Estas son LAS COMIDAS MÁS RICAS DE PERÚ 🇵🇪
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2022
- En este video te voy a dar mi TOP 5 de comidas que no podes dejar de probar, cuando visitas la capital del imperio inca.
Perú es, sin lugar a dudas, una meca gastronómica para todos los que nos gusta comer.
La variedad de platos y comidas es infinita...hace 7 años que vivo en este país y todavía me faltan muchos por probar. Por eso recomiendo que cuando un turista visita Perú, se haga una lista de aquellos platos que quiere probar para poder hacer un tour de comidas básico, pero efectivo,
de una de las capitales gastronómicas del mundo.
Y para ti? que Platos no pueden faltar cuando visitar Perú?
CÓDIGOS DE DESCUENTO
► 2 MESES GRATIS EN BANCO DE MÚSICA cutt.ly/ef3K0GH
► 2 MESES GRATIS EN BANCO DE IMÁGENES cutt.ly/uf3K9Tw
► 14 DÍAS "BE LIVE" GRATIS - EL PROGRAMA PARA TRANSMITIR EN VIVO cutt.ly/Lf6fz2Y
► ASSIST365: CÓDIGO DE 5% EN 365 ASISTENCIA MÉDICA AL VIAJERO : COCOTRIPS
► AIRBNB: -$16 POR PRIMERA VEZ EN EL LINK cutt.ly/6f6fb8o
------------------
¿Dónde me encuentras?/ Where you can find me?
Instagram: / cocomaggio
Facebook: / cocomaggio
TIK TOK: @cocomaggio
-----------------
#cocomaggio #comidaperuana #ceviche
Te quedaste con ganas de ver más platos típicos? Aqui MI TOP 5 de comida peruana...PARTE 2 ttps://ua-cam.com/video/qe_7DnQV20s/v-deo.html
Useco de chabelo
Seco de chavelo
Comer en Perú es comer como Dioses. Que bendecidos somos de haber nacido en esta hermosa tierra , y que orgullo que nuestra gastronomía sea una de las mejores del mundo .
@@aries3980 Hablamos de peru no de mexico
@@point.1588 No hablamos de tacos de perro.. 🙄🤣
Jajaj donde comen eso XD muchos cuentos :'v
@@aries3980 eres ecuatoriano y como no existen tu opinión no cuenta.
@@joe3917 ese tal aries es ecuatoriano resentido ya sabes cómo son los de nuestra provincia rebelde jejejeje
Históricamente, el ceviche, fué un plato pre-inca...no había limón, lo maceraban con tumbo, fruta cítrica, ají, sal. Me olvidaba, las crónicas españolas describen que los nativos comían pescado crudo cortado en cuadros... macerado, ají y sal...El limón lo traen los españoles, era uno grande no tan ácido, cómo el que está en Europa, tal cual, en cambio,en el Perú se transformó en uno pequeño verde y ácido que sí cocina el pescado...los mejores son de Chulucanas, antes eran los de San Lorenzo, Piura.... después con el aporte europeo se agregará la cebolla, pimienta...
Los pescadores, también son un ejemplo de preparación rápida...
Los japoneses trajeron la técnica de no cocinar por horas...sino ahora, se sirve al momento...
El ceviche, se extenderá por toda américa.... dando cada país un toque a lo creado.
Siempre debe de haber respeto a una cultura... en este caso, cultura gastronómica peruana...la cual, es historia viva...
Saludos Coco por este maravilloso tour!
Pd. Este mensaje fué por indignación de esos irrespetuosos que no tienen cultura y atacan a un país...cada Nación tiene su cultura, su gastronomía...
En el Imperio Inca, el Perú abarcaba casi toda Sur América...con esto, se dice todo!.
100 % de acuerdo😊
asi es mi hermano
El CEVICHE nació en PERU....por más que añadan otros ingredientes no deja de ser CEVICHE...aunque le cambien de nombre como hace otro pais
Buen dato
Cierto el Imperio Inca era un gran porcentaje de América.... Abarcó Ecuador, Colombia, Bolivia parte de Chile y Argentina. Busquen en la historia.
Amigo, para mí la comida peruana es la mejor del mundo.
Cada vez que puedo la preparo, me queda rico, pero no como la prepara un cocinero peruano.
Aquí en Chile siempre voy al Aji seco, y quedó loco con el sabor.
Mi plato favorito es el tallarin saltado, madre mia que delicia.
Chile es el segundo país del mundo con más restaurantes peruanos, por supuesto que después de Perú.
Hoy en día Chile esta lleno de estos y el chileno adora la comida que nos hacen degustar.
