Parmesankäse im Test: Wo stimmt die Qualität? | Marktcheck SWR
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- Опубліковано 10 вер 2020
- Parmesan gibt es im Supermarkt-Kühlregal abgepackt in vielen Varianten. Wie gut sind Qualität und Geschmack dieser Stücke? Findet unser Labor Mineralöl-Rückstände?
#Parmesan #Test #Käse
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PARMIGIANO REGGIANO IM TEST
Parmesan: Qualitätssieger auch bei günstigem Käse
Was wäre ein tolles Nudelgericht ohne Parmesan? Es gibt strenge Vorgaben bei seiner Herstellung. Trotzdem sind die Parmesanstücke vom Supermarkt oder Discounter nicht gleich gut.
„Parmigiano Reggiano“, wie er im Original heißt, ist nicht nur lecker, er hat in Italien auch eine lange Tradition. Für die Italiener ist der Hartkäse etwas Besonderes - man nennt ihn auch das „Gold Italiens“. Parmesan gibt es seit über 800 Jahren.
Traditionelle italienische Küche gibt es im Restaurant der Familie Di Tommaso. Mutter Giovanna stammt aus Gargano, an der Ostküste Italiens. Schon als Kind stand sie mit ihren elf Geschwistern in der Küche und hobelte Parmesan. Giovanna Di Tommaso betont: „Es ist eines der tollsten Produkte, was wir in Italien haben. Also Parmesan geht überall. Und mit guten Produkten machst Du ein gutes Essen.“
"Der König" auch in der deutschen Käsetheke
Krisztina Wohland ist seit über 20 Jahren im Käsegeschäft. Für sie ist der Parmesankäse Parmigiano Reggiano ein ganz besonderes Stück Käse. Die Käsefachverkäuferin sagt: „Das ist eigentlich der König in jeder Käsetheke. Die Qualität ist das, was einen Parmesan ausmacht und dass die Kühe - und das ist ganz streng bei Parmigiano Reggiano - wirklich nur entweder Gras oder Kräuter im Sommer und im Winter nur Heu zugefüttert kriegen.“
Verwechslungsgefahr: Parmigiano Reggiano und Grana Padano
Der Kuhmilchkäse darf sich nur Parmigiano Reggiano nennen, wenn er aus der Gegend rund um Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna und Mantua kommt. Es müssen außerdem strenge Vorgaben zur Herstellung eingehalten werden. Zutaten sind ausschließlich Milch, Salz und Lab. Auch die Weiterverarbeitung des Parmesans muss in Italien erfolgen. Nur dann darf der Käse das typische Gütesiegel auf der Rinde und der Verpackung tragen.
Der König unter den Italienern wird oft mit einem anderen Hartkäse verwechselt: dem Grana Padano. Im Gegensatz zu Parmesan wird bei ihm fettarme Milch verwendet, er reift daher schneller und darf bereits nach neun Monaten in den Handel. Parmigiano Reggiano muss mindestens zwölf Monate reifen, 24 sind die Regel. Je älter er ist, desto besser, aber auch teurer.
Parmesan aus dem Supermarkt und vom Discounter im Test
Aber lassen sich Qualität und Reifezeit bei einem handelsüblichen, abgepackten Parmesan herausschmecken? Und stecken im Käse bedenkliche Inhaltsstoffe? Wir kaufen im Supermarkt und beim Discounter ein. Insgesamt sechs Parmigiano Reggiano gehen in den Marktcheck-Test. Eine Reifezeit von 24 Monaten haben die ersten vier Käsesorten:
Der Lovilio Parmigiano Reggiano von Lidl, 100 Gramm kosten 1,93 Euro.
Für den Parmesan Mondo Italiano von Netto bezahlen wir für 100 Gramm 1,96 Euro.
Den Cucina Parmigiano Reggiano von Aldi Süd gibt es für 2 Euro pro 100 Gramm.
Den Edeka Parmigiano gibt es für 2,48 Euro.
100 Gramm Parmesan von Rewe Feine Welt sind mit 2,45 Euro deutlich teurer, dafür ist der Käse 30 Monate gereift.
Für den Parmesan von Castelli in Bio-Qualität geben wir bei Kaufland für 100 Gramm 3,37 Euro aus. Damit ist er am teuersten, bei einem Reifegrad von nur 18 Monaten.
