MÓN CHAY NGON - MAYONNAISE THUẦN CHAY | cách làm sốt Mayonnaise béo ngậy thơm ngon từ sữa đậu nành.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2020
  • Chương trình dạy nấu món chay "MAYONNAISE THUẦN CHAY"
    Hướng dẫn: Zen Phan
    Thực hiện bởi : Bếp Nhà Zen
    Đơn vị tài trợ : Zenhouse café & vegetarian restaurant
    Địa Chỉ : 60/2 Vân Côi, P. 7, Quận Tân Bình, TP. HCM
    ---------------------------------------
    ● Đăng ký kênh BẾP CHAY NHÀ ZEN để theo dõi các video dạy nấu ăn chay thú vị
    / @bepchaynhazen2131
    ● Đăng ký cộng đồng BẾP CHAY NHÀ ZEN để cùng nhau trao đổi kiến thức về Nấu Chay và Dinh Dưỡng cho người ăn Chay.
    / 2414676482098243
    ● Theo dõi Fanpage Zenhouse café & vegetarian restaurant để biết thêm thông tin về workshop dạy nấu ăn chay miễn phí.
    ---------------------------------------
    Bản quyền nội dung và hình ảnh : Nhà hàng chay Zenhouse
    Bản quyền âm nhạc : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami, Just Stay - Aakash Gandhi, Back To Portland - TrackTribe.

КОМЕНТАРІ • 170

  • @LanNguyen-vi2vk
    @LanNguyen-vi2vk 8 місяців тому +2

    Cảm ơn biết ơn bếp nhà zen nhé mình không ăn trứng sữa và mật ong thật may mắn được biết đến công thức thuần chay biết ơn zen cầu nguyện tất cả đều hướng về ăn chay để bảo vệ môi trường động vật đc bình an

  • @machonghan8463
    @machonghan8463 Рік тому +3

    Dạ NAM MÔ A DI ĐÀ PHẬT 🙏 Em ăn trường chay mà em có duyên được xem video của Chị chỉ em đã làm và thành công ngay lần đầu rất là ngon.Em xin tùy hỷ công đức của Chị và em cảm ơn Chị rất nhiều ạ❤

  • @hannadoan4179
    @hannadoan4179 2 роки тому +15

    Cám ơn Cô (nhà Zen )đã chia sẽ món sốt tuyệt vời . Hãy cùng nhau thay đỗi lối sống Thuần chay liền : " Ăn chay tình thương đạo đức kiến tạo hòa bình Cầu nguyện Thế giới hoa bình chúng sanh an lạc đại dịch toàn cầu sớm qua mau (Hoàng Phú Tp Huế 9/2021)

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому

      Bếp Nhà Zen xin cảm ơn, hãy cùng chia sẽ lợi ích ăn chay cùng Bếp Zen ạ🙏

  • @cindyaucathan5079
    @cindyaucathan5079 4 місяці тому

    Xin cám ơn Zen Phan rất nhiều. Xin Phật Trời gia hộ cho bạn để có thể chia sẽ thêm nhiều video dạy nấu ăn chay ngon bổ. Ăn chay để cứu đất nước, cứu bản thân và thế giới. Nếu không có nghiệp sát sinh thì chúng ta sẽ không bị chiến tranh, thiên tai, và bệnh dịch giết chết đau thương. Nam Mô A Di Đà Phật.

  • @dieuphat5466
    @dieuphat5466 Рік тому +2

    Zen ơi khéo tay quá , giọng nói dễ thương , đẹp người đẹp nết , cảm ơn bạn nhiều lắm .

  • @ngocmin5480
    @ngocmin5480 9 місяців тому +1

    Cảm ơn cô nhiều con tìm công thức để làm cho tụi nhỏ ăn đỡ hại hơn mayo siêu thị.

  • @ngocthuyinhthi2097
    @ngocthuyinhthi2097 6 днів тому

    CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ CÁCH LÀM RẤT HAY❤❤

  •  3 роки тому +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ video hay.

  • @huuhanh4554
    @huuhanh4554 3 роки тому +1

    Hay và hữu ích quá ạ

  • @LamNguyen-on1sk
    @LamNguyen-on1sk 3 роки тому

    Cảm ơn bạn , tuyệt vời

  • @ngoanpham1467
    @ngoanpham1467 Рік тому +1

    Vô cùng tuyệt vời cảm ơn chương trình chia sẻ 🥰

  • @PhuongNguyen-sc9uo
    @PhuongNguyen-sc9uo Рік тому

    Cảm ơn cô đã chia sẻ ạ

  • @dungo6670
    @dungo6670 6 місяців тому

    A DI ĐÀ PHẬT! Xin cảm ơn và tùy hỷ công Đức của Chị nhiều ạ.

