Μπριάμ Σουφλέ Επ. 65 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 чер 2022
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
    Με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές και πατάτες μπορούμε να φτιάξουμε ένα πεντανόστιιμο μπριάμ! Αν σε αυτό το μείγμα προσθέσουμε και κρέμα γάλακτος με τυριά και τα βάλουμε στον φούρνο τότε το φαγητό μας αμέσως μετατρέπεται σε κάτι καταπληκτικό! Δοκιμάστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε!
    E-shop: akiseshop.com/el
    Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/67...
    Κεφτεδάκια της Γιαγιάς: akispetretzikis.com/recipe/66...
    Καρπουζόπιτα: akispetretzikis.com/recipe/18...
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
    Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
    Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
    Ευχαριστούμε
    SAMSUNG
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή
    Εκτέλεση Παραγωγής
    Akis Petretzikis Ltd
    Official website: akispetretzikis.com/
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 76

  • @pantelidoueirini3475
    @pantelidoueirini3475 2 роки тому +8

    Ζωγραφισες παλι!Είσαι πρωτοπόρος και με σωστό ένστικτο να φτιάχνεις ωραία Ελληνικά φαγητα και νόστιμα!

  • @user-iv1zn7kr7u
    @user-iv1zn7kr7u 2 роки тому +4

    Μπράβο Άκη μας καταπληκτικό!!το έφαγαν και τα παιδιά που δεν τρώνε πολύ τα λαχανικά 😗

  • @user-uq9oz6bh6f
    @user-uq9oz6bh6f 2 роки тому +2

    Γεια σου Άκη άρχοντα να σου ζήσει ο γιος ο οποίος έχω την εντύπωση ότι σου μοιάζει πολύ.επισης σε παραδέχομαι γιατί είσαι ακούραστος και λατρεύεις να φτιάχνει ς διάφορες συνταγές είσαι ο καλύτερος.

  • @olga7375
    @olga7375 2 роки тому +1

    τέλειο!
    το έφτιαξα σήμερα!
    απλά δεν έβαλα όλα τα λαχανικά 😊
    πολύ ωραία καλοκαιρινή ιδέα

  • @pantelidoueirini3475
    @pantelidoueirini3475 2 роки тому +2

    Κυρίος πιάτο Μπριάμ με παραλλαγή ξερεις!ΚΑΙ πρώτο απλα θρίλερ!Κατάλαβες!Συνέχισε εισαι πρώτος.Εγω δεν χαριζομΙ ούτε χαϊδεύω αυτιά,Αλλά άξιος!

  • @eirinispanakaki2812
    @eirinispanakaki2812 2 роки тому +2

    Έχω πολύ χαρά, θα το φτιάξω σήμερα. Μου τρέχουν τα σάλια από την Κυριακή!!!

  • @asterosoteriou5648
    @asterosoteriou5648 2 роки тому +1

    Είσαι μεγάλο αστέρι εφτιαξα το σουφλε σου τέλειο Μπραβο Ακη μεγάλη θαυμαστρια σου μου αρέσουν οι συνταγές σου είναι όμορφα φαγητά της κάθε οικογένειας απλά κατανοητα οικονομικά.

  • @arthurkatris7739
    @arthurkatris7739 Рік тому

    Thank you Akis for such a tasty recipe. I made on Saturday 23/7 The family and friends loved it. Καλό Καλοκαίρι. Φιλάκια Φάε

  • @mariaal6951
    @mariaal6951 2 роки тому +2

    Μπράβο Άκη!!
    Το έφτιαξα εχτές και είναι καταπληκτικό φαγητό 👋👋Όλοι ξετρελαθηκαν.

  • @slolika
    @slolika Рік тому

    Πολύ ωραία συνταγή, πρωτότυπο και πεντανόστιμο πιάτο, ευχαριστούμε! Εγώ χτύπησα μισό-μισό κρέμα γάλακτος με γιαούρτι, αραίωσα με λίγο νεράκι, πρόσθεσα σαφράν και έβαλα 2 αυγά αντί για 4. Επίσης, έβαλα και μερικά μανιτάρια στα λαχανικά. Γενικά, της άλλαξα τα φώτα, αλλά αυτοσχεδιάζω πάντα. Προέκυψε ένα πολύ πολύ ενδιαφέρον πιάτο (και ίσως και λίγο πιο ελαφρύ).

  • @maropatsalidou5233
    @maropatsalidou5233 2 роки тому +3

    Μπράβο Άκη είσαι θεός

  • @user-sc9br2cu2y
    @user-sc9br2cu2y 2 роки тому

    Υπέροχο το φαγητό!!! Μόλις σήμερα το μαγείρεψα! Ευχαριστούμε!!!

  • @afroditimorfi5096
    @afroditimorfi5096 2 роки тому +1

    Φαινεται υπεροχο! Θα το φτιαξω σιγουρα!

