8. กุหลาบลอยตัวแบบไม่มีฐาน

เป็นลวดลายที่นิยมแกะสลักเพื่อตกแต่งหัวจานกันมากที่สุด แต่ก็เป็นลวดลายที่อันตรายเพราะมักนิยมแกะจากแครอทที่มีความลื่นการแกะกลีบแต่ละกลีบต้องมีความระมัดระวังมากเป็นเท่าตัว
การแกะสลักกุหลาบสามารถเปลี่ยนวัตถุดิบในการแกะได้หลากหลายมากๆ ไม่ว่าจะเป็น ฟักทอง หัวไชเท้า บีบรูท แคนตาลูป แตงโม แอปเปิ้ล หรือวัสดุเนื้ออ่อนอื่นๆ
ในคลิปมีการอธิบายให้เห็นหลายมุม ในส่วนท้ายคลิปมีการแกะตัวอย่างที่ผิดที่พบเจอบ่อยและบอกวิธีแก้ไข การดูตัวอย่างที่ผิดและถูกเปรียบเทียบกัน