Azerbaijani baklava/
Вставка
- Опубліковано 29 лис 2022
- Азербайджанская пахлава-это Восточная сладость ,которая отличается не только вкусом ,но и красотой.Пахлава-это традиционная сладость Азербайджанцев, которое готовится из множества слоёв тонкого теста с орехами в сиропе.
Обязательно приготовьте эту сладость и порадуйте своих близких.
Ингредиенты: Форма диаметром 36см
Для теста:
Яйца-4шт
Йогурт,кефир-250 мл
Сливочное масло-250 гр
Ванилин, соль щепотка
Мука+/-800 гр
___________________________
Для начинки:
Грецкие орехи -800 гр (150гр для украшения берём целые половинки)
Сахар-350 гр
___________________________
Для смазки каждого слоя
Сливочное масло-500 гр
__________________________
Для сиропа:
Сахар-700гр(4стакана)
Вода-450мл(2,5стакана)
Щепотка лимонной кислоты
#пахлава
#восточнаясладость
#Королевскаяпахлава
#shakhnazkagotovit
#шахназготовит
ВКУСНЯТИНА!!! МОЛОДЕЦ СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!😋😋😋😋😋😋
КРАСОТА!!! УМНИЦА!!!👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥
Ma şa Allah nə gözəl çıxdı super əlinə sağlıq 👍👍❤️❤️❤️😍😍😍😋
РЕЦЕПТ БОМБА СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!👌👌👌👌👌👌👌👌
Спасибо за рецепт! Получилось волшебно! Красиво и вкусно!!!
И вам спасибо 😍🥰
РЕЦЕПТ БОМБА МОЛОДЕЦ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❤❤❤❤
Мне 60 лет,и я часто пеку бакинских пахлаву,но,как говориться -век живи и век учись.Я впервые узнала,что тесто нужно в холодильнике подержать,для того чтобы нарезать хорошо. Сегодня попробую
🥰😍 готовьте на здоровье 😊
А вы тоже с содой зделали тесты?
У меня тоже так получилось ❤️🔥😘
Спасибо за рецепт
Очень понравился ваш рецепт, классно
Спасибо большое 🥰😍
РЕЦЕПТ БОМБА СПАСИБО!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Прелесть красиво. Шикарно украшение стола браво
Спасибо 😍🥰
ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 😋😋😋😋😋👌👌👌👌
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Очен очен спасибо за рецепт просто класс😍😍😍😍😍
БРАВО УМНИЧКА МОЛОДЕЦ!!!!!👌👌👌👌👌👌💓💓💓💓
Засмотрелась, класс!!!!!!!? Браво! Молодец, больше нет слов.
Спасибо большое 😊
БРАВО МОЛОДЕЦ!!!👌👌👌👌
РЕЦЕПТ БОМБА МОЛОДЕЦ 👍👍❤️
Благодарю за прекрасный рецепт. Всех Благ💞💫💯
Спасибо 😍
Спасибо большое! Отличный рецепт,все получилось!
Очень рада😍😊👍
КРАСОТА СПАСИБО БОЛЬШОЕ 👌👌👌👌👌👌💞💞💞💞💞💞
КАК ВСЕГДА ИДЕАЛЬНО!!
МОЛОДЕЦ СПАСИБО!!❤❤❤❤❤❤
😢
Спасибо вам за рицепт,делаю уже 2 раз очень понравилась ,а на вкус бомба 😍😍
КАК ВСЕГДА ИДЕАЛЬНО МОЛОДЕЦ ❤❤❤❤
ПРЕЛЕСТЬ КРАСИВО!!!!👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕
Лучший рецепт, правильный.давно им пользуюсь!
Спасибо 😍 🥰
Спасибо большое. 💐💐💐
Хотела рецепт узнать хорошей пахлавы и увидела Ваш. Так аппетитно! Благодарю, ещё раз! ❤
Благодарю 🥰😍😊
😊
Спасибо огромное после сиропа надо духовку ставить?
@user-dz2cu1vu5t И вам спасибо 🥰 ,нет в духовку обратно не надо ставить
@@shaxnazka_gotovit благодарю
Спасибо за рецепт
МММММ Вкусно!!!