Gracias Perú por hacernos degustar y saborear sus platos.
Saludos desde Santiago de Chile.
⚘️💕
Saludos vecino...
Un comentario con mucho cariño gracias hermano
EL PERÚ TIENE LA MEJOR GASTRONOMÍA GRACIAS COCO POR EL VIDEO BESOS
beso grande amiga
Cómo dijo el Chef Gustou.
Todos pueden cocinar, Pero no todos tienen el Talento.
Siempre que veo un plato de Ceviche ,se me hace agua la boca 🤤
a todos...
Asi paaaaasa a la mayoria.
QUERIDO HERMANO ARGENTINO DIOS TE BENDIGA. ARGENTINA Y PERÚ SIEMPRE HERMANOS DEL ALMA!
Me encanta el acento peruano! Saludos de una ecuatoriana.
Jajaja no todos hablan así, en los barrios mas humildes sales deshorejada 😅
@@Paloma541 todos los países tienen sus acentos diferentes a veces de pueblo en pueblo cambia
@@Paloma541 anda bañate sino conoces...envidiosa.
Lavaraste las orejas.
@@aries3980 a mi me gusta, y también me encantan los varios acentos de Ecuador, saludos!
Acabo de regresar de Lima y la verdad es que hay tantos lugares con comidas tan ricas, Que es muy difícil de escoger. Estuvimos en Arequipa y que les puedo decir , me fascinó la variedad de platos y cada uno con su sabor muy particular.
Grande Coco ! Gracias y gracias por mostrar lo que es Peru 🇵🇪 su cultura y su comida ! Definitivamente el argentino mas querido en la actualidad en Peru 🇵🇪
Estimado Coco, permiteme contarte algo sobre el origen del ceviche, en la decada de 1540, 15 años aproximadamente de la llegada de los españoles, el cronista mexicano Pdro Gutierrez Santa Clara, en su obra "Las guerras civiles del Perú", escribió lo siguiente "...los indígenas del Perú, todo lo que sacan del mar y de los ríos, se lo comen crudo, sólo bañado en jugo de frutas cítricas...", además te comento que pescado crudo en quechua se dice "Siwishi". Otro dato, a la llegada del General San Martin a Lima, para la fecha de declaratoria de la independencia, se entonó una canción llamada "La Chicha" en cuyas letras se tiene el primer registro de la palabra Ceviche como la conocemos hoy. Saludos.
Eso es... El Siwichi era el marinado de carne o pescado con la enzima papaina de tumbó, luego evolucionando al marinado con limón,... Cultura Moche ...pre Inca💪
el Tio Mario!!! Le preguntaron su historia? Comenzo con su puesto de lata chiquito en Barranco en los 90's. Muy especial. Ojala le hagan un episodio exclusivo. Los anticuchos del Tio Mario son parte de la historia de Barranco, y claro, de Lima. Es entranable!
Gracias Coquito, eres un embajador Peruano, gracias al chef todo un maestro.
Exelente! vídeo.
Bendiciones!!.❤
Gracias Clari ❤️
*E X C E L E N T E*
Grande Coco!!! 🇵🇪 🇦🇷🇵🇪🇦🇷🇵🇪🇦🇷
🤟
Gracias Coco, eres lo máximo, se nota tu amor tan grande por nuestro Perú y obvio por su exelente comida😊❣️
Gracias Coco Maggio por mostrar nuestros platos Peruanos gracias por tu trabajo felicitaciones 👏seguí adelante
beso grande para ti por la vibra
COQUITO, Gracias a tus videos pude llegar a algunos huariques que visitaste, la carapulcra en Chincha " El Bosque" fue ESPECTACULAR, le dije que había llegado a través de tu video. Buenísimos todos los platillos que degustarón hoy, mi preferido el lomo saltado. Abrazos y muchos éxitos.
Que buena Lilian. El bosque es un re dato no? Te mando un beso grande. Me alegro q te gusten
Excelente video coco gracias por difundir la gastronomía peruana gracias hermano Argentino
Gracias a ti por el apoyo. Si puedes comparte con tu gente para q más personas conozcan esta maravillosa gastronomía
arroz de mariscos,ceviche,lomo saltado,aji de gallina,pollo a la brasa,arroz chaufa,anticuchos,chifa,chicharron de chancho,abodo arequipeño,picante de patitas y masss
en efecto, es la gran variedad de platos que hacen de Perú 🇵🇪 el país con la mejor gastronomía del mundo
Jajaaj se nota que no has comido en Ecuador
@@johanc4784 recuérdame cuando Ecuador ha ganado un título mundial de mejor gastronomía ¿? y cuántas tiene
@@johanc4784 ecuador tiene gastronomía? 🤔🤔
@b En Ecuador no copiamos webadas.
