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去年聚餐經驗不佳（也是怪我訂得比較晚19：00才開吃）很多菜都已經被人挑光吃剩，補菜也不即時，同聚親友多不滿意聽說今年薔薇廳今年有新主廚接任，希望能有所改進
感謝分享
超讚的啦！
感謝推薦🙏🙏
干貝是干貝，但卻是便宜的牛角蚌貝，也可能是組合假干貝。看到的海鮮都是相對便宜的，生魚片連成本較高的鮭魚也沒有。$560(再加一成？)的價格算還可以。
@@lieric2266 你說的是對的，是組合貝，鮭魚的話旗魚鮪魚有斷貨，我們才會拿鮭魚來補，我們的鮭魚都是品質好的，因為老闆不喜歡雖然成本低但品質有風險疑慮的食材出給客人，尤其是生食類，老闆要求品質跟新鮮度優先。還是非常謝謝你的分析跟相挺👍👍
組合貝 好吃😋
請問要再加一成服務費嗎?
有10%服務費
哪間吃到飽沒收10%服務費的？
一分錢一分貨，這個價格我是覺得沒什麼好挑的啦，如果你是要跟別間一千多的下午茶比，那當然比不過啊：|
沒有鮭魚 算了
9月20看影片跑去吃，沒有馬蹄條沒有蘿蔔糕沒有黑森林蛋糕沒有現切蛋糕也沒有焢肉，沒有玉米湯，沒有羊排，只有價格是正確的，這樣經營不會傷害客戶感情嗎？畢竟我們己經支持他好幾十年了，大小聚會都在兄弟辦，只是往後應該不會考慮了。
我們是8月3日去吃的，怎麼差那麼多@@還是有其他替代的菜色?
還是不知道是不是因為假日跟平日有差異
@@tododotv 櫃台的人員的確是這樣回覆的，不知道是真是假，但這樣做生意是聰明的嗎？事實上隔壁桌的大哥大姐也都在說之後要換到別家吃到聚會了，唉，他們也是兄弟的老客人了。
@@tododotv 除了焢肉換成豬腳之外，并沒有替代菜色。但老客人都知道兄弟的焢肉是很出名的。
了解，謝謝分享，希望官方能看到老顧客的心聲
這是哪個年代的buffet跟不上時代潮流
爸爸媽媽很喜歡
@@tododotv 爸爸媽媽可能比較喜歡懷舊的
要看價位吧！
菜太爛 不過拍的很好
看完負評，不用去了
踩~大雷😢
為何?
台北這個價位 不錯了啦
去年聚餐經驗不佳（也是怪我訂得比較晚19：00才開吃）
很多菜都已經被人挑光吃剩，補菜也不即時，
同聚親友多不滿意
聽說
今年薔薇廳今年有新主廚接任，
希望能有所改進
感謝分享
超讚的啦！
感謝推薦🙏🙏
干貝是干貝，但卻是便宜的牛角蚌貝，也可能是組合假干貝。
看到的海鮮都是相對便宜的，生魚片連成本較高的鮭魚也沒有。$560(再加一成？)的價格算還可以。
@@lieric2266 你說的是對的，是組合貝，鮭魚的話旗魚鮪魚有斷貨，我們才會拿鮭魚來補，我們的鮭魚都是品質好的，因為老闆不喜歡雖然成本低但品質有風險疑慮的食材出給客人，尤其是生食類，老闆要求品質跟新鮮度優先。
還是非常謝謝你的分析跟相挺👍👍
組合貝 好吃😋
請問要再加一成服務費嗎?
有10%服務費
哪間吃到飽沒收10%服務費的？
一分錢一分貨，這個價格我是覺得沒什麼好挑的啦，如果你是要跟別間一千多的下午茶比，那當然比不過啊：|
沒有鮭魚 算了
9月20看影片跑去吃，沒有馬蹄條沒有蘿蔔糕沒有黑森林蛋糕沒有現切蛋糕也沒有焢肉，沒有玉米湯，沒有羊排，只有價格是正確的，這樣經營不會傷害客戶感情嗎？畢竟我們己經支持他好幾十年了，大小聚會都在兄弟辦，只是往後應該不會考慮了。
我們是8月3日去吃的，怎麼差那麼多@@還是有其他替代的菜色?
還是不知道是不是因為假日跟平日有差異
@@tododotv 櫃台的人員的確是這樣回覆的，不知道是真是假，但這樣做生意是聰明的嗎？事實上隔壁桌的大哥大姐也都在說之後要換到別家吃到聚會了，唉，他們也是兄弟的老客人了。
@@tododotv 除了焢肉換成豬腳之外，并沒有替代菜色。但老客人都知道兄弟的焢肉是很出名的。
了解，謝謝分享，希望官方能看到老顧客的心聲
這是哪個年代的buffet跟不上時代潮流
爸爸媽媽很喜歡
@@tododotv 爸爸媽媽可能比較喜歡懷舊的
要看價位吧！
菜太爛 不過拍的很好
看完負評，不用去了
踩~大雷😢
為何?
台北這個價位 不錯了啦