Testesser prüfen den Geschmack von Parmigiano Reggiano
Unsere ausgewählten Parmesankäse-Sorten stellen wir auf die geschmackliche Probe im Restaurant von Giovanna di Tommaso. Mit Freunden der Familie checken wir, ob es beim Supermarkt-Käse Qualitätsunterschiede gibt.
Fabio Di Tommaso urteilt: „Anhand der Schälchen sieht man schon eine deutliche Farbvariation. Das sieht schon trocken aus.“ Punktabzug für Edeka. Feine Nasen erriechen ihren Favoriten sogar. Antonio La Vista meint: „Wenn ich nach Geruch urteilen würde, würde ich schon sagen Note 6 - da habe ich noch nicht mal probiert.“ Das war der Netto-Käse.
Superfood Parmesankäse
Unsere Parmesan-Auswahl schicken wir auch ins Labor. Dort untersucht Judith Zeyhle den Hartkäse genauer. Sie weiß: „Grundsätzlich ist Parmesan sehr gesund. Er enthält zum Beispiel ein Drittel Proteine, keinen Zucker. Gleichzeitig enthält er gute Mineralstoffe aus der Milch - wie zum Beispiel Magnesium und Kalzium, denen zugeschrieben wird, dass sie gut sind für die Muskeln und die Knochen.“
Bildquelle: Colourbox - Навчання та стиль
Liebes Markt-Check Team,
die sozialpsychologische Komponente der Beeinflussung kommt hier mal wieder extrem gut zum Vorschein. Die Tester sehen sogar, was ihr Umfeld isst und wie diese es bewerten - damit ist der Geschmackstest völlig unbrauchbar. Urteile werden vor allem bei Laientestern maßgeblich vom sozialen Umfeld gesteuert - je mehr andere Tester einen Käse favorisieren oder ablehnen, desto größer wird der Druck auch diesem Urteil zu folgen.
Eure Beiträge sind thematisch wirklich extrem gut gewählt, der Schnitt stimmt, die Moderation ist gut, die Musik ist toll - es stimmt wirklich fast alles bei euch. Wieso lasst ihr aber das eigentlich wichtige, nämlich den eigentlichen Test, so oft so arg schleifen? Dadurch macht ihr euch leider häufig unglaubwürdig und der Test ist häufig nicht zu gebrauchen, wie zB ein Akkuschraubervergleich ohne die beiden absoluten Topsellermarken Bosch und Makita. Da muss echt das QM vom SWR noch mal ran!
Bitte ändert das, weil ihr sonst echt eine tolle Arbeit leistet und angenehme Fernsehkultur vorantreibt!
Hallo M!
Vielen Dank für diese Rückmeldung! Wir freuen uns immer über Feedback und werden es entsprechend weiterleiten.
Viele Grüße
Das SWR Marktcheck Team
@@marktcheck Sie sollen nichts weiterleiten sondern direkt und vollumfänglich Stellung nehmen! Wenn Sie das nicht können geben Sie schlicht zu, dass Ihr Beitrag unbrauchbar ist!
@@mikeherzberg4729 Ich gehe davon aus das die Social media abteilung das weitergibt 😅 Ich glaube dass der youtube kanal nicht unbedingt von den gleichen leuten geleitet wird.
@@mikeherzberg4729 Gott bist du ein trauriges etwas.
@@mikeherzberg4729🤦♂️
Endlich ein Parmesantest!!! Nichts geht ohne Parmesan bei mir, danke!!
nee ... lieber Pecorino
Die Jungs von der Straße sind mir heilig
Ist der Käse mit Mineralöl wenigstens Long life? Ich finde ja Synthetisches Öl deutlich besser.
Da musst du mal bei der örtlichen Werkstadt nachfragen ;-)
@@EumlOriginal 😂😂😂😂
Statt Chips esse ich manchmal Parmesan. Schmeckt einfach geil.
Lidl ist billiger, deswegen euer Favorit. Da ist sie wieder, die "Geiz ist geil" Mentalität. Aus ihr entspringt Massentierhaltung, Antibiotika im Fleisch, Zertifikatsschwindel etc.