@@aries3980 en ecuador comen perro no gracias
💪🇵🇪 esooo won, tremendo videazo coco; tradición, cultura, arte y amor eso significa la gastronomía peruana.
🤟😜
Qué antojooo que daaa
Es súper bueno hacer estos recorridos, mano, encuentras hasta platos originales de cada restaurante y de paso variadas sazones para deleitarse.
Tus conocimientos de los platos peruanos, Coco, es algo que me sorprende. Eres un crack 🙌❤️
Es imposible no subir de peso en mi querido Perú con tanta comida rica que hay
¡Es peruana la mejor gastronomía del mundo!
Es infinita
Hola Coco, si se trata de comida, allí estoy, yo siendo peruana conociendo comidas peruanas por youtube, extraño Perú¡¡¡¡. Te sigo desde Rosario- Argentina
Hicimos un tour por los mejores ANTICUCHOS de Lima...aquí el video
ua-cam.com/video/RgYpgHfyWPU/v-deo.html 🤟
Bro te recomiendo la paisana en magdalena es un huarique un poco caro pero es el mejor ceviche del Perú.
Y otros platos . Cómo el arroz con pato la carne aliñada.
Ha y tu amigo me da vergüenza ajena.
Pues el ceviche no nace en los pescadores nace en la cultura pre inka mochica en Lambayeque.
Dónde los inkas pescaban lenguado y con el tumbo ya que no había limón pues limón lo traen los españoles. Con el tumbo le daban el toque de ácido y ajíes.
Comenta qué platos NO PUEDEN FALTAR cuando visitas Perú 👇🇵🇪
Mi top 5 es:
1. Ceviche
2. Anticucho
3. Causa rellena
4. Chaufa amazónico
5. chupe de camarones
En ese orden
@@AR07950 me dolió no poner ají de gallina...
No puede faltar
Serie de comida marina:
Arroz con mariscos
Choritos a la Chalaca
Bazo de Leche de Tigre
Parihuela
Ceviche
Tiradito
Comida Criolla:
Seco a la norteña
Chupe de Camarones
Olluquito con carne
Causa limeña
Arroz con pollo y su huancaina
Chanfainita
Cau Cau
Pollo al Maní
🙌🙌🙌🙌🙌
Ceviche, lomo salteado ,arroz con pollo o (pato) tallarines con papa a la huancaina, aji de gallina, carapulcra con sopa seca creo que es ese orden de ahi viene infinidez de platos ...lo malo que uno es más rico que otro y no se sabe porqué elegir 🤦♀️
@@shinning12 jajaja pero este top son 5...😏
A Los Peruanos nos gusta cocinar. Es parte de nuestra cultura y de nuestras tradiciones. Díficil que entre un grupo de 5 peruanos bien nacidos en cualquier parte del Mundo, no halla 1 o 2 que saben hacerlo.
Así es amigo. Un abz!
No solamente cocinar, sino comer tambien. No hay un peruano que se muera de hambre por no saber cocinar o comer bien.
Y así no sepan cocinar...te hablan de gastronomía cómo grandes conocedores que son , pues eso es Cultura Viva 👍
Gracias Dios por bendecirnos con tanta delicia.
Arriba Perú!!!!
Hola a todos respetados y estimados Compatriotas.
Mis felicitaciones.
Que disfrureis!
Que Viva El Peru damas y caballeros!!!
Jejejejejje muy buena para mí cumpleaños tráigamen un lomo saltado con vela ....me la copio..
Se me antojoooo todooooo!
Fue sin querer queriendo 😜
De todos esos platos lomo saltado 👍🏻👍🏻🤗
PROVECHO MUCHACHOS 😋😋😋 SALUDOS DESDE EL PAÍS DE LOS 🇦🇺 🦘🦘 🇦🇺
Saludos! gracias por escribir :)
Que envidia! Cuando vuelva a Perú visitaré estos lugares. Gracias!
Wow, wow, delicious video
Greetings Coco handsome 😎🥘🍳🥗❤️🥰
Que rico. Gracias coco por el video. Nuestra comida es lo máximo 👍🇵🇪
Wow!! Seco de cabrito! Lo máximo ❤❤❤
Un buen lomo saltado debe tener ese
saborcito ahumado
GTACIAS COQUITO POR DARNOS A CONOCER LOS MEJORES POINT DE LIMA 🇵🇪❤🇵🇪
Lindo coquito la comida exquisita riquísima de Perú gracias por promocionar la comida peruana y eres bien yo ví la serie rebelde way bendiciones k dios protega y a tu familia tu esposa
Coquito sigue comiendo en Perú, es en pago. Por tu gran desempeño todos te recordamos por Tomás una gran labor. Un fuerte abrazo de un peruano de los más amantes del Perú. Saludos
BUEN VIDEO Coco,gracias x los videos !!
