COLIFLOR SALTADO de CARNE Suave y Jugoso Cocinado en un Toque | Abelca

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КОМЕНТАРІ • 235

  • @dorismoya572
    @dorismoya572 2 роки тому +56

    Quiero agregar que eres el maestro de maestros...por tu seguridad al realizar tus recetas.... éxitos...Abelca...!!!!

    • @irisrodriguez7423
      @irisrodriguez7423 2 роки тому +2

      muy bien Abel gracias por compartir tus resetas

    • @rosariodelsocorroyecklecar3907
      @rosariodelsocorroyecklecar3907 Рік тому

      @@irisrodriguez7423 que te preste el pago del mes pasado biométrico de huella y te doy la vuelta a mi hija a mi casa para ti no lo puedo hacer para renovar la señora Teresa los que te puedo ayudar y luego soy yo y amigos que te preste el día que tal la doctora Hidalgo con las observaciones del mes pasado y el que tengo que ir al Banco no te pases de la señora Tere trate bien gracias te aviso para ti no lo puedo hacer un té de manzanilla para ti no lo puedo hacer para renovar la tarjeta del señor Vila no te pases por mi casa y tú mamá no está bien que le dije a Nila no te pases de la casa y le informo a mi hija que me hace inmensamente felices sueños te amo

  • @luisaboulanggerleon9211
    @luisaboulanggerleon9211 Рік тому +8

    Eres lo máximo abelca. Que nuestro divino Creador derrame infinitas bendiciones en tu vida.Por ser él mejor maestro de maestros en la cocina.

  • @user-xp5jk2ip3j
    @user-xp5jk2ip3j 2 роки тому +12

    Estimado Abel lo felicito con usted ya mi esposa no me pregunta cómo preparar algunos platos de comida peruana ya que es brasileña nos gusta como enseña practico ya que acá en Japón el tiempo nos queda corto un abrazo y que Dios lo siga iluminando kioskete tomadashi

  • @marleneesuana8144
    @marleneesuana8144 Рік тому +3

    Maestro Abelca primeramente felicitarlo por sus buenazas recetas pedirle por favor la receta de Sango arequipeño Gracias.

  • @marykrmenchambi3392
    @marykrmenchambi3392 2 роки тому +38

    Amo nuestra gastronomía peruana :) y me encanta cómo haces ver tan fácil el poder preparar estos platos tan ricos y sencillos. ¡Éxitos!

  • @juanitacachayglemia9623
    @juanitacachayglemia9623 2 роки тому +25

    Que rico saltado,con coliflor, joven Abelca, sus recetas son deliciosas, felicitaciones!!!

  • @dorapalma4529
    @dorapalma4529 2 роки тому +8

    Gracias por tus recetas me gustan. Lo esplicas muy bien. Me encanta la comida del peru 🇵🇪

  • @natyreynoso
    @natyreynoso 2 роки тому +7

    Se ve riquísimo el saltado de coliflor que bueno las papas nativas con su cáscaras felicitaciones Chef

  • @estelaflores8253
    @estelaflores8253 2 роки тому +10

    Que delicioso el coliflor saltado. Yo lo preparé igual,solo le cambié limón por vinagre y me quedo super jugoso.es mi favorito.
    Me gusta mucho tu cacerola.Abelca.
    Dios te bendiga.

  • @gildaarcela8587
    @gildaarcela8587 2 роки тому +8

    Hola Abelca madre mía con lo q me gusta la coliflor, muchas gracias q rica receta, lo prepara cuanto antes bendiciones besos cuídate mil gracias mi Chef preferido, cuando voy a cocinar al toque te busco chau

  • @mariacampos1150
    @mariacampos1150 2 роки тому +4

    Gracias Abel por enseñarnos a preparar cosas ricas, yo lo preparaba diferente y lo sentía desabrido, lo voy hacer como tú, no sé si está bien que te tutee porque soy respetuosa. Gracias otra vez por tu talento y puedas compartir con todos los que te seguimos.

  • @virginiagagliardi8916
    @virginiagagliardi8916 2 роки тому +4

    Abel en la forma que lo explicas todo uno aprende, como lo haces y preparas da ganas de comer..así que a cocinar contigo los ricos platos y a comerrrr..bendiciones

  • @guiselanahuerohinojosa4533
    @guiselanahuerohinojosa4533 2 роки тому +8

    Eres el mejor gracias a tí ,e aprendiso a cocinar y comemos rico en mi casa ahora

  • @mariachm4330
    @mariachm4330 2 роки тому +5

    Que rico el saltado de coliflor, muy buena receta. Lo haré. Muchas gracias Abel por compartir. Saludos.