Ihr hättet die zwei Sieger auch einfach nebeneinander stehen lassen können.
Erstmal zu Lidl und den geilen Parmigiano gönnen
@@mattis9585 welchen nimmste da?
@@Blemmo Der Dornfelder Pfalz Barrique beim LIDL ist erstaunlich gut für den Preis!
Den Arno Dübel Tetra Pack Wein darf man nicht vernachlässigen.
@@ihrvater7212 der erste Schluck ist ein bisschen mau, aber beim zweiten oder vierten schmeckt man nicht mehr ob der gut ist oder nicht
@KevinSchantalle Und wieso sollte es bei anderen Supermarkt Ketten anders sein? Und warum sind die noname Produkte meist vom gleichen Hersteller wie die teuren Marken? Wo sollte man denn deiner Meinung nach einkaufen wenn man selber nur 9€ die Stunde bekommt?
- was mir dazu gerade noch einfällt: es gibt einige Produkte, die Kunden in den Laden locken sollen wo quasi kein Gewinn eingefahren wird. Diese sind dann auch keine Ausbeutung sondern Sicht weg Marketing.
6:09 interessant dass sie weiß wie Käsefuß schmeckt.
Jeder hat so seinen Fetisch. 😆
Ey was haste denn gegen so nen leckeren, 24 monate gereiften Käsefuß🤣😂Ironie off
Und du wirfst tatsächlich dein Auge auf jemanden/ etwas? Und lügen haben kurze Beine? Und hast immer die Trumpf im Ärmel? Bestimmt hast du auch immer ne Scherbe dabei weil sie Glück bringt.
Ich denke, sie meinte das es so schmeckt wie der Käsefuß riecht.
Wer auf der Suche nach der Hintergrund-Musik ist: Das Stück heißt "Tu vuo fa l'americano" und die Band heißt "Quadro Nuevo".
Diese Musiker sind einfach SPITZE. Schon mehrfach live gehört, ein OHRENSCHMAUS!!!👍
@@informania6449 Absolut! Ich durfte sie noch in der Ur-Besetzung des ersten Albums kennenlernen, als sie noch relativ unbekannt waren. Ich habe damals Jazz-Konzerte organisiert, wir haben sie häufiger gebucht und so konnte ich sie persönlich kennenlernen. Irgendwann wurden sie zu groß (zu teuer) für uns. Schade für uns, aber für die Band freut es mich aufrichtig, sie haben es verdient! Wann immer sie in der Stadt waren (bei größeren Veranstaltern) waren wir dabei und haben mit ihnen geplauscht. Tolle Musiker und sehr sympathische Menschen!
Informativ!
Wie solch Berichte einfach mal "die halbe Wahrheit" darstellen. Jeder denkt jetzt natürlich "Der Parmesan von xyz ist am besten". Leute. Lidl hat keine eigene Fabrik, Aldi hat keine eigene Fabrik, Netto hat keine eiegene Fabrik. Die Supermärkte lassen produzieren und das bei verschiedenen Großmolkereien. Also nicht immer kommt der Parmesan bei Aldi auch immer vom gleichen hersteller - genauso wie bei allen anderen Supermärkten. Mann muss die Genustauglichkeitskenneichen miteinander vergleichen. Die Wahrscheinlichkeit ist also sehr groß, dass 4 von den 6 getesteten Supermärkten den Parmesan von ein und dem selben Hersteller beziehen. Und dann unterschiedliche Testergebnisse in geschmack und aussehen? Blödsinn.
So ein Käse aber auch
Den haste nicht gebracht
Brottrunk4K 😂
🤛🏽🥴
Warum ist 3x gut + 2x schlecht = "durchschnittlich"
Aber 4x durchschnitt + 1x = "gut im Geschmack"
Marktchecklogik
Weil sonst nicht herauskommt, was der Redakteur gerne hätte, daß herauskommt?
Das Bewertungsschema war mir auch völlig schleierhaft. Aber vermutlich mußte ein Underdog gewinnen. damit es spektakulär genug ist.
wenn man 5 / 3 /1 Punkte anlegt ist da kein Unterschied
Ich bin auch gern in der Küche zum hobeln
Glückwunsch zum 1000. Hobel-Witz in diesen Kommentaren!
