Pork tenderloin in pressure cooker - Lareiras.gal

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  • Опубліковано 15 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 106

  • @marianblaymateo7564
    @marianblaymateo7564 2 роки тому

    Lo haré la próxima vez que vengan a casa mi hijo y mi nieto. Debe estar buenísimo. Yo sólo lo hacía cortado en filetes finos y frito. Pero estoooooo me parece una delicia. ¡Muchas gracias!

    • @Lareira
      @Lareira  2 роки тому

      Gracias! Un saludo

  • @ascensionibanez4284
    @ascensionibanez4284 2 роки тому

    Hola acabo de ver tu receta, se ve espectacular, mañana la hago y te digo como me queda

  • @mercedessanchez7372
    @mercedessanchez7372 2 роки тому

    Fantástica receta!! Queda espectacular

  • @pedromartin576
    @pedromartin576 5 років тому +3

    Un buen vídeo con subtítulos y buena receta.....lo haré yo tengo problemas de audición como muchas personas.....y seguiré dando guerra haber si los que hacen vídeo aprende n y se molestan un poco en mejorar....por lo tanto....tienes mi voto.....gracias

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому

      Gracias!! Saludos

  • @laurahip13011982
    @laurahip13011982 4 роки тому

    Creo que la haré mañana, estoy entre esta y salsa de champiñones.. Pero es a esta me ha llamado mucho la atención asi haciendolo todo en la olla expres.. debe quedar muy tierna... y los ingredientes basicos me encantan

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      Es muy sencilla y sabrosa. Un saludo.

  • @alejandramorales1154
    @alejandramorales1154 4 роки тому +1

    Que rico Gracias por compartir sus recetas bendiciones yo soy guatemalteca y megusta mucho lo q usted pone

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      Muchas gracias!! Saludos y feliz Navidad.

  • @albertodelavega5149
    @albertodelavega5149 4 роки тому

    Muy buena receta. Hecha con prolijidad profesional y explicada en forma clara. Hasta la presentación del plato estuvo hecha con maestría.
    Gracias y saludos.

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      Gracias a ti. Un saludo!!

  • @martacl1992
    @martacl1992 3 роки тому

    La hice para el día de nochebuena y le encantó a toda mi familia... Para espesar la salsa simplemente dejé cocer el solomillo dentro con la olla abierta otros 10 minutos a fuego lento y quedó perfecta! Saludos!!!

    • @Lareira
      @Lareira  2 роки тому

      Me alegro de que te haya gustado. Y lo mejor, que cada uno adapte las recetas como mejor le convenga. Dirás que contesto un poco tarde, es verdad. He estado muy agobiada con el trabajo sin poder hacer nada más. Un saludo!!!

  • @Josehernandezl
    @Josehernandezl 5 років тому +4

    Excelente receta, la he hecho hoy para el día de las madres y ha salido fabulosa, gracias

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому

      Gracias!! Un saludo

  • @luisarojas9271
    @luisarojas9271 5 років тому +2

    Irresistiblemente , ya estoy abriendo la puerta para ir por la carne, jajaja, muy muy muy rico felicitaciones, esto se ve increíble, una preparación de lujo. Saludos desde Chile.

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому +1

      Gracias!! Saludos!!

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 5 років тому +3

    Acabo de encontrar esta receta y me a encantado... Fácil Rica... Extraordinaria... García un saludo desde Cartagena 😘😄☺

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому

      Muchas gracias!! Saludos

  • @isabelpenapinto9462
    @isabelpenapinto9462 6 років тому +3

    Hoy preparé ésta deliciosa receta y quiero decirle que mi familia quedó impresionada ( no soy muy experta en cocina), pero lo que más me gustó es que no solo es rápida, sino que no tiene tantos ingredientes. Gracias.

  • @anamariacampanario7254
    @anamariacampanario7254 5 років тому +2

    Muy buena receta, fácil y rápida. Únicamente que yo reduciría la salsa en la misma olla de cocción y solo se ensuciaría una, por lo demás estupenda receta.

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому

      Gracias! Un saludo

  • @carmengarciaperez2711
    @carmengarciaperez2711 4 роки тому

    De donde es esa olla rápida tan bonita el guiso tiene que estar delicioso gracias

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      La olla es WMF y tiene bastantes años. Ahora cambiaron un poco pero son igual de buenas. Aquí te dejo un enlace: amzn.to/33feVwu

  • @anamariajimenez7852
    @anamariajimenez7852 5 років тому +2

    Qué buena pinta tiene

  • @alebc7870
    @alebc7870 4 роки тому

    Hola donde compraste la olla a presión? se ve que es de muy buena calidad,,,

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      Este modelo ya es un poco antiguo. Es una WMF y es muy buena. La compré hace muchos años en El Corte Inglés. Ahora se puede comprar en Amazon: amzn.to/32lhoav
      Un saludo!