  • @victorantoniofloresgonzale4892
    @victorantoniofloresgonzale4892 2 роки тому +4

    Si son ricos las recetas de abelca felicitaciones por tus comidas deliciosas.
    Un día me guíe sobre sus recetas y me encantó 😃
    Felicitaciones sigue a si abelca

  • @joelcallacapiscoya629
    @joelcallacapiscoya629 2 роки тому +9

    Me encanta este chavo como tan simple explica y sencillo saludos hermano y para delante 👍

  • @fabianacalla1870
    @fabianacalla1870 2 роки тому +11

    Como siempre se ve muy delicioso gracias por compartir sus recetas bendiciones saludos desde juliaca

  • @sujeysanchezavalos4764
    @sujeysanchezavalos4764 2 роки тому +6

    Me encantan tus videos, los veo con mi mamí, asi aprendemos un monton.
    Felicidades, eres el mejor de lejos!!

  • @edithpolanco3755
    @edithpolanco3755 2 роки тому +5

    Me encanta todo lo que prepara por que lo explica. De seguro se aprende y nos da ganas de hacerlo y nos hace antojar. Gracias me ayuda mucho en mi menú diario

  • @juanalazarte1789
    @juanalazarte1789 2 роки тому +8

    Eres exelente Abelca, felicitaciones. Eres maestro de maestros.

  • @jennygamboa255
    @jennygamboa255 2 роки тому +5

    Que Ricooo!!, mi Saltado de Coliflor💮 me encanta el sabor del kion,💥💟👍

  • @danielhp4735
    @danielhp4735 2 роки тому +57

    Buena Abel, ayer descubrí tu video de carapulcra con sopa seca (mancha pecho) en History Chanel, ¡¡¡felicitaciones están reconociendo tu talento!!!! Saludos.

    • @lilyxs7615
      @lilyxs7615 2 роки тому +1

      Ohhh! En donde se puede ver?!

    • @danielhp4735
      @danielhp4735 2 роки тому +2

      @@lilyxs7615 ua-cam.com/video/BI6uPt-ZGSw/v-deo.html

    • @danielhp4735
      @danielhp4735 2 роки тому +1

      @@lilyxs7615 ahi te dejo el enlace, también tiene uno de cebiche en el mismo canal. Saludos.

    • @lilyxs7615
      @lilyxs7615 2 роки тому

      Muchas gracias Daniel, saludos igualmente!

    • @gloriaespirituromero2643
      @gloriaespirituromero2643 Рік тому

      Qqqqqq⁰
      .

  • @conchitapaz3938
    @conchitapaz3938 2 роки тому +7

    Abelca!! Adoro tu estilo de cocina. Te sigo desde tu comienzo. Gracias por compartir tus recetas! ❤️🙏

  • @josegaluluis-2208
    @josegaluluis-2208 2 роки тому +10

    Ese salteado tiene que quedar delicioso con ese demiglas, a diferencia de cuando le ponen almidón de papá (chuño, creo así le llaman al almidón de papá) ese concentrado le va a dar un sabor súper-extra radicando en ella el tip más importante y darle mucho sabor a la coliflor misma que fue blanqueada, para que tenga la crocancia o textura de cruch en boca.
    Muchas gracias, que buenos truquitos para resaltar los sabores.
    Muchas gracias.

  • @gladysjaco1059
    @gladysjaco1059 2 роки тому +5

    Hola Abel ca , me fascinan tus recetas me encanta cocinar soy peruana casada con salvadoreño y mi esposo le encanta la comida peruana. Aplaudo tu limpieza y como explicas todo muy bien. También comparto tus videos con mis amistades y familia. Una pregunta vives en El Peru ?

  • @lilyjave1548
    @lilyjave1548 2 роки тому +6

    Felicitaciones Abelca por esta genial receta de coliflor salada. Me encanta y la voy a preparar a mi familia. Saludos.

  • @wilfredosaravia9261
    @wilfredosaravia9261 2 роки тому +6

    Muy buena la preparación del SALTADO DE COLIFLOR, te pasaste, Saludos y gracias por tu enseñanza

  • @melissacedron649
    @melissacedron649 2 роки тому +4

    La verdad empecé a seguirte desde que vi la preparación de COLIFLOR SALTADA me salió buenísima como siempre quise probar, desde ahí todos los platos que preparo son gracias a ti

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 2 роки тому +11

    Abel eres un genio para preparar recetas por eso te sigo 😉y admiro.venezuela

  • @anamarmol6044
    @anamarmol6044 2 роки тому +7

    Excelente manera de explicar, y muy buenas recetas! Saludos desde Argentina!