Du wirst wohl eher gehobelt
Es kommt darauf was er hobelt
komisch, diese deutlichen unterschiede, wo doch die Qualitätsvorgaben der Parmesan Verordnung genau so so etwas verhindern sollen. Wofür bezahlt man eigentlich dieses Label?
Für die Abmoderation hätte man aber auch Nachos mit Käse Essen können,statt die 0/8/15 Funny Frisch. ;)
Wiedermal ein sehr Interessanter Beitrag.Ich wusste noch gar nicht das in Käse Mineralöl-Rückstände sein können.
Soja in Brötchen und Schokolade kenne (und Hasse) Ich ja schon ,aber Mineralöl-Rückstände in Käse?!
Wo sind denn inzwischen bitte keine gesundheitlichen Stoffe enthalten? 😂 Alles ist irgendwie belastet.
Unser Gemüse sowie unsere Psyche 🤪
Im Prinzip kann alles belastet sein - die Rohstoffe, Verpackung oder irgendwelche anderen Produkte, die deinem Produkt bei Transport/Lagerung zu Nahe kommen. Manches kann man verhindern, manches nicht. Ich arbeite selbst in der Lebensmittelindustrie. Das Thema Mineralöl in Lebensmitteln ist echt kacke :P
Parmesan ist mir zu teuer. Ich als umweltbewusster Ökofritze , trage meine Socken solange bis sich ordentlich Käse zwischen den Zehen abgelagert hat. Das pulle ich dann mit nem Teelöffel heraus und trockne es in der Sonne.
Tipp: Die Farbe des Käses kann man durch die Farbe der Socken steuern.
Auf das Ergebnis erstmal nen Stücken Edeka Parmesan snacken.
Lidl macht viel mehr besser.
@@paradonym nee
Wenn interessiert es
Ökotest und Stiftung Warentest kommen zu ganz anderen Ergebnissen...Ich verstehe die Bewertung zum Aldi-Parmesan nicht. Ich kaufe ihn oft da und finde, er schmeckt den Umständen entsprechend lecker.
schön wäre halt, wenn ihr die Laborergebnisse auch noch auf die Seite packen würdet, NDR Markt macht das
Grana Padano Kühe essen aus Silo’s!
Parmigiano Reggiano nur Graß/Weide.
Und dann gibts den Vacche Rosse ....... 😉🧀🇮🇹
Mineralöle im Käse...wird ja immer besser! Da hilft nur: Zum guten Käsehändler/Käsetheke, sich erkundigen, wo der Käse und die Milch dafür herkommt und ein Stück direkt von Laib abschneiden lassen. Oder am besten, wenns möglich ist, direkt bei der Käserei kaufen.
Aber der Fund war ja weit unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte. Möglicherweise Spuren, die über die Verpackung ins Produkt gelangt sind?!
Alles regional laufen und dann schön selbst mit Mineralöl einreiben, dann weiß man, wo alles herkommt
Es wurden 0,0001% Mineralöl im Käse gefunden. Bin mir sicher bei einem Spaziergang in der Stadt atmet man schon schlimmere Abgase ein.
Kann sie mir endlich mal paar Chips geben?, ich frage schon so lange danach xD
Wir sind oft in Italien und kaufen dort pfundweise 24 monatigen Parmesan oder Grana Padano oder lassen uns den von einem Käsehändlern liefern. Der Parmesan fester Plastikverpackung schmeckt nicht so gut.
Hatte der Rewe Parmesan nicht die meisten grünen Sticker?
Hallo SuckMaDick!
nicht ganz: Der von Rewe hatte nur 3 Grüne aber dafür 2 Rote. Die beiden Gewinner hatten jeweils 4 Grüne und ein Gelbes.
Viele Grüße,
Das Marktcheck-Team
Warum hat man nicht auch gleich den ‚guten‘ Käse aus der Küche gleich mitgetestet?
Parmesan gibt es in Italien seit 800 Jahren, sagt er. In Asien schon weitaus länger bekannt.
Auf den ÖR darf man sich halt nicht verlassen. Das weiß aber auch mittlerweile jedes Kind.