  • @nhulephungthi1498
    @nhulephungthi1498 9 місяців тому

    Quá cảm ơn cô lun❤, món này cô chia sẻ dễ làm

  • @HanhTrug
    @HanhTrug 2 роки тому

    Cam on c rat nhieu

  • @huyentranthi3640
    @huyentranthi3640 10 місяців тому

    Cảm ơn cô. Món ngon và độc lạ quá ạ.

  • @dthvn9536
    @dthvn9536 Рік тому

    Hay quá Chị ơi. Cảm ơn Chị.😍

  • @hanhao687
    @hanhao687 8 місяців тому

    Cảm ơn chị đã chia xẻ công thức ❤

  • @liennguyenphuong6978
    @liennguyenphuong6978 Рік тому

    Cảm ơn bạn rất nhiều

  • @NghiNguyen-kv2px
    @NghiNguyen-kv2px 10 місяців тому

    Rất cám ơn em nghe là biết con cùng một mẹ

  • @nhatsang8951
    @nhatsang8951 Рік тому

    Em cám ơn chị nhiều lắm!

  • @hoannguyen-yd2rq
    @hoannguyen-yd2rq 6 місяців тому

    Chúc cô nhiều sk vì chia se thức ăn chay

  • @LinhNguyen-cj9et
    @LinhNguyen-cj9et 7 місяців тому

    A Mi Đà Phật! Cảm ơn Cô ạ.

  • @htjtv6234
    @htjtv6234 3 роки тому +3

    Mình đã thử khoai tây và hạt điều. Hôm nay mới biết thêm cách làm từ sữa đậu nành nữa. Cám ơn bạn chia sẻ!

  • @nhinhi-ox2dr
    @nhinhi-ox2dr Рік тому

    cảm ơn cô nhiu lắm

  • @kkhanhat46
    @kkhanhat46 9 місяців тому

    ❤A di đà Phật nhìn ngon quá chị sẽ Làm cảm ơn em ❤A di đà Phật ❤

  • @thuynguyenthu3299
    @thuynguyenthu3299 10 місяців тому

    Cảm ơn cô thật nhiều

  • @viptinh-od2xh
    @viptinh-od2xh 13 днів тому

    Adiđaphât Cảm ơn Chị Hay Quá

  • @tranlinh4268
    @tranlinh4268 10 місяців тому

    Cảm ơn cô ạ ❤

  • @DuongNguyenFamily
    @DuongNguyenFamily 3 роки тому +3

    Cảm ơn chị chia sẻ

  • @user-ps3yh9qe8j
    @user-ps3yh9qe8j Рік тому

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn món chay tuyệt ngon 😂

  • @user-hu1xv5mb5g
    @user-hu1xv5mb5g 11 місяців тому

    Cám ơn Cô, con đã thành công ngay lần đầu tiền, công đức vô lượng...

  • @thoailuu2706
    @thoailuu2706 11 місяців тому

    Cảm ơn chị ❤

  • @tutamhat2574
    @tutamhat2574 3 місяці тому

    Cảm ơn nhiều ạ

  • @hangtuyet8480
    @hangtuyet8480 7 місяців тому

    em cảm ơn chị rất nhiều

  • @MrNguyetan
    @MrNguyetan Рік тому

    Cám ơn Zen

  • @phamutmanulife2619
    @phamutmanulife2619 5 місяців тому

    Cảm ơn bếp nhà Zen ạ

  • @diemtuyetdinhthi9705
    @diemtuyetdinhthi9705 Місяць тому

    Tuyệt vời

  • @thihoakhuu5117
    @thihoakhuu5117 3 роки тому +4

    Hay qua .phai noi tuyệt voi .cam on Ban nhiều

  • @thuydungdaily95
    @thuydungdaily95 2 роки тому +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @tucamquang9831
    @tucamquang9831 4 місяці тому

    Ngon quá , chị ăn thuần chay nên xem món em làm chị rất thích , chị cảm ơn em nhiều nha ❤️❤️❤️

  • @hunglam7450
    @hunglam7450 2 роки тому +1

    Cam on có Da chia se chuc co nhieu suc khoe adidaphat

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому +1

      Bếp Nhà Zen xin cảm ơn, hãy cùng chia sẽ lợi ích ăn chay cùng Bếp Zen ạ🙏

  • @xuandieuapartments1141
    @xuandieuapartments1141 2 роки тому

    Cảm ơn bếp nhà Zen rất nhiều . Chúc bạn luôn nhiều sức khỏe nhé .