Excelente video coco! Viva la comida peruana, la más variada y de la de mejor sazón del mundo!
COCO QUERIDO HERMANO ARGENTINO LOS PERUANOS TE QUEREMOS UN MONTÓN.
BENDICIONES DESDE LA UNIÓN EUROPEA!
Ceviche de Beto lo mas Rico, me consta cuando he ido a Peru...cuando vaya comere en ese Chifa
Hola Coco! Eres un campeón! Muchos saludos!!😊❤
¡Muchas gracias Coco! 🔥🔥🔥
Lo máximo!
Bendiciones Coco!
Grasias Coco por difundir nuestra gastronomia peruana para El Mundo
Todo se ve delicioso.
Que buena actualización ❤
Grande Coco , excelente tus vídeos a seguir disfrutando de la rica comida peruana
Que buena onda Trasmites!!!!
Felicidades!!✨
Genial tours!!! Excelentes datos, gracias Coquito! …. El cierre fue épico!
Lo máximo que ganas de darme una vuelta a lima y comer todo eso. Grande coco gracias!
Me encanto el video y lo Felices que son
disfrutando esos platos deliciosos
Tendre presente esos Restaurantes
cuando llegue a Peru
Dios lo permita 🙏🙏❤️
Coco muchas gracias por hacernos conocer nuestra cultura en todos los aspectos. Abrazos
Un restaurante debería dar trabajo a ese sasofonista callejero porque le daría un toque de clase al restaurante. Por favor, no desperdicien ese talento y pónganlo a trabajar porque el sonido jaz es magnífico. Gracias de nuevo por tan tremendo video. Saludos desde USA!
Una vez lo Vi en la calle y toca muy bonito cuando un día tenga mi orquesta lo contrato 😜
Grandisimos platos🙌🙏 y hay tantos otros omitidos 🤗siga asi
Coquitoooooo ..... aqui un poco de historia del Ceviche .... disfrutalo y siempre un gustaso ver tus videos .............. " La costumbre de preparar Ceviche comenzó en la época pre-incaica con la cultura Mochica quienes preparaban un plato en base a pescado fresco macerado con el jugo de una fruta cítrica llamada “tumbo” y hierbas de la zona.
Durante el imperio Incaico, la preparación del ceviche fue modificándose. En este punto de la historia, maceraban el pescado con la chica de jora; una bebida andina considerada como sagrada en el imperio. También se usaba la sal y el ají en la preparación.
Tras la llegada de los españoles, se añaden dos ingredientes: la cebolla y el jugo de naranjas agrias. Asimismo, a mediados del siglo XX se reemplazan las naranjas agrias por el limón, dándole así ese sabor característico que tanto amas. El Ceviche es acompañado con otros complementos como camote, canchita serrana y choclo haciéndolo resaltar en la gastronomía peruana.
Por otro lado, algunos historiadores señalan que la palabra “Ceviche” proviene del quechua “siwichi” cuya traducción sería ‘pescado fresco o tierno’, creyéndose así que el origen de su nombre data de esa época.
Muchas gracias x la info amigo. Un abz!!!
Gracias coquito se muy delicioso todo, me encanta el final del video😁😁😁♥️
Perú es el país con las comidas más ricas del mundo, aunke no el único...
todo dirían eso jaja aún que , cada país tiene platillos deliciosos pero sobretodo los de Sudamérica son mejores.
Parece que nunca has salido de tu país.
@@aries3980 jajajaja tu por aquí? Deja el trauma niña resentida. Jajajajajajajajajajajaajaja
Junto a México somos lo mejor de Latinoamérica en lo que a gastronomía se refiere, y entre las 10 gastronomías del mundo.