СПАСИБО!!!👍👍👍👍💕💕💕💕
Здравствуйте, приготовила пахлаву по вашему рецепту, это объедение, спасибо большое
Спасибо за отзыв, очень приятно 💋❤
Спасибо за рецепт попробовала и получилась супер
И вам спасибо ☺️
ПРЕКРАСНО СПАСИБО!!!!
ПРОСТО СУПЕР СПАСИБО!!!!
Готовила до 4утра все получилось супер спасибо без лишней болтовни
Очень рада🥰😊кушайте на здоровье 🥰😍
Спасибо за рецепт! Супер 😊
🥰❤😍
Большая молодец,очень аккуратная хозяйка,главное правильный рецепт и красивый и вкусный итог,умничка🙏🙏🙏👍👍👍🥰
Спасибо большое, приятно очень 🥰😍😘
@@shaxnazka_gotovit вам спасибо ,моя хорошая,с наступющим вас,здоровья добра и тепла,пусть будет мир на земле🙏🙏🙏
@@user-mk3zv4by5o взаимно😘😍
@@shaxnazka_gotovitбар шығар алдында не соңынан һбірі ретінде ғанаң рргү
Гизала.махмат.
Сразу видно когда приготовлено с любовью. Спасибо! Попробую
Пожалуйста ,готовьте на здоровье 🥰
@@shaxnazka_gotovit надо указывать, что данная пахлава Азербайджанская!
А то получается плагиат.
@saramusayeva6892 Прочитайте пожалуйста описание
Обожаю пахлаву, именно такую,сохранила рецепт 👍👍👍👍
@user-ou7xw8iw3f Готовьте на здоровье 🥰😍
Блин, обожаю пахлаву! В конце видео чуть слюной не подавился)
😂😍🥰
@@shaxnazka_gotovit ❤❤❤
Дорогаяяяя! Шикарная Пахлава!👏👏👏🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻😘🌸🌸🌸
Спасибо родная🥰😘
ММММММ..ВКУСНЯТИНА МОЛОДЕЦ!!!!!
РЕЦЕПТ СУПЕР!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Первый раз пробопахлаву в Баку, в 80 году, служил срочную в Баладжарах. Прекрасный город и люди. Местные ребята пригласили в гости Гасан заде. Ничего вкуснее чем домашняя выпечка ого мамы я не ел. Спасибо за ваш труд.
🥰🥰🥰🥰😊😊😊😊
@@shaxnazka_gotovit 😢😢
@@shaxnazka_gotovit и юююю южюб
🎉😊
Рахмат ман тайёрладим жудда ёқди фарзандларимга рахмат ❤❤❤❤
Osh bolsin ,judayam xursandman yoqqanidan❤️🥰
Люблю пахлаву, но самая любимая с медовыми нотками. Большое спасибо за видео.
😊😊🥰
Супер
А где мед
Очень красиво и не сомневаюсь что очень вкусно ❤
Спасибо большое,да пахлава безумно вкусная 🥰😍
спасибо за рецепт мама очень хотела приготовить пахлаву и ей понравилась😍😍😍😋😋😋😋😋
Готовьте на здоровье 🥰 😊 🥰 😊
Готовлю точно так, только в орехи добавляю корицу и кардамон!!!И еще заливаю сиропом и медом! Какая пахлава без этих специй! Самый лучший рецепт, Охлава- пахлава!❤
В настоящую пахлаву корицу не сладут. А кардамон да совсем немного.
Завтра пойду за орехами и сделаю обязательно! Очень всё доступно и без тугомотины!Спасибо вам большое.Вы молодец! А видео по 20 минут я не😊 смотрю.Потом напишу как получилось.Я вас только сегодня нашла и подписалась!
Спасибо большое, буду ждать отзыва.Готовьте на здоровье 😊😍
Рахмат. Очень хочется сказать.