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому

      Bếp Chay Nhà Zen xin cám ơn, cùng nhau lan tỏa lợi ích ăn chay đến cộng đồng bạn nhé.

  • @tucamquang9831
    @tucamquang9831 2 роки тому +1

    Tuyệt vời quá Zen ơi ! Thanks bạn hiền nha

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому

      Bếp Nhà Zen xin cảm ơn, hãy cùng chia sẽ lợi ích ăn chay cùng Bếp Zen ạ🙏

  • @phuonguyenofficial3811
    @phuonguyenofficial3811 2 роки тому

    Ôi cám ơn chị rất nhiều, đơn giản mà ngon ạ

  • @diepdang2076
    @diepdang2076 2 роки тому +1

    Cảm ơn cô, thật sự cô làm điều hữu ích

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому

      Bếp Nhà Zen xin cảm ơn, hãy cùng chia sẽ lợi ích ăn chay cùng Bếp Zen ạ🙏

  • @nghiemhanh7881
    @nghiemhanh7881 2 роки тому

    Cảm ơn chị nhiều .

  • @sutronglam5046
    @sutronglam5046 8 місяців тому

    Cám ơn bồ tát

  • @huygiapha1474
    @huygiapha1474 2 роки тому +1

    cảm ơn chị rất nhiều

  • @loanvu2622
    @loanvu2622 2 роки тому

    👍👍👍 Thank you so much Zen!

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому

      Bếp Nhà Zen xin cảm ơn, hãy cùng chia sẽ lợi ích ăn chay cùng Bếp Zen ạ🙏

  • @HienNguyen-ed7ge
    @HienNguyen-ed7ge 2 роки тому

    Hay quá

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому

      Bếp Chay Nhà Zen xin cám ơn, cùng nhau lan tỏa lợi ích ăn chay đến cộng đồng bạn nhé.

  • @huyenduong5871
    @huyenduong5871 3 роки тому +3

    Cảm ơn chị zen nhiều ạ

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  3 роки тому

      Thật hoan hỷ, Bếp Nhà Zen xin cảm ơn bạn.

    • @huyenduong5871
      @huyenduong5871 Рік тому

      Chị zen ơi,cho em hỏi, nếu không mua được dầu cải,dầu hướng dương, thì mình dùng dầu đậu lành có được k ak

  • @khanhdang5444
    @khanhdang5444 2 роки тому

    Ủng hộ Z thiện lành 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @phuochue4686
    @phuochue4686 7 місяців тому

    Dạ có thể lsm các loại dầu ăn khác đươc kg a

  • @HienNguyen-ed7ge
    @HienNguyen-ed7ge 2 роки тому

    Quá tuyệt vời .người sao mà đẹp phúc hậu . Nhân từ .mong em luôn xức khỏe tốt .chị luôn theo dõi của em

  • @TrungHieu198x
    @TrungHieu198x 2 роки тому +2

    mình mới bắt đầu ăn chay được 1 năm, mình thấy người nhẹ nhỏm, ngủ ngon hơn.

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã theo dõi kênh Bếp Chay Nhà Zen. Chúc bạn ăn chay thật nhiều sức khỏe bạn nhé.

  • @hangha1500
    @hangha1500 Рік тому

    Dạ cho e hỏi sd dầu thực vật nào cũng được hay chỉ dầu cải ạ.em cảm ơn !

  • @huuhanh4554
    @huuhanh4554 3 роки тому

    hay quá ạ

  • @nganchau7972
    @nganchau7972 2 роки тому +1

    Thank you bếp chay nhà Zen.❤

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому +1

      Bếp Nhà Zen xin cảm ơn, hãy cùng chia sẽ lợi ích ăn chay cùng Bếp Zen ạ🙏

    • @rubypham9094
      @rubypham9094 3 місяці тому

      chị ơi em mới coi video của chị hay quá hà nhưng không biết làm bằng dầu ăn bình thường có được không

  • @loanbui885
    @loanbui885 Рік тому

    Mình làm dầu oliu được không ạ

  • @nhobui2294
    @nhobui2294 2 роки тому

    Trong thấy ngon quá

  • @khanhdang5444
    @khanhdang5444 2 роки тому +1

    Cảm ơn rất nhiều Zen ,nguyện chư Phật gia hộ cho Zen và gđ luôn khỏe mạnh và Zen luôn trẻ đẹp để phục vụ cho mọi người hướng tâm thiện lành tránh sát sanh hại vật !