  • @lauramarthavaldiviaperez2682
    @lauramarthavaldiviaperez2682 2 роки тому +2

    Gracias Abel me encantan tus recetas,y ésta la prepararé mañana,tengo todo,felicitaciones 👏☘️🇵🇪

  • @luzmariamatambaportocarrer739
    @luzmariamatambaportocarrer739 2 роки тому +5

    Excelente, muchas gracias por compartir tus conocimiemtos culinarios son muy apetitosos
    Saludos cheff

  • @leticiaabadvillanueva9496
    @leticiaabadvillanueva9496 2 роки тому +4

    Abelca, muchas gracias, podrías enseñarnos a preparar garbanzos? También Chocolate español? Saludos!

  • @carolinag754
    @carolinag754 2 роки тому +7

    Hola amigo gracias por tus ricas recetas y tus explicaciones simples y te haces entender bien. Gracias.

  • @elenaugaz4078
    @elenaugaz4078 2 роки тому +10

    Buenaza la receta!!!
    En unas semanas el millón de suscriptores, felicitaciones Abel muy buen trabajo.

  • @damianarteagaloayza647
    @damianarteagaloayza647 2 роки тому +2

    Hola amigo Abelca todo lo haces tan fácil ,el otro día prepare coliflor y me quedo muy sobre cocido pero voy a seguir tú receta aver cómo me queda bendiciones 🙏👍

  • @miryammarlenetorresmatos4109
    @miryammarlenetorresmatos4109 2 роки тому +4

    Me encantó! Gracias por compartir ❤️ Dios lo bendiga.

  • @raydaillaccanqui6112
    @raydaillaccanqui6112 2 роки тому +4

    Que rico 😋 hoy lo prepararé no sabía que cocinar ☺️ gracias Abelca 👌🌻

  • @erikavilchez7352
    @erikavilchez7352 2 роки тому +7

    Me encanta ver Tus vídeos cocinas super rico saludos desde Colombia 🖐🏻

  • @mariasolano4982
    @mariasolano4982 Рік тому +3

    Riquísimo chef bendiciones para ti y tu familia 🤗👍

  • @linarojas8851
    @linarojas8851 2 роки тому +14

    Que rico, me encanto el saltado de comiflor todo natural. Lo preparé muchas gracias. 🤗

  • @dalindaarrasco8763
    @dalindaarrasco8763 2 роки тому +2

    Qué rica receta en la cocina, paso a paso, gracias maestro de los maestros bendiciones
    dé Dalinda Arrasco

  • @mariadoloresvergaraycalvo2362
    @mariadoloresvergaraycalvo2362 2 роки тому +2

    Me gusta verte cada vez que saboreas lo cosinando, jajaja siempre haces unas muecas y no quieres que te vea tu expresión.... jajaja...mis bendiciones mi amigo sigue enseñándonos más platos deliciosos😜☺️☺️

  • @inesolgacuetoperalta759
    @inesolgacuetoperalta759 2 роки тому +2

    Adoroooooo.....😋😋😋😋😋😋 Unos de mis platos favorito. Que rico. Abrazos desde Brazil 🇧🇷 Buen día.

  • @santiagocarrera2608
    @santiagocarrera2608 2 роки тому +25

    Ta' buenísimo Abelca, me encantan estas recetas, Podrías hacer un vídeo de Com preparar Chupe de Camarones, saludos desde Arequipa!!!🦐🍛😋❤️🇵🇪

  • @silviaraquelayala4091
    @silviaraquelayala4091 2 роки тому +5

    Muy rico todo lo q haces 👏👏saludos dd Argentina 🤍

  • @isaklein8230
    @isaklein8230 2 роки тому +5

    Otra receta espectacular, Abel! Muchas gracias! No conocia el demi-glace. Gracias por presentarnoslo. Me gustaria saber, como preparas los ajos en pasta?

  • @anuelaaa1353
    @anuelaaa1353 2 роки тому +15

    DELICIOSO HERMANO, DIOS TE BENDIGA!!!

  • @supervegeta2943
    @supervegeta2943 2 роки тому +9

    Lo máximo! Te admiro bro, sigue así

  • @alejandracarranza4474
    @alejandracarranza4474 Рік тому +2

    Abel querido tus recetas son MARAVILLOSAS pero en ésta ocasión

  • @josebenitez7196
    @josebenitez7196 2 роки тому +1

    Lo explicas muy bien, siguiente paso, adