Как един домат може да промени отношението на децата към храната

Изхвърлянето на храна остава глобален проблем на фона на много гладуващи по целия свят. Биляна Константинова е автор на детската книжка "Спаси ме от боклука! Един домат разказва".
"Зад тази книжка стои фондация "Mate Kitchen", която влага огромни усилия за това да изхвърляме по-малко храна - като например чрез готвене с остатъци. Книжката е подходяща за деца над 4-5 г. Опитахме да работим с възрастните за промяна на отношението към храната, но не се получи много ефективно. Затова с книжката първо възпитаваме децата, след това и родителите", сподели авторът в съботното студио на "България сутрин".
www.bgonair.bg...