SADE KATMER POĞAÇA Tarifi 😋💯 Tam ölçülü Favoriniz Olacak ✅ katmer pastry

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Katmer poğaça
    Yarım PK yaş maya 21 Gr
    1 çay bardağı ılık su
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı süt
    2 tatlı kaşığı tuz
    2 tatlı kaşığı toz şeker
    2 yumurta akı içine sarısı dışına
    5.buvuk _ 6 su bardağı un
    Unun markasina göre değişir
    Üzeri için
    1 PK margarin veya tereyağı oda sikackli olacak
    Unu koyorken yavaş yavaş ekleyin
    Hamuru bir saat dinlenmeye bırakın
    Ve hamuru iki eşit parçaya bölün
    Sonra bezenin birirnj 4 eşit parçaya tekrar bölüm biri tabak büyüklüğünde aç üstüne margarin sür ve olan bezeleride aç üst üste köy ve margarinle en üst bezeye surulmeyscek
    Sonra 1 saat buzdolabında dinlendir bir tabağa al ve aç serçe parmağı yarısı kadar kalınlıkta olsun önce 4 e kes sonra kesinlenleri tekrar kes kaç parça yaprsan
    Sonra kesilen parçaları sar
    Aynı islemi diğer olan beze içinde yapin
    Tepside pogacayi 20 dk dinlendirin yumurta sür
    Önceden 200 DC de ısıtılan fırında önce alt raf sonra orta rafa alın
    kanalıma abone olarak destek olabilirsiniz 🥰 abonelik ücretsiz

КОМЕНТАРІ • 56