  • @pantelidoueirini3475
    @pantelidoueirini3475 2 роки тому +1

    Κάνε για γλυκό καλοκαιρινό κ Ελληνικό,Λουκουμάδες με μέλι μεσα κ απ εξω!

  • @pantelidoueirini3475
    @pantelidoueirini3475 2 роки тому +1

    Εμείς στη Μακεδονία έχουμε έμφυτο τη μαγειρική και και τα γλυκά!

  • @user-fl2kx5xs4t
    @user-fl2kx5xs4t 2 роки тому +2

    Άκη σε χαιρετώ. Έχω φτιάξει σήμερα το Μπριάμ και πραγματικά έγινε υπέροχο. Δεν το περίμενα ότι θα είχε αυτό το αποτέλεσμα. Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είσαι πάντα καλά.

  • @user-vd3si3ju1g
    @user-vd3si3ju1g Рік тому

    Φτιάχνω υπέροχο μπριάμ μελωμενο και σέξυ όπως λες κι εσύ Άκη, αλλά αυτό σήμερα είναι τέλειο και θα κάνω την αλλαγή, θα πάθουν πλάκα όλοι!!
    Εύγε Άκη τέλειο!!!!

  • @user-ty7xp6rg1o
    @user-ty7xp6rg1o 2 роки тому +3

    Σήμερα το έφτιαξα ❤❤

  • @arthurkatris7739
    @arthurkatris7739 2 роки тому

    Thank you Akis what a terrific recipe I’m making it on the weekend. You are solo all your recipes that I have tried turned out wonderful.
    Φιλάκια πολλά Φάε. 🙂

  • @toulaxandrinou8383
    @toulaxandrinou8383 2 роки тому +3

    Όλα τα φαγητά σου είναι τέλεια να είσαι καλά

  • @galinamihalou7134
    @galinamihalou7134 2 роки тому +1

    Ευχαριστω Ακη , φαινεται πεντανοστιμο. Το φουρνο σε ποιο προγραμμα ειναι; Αντιστασεις ή αερα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +1

      Στον αέρα! Το γράφω και στη συνταγή! Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής!

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 2 роки тому +2

    Polli orea sintagi Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @maryavg663
    @maryavg663 8 місяців тому

    Ακη σε παρακαλω που βρισκεις αυτες τις baby μπαμιες που μαγειρευεις??εχω δοκιμασει ΟΛΕΣ τις μαρκες που κυκλοφορουν αλλα .τιποτα καπου καπου υπαρχει κ καμια μικρη.......σ"ευχαριστω

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 2 роки тому

    🤩😋 tasty recipe and extra bowls and plates on every meals..👌👨‍🍳👍🍛🥔🌶🥕🧅🥗

  • @senjour
    @senjour 2 роки тому +2

    φαινετε πολυ νοστιμο για καποιο τραπεζι με κοσμο αλλα δυστυχως ο λογος που φτιαχνω μπριαμ μεσοβδομαδα ειναι γιατι ειναι υγειινο με λαχανικα χωρις κρεμες γαλακτος κλπ,υπαρχει κατι να την αντικαταστισει ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +1

      Αυτή η συνταγή χρειάζεται κρέμα γάλακτος. Διαφορετικά μπορείς να κάνεις το κλασικό μπριάμ!

  • @pantelidoueirini3475
    @pantelidoueirini3475 2 роки тому +1

    Λυπον η καρπουζοπιτα νομίζω επειδή είναι φρούτο θ μπορούσες λεβεντημου να είναι μόνο γλυκιά πίτα και με σιρόπι απ το χυμό με μέλι κι όχι με λάδι !Έχουμε πολλά φρούτα τωρα το καλοκαίρι!

  • @simhonda2799
    @simhonda2799 2 роки тому

    Καλησπερα
    Μπορω να παραλειψω τις πιπεριες φλωρινης;τι αλλο μπορω να τις αντικαταστησω;αν στην θεση τους εκοβα ντοματα;και αν ναι,να τις κοψω σε μεγαλα κομματια;π.χ.οπως τις κοβω για σαλατα;
    Ευχαριστω!!!🥰

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому

      Μπορείς να βάλεις άλλο είδος πιπεριάς ή να την παραλείψεις. Καλύτερα να μην βάλεις ντομάτα γιατί θα βγάλει υγρασία!

  • @toulaxandrinou8383
    @toulaxandrinou8383 2 роки тому +3

    Πολύ καλό , Από τα φαγητά που Μ, αρέσουν σαν τρελή , έλα πού τόση ώρα ρεύμα πού θέλει θα ψησει εμάς η ΔΕΗ

  • @georgiaharitidou1038
    @georgiaharitidou1038 2 роки тому

    Καλοκαιρινό ωραιότατο φαγητό 👌😋😍🇬🇷

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 2 роки тому +1

    ΑΛΛΗ ΕΚΔΟΧΗ ΤΟΥ ΜΠΡΙΑΜ..ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ!!👍👍👍

  • @pantelidoueirini3475
    @pantelidoueirini3475 2 роки тому

    Θα σου στείλω μια συνταγή εύκολη να την φτιάξεις!

