Pied de veau à la marocaine
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- Опубліковано 4 вер 2024
- Un plat d’hiver à base de pied de veau et pois chiches, il y a des versions aussi avec le riz, le blé concassé ou raisins secs , le tout a mijotée tranquillement pendant des heures jusqu’à avoir une sauce onctueuse et bien épaisse !
Ingrédients :
Un pied de veau nettoyé et coupé en morceaux
150 g de pois chiches
4 gousses d’ail
2 oignons émincés
1 c.c de paprika,
1/2 c.c de gingembre
une pincée de cannelle ou un bâtonnet de cannelle
1 c.c de curcuma
1/2 c.c poivre
sel
quelques pistils de safran
huile d’olive
2.5 l à 3 l d’eau
150 غرام من الحمص
4 فصوص من الثوم
2 شرائح البصل
1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو ،
1/2 ملعقة شاي زنجبيل
رشة من القرفة أو عود القرفة
1 ملعقة من الكركم
1/2ملعقة فلفل أسود
ملح
بعض شعيرات الزعفران
زيت الزيتون
2.5 لتر إلى 3 لتر من الماء
ساق عجل نظيف و مقطع أجزاء
merci pour votre recette ça a l'air délicieux et étant donné que j'ai justement 1 pied de veau, je m'en vais l'essayé
Salem yatik esaha djawek haylin je suis marocaine de Marrakech je suis née en Algérie j'adore les pieds de veau
Sai Saiou ❤️❤️
Merci bcp pour la recette la vidéo C'pa longue et très b1 expliqué merci er bon continuation
Merci. J'ai testé la recette et on s'est régalé. Mille merci Mme!!
Mmmm lah ya3tik saha top
Merci beaucoup pour cette recette, ça a l'air très simple à faire
Merci pour cette recette de pied de veau ! ! ! ! Très intéressant ! ! ! ! Et cela donne envie d'en manger ! ! ! ! Bravo à toi pour cette vidéo ! ! ! 🍚💛🍎🍓🍄🌟🍭🍊💖😍
J'ai testé cette recette hier, Mon mari a adoré! Merci ma fleur d'oranger ! !!
👍👍👍👍très délicieux 😋😋😋
Magnifique recette j'aime ce plat😊😊😊😊😋😋😋😋
MERCI. Les pommes de terre accompagnent bien cette recette délicieuse. Pour ceux qui aiment du piment
Mmmmm merci beaucoup pour la recette, la sauce onctueuse est magnifique ! ❤️❤️
Excellent plat , je fais comme toi quand je nettoie, et ensuite je fais bouillir les pieds veau pour enlever toute les impuretės. .
merci pour votre recette madame je le prépare drette la expresssion canadienne car je le suis!
Merci c'est un bon plat pour la saison.
Merci beaucoup pour cette recette délicieuse !
Vous me donné l'envie de tester. Merci à très bientôt. 👍💟
👍🌴délicieux,merci
Jadooooor!! J’ai jamais goûté avec les pieds de veau, mais avec pieds de mouton 😀
merci pour ce plat Marocain qui est délicieux 👌👍
recette très délicieux
Magnifique ❤️
شهيتيني فيهم
merci beaucoup je suis marocaine aussi
bonjour j'aimerais svp la recette à base oeufs et patates genre omelette merci
j'ai faites les pieds de veau hier
La recette de tortilla aux pommes de terre et oeufs est dans cette vidéo ua-cam.com/video/8rxGx-E7Jgo/v-deo.html
Je ne comprend pas le produit que vous mettez, qui ressemble à de l'huile, juste après les poischiche
Bonjour.
J'aurais aimé avoir la recette langue de boeuf.
Merci
Salam alikoum il s’agit de pois chiche « frais » ou en bocal ? S’il s’agit de pois chiches en bocal, faut-il les mettre en fin de cuisson ? Merci
J’ai mis du frais , si bocal on l’ajoute vers la fin
très délicieux 😍كنتمى من كاع لبنات لي يشوفو تعليق ديالي بثبثوه محتاجة تفرحوني الله يفرحكم اكيد غادي يعجبكم المحتوى 😚
بالتوفيق إن شاء الله 👍🌹
A Fes ont met blé ou riz avec les pois chiche et ni cannelle ni paprika👍😄🖐️
السلام عليكم تبارك الله عليك..ولكن اختي نسيتي اهم عنصر فيها وهي ورقة سيدنا موسى ضرورية..كتعحي بنة رائعه ...
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Pas de concentré de tomates j'ai jamais vu ça de ma vie
Ce n'est pas une recette marocaine ce plat on le fait également en Algérie 😊😂😂
Attaque cardiaque guarantie lol
😷😷😷je déteste ce genre de plats ☹☹☹