Bei den Italienern bei mir in der nähe gibt es fast nur Analogkäse
Dann sind es keine Echten Italiener.
Besser als Digitalkäse
Billiger Analogkäse ist jetzt in, wenn man ihn als veganen Käse verkauft.
@@idpro83 Yup
Dann frag sie mal, wie gut sie Italienisch sprechen, wenn sie auf kroatisch antworten, weißte warum es nur analogkäse gibt
Wofür die Chips Werbung🤦♀️
Für die Kooooalen natürlich! Die Barrne müssen raus!
1:24 Die Karte ist falsch, da sollte die Toskana sein
:-D Du bist auch falsch.
Ich stimme zu, die karte stimmt nicht.
Emiglia Romagna ist Richtig.
Gargano😍
0:02 so ernte ich meinen Eichelkäse!
*kotz* ;)
geil
Wie schmeckt denn Eichelkäse so? Besser als wenn er von den Hacken geraspelt wird?
Also entschuldigung sind wir hier bei einem Schulreferat?! 5:15. Was soll das?
Wenn man schon ein Video dazu macht, weiß man schon, dass es nicht gut sein kann
Quatsch...
Ich mag den von Penny am besten.
Wieder ein Outro mit Chipstüte :D
Wir lassen uns da demnächst mal was Neues einfallen ;) versprochen. Freut uns aber, dass Sie bis zum Ende dranbleiben.
Viele Grüße
Das Marktcheck-Team
@@marktcheck Ein Outro mit Nutellabrot schmatzend wäre lustig, hehe ;)
Das wärs natürlich! 😂
Wann würde das getestet? Denn netto hat nicht mehr den Käse sonder ein gefälschte.
Was ist mit dem Ton ? Wie aus den 50ern
Ist jetzt wieder in
Warum was ist damit? Ich hör da nix besonderes raus
Ich meinte nur den Sprecher. Auf dem Computer klingts jetzt ok. Da schienen wohl meine Kopfhörer gewisse Frequenzen zu verweigern.
Die Nudeln am Anfang sehen aber nicht aus wie selbstgemacht. Erstmal den edlen Parmesan auf die Barilla-Spaghetti hauen. Gute Produkte stehen im Vordergrund.
Dachte ich mir auch😂
Du meinst den edlen Discounter-Parmesan?
Du hast eine Ahnung! Typisch Deutsch
Was für schlechte Tester! Man kann für solch Tests keine deutschen nehmen! Geschmacksgestörte Menschen
@@fabrizio5866 Mach mal deinen Kopf zu, du rassistischer Jockel.
Der Geschmackstest ist nicht zu gebrauchen.
Die Tester beeinflussen sich alle gegenseitig. Außerdem müsste es eine Kontrollgruppe geben wie z.B. einen Parmigiano Reggiano von einem Käsefachhändler und/oder einen Parmesan der kein Reggiano sondern einen ganz normaler Parmesan mit 24 Monaten Reifezeit ist.
Finde grana padano beinahe leckerer, als parmiggiano 😅
Parmesan schmeckt kaum besser als Parmigiano. Der Unterschied ist minimal.
also ich bevorzuge Pecorino ...
@@mikelw3734 richtig, beide haben ihre eigenen Vorzüge und sollten deswegen anders verwendet werden ...
so verstehe ich es nicht warum man Parmesan auf Spagettis schmeißt, die Tomatensauce übertüncht den feinen Geschmack ...
macht die mukke leiser
Mineralölrükstände..? 😡Hätte ich das vorher gewusst hätte ich den Edamer genommen!😅
Geheimtipp = Pecorino
Ist doch alles Käse
Komisch, dass ausgerechnet ein klassisches italienisches Restaurant so viel Wert auf Parmigiano legt - sind doch ein Großteil vieler traditionellen Rezepte klar auf Pecorino ausgelegt. Fragt mal Italiener - die dürften das bestätigen.
@@kimmathis1945 wo habe ich geschrieben, dass es DIE italienische Küche gibt? Es gibt ja auch nicht DIE deutsche und DIE indische Küche etc...
Käse 1 und 6 haben die gleiche Punktzahl.
