科技走入傳統養殖 台灣鯛翻身鍍金|鏡新聞調查報告
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- Опубліковано 17 вер 2024
- 您應該有聽過台灣鯛,它現在是火鍋店的熱門選擇,還成為了台灣的驕傲,外銷到歐、美、日等國家。這種台灣鯛其實就是從吳郭魚而來,過去的吳郭魚,因為土味重不受青睞,經過多年品種改良後,它終於成為台灣鯛,沒了土味、肉質又鮮甜,還因此被封為國寶魚。
今天我們就帶您到台灣鯛的故鄉,雲林縣去看看。這裡不但發展出智慧養殖系統,他們還讓台灣鯛可以全魚應用,替傳統的魚類養殖,找到新出路。
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越南人跟中國都叫羅非魚,大馬叫非洲魚,每個國家名稱都不一樣,越南人喜歡紅色的羅非魚,我去逛菜市場才知道,越南養殖都是紅色的品種比較多
專業詳細的報導 👍
你應該更深入追蹤此人的過去 才能知道 人家是怎麼在玩的 看完你會嚇到腿軟
吳郭魚(Tilapia)是非洲鯽魚的一種, 生物學分類是條鰭魚綱/慈鯛目/慈鯛科下的非洲鯽魚屬, 慈鯛非鯛魚
而真鯛(Pagrus)生物學上的分類是 條鰭魚綱/鯛形目/鯛科下的赤鯛屬
所以鯛魚跟吳郭魚關係比同屬貓科的老虎跟貓, 同屬鯖科的鯖魚跟鮪魚還要遠
台灣鯛蹭鯛魚也蹭的太誇張, 應該正名台灣鯽或台灣慈鯛
07.35 那隻鏈球菌了 知道嗎?
這個記者的國文造詣有待加強魚類的單位一尾或者是一條她為什麼用一隻兩隻來形容
吴郭鱼是不是英文音译 大陆译成了罗非
紀念引進吳姓郭姓兩位水產家,二戰剛結束引進台灣,經過10多種羅非魚配種改良,變成頭小身體大的台灣鯛
是
魚的生命都痛到受不了了
🤔要是可以基改與龍王鯛結合使其遍佈台灣海域的話,既可挽救快滅絕的龍王鯛,又讓其改良後變成龍王鯛大小有肉🤔相信會成為更受歡迎的美味新台灣之光🤔
不得了 10年了 賺了不少 還能高密度養台灣鯛 現在不養了嗎? 是不是賠到脫褲子
前二年有去過,現在還有,而且還跟觀光結合,有展覽館讓人參觀,介紹台灣鯛的生態及產業,兼售台灣鯛的相關産品,如魚皮做的錢包,工藝品,健康保健食品,也有餐廳( 賣生魚片,炸魚片,鮮魚湯等),去西濱玩,經過可以繞進去休息參觀,它離海邊不遠,在一片養殖池跟水田中間,有停車場,車子可以直接開進去
@@黃世南-g1q 做觀光工廠 自己本身沒有從苗養到大 都是收購後 自己的魚池僅是使用在短期的蓄養魚
吹噓不實
@@黃世南-g1q 自己多想想 影片描述是怎麼回事 是描述成魚收購商嗎? 還是自家從魚苗開始養到成魚 你不動腦 就會被人詐騙
這是因為分工,早期育種(純雄性魚苗)是個別養殖戶的專項,所以你只看到最末端養殖!這是台灣魚類養殖特色,從最早的虱目魚養殖就是這樣,光是種魚就要5~7年養殖,分工才能成功,樣樣通,樣樣鬆,瞭解嗎?