Mengenal Tanaman Suweg

Suweg (Amorphophallus paeoniifolius) adalah tanaman anggota genus Amorphophallus dan masih berkerabat dekat dengan bunga bangkai raksasa (A. titanum) dan iles-iles (A. muelleri). Suweg sering dicampurbaurkan dengan iles-iles karena keduanya menghasilkan umbi batang yang dapat dimakan dan ada kemiripan dalam morfologi daun pada fase vegetatifnya. Nama lainnya adalah porang, meskipun nama ini juga dipakai untuk iles-iles. Nama-nama dalam bahasa lain: elephant foot yam atau stink lily (bahasa Inggris),
Masyarakat jawa biasa mengkonsumsi umbi Suweg disaat masa kemarau panjang/paceklik sebagai pengganti nasi, karna umbi suweg yg sudah tua bisa disimpan bertahan hampir satu tahun, dengan cita rasa pulen dan agak kemanis-manisan bila dimasak sampai matang,
Suweg ada unsur racun yg bisa dihilangkan dgn cara direbus atau dikukus sampai betul2 masak