Вы большая молодец. ❤❤❤❤❤❤
Спасибо 😊🥰
🥹🤤готовила сегодня до 2х ночи, такая вкуснотища мммм, рецепт отличный! Спасибо💐💐💐
На здоровье 🥰🥰🥰😊😊😊😊 Спасибо что поделились отзывом.Приятно🥰😍
Здравствуйте подскажите пожалуйста а запах соду чувствуется?
@NoName-oz6ji нет сода не чувствуется вообще
Ммммммм ВКУСНО МОЛОДЕЦ ❤❤❤❤❤❤
Шикарная пахлава,молодец✌
Я делаю в основном рубленое тесто ,но обязательно попробую ваш рецепт
🥰😘😘😘
Азербайжан я люблю тебя.
У меня уже слюнки текут 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Спасибо за рецепт! ☺
Пожалуйста 😊🥰
КЛАССНО!!!
КРАСИВО И ВКУСНО!!!😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍
Сегодня сделал. Получилось пушка, только вместо ванили добавил корицу. Спасибо за рецепт 👍👍👍
Спасибо за отзыв, очень приятно 😊
Хороший рецепт
Ok, спс большое ! С на тупеющим Новруз Байрам тебя! Будь здорова и счастлива!❤️🙏🏻👋💐💐💐💐💐
Спасибо и тебя с праздником.Всего самого наилучшего🥰😍❤️🤲🏻
Рецепт отличный, понятный для новичков. Но всё-таки сироп с медом хорош. И про кардамон не забудьте. 👍👍👍🔥
Н
А я шафран добавляю
Мен да жасап кордум отто соонун болду рахмат🥰🥰🥰
🥰😍🥰😍
Спасибо я приготовила и поняла что не остановлюсь пока всё не скушаю и решила поделится с соседями , это очень вкусно но и калорийно очень ❤
Как я вас понимаю🤣🤣 спасибо за обратную связь 🥰❤
Приготовила, очень вкусно получилось 🥰👍 сегодня готовлю для гостей
Я очень рада что вам понравилось🥰
Большое спасибо за ретсепт
Готовьте на здоровье 😘😊
Азербайджанский шедевр!!!🇦🇿💖⚘️
😊🥰
А почему азербайджанский? Или у вас уже мания присвоения?
@@user-cb6ix3xc9z Потому что это Азербайджанская пахлава.
@@user-cb6ix3xc9z neujeli paxlava toje vawa?😂😂😂😂Paxlava kak i dolma.NA-WA!
Спасибо, буду пробовать 😘, оказывается ничего сложного. Процветания вашему каналу
Спасибо большое 🥰
@@shaxnazka_gotovit здравствуйте, а почему предпоследний слой без начинки?
@@dddd222d Здравствуйте. Чтобы нарезать было легче, начинка сухая и тесто не прилипает к начинке.
Ретсеп бомба первый раз я готовилась такие ретсеп мне и моими семьями очень понравился ❤❤❤❤❤я из Таджикистана ❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое 😊 приятно очень ❤😍
Я обожаю пахлаву , единственная сладость которую могу съесть много!!!!
😊😊😁
Много нельзя. Очень сильно калорийный. Температура может подняться и нагрузка большая на желудок. На себе испытано 😢
Спасибо за рецепт готовлю второй раз супер.
Готовьте на здоровье 🥰😍😘
Привет ! Очень хороший рецепт! У мен диаметр посуды 38 см- у тебя 36… если испечь по твоему рецепту пахлава будет ниже .. можешь предложить как мне поступить ? Добавить ингредиентов больше …? Окей но… на. СКолько.. напиши пожалуйста!спс за обратную связь 🙏🍀
В истогоамме ты есть ? Напиши или запрос пошли мне добавлю!
@leylabaghirova3653 Привет ☺️ можно добавить 300 гр сливочного масла,йогурт или сметана 250гр и + муки немного побольше.Сироп не увеличивайте и так хорошо будет.Готовьте на здоровье 😉
@leylabaghirova3653 instagram.com/reel/C2e478FNR00/?igsh=bHhteDM1Zm0zdGU4 V вот инстаграм
Обожаю пахлаву,только ни разу не делала сама,но по этому рецепту обязательно попробую сделать,т.к рецепт очень даже понятен и без лишних слов.СПАСИБО ❤
Обязательно приготовьте и вам спасибо 😍
СПАСИБО , КАКАЯ КРАСОТА , Я ВОСХИЩАЮСЬ ..07.08.2023 г.