  • @cocinoyo2847
    @cocinoyo2847 4 роки тому

    tiene q estar espectacular...

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      Pues sí. Gracias y saludos!

  • @saraechevarria7110
    @saraechevarria7110 10 місяців тому

    Qué rico debe de estar

  • @isabelpenapinto9462
    @isabelpenapinto9462 6 років тому

    Gracias por compartirnos ésta receta, se ve delicioso...mañana la preparo y te cuento. Saludo desde Colombia.

  • @maribelperez9981
    @maribelperez9981 7 років тому +3

    lo he hecho y me ha salido riquisimo..muchas gracias

    • @Lareira
      @Lareira  7 років тому

      Gracias a ti por seguirnos!

    • @yourban8097
      @yourban8097 6 років тому

      ya somos dos! gracias

  • @luisaraixato3199
    @luisaraixato3199 2 роки тому

    Que marca de vino recomindas en Mexico

  • @carmensanchez731
    @carmensanchez731 5 років тому

    Gracias tienen una pinta muy. rica rica y fácil de hacer

  • @mariadoloresavilalora1295
    @mariadoloresavilalora1295 6 років тому +3

    Lo he hecho me ha salido muy bueno a la salsa para que espese le he puesto una cucharadita de harina de maizena muy bueno gracias

    • @Lareira
      @Lareira  6 років тому

      Muchas gracias! Un saludo

  • @saricata73
    @saricata73 11 місяців тому

    Se puede acompañar también con arroz blanco o pasta rehogada con ajo y perejil, me gusta más

  • @pilarhernandez7213
    @pilarhernandez7213 5 років тому

    Hola , tiene buena pinta la carne ,la are ,pero mi olla espres es de las antiguas , no se si tendré que darle más tiempo , la tuya es superrrapida y le das 12 mts , gracias

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому

      La olla ya tiene unos cuantos años pero todavía va muy bien. Saludos!!

  • @eloisarodriguez2830
    @eloisarodriguez2830 5 років тому

    Cuánto tiempo ha estado en la olla?me ha gustado mucho

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      12 minutos (lo pone en el video) Un saludo!

  • @MaikeLDave
    @MaikeLDave 5 років тому +2

    Una duda, no está demasiado fuerte con tanto vino blanco?

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому +2

      Eso va en gustos. Hay gente que mezcla agua o caldo de carne y vino. Nosotros lo preferimos así y está mucho más sabroso y, realmente, no me parece fuerte. Saludos!!

    • @bethania.aquino
      @bethania.aquino 4 роки тому +1

      Yo Vi una receta similar a esta,pero le ponían quizá un tercio de ese vino blanco y luego caldo de pollo

  • @marialagos5256
    @marialagos5256 2 роки тому

    Que es dos anillas...?? 🇨🇱🙋🏼‍♀️

    • @Lareira
      @Lareira  2 роки тому

      La presión de la olla. Mira el minuto 4:46 en el vídeo. Un saludo.

  • @concdecocina3380
    @concdecocina3380 4 роки тому +1

    Que rico 🍽😋

  • @maryberso5311
    @maryberso5311 5 років тому

    Hola, lo puedo hacer en una olla que no sea a presión?

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому

      Por supuesto. Simplemente llevará más tiempo. Lo único que hay que hacer es ir pinchando la carne hasta que la notes tierna. Un saludo

  • @karingrimbergstock6887
    @karingrimbergstock6887 4 роки тому +2

    Haciendo esta receta en 2020 jeje

  • @leonlewis603
    @leonlewis603 5 років тому

    los soltero tenemos que variar las medidas, pero el tiempo, también? un saludo

    • @juanmadriguez
      @juanmadriguez 5 років тому +1

      León Lewis hago la misma cantidad y congelo

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому +1

      Tengo que reconocer que ignoro esta cuestión del tiempo. La receta la hizo mi hermano y yo no cocino prácticamente nada en olla rápida. También depende del tipo de olla, pues las hay más o menos rápidas. De todas formas, cuanto más blandita mejor así que yo la dejaría el mismo tiempo. Lo peor que puede pasar es que la próxima vez tengas que ajustarlo un poco. Un saludo!

  • @mariaantoniamendezviera5155
    @mariaantoniamendezviera5155 2 роки тому

    eres tremenda amigame gustamil besos compañera

  • @araceliruiz7742
    @araceliruiz7742 5 років тому

    Que rico y q olla es esa ?

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому +1

      Es una WMF. Un modelo algo antiguo pero funcionan de maravilla! Saludos.

  • @felipecrespo9417
    @felipecrespo9417 4 роки тому +1

    buena musica, y buena receta

  • @vanessavel3967
    @vanessavel3967 6 років тому

    Hola, por favor quisiera saber si puedo sustituir el solomillo por algún corte de res,,,??? Muchas gracias de antemano.

