2 роки тому +28

    Also ich komme aus Vorarlberg Österreich und bei uns in der Familie ist es Religion Käsknöpfle zu machen (mein Opa und Father geben sich da immer ein Kampf um die Famlien ehre) so sagt man zumindest in Vorarlberg dazu :) da Spätzle geschnitten werden und länglich sind und Knöpfle werden gerieben so wie du das perfekt demonstriet hast :)
    Super Video und Liebe Grüße :)

    • @pius964
      @pius964 2 роки тому +4

      haha I kum o aus Vorarlberg

    • @Paddyboy-mn8kp
      @Paddyboy-mn8kp 2 роки тому

      Woher usm Ländle?

    • @frederikfrowis4546
      @frederikfrowis4546 2 роки тому +1

      zeawas mittanand

    • @eldorado7291
      @eldorado7291 2 роки тому +3

      Grüße us Frastanz, Käsknöpfle kann er aber nied macha 😂

    • @giovannipizza3755
      @giovannipizza3755 2 роки тому +2

      @@eldorado7291 hahahah komme auch aus Frastanz 😅
      Und da muss der Bregenzerwälder käse rein, mindestens 12monate gereift

  • @leobraun5219
    @leobraun5219 2 роки тому

    Wir hatten dieses Wochenende Tafelspitz vom Kalb. Gegrillt und von innen total Zart🥰😍

  • @neosmallpotatoe7199
    @neosmallpotatoe7199 2 роки тому

    Endlich habe so lange gewartet. LG aus OberÖsterreich

  • @SubjektAlpha
    @SubjektAlpha 2 роки тому +3

    Für mich als Koch aus Österreich waren die Kässpätzle etwas zu Puristisch gehalten :D .. da geht noch mehr!

  • @JustPeach
    @JustPeach 2 роки тому +21

    Das Brötchen ist aber keine Sternsemmel / Kaisersemmel ...

  • @crowlfeel
    @crowlfeel 2 роки тому

    Hammer Video!

  • @lol-yx7hi
    @lol-yx7hi 2 роки тому

    So geiler Shot wie ihr den Spritzer gmocht hobts! Respekt Eric

  • @n_b9550
    @n_b9550 2 роки тому +14

    Ein Tag essen wie in Marokko 🇲🇦 wäre cool:)

  • @karobert93
    @karobert93 2 роки тому +4

    mich würde interessieren welche käse du beim frühstück gegessen hast ^^

    • @klarabaier4282
      @klarabaier4282 2 роки тому +1

      Sagt er beim Abendessen nochmal :)

    • @karobert93
      @karobert93 2 роки тому

      @@klarabaier4282 ah sind des eh de gleichn?

    • @klarabaier4282
      @klarabaier4282 2 роки тому +1

      @@karobert93 ich glaube ja, sagt er zumindest

  • @Sunny20500
    @Sunny20500 2 роки тому +1

    Du kannst auch eine die Reihe mit den Bundesländern machen. Wird zwar eine kurze und begrenzte Reihe, aber why not😂😂

  • @miezmiezkeks
    @miezmiezkeks 2 роки тому +2

    Mein Lieber, als österreichisches Frühstück würde ich ja ein klassisches Wiener Frühstück empfehlen: 2 Semmerl, Butter, Marmelade, ein weichgekochtes Ei und natürlich eine Melange! Und obendrein zwecks Frühschoppen einen Spritzer ;)

  • @antrox_4_game380
    @antrox_4_game380 2 роки тому +6

    Lukas: Redet so klassisch deutsch wie es nur geht
    Max: Was, du bist nicht aus Österreich??? 🤣 Wahrscheinlich klingt es so gewohnt, dass es nicht auffällt haha

  • @tobispeed6266
    @tobispeed6266 2 роки тому +4

    ENDLICH :DDD

  • @PhIL_1328
    @PhIL_1328 2 роки тому

    Jawohl! Ich mach mir jetzt auch Kässpatzn!!! Super Format! Freu mich auf Ghana! 😉

  • @roberthuber1518
    @roberthuber1518 2 роки тому

    auf alle fälle ein nice video das einzige was mir gefehlt hat war das herzstück der österreichischen küche eine mehlspeiße :)

  • @the_summer
    @the_summer 2 роки тому +15

    3:09 "Südtiroler Schinken" Südtirol gehört überings zu italien auch wenn es, wie der österreichische Nachbar Tirol geschichtlich eher zu Österreich zugeordnet werden kann 🧐

    • @alexandera5808
      @alexandera5808 2 роки тому +1

      Südtirol hat mal zu Österreich gehört, erst nach dem 1. WK ist es zu Italien gekommen

    • @deinhausmeister479
      @deinhausmeister479 2 роки тому

      Kulturell gehört das viel eher zu österreich

    • @the_summer
      @the_summer 2 роки тому

      @@deinhausmeister479 Ja aber politisch eben nicht

  • @Noob-vj6iy
    @Noob-vj6iy 2 роки тому

    kleiner tipp zur benutzung vom spätzle schaber, einfach den spachtel langsam von seite zu seite drüberziehen, dann gibts schön lange spätzle ;)

  • @tassilohiltl8069
    @tassilohiltl8069 2 роки тому +2

    Ich würde feiern wenn in den nächsten Folgen mal Griechenland dran wäre, es gibt so viel geiles Essen aus Griechenland

  • @VotaminZ
    @VotaminZ 2 роки тому +4

    Ich persönlich finde Kässpätzle viel geiler mit viel mehr Röstzwiebeln aber wieder mal ein geiles Video

    • @Paffyn
      @Paffyn 2 роки тому

      Endlich mal jemand der kässpätzle schreibt statt käsespätzle

  • @krim6513
    @krim6513 2 роки тому +5

    Syrisches Essen wäre wild 💯 und das Essen in einer größeren Gruppe teilen✌🏼

    • @dave6671
      @dave6671 2 роки тому

      Finde die Idee gut.

  • @AARON.LE08
    @AARON.LE08 Рік тому

    Käsespätzle kommen aber aus dem Schwabenland ! Trotzdem sehr interessantes Video ! 😊

  • @synapsolustv4026
    @synapsolustv4026 2 роки тому

    Unbedingt mehr davon