@@aries3980 Ecuador no existe nadie los conoce en latinoamerica solo Perú México Argentina en gastronomía 😄😄😄
Excelente video éxitos
EL PERU ES EL PARAÍSO HERMANOS. AQUÍ COME DIOS TODOS LOS DIAS. APARTE DE NUESTRA FABULOSA GASTRONOMÍA, LO QUE MAS ME GUSTA DE TU PROGRAMA ES QUE SE RESALTA LA HERMANDAD DE LOS PUEBLOS Y ESO MERECE EL APOYO Y LA PROMOCIÓN DE TODOS. SE VE REALMENTE GRATO QUE NUESTRAS NACIONES NECESITAN HERMANARSE, LOS QUE QUEREMOS ESTOS TIPOS DE PROMOCIÓN DE LO BUENO Y LO QUE NOS UNE SOMOS MUCHISIMOS MAS QUE AQUELLOS QUE PRETENDER OTROS PROPÓSITOS. POR AHORA ES LA GASTRONOMÍA Y LUEGO SEGUIREMOS IDENTIFICANDO OTROS ASPECTOS QUE RESALTAR PARA GENERAR AMISTAD ENTRE NUESTROS PUEBLOS. GRACIAS Y SIGAN ADELANTE
Mi top es el picante de yuyo con su trigo andino mas su cancha tostada que es bien dificil encontrar pero es lo mas simple y nutritivo a la vez.
Gracias coco sos lo mas... x compartir nuestra cultura gastronómica yo estoy en tu pais Argentina pero la comida peruana es muy rica obviamente no se compara con estar en perú mil gracias coquito... exitos cn tus videos
Hermoso video, se me hizo agua a la boca, saludos desde Piura 👏👏
Gracias coco, buen top recomiendas, recomendaré tus vídeos, saludos y bendiciones ✌️
Gracias a ti! abz
Saludos pibe 🇵🇪❤🇦🇷
buen canal saludos desde new jersey🤙
HUMMMMM..QUE DELICIA LA VARIEDADES DE COMIDA...SALUDOS
ya me dio hambre 😋😅🇵🇪♥️
Que bonita voz la de mi peruano 🇵🇪🥰😍
Gracias Coco! por tus excelentes videos de nuestro Perú
❤️
Vaya CHIFAA! Como los de antes!.. Amo el chifa..! Ese arroz se veia brutal..
Creo que ese recorrido fue de lo mejor! Son platos emblematicos!.
Suertudos los que tienen el privilegio de tener esa amplia gastronomia.
Valorenla..! No hay en ningun lugar..!
Y se echa mucho de menos, cuando llevas muchisimos años fuera de tu pais.
🙏❤️
Que bacán que volviste.
PERÚ ETERNO 🇵🇪🇵🇪🇵🇪 CUNA DE LA HUMANIDAD 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 1OO,OOO MIL AÑOS DE HISTORIA 🇵🇪❤️🇵🇪❤️❤️❤️ KAUSACHUM PERÚ 🇵🇪🇵🇪 JALLALLA PERU 🇵🇪🇵🇪🇵🇪 VIVA EL PERÚ MILENARIO🇵🇪💥🇵🇪❤️🇵🇪💥💥💥💥💥
Comer es una religión en Perú 😍😋,buen video Coco
Que lindo es verte feliz haciendo lo q mas te gusta hacer, te amo coquito!
Buenos point bro👊😎me encato el Video!!saludos
;)
estas denuevo por Perú? como sea siempre es bueno verte y más si se trata de comida, comida peruana❤
Felicitaciones x el video coco, lo unico que falto fue los precios. Gracias
Excelente COCO. buen video 👏
Gracias! 😊
que humilde danny ocean que se presta para estos videos, buen video
Jajaja
Jajaja
Saludos Bendiciones Coco !!!
Hola Coco, buen video como todos los q haces siempre, gracias x promocionar al Perú.... cómo me gustaría q tú fueras el conductor q represente a los combatientes en EEG estoy seguro q nos defenderías muy bien. Saludos
Excelente, Coco. Un peruano de corazón ♥
Buenisimo video coco!saludos desde miami.
Gracias Manny 🤟
Excelente video Coco, la verdad cada vez que te veo comer salgo de "cacería" siguiendo tus datazos, un abrazo.
Q grande Hugo! Abrazo grande
dale coco eres un crack!!
Excelente RECORRIDO de la gastronomía COCO... lo máximo!!
Primera vez que veo tus videos.. muy buena onda broer..!!
qué chevere. gracias hermano. abz
La tierra y mar del Perú es una gran bendición. Los insumos son de mucha variedad y sabor y varían en concentración y sabor en cada región. Por ello es muy importante cuidar está tierra y nuestros recursos naturales.
Tremendo embajador mi Coquito bello y que antojos ehh !!!
Buenazo todo 👌🤤🤙👏
gracias papa! abz a Tarapoto
Lo maximo nuestra gastronomia
La comida de mi Perú lo máximo, exquisita, buenaza
Ya tengo anotado Los lugares que mencionas? La comida peruana es El Manjar de Los Dioses.
los pruebas y me cuentas como t fue ;)
Patita con mani. Torta de sesos. Mondongito a la italiana. Asado a la olla. Chanfainita...rico** Peru'😃
Que Genio Coquito!