    • @Lareira
      @Lareira  6 років тому +1

      Sí, no hay problema. Saludos

  • @marthabetancourt7179
    @marthabetancourt7179 6 років тому +2

    Eso mismo pensé yo hacer ,echarle un poquitín de maizena Se ve espectacular Maravillosa

    • @Lareira
      @Lareira  6 років тому

      Gracias!! Saludos

  • @Floren1954
    @Floren1954 6 років тому +2

    Excelente receta. Quizás si antes de servirlo se me añadiese a la salsa un poco de mantequilla (al gusto) se le daría el "toque" francés. Gracias.

    • @Lareira
      @Lareira  6 років тому

      Gracias. Un saludo

    • @eva5302
      @eva5302 5 років тому +1

      Si y te cargarías el sabor de la salsa. La mantequilla tiene un sabor q anula el resto, quizá a los franceses les apasioné, a mí, personalmente, no....lo único q hubiese necesitado es algo de pimienta y una cucharadita de harina para espesarla un poco.

    • @anaortizparejo2124
      @anaortizparejo2124 5 років тому

      La mantequilla para nada hombre con el buen sabor que da el aceite de oliva yo lo único que le hubiera hecho es triturar una zanahoria con la cebolla Laa zanahoria espera mucho y da buen sabor a la salsa

  • @nenumagarcia9675
    @nenumagarcia9675 2 роки тому

    la música a Cuento de qué? flipo

  • @MicaV9
    @MicaV9 5 років тому +3

    Recomiendo ver el video con velocidad 1.25. Tiene todo el ritmo

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 5 років тому +1

    Tienes otra suscriptora... Saludos..

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому

      Muchas gracias!! Saludos

  • @martamillas2984
    @martamillas2984 2 роки тому

    Soy de Argentina fácil

  • @bethania.aquino
    @bethania.aquino 4 роки тому +1

    Lo único que me quedo como duda, es porque terminó usando otra olla

  • @pedroibarra6891
    @pedroibarra6891 4 роки тому

    Agregar lista de condimentos o mejor receta completa

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      lareiras.gal/es/recipe/solomillo-de-cerdo-asado-en-olla-rapida/

  • @carmenenriquezcaparro2799
    @carmenenriquezcaparro2799 4 роки тому +1

    Yo la voy hacer tengo hay un solomillo

  • @mariajosemillansieira7348
    @mariajosemillansieira7348 6 років тому

    Delicioso solomillo

    • @Lareira
      @Lareira  6 років тому

      Muchas gracias!! Un saludo

  • @mesejoalvarez646
    @mesejoalvarez646 5 років тому +2

    La salsa mas que salsa parece sopa, yo paso juntos la cebolla los ajos y la zanahoria

  • @merchegonzalez709
    @merchegonzalez709 6 років тому +1

    Excelente receta. El puré como acompañamiento un 10. Sólo q yo le sacaría el tendón de grasa q no has sacado. Resta calidad a la receta. Menos grasa...Más salud . Aún así un 10

  • @olgaaleg
    @olgaaleg 5 років тому

    Holaaaa...te acabó de descubrir. ..chapó X tu receta...me apunto a tu canal...un saludo.

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому +1

      Muchísimas gracias!!! Saludos desde Galicia!!!

  • @yolandayolanda8624
    @yolandayolanda8624 4 роки тому

    Yo añadiría un toque de alguna hierba aromatica

    • @Lareira
      @Lareira  4 роки тому

      Desde luego, se puede hacer. Un saludo!

  • @miguelangelmartinezduran7723
    @miguelangelmartinezduran7723 3 роки тому

    No sé que he hecho mal pero estaba súper ácido

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda 2 роки тому

    Que manía con freír las carnes en las ollas.🤦‍♂️

    • @Lareira
      @Lareira  2 роки тому +1

      Si las ollas son de buena calidad no les hace daño y toda la sustancia de la carne se aprovecha para la salsa. Además, se trata de dorar la carne, no de freírla. Yo tengo ollas desde hace más de 30 años que están como nuevas. Por supuesto, si la carne son filetes se hacen en la sartén. Un saludo.

  • @juliaparralejo6826
    @juliaparralejo6826 5 років тому

    Tiene buena pinta. Pero de sal. El sabor no será intenso. Una pastilla de avecren y chapoo

    • @Lareira
      @Lareira  5 років тому

      Al hacer la salsa a base de vino, te aseguro que no hace falta pastilla. Espero que te guste. Un saludo!!

  • @merchesanchezperez3746
    @merchesanchezperez3746 5 років тому

    Alguna hierba estarìa bien..tomillo, romero, pimienta, comino....

    • @juliaparralejo6826
      @juliaparralejo6826 5 років тому +1

      A kien no Le guste las especias mejor no. Disfrazaria el sabor. Un saludo

  • @teresaarranz5641
    @teresaarranz5641 4 роки тому +1

    y si no se tirne una olla rápida ????