  • @bebula1000
    @bebula1000 2 роки тому

    Δεν έχω σκόρδο, ούτε πατάτες... αλλοιώς θα το έφτιαχνα τώρα!

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 2 роки тому

    ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΑΚΗ ΜΟΥ ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ

  • @pantelidoueirini3475
    @pantelidoueirini3475 2 роки тому +1

    Παντός εισαι παρα πολυ καλος και φαντασία!

  • @katerina9894
    @katerina9894 Рік тому

    Μπορώ να βάλω ντομάτα 🍅???

  • @elenicekici5392
    @elenicekici5392 2 роки тому

    The best chef'💪💥👑

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Θέλουμε ένα τραπέζι για 5 άτομα Άκη στο εστιατόριο του Kitchen Lab.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      Τα μαγαζιά τον Αύγουστο θα είναι κλειστά! Γενικά δεν γίνονται κρατήσεις για τραπέζι! Οποιαδήποτε άλλη πληροφορία μπορείς να τη βρεις εδώ. www.kitchenlabcafe.com/ και εδώ burgerap.com/gr/

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f 2 роки тому

    Τέτοια μάς κάνεις και δεν μπορούμε νά σε ξεχάσουμε!!!Τί μπορώ νά πώ....

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Το εστιατόριο σου σε ποια διεύθυνση βρίσκεται Άκη ;

  • @evdokiakasiotaki9588
    @evdokiakasiotaki9588 2 роки тому +1

    Άκη φτιάξαμε το μπριάμ σουφλέ σου καταπληκτικό δεν έμεινε κομματι συγχαρητηρια οτι φτιάξεις μεγάλη επιτυχία!

  • @user-sq3kh3jj1c
    @user-sq3kh3jj1c 2 роки тому

    💯👏👏👏❤Καλό απόγευμα!

  • @i.d.7892
    @i.d.7892 2 роки тому

    Marabaaaaaa kimsu BAEIRAMMMM ZOK GUZELLLL😍😍😍😍😍😳😘😘😘

  • @marycoop3064
    @marycoop3064 2 роки тому +1

    Τα καλύτερα πράγματα στη ζωή είναι τα απλά...

  • @user-qc1cx3lr7i
    @user-qc1cx3lr7i 2 роки тому

    το έφαγα μετά μανίας

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Άκη το εστιατόριο σου στην Γλυφάδα ποτέ το άνοιξες ;

  • @user-kz9iv5te4e
    @user-kz9iv5te4e 2 роки тому

    Mας τρελάνει πάλι!!!!!;

  • @pantelisantonopoulos8389
    @pantelisantonopoulos8389 Рік тому

    Πόσο διατηρητέο στο ψυγείο;

  • @svetlanamarkarova6676
    @svetlanamarkarova6676 2 роки тому +1

    Οκ

  • @IwannaLeventi-wg3tc
    @IwannaLeventi-wg3tc 9 місяців тому

    Τελειοοο!!!

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 2 роки тому +1

    💖💖💖💖

  • @user-pv1kg1uu2i
    @user-pv1kg1uu2i 2 роки тому

    Ωραία μου φαίνεται. Μπορώ να βάλω 300γρ.γιαούρτι και 300γρ.κρέμα; Τι λες Άκη;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому

      Ναι θα μπορούσες! 🙂

    • @user-pv1kg1uu2i
      @user-pv1kg1uu2i 2 роки тому

      @@akis_petretzikis Το έφτιαξα έτσι και έγινε πολύ ωραίο και με λιγότερες θερμίδες!

    • @user-pv1kg1uu2i
      @user-pv1kg1uu2i 2 роки тому

      Σ'ευχαριστώ πολύ για ωραίες συνταγές

  • @user-hi3qg5nm1e
    @user-hi3qg5nm1e 2 роки тому

    Ακη εισαι ο καλυτερος

  • @user-ij5gp4cb3p
    @user-ij5gp4cb3p 2 роки тому

    💯💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️

  • @user-ko4rg1sx3i
    @user-ko4rg1sx3i 2 роки тому

    Τρέχω κουζίνα

  • @ioanna1439
    @ioanna1439 2 роки тому

    Τ

  • @user-po8pn5du6z
    @user-po8pn5du6z 10 місяців тому +1

    Βραστο

  • @stephz0r93
    @stephz0r93 2 роки тому

    too many calories

    • @Persephone85
      @Persephone85 2 роки тому

      You can do the same recipe in the casserole with tomato sauce. You skip cheese, eggs, cream. You serve it with feta cheese aside.