Спасибо большое 😊 ❤
❤❤❤спасибо за такие пахлава❤
🥰😊😋
👍👍👍👏👏Спасибо!🙋♀️❣
Очин красива браво👌😋
Спасибо большое 😊
INSHA ALLOH biz ham tsyyorlab ko'ramiz ❤👍👍👍👍👍👍
А я любовалась красивыми золотыми ручками 🌹🌹🌹
Спасибо большое 🥰 🥰
Я делала мне понравилось спасибо
Спасибо приятно очень 😍😊
Очень приятно когда посмотрели спасибо 🎉
Класссная Пахлава☝️☝️☝️☝️👏👏👏👏🙌🌹🌹🌹
Спасибо большое 😘
ПРОСТО СУПЕР!!!!❤❤
Просто клаааааааас ! 😊😊😊😊
❤ браво 😊
С хорошими грецкими орешками все вкусно !!!
Вы правы. Эти орехи с нашего сада.Самые вкусные😋😍
Умница👍👍👍
😘🥰
РЕЦЕПТ БОМБА!!!!
МОЛОДЕЦ!!👌👌👌👌👌👌👌💕💕💕💕
А я холодным сиропом заливаю чтоб оставались хрустящим тесто слоеное делаю
Тоже хороший вариант👍
@@shaxnazka_gotovit спасибо все точно так же делаю но еще добоалчю сироп из орехового варенья получается просто бомба
Ой молодец кизим, с меня подписка, сейчас посмотрю все видео ваши.❤❤
Спасибо большое 🥰 🥰 🥰
Спасибо большое, посмотрев ваше видио захотелось приготовить😂😅
Очень рада,готовьте на здоровье 😊😊
Умничка,все правильно ❤Шахназик❤ красота , ням-ням
Спасибо большое 😊🥰
@@shaxnazka_gotovit здравствуйте, гарячий сироп нужно заливать на остывшую похлаву, или на горячую?
@@tahminakulieva6733 Здравствуйте.Горячий сироп на горячую пахлаву.Достаете с духовки ,ещё раз пройтись ножом по каждым ромбикам, чтоб сироп пропитал все слои и полить сиропом.Сироп должен быть горячим ,но не прям кипящим.
@@shaxnazka_gotovit спасибо 😘
Спасибо за рецепт приготовила получилось очень вкусно но очень сладким теперь буду знать сколько добавить сахара❤❤❤❤
❤🥰😍👍
Мне видео понравился.сейчас попробую сделать.в вашем видео меньше заморочек но масло слишком много.попробую сделать с меньшим маслом
🥰😍 готовьте на здоровье
Сөз жок, сонун чыгыптыр. Колуңузга береке,бизда жасап көрөлү
Не знаю,приготовлю ли,летом внучка приедет...Но какое эстетическое удовольствие получила,не передать словами.Спасибо.
Обязательно приготовьте, хотя бы по меньше.🥰🥰😊
@@shaxnazka_gotovit амсп
Эта што
Какая хозяюшка...прелесть....ручки чудо...вашим близким повезло...Абажаю настоящую пахлаву...не базарскую...живу в Казахстане...там так не делают вкусно...сама русская❤❤❤
Спасибо большое, очень приятно 🥰🥰❤
Как называется песня кто поет заранее благодарю❤
@pokjhoi Balti - Ya Lili feat Hamouda
КАК ЖЕ АППЕТИТНО!!!!!😋😋😋😋😋😋💓💓💓💓
МММММ Вкусно ❤❤❤❤
Спасибо за ретсеп
🥰😊
Пахлава учин рахмат дахшат
Bəhbəh bu nə gözəllik canım əllərinə sağlığ
Sagol canim🥰😘
Сильно ширная и сладкая наверное получилось
Салом бехтарин ❤❤❤❤