  • @binhthienxuan1104
    @binhthienxuan1104 3 роки тому +4

    Adidaphat

  • @sangngoc7684
    @sangngoc7684 4 місяці тому

    Thay bằng dầu dừa được k chị

  • @phucle5555
    @phucle5555 20 днів тому

    Chị ơi! Dùng dầu khác được không? Hay chỉ dầu cải

  • @camonmoinguoi7968
    @camonmoinguoi7968 Рік тому

    Nên cho muối và đường ngay lúc cho sữa sẽ k bị nhão đó trộn .Cảm ơn chị !

  • @thoailuu2706
    @thoailuu2706 11 місяців тому

    Chị ơi cho hỏi không dầu cải dùng dầu nành có được không ạ

  • @hoanglan1536
    @hoanglan1536 2 роки тому

    A DI ĐÀ PHẬT

  • @nhuyhoanghetay-saffronqaen9458
    @nhuyhoanghetay-saffronqaen9458 2 роки тому +2

    Làm bằng sữa đậu xanh được k ạ?

  • @galbeauty7532
    @galbeauty7532 2 місяці тому

    Mình thay dầu cải thành dầu khác dc k cô?

  • @TAMNGUYEN-xk4ws
    @TAMNGUYEN-xk4ws 3 роки тому +6

    Con cám ơn Cô Phượng rất nhiều, Con mong Cô thật sự nhiều sức khỏe để tiếp tục gieo duyên lành đến mọi người Cô nhé.
    Nhờ câu nói Cô đã chia sẽ con trai út Cô nói: đã bỏ vô bụng bao nhiêu em cá ... nhờ câu này nay Con đã thuần chay luôn rồi Cô ạ!
    Con cám ơn Cô rất nhiều nhiều nhiều Cô ơi

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  3 роки тому +1

      Thật hoan hỷ, Bếp Nhà Zen xin cảm ơn bạn.

    • @bachngocanh8696
      @bachngocanh8696 2 роки тому

      EM THẬT TUYỆT VỜI .🙏👍💚❤️💙🌹😄

  • @dthvn9536
    @dthvn9536 Рік тому

    Mình dùng dầu gạo được kg ạ?

  • @lichtran701
    @lichtran701 10 місяців тому

    Chị ơi, mình dùng loại dầu khác mà không phải dầu cải được ko ạ? Cảm ơn chị rất nhiều!

  • @phuochue4686
    @phuochue4686 8 місяців тому

    Dạ dùng sữa thường được kg ạ

  • @vanthu3814
    @vanthu3814 11 місяців тому

    Cô có thể chia sẻ lượng nước trong sữa cô dùng không ạ

  • @MinMin-zn9on
    @MinMin-zn9on 6 місяців тому

    Chị ơi, không có dầu cải mình dùng dầu ắng được không ạ, em cảm ơn chị ❤

  • @congut4599
    @congut4599 3 роки тому +1

    Hay quá chị ơi. Làm dầu khác đc ko chị.

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  3 роки тому

      hiện bạn có thể dùng tất cả các loại dầu thực vật nhưng bạn nên chọn loại dầu có chất béo tốt ch cơ thể, và để đảm bảo tính ổn định của sốt trong quá trình bảo quản bạn phải chọn loại dầu tốt bạn nhé.

  • @maithuy241
    @maithuy241 13 днів тому

    Sốt này để được bao lâu ạ

  • @VinhNguyen-st9we
    @VinhNguyen-st9we Рік тому

  • @ngocanhtongthi3629
    @ngocanhtongthi3629 Рік тому +1

    Cảm ơn cô nhiều!cô ơi mình thay thế dầu cải bằng đầu mè,hoăc dầu oliu được không cô?

    • @nhacchilltiffany
      @nhacchilltiffany Рік тому

      Quá tốt nha bạn ơi. Mình làm từ oliu nè

  • @nganconsdiary3574
    @nganconsdiary3574 2 роки тому

    Hộp sữa 180ml hả cô?

  • @hiepnguyenthi6569
    @hiepnguyenthi6569 Рік тому

    Sữa có đường hay không đường bạn ơi

  • @binhlac2205
    @binhlac2205 6 місяців тому

    Có bắt buộc dùng loại sữa đó không ạ, dùng của thương hiệu khác được không ạ?