Was für ein Käse!
Habe den von lidl probiert, war leider sehr schlecht, danke für nichts !
Hi
Sehr unprofessionell dass die gute Frau bei der Abmoderation Chips isst. Ich bin entsetzt.
Leider ist mancher Parmesan wie Sägespähne :/
Zepenthium Kauf lieber ein echtes Stück Parmigiano Reggiano und dann frisch reiben. Wobei es ist eigentlich zu schade ein echter Parmigiano Reggiano zu reiben. Das sollte man lieber pur essen mit einem Stück frisches Ciabatta-Brot und ein Glas Wein. ;)
@@aris1956 genau so liebe und lebe ich es :) Ich habe viel durchprobiert, aber es geht nichts über ein frischen Parmesan am Stück
Mehr Italien geht nicht xD
Ich finde Grana Padano leckerer als Parmesan.
Wie die Testesser IMMER so tun müssen, als hätten sie von irgendwas Ahnung. Ihr testet Käse aus dem Supermarkt und seid keine Restauranttester in der haute cuisine.
Ich kaufe Parmesan meist aus dem Rückweg von Italien. Dort ist es viel günstiger
Noch billiger als die vom Discounter?
@@honigschlecker1 Jap, ein Kilo für ich meine 8€ :)
Nach käsefuss geschmeckt. Redet aus Erfahrung was
und dann die billigen barilla nudeln im Nudelrestaurante.... Hauptsache der käse war teuer
Wieso, das ist doch der billigste erhältiche Parmesan. Da sind im Vergleich eher die Nudeln teuer. ;-)
Billige Barilla😄🤦♂️
Der von LIdl frisch gerieben ist für diesen Preis wirklich ok.
^^
Leider ist das Zeug nicht vegetarisch (Hartkäse und so) und damit für mich nicht so interessant. Aber ich find immer wieder lustig, wenn Leute über Geschmack urteilen.
Stimmige Kameraarbeit. Probs an die Dudes vom Öffentlich-Rechtlichen
Hallo 1ZKB. Danke dir! Wir freuen uns immer über positives Feedback.
bloß wär's schön, wenn sich die Tester net alle gegenseitig beeinflussen würden, das in der Fußgängerzone mit den undurchsichtigen Standrohren und Kugeln ist wesentlich interessanter!
Celo würde sagen guck mal jetzt die pasamesan
0:31 bischen unhandlich oder?
A bissl Pfeffer?
Grosse Muehle = feineres/genaueres Muehlwerk + mehr Pfeffer -> Vorteilhaft wenn man ein Restaurant
Der Biolek hatte damals auch eine sehr lange Pfeffermühle. Das sah dann schon recht komisch aus, wenn er etwas (oder jemanden) pfefferte. 😉
Zu sehen wie sie am Ende die Spaghetti mit Gabel und Löffel essen will hat mich direkt aggressiv gemacht
Geh zum Psychiater.
Ich fand die Spaghetti optisch schwach...
Grana Padano ist das einzig ware
anders wort für italienischer eichel käse parmigano xD ! A.M.K
Alter diese Öle absolut irrelevant im Vergleich. zu Aromen oder Mikro Plastik
Hauptsache es schmeckt. Echt Italienisch hin oder her 😑
🤢
Hast du mal diesen billigen supermarkt "hartkäse" gegessen? Den kann man echt nicht essen.
:30 warum benutzt man solch eine ü ertrieben große Pfeffermühle. Lächerlich.
Ich hab da jetzt Google dafuer benutzt: Anscheined haben groessere Pfeffermuehlen ein besseres und genaueres Mahlwerk. Ich haette da eher auf mehr Pfefferfuellmenge getippt, vlt stimmt beides. Ich versteh nur grundsaetzlich dein Problem nicht, immerhin ist das ein Restaurant und keine Privatkueche, da sind mehr Details anders.
Wie kann man so etwas essen . Wuerg
Maskensklaven...
Am besten den geriebenen in der Tüte kaufen das spart Nerven und Geld
Fertig geriebener Käse schimmelt immer total schnell
Der verschimmelt immer so schnell.
