Hola primera receta que veo sin tanta parla va directo a dar la receta muy bien explicada y se ven deliciosas muchas gracias por compartir saludos y abrazos
Que precisión y buenas explicaciones, me encantó. He visto varias recetas x UA-cam, la tuya es la mejor más allá de sutiles diferencias regionales. Buenísimas cuando las haga, espero lograr lo jugosa que se ven en las tuyas, nunca logro sean jugosas!!!! Quienes las prueban siempre les gusta el sabor, pero no son jugosas! Probare tu técnica, muchas gracias!!
Gracias Cristina. Hace poco subí la receta de unas empanadas de osobuco que también quedan ricas. Espero que nos cuentes si te quedaron jugosas! abrazo
Hola, gracias por comentar. En realidad no es la forma tradicional de prepararlas. Si querés hacerlas de esta manera, con sal, pimentón, ají molido y comino es más que suficiente. De todas formas, te animo a probar mi receta que seguramente te va a encantar. Abrazos
Todo excelente, yo particularmente le echaría solo una pizca de comino, porque es muy invasivo y su sabor muy fuerte, por lo demás todo perfecto, me encantó tu receta, muchísimas gracias por dar todos tus secretos 🌷❤️😊
Hola Carmen, gracias por tu comentario. La verdad es que soy un fanático del comino, para mi es el alma de la empanada. Pero si, reconozco que es invasivo y que a muchos no les gusta. Por eso mejor ponerle a gusto! saludos!
Hermano, excelente receta. Espero el video cocinandolas en el horno de ladrillos que hiciste. Tengo uno pero no manejo bien la temperatura. Explicás como hay que cocinarlas
Hola Paulo, animate a meterlas a tu horno de leña. Tenés que calentar tu horno y cuando metas un papel de diario y se queme pero no sé prenda fuego, ese el punto! Metes las empanadas y apenas se cocine la masa las sacas. Te van a quedar con unas ampollas las empa. No las hagas muy grandes así se llegan a calentar por dentro sin secarse. Tienen que quedar jugosas! Probá y contanos. Saludos
Hola primera receta que veo sin tanta parla va directo a dar la receta muy bien explicada y se ven deliciosas muchas gracias por compartir saludos y abrazos
Salen exquisitas! Probarlas! Gracias por comentar
Así me gusta, hay que echarle de todo en las proporciones justas! Excelente
Sos de los míos. Saludos
Que precisión y buenas explicaciones, me encantó. He visto varias recetas x UA-cam, la tuya es la mejor más allá de sutiles diferencias regionales. Buenísimas cuando las haga, espero lograr lo jugosa que se ven en las tuyas, nunca logro sean jugosas!!!! Quienes las prueban siempre les gusta el sabor, pero no son jugosas! Probare tu técnica, muchas gracias!!
Gracias Cristina. Hace poco subí la receta de unas empanadas de osobuco que también quedan ricas. Espero que nos cuentes si te quedaron jugosas! abrazo
Se ven muy ricas !!!!
Que ricas parecen! No las tenía con tantos condimentos, pero los voy a probar, excelente receta y muy bien explicado, gracias por compartir
Hola, gracias por comentar. En realidad no es la forma tradicional de prepararlas. Si querés hacerlas de esta manera, con sal, pimentón, ají molido y comino es más que suficiente. De todas formas, te animo a probar mi receta que seguramente te va a encantar. Abrazos
@@El_Hornero gracias,hay que probar nuevos sabores para no aburrir a la familia👍
Todo excelente, yo particularmente le echaría solo una pizca de comino, porque es muy invasivo y su sabor muy fuerte, por lo demás todo perfecto, me encantó tu receta, muchísimas gracias por dar todos tus secretos 🌷❤️😊
Hola Carmen, gracias por tu comentario. La verdad es que soy un fanático del comino, para mi es el alma de la empanada. Pero si, reconozco que es invasivo y que a muchos no les gusta. Por eso mejor ponerle a gusto! saludos!
Hermano, excelente receta. Espero el video cocinandolas en el horno de ladrillos que hiciste. Tengo uno pero no manejo bien la temperatura. Explicás como hay que cocinarlas
Hola Paulo, animate a meterlas a tu horno de leña. Tenés que calentar tu horno y cuando metas un papel de diario y se queme pero no sé prenda fuego, ese el punto! Metes las empanadas y apenas se cocine la masa las sacas. Te van a quedar con unas ampollas las empa. No las hagas muy grandes así se llegan a calentar por dentro sin secarse. Tienen que quedar jugosas! Probá y contanos. Saludos
Que rico
Una pregunta Chefs para q el vino o q efecto tiene en la masa?
Sabor! queda riquísimo
Para q el vino?
Porq el vinagre a la papá? Chef.
No soy chef jeje. El vinagre se pone para que la papa no se desarme y se haga puré adentro de la empanada
Nada que ver con una receta tradicional
Así es. No es una receta tradicional, más que nada por los condimentos. Igual te animo a que las prepares porque quedan buenísimas. Éxito asegurado