  • @phuongphuong2727
    @phuongphuong2727 2 роки тому

    Làm bằng máy đánh trứng được k c ơi, cảm ơn c ạ❤️

  • @dieunguyen1724
    @dieunguyen1724 11 місяців тому

    E làm bằng dầu phộng ăn sao béo ở cổ khó chịu wa chị.chắc do dầu phộng

  • @ngocphan9560
    @ngocphan9560 3 роки тому +4

    Mình thay dầu cải bằng dầu khác được k ạ, dầu oliu chẳng hạn, cám ơn C Zen

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  3 роки тому +8

      Được nha bạn - Bạn nhớ chọn dầu chất lượng tốt để đảm bảo sức khỏe và chất lượng sốt tốt nhất. Có 1 cách để kiểm tra chất lượng dầu đơn giản là bạn cho chai dầu vào ngăn mát tủ lạnh 12 tiếng, sau 12 tiếng chai dầu không bị đóng rắn hoặc thay đổi màu sắc là có thể dùng để đánh sốt đẹp nhất.
      Chúc bạn thành công.

    • @ngocphan9560
      @ngocphan9560 2 роки тому

      Cám ơn nhiều ạ

    • @ngocphan9560
      @ngocphan9560 2 роки тому

      Mình thay bằng dầu oliu thất bại r ạ, cho dầu vô nó k sệt mà lỏng hoài với mùi dầu oliu nồng qá ăn k đc

  • @Quangtri1984.
    @Quangtri1984. 2 роки тому +3

    Em rất cảm ơn chị đã chia sẻ tới cộng đồng một việc làm thật là lợi ích ạ. Và chị cho em hỏi chút là. Gia vị muối và đường mình có thể bỏ vào lúc xay ko ạ. Khi có gia vị trong đó bảo quản có ảnh hưởng gì ko ạ Hay là khi nào ăn rồi mình mới cho vào ạ. Em cảm ơn chị nhiều. Chúc chị luôn mạnh khoẻ và an vui ạ

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому +2

      Bạn có thể cho vào sau khi đánh sốt đông lại (vẫn để sốt trong cối xay), vì cho vào trước sẽ ảnh hưởng đến độ đông của sốt, có thể đánh không đông. Còn cho gia vị vào bạn có thể bảo quản trong tủ mát không sao hết bạn nhé.

  • @YenTruong-hj6vc
    @YenTruong-hj6vc Рік тому

    Ngoài đâu cảia minh lam dau tuong an được kg chị

  • @TrongCao-sb6or
    @TrongCao-sb6or 9 місяців тому

    😅

  • @tuyetanhthaithi4962
    @tuyetanhthaithi4962 2 роки тому

    Làm bằng sữa đậu nành nhà làm được ko chị ạ? Xin cám ơn

    • @bepchaynhazen2131
      @bepchaynhazen2131  2 роки тому

      được bạn nhé nhưng bạn nấu giúp Zen ít nước lại và không cho dá dứa vào bạn nhé.

  • @user-qm6yo7ox4k
    @user-qm6yo7ox4k 2 роки тому

    mình thay 2 loại sữa kia bằng sữa đậu nành được không!

  • @nhile5922
    @nhile5922 Рік тому +1

    nếu dùng dầu oliu có được không ạ

  • @quynhnhatho5095
    @quynhnhatho5095 Рік тому

    E hỏi chút, thay dầu cải bằng dầu lạc tự ép đc không ạ

  • @huynhnhuofficial6124
    @huynhnhuofficial6124 Рік тому

    Chị ơi sữa đậu nành ,dầu cải nếu không có mình thay bằng. Sữa đậu nành bình thường, dầu mè. Được không ạ

  • @DungDung-eg1yj
    @DungDung-eg1yj Рік тому +1

    Thay dầu ăn bàng dầu oliu có sao k cô?

  • @hangha1500
    @hangha1500 Рік тому

    Có cách nào giảm lượng dầu ko ạ

    • @lyjacob5844
      @lyjacob5844 Рік тому

      Làm ít sữa và ít dầu lại hoặc tốt cho sức khỏe thì dùng dầu olive, có thể sẽ loãng hơn trên clip bạn cứ bỏ vào ngăn mát tủ lạnh hỗn hợp sẽ đặc hơn

  • @AloAlo-iw3wz
    @AloAlo-iw3wz 7 місяців тому

    Moi thu deu co chat bao quan an it thoi nhe

  • @user-ve1jp1hk3l
    @user-ve1jp1hk3l 6 місяців тому

    Thế mua hạt hạnh nhân về làm sữa rồi làm sốt có dc chứ ai

  • @aha1027
    @aha1027 2 роки тому +1

    Không có dau hạt cải làm dau nành được không bạn

  • @moananguyen3430
    @moananguyen3430 2 роки тому

    Mình kg có dầu cải mình có thể thay thế bằng dầu hạt lanh được kg chị