@@idpro83 der reift nur nach
@@jobcentertycoon 😂😂😂😂
Aldi isz echt schlecht geworden
Die Nudeln auf den Parmesan.... Ich hab des schon so oft gesehen und es graust mich immer wieder! Find ich ganz ehrlich ekelig
Aha, was genau soll daran eklig sein?
Ich find's irgendwie mega geil (weil Käse) und unhygienisch zugleich 😅
@@julianreverse Naja na wird der Käse ja so nass. Stelle ich mir irgendwie unhygienisch vor. Kann natürlich auch ein absoluter Trugschluss sein und das Ganze ist mega hygienisch. Aber instinktiv ist das erstmal "bäh".
Legt Euch doch te Docken auf die Nudeln
Der Beitrag ist wortwörtlich Käse 🤣
Hallo Fabian! Was hast du denn am Beitrag auszusetzen?
Also ich weiß ja nicht, ich habe bisher nur ein mal Parmesan gehabt und zwar in meinem Rom-Urlaub. Doch es war mehr als enttäuschend. Ich liebe normalerweise Käse, aber das war grauenhaft. Er hat gestunken und schmeckte nicht gut.
Cool story bro
Die Qualität stimmt nirgends, da Milch enthalten ist 😅
Maul Veganer
@@soufiano1433 🤣
Lass uns doch bitte treffen und sag mir das ins Gesicht.
Da das eh nicht passieren wird.
Ab auf die Blockliste mit dir 👌
@@457Deniz457 Die Qualität stimmt dort sehr wohl! Im Gegensatz zu deutschen Kühen stehen die Parmesan Kühe auf der Weide und das ist der Grund warum es Parmesan überhaupt gibt. Ohne die speziellen Bakterien welche in dieser Gegend auf den Weiden siedeln wäre die Produktion von Parmesan überhaupt nicht möglich.
@@julianreverse Hi.
Das hat man zumindest bis vor kurzem geglaubt, aber selbstverständlich geht es auch ohne die Kuh.
Es gibt schon Milch und Käse mit "selbstgebastelten" Bakterien.
Das wird die Zukunft sein.
Ob es euch passt oder nicht spielt dabei zum Glück keine Rolle 😅
Tiere verschwenden zu viele Ressourcen und schaden der Umwelt.
Nicht zu vergessen die nicht mal Mindestlohn Auslandsarbeiter die in dieser Branche Leiden.
Nicht zuletzt sei gesagt:
Es gibt keine "gute" Haltung und auch kein "gutes" töten.
Ansonsten komm zu mir und ich werde dir auch täglich auslauf geben und für dich eine besonders gute HALTUNG einrichten 😅
@@457Deniz457 Jo am besten bringen sich alle Menschen einfach um, dann haben die Tiere auch wieder mehr Platz und die Natur ist gerettet.
Käse ist ekelhaft
Das ist nicht meine Meinung
@Alex B, das ist vermutlich sogar noch Geschmackssache, die sehr individuell empfunden wird. Allerdings ist es eine Brustdrüsensekretion (Muttermilch), die wohl keiner trinken würde, wenn er/sie selbst dran saugen müsste oder in Form von Käse essen würde, wenn es von einem anderen Menschen wäre, oder von einem Hund, oder einem Opossum oder einer Giraffe ("das wäre ja ekelhaft"). Außerdem ist in Milch Eiter enthalten 🤮 (Mastitis), sowie auch Blut. Und es basiert auf unnötiger Ausbeutung, wofür Kühe gegen ihren Willen zwangsgeschwängert werden, wo Kälber ihren Mütterm entrissen werden und wo Kälber und Kühe immer brutal umgebracht werden müssen. Dafür die eigenen Geschmacksgewohnheiten anzuführen ist halt leider nicht ethisch richtig. Es gibt gute und schlechte Alternativprodukte, wenn man nicht drauf verzichten möchte.
@@norbertgabler8267 was?
@@Robin.S_1980 genau das hab ich mit ekelhaft gemeint. Nicht der Geschmack, sondern dir Tatsache, dass das einfach pervers ist
@@norbertgabler8267 achso ja gut zu wissen
In Plastik verpackt und fragen sich wie Mineralölbestandteile da rein kommen. 🤡
So ein Käse aber auch