La cuisine Africaine est un trésor de connaissances. La maîtrise des vertus de chaque plante est impressionnante. Les Africains cuisinaient pour ne jamais tomber malade. Ce qui paraît logique. Mais aujourd'hui ça nous paraît incroyable tellement on néglige ce que l'on mange. L' Occidentalisation des habitudes alimentaires est un danger pour la santé des Africains et pour la conservation de ce précieux savoir culinaire.
La cuisine Africaine est un trésor de connaissances. La maîtrise des vertus de chaque plante est impressionnante.
Les Africains cuisinaient pour ne jamais tomber malade. Ce qui paraît logique.
Mais aujourd'hui ça nous paraît incroyable tellement on néglige ce que l'on mange.
L' Occidentalisation des habitudes alimentaires est un danger pour la santé des Africains et pour la conservation de ce précieux savoir culinaire.
Exactement
A oui son tous malade
Bonjour manifique vidéo je vous remercie de cette recette au plaisir de vous entendre merci
Très beau reportage
Les condiments du nkui et de la sauce du taro... Hum... Ce ne sont que les spécialistes qui savent ça. 🙌🙌🙌🙌
En effet il faut vraiment être spécialiste... trop d'épices entrent en jeu
😍🥰👌👍🙏❤️ah j'aimerais trop dégusté cs plats ça l'aire d'être bon😊😋
Formidable 🤩👍
Très cool
Les ingrédients du nkui et sauce de tarot faut tous les connaître
Pas de pépé dans le nkui
Moi sa dégoûte
Le nkuir a 16 epices alors que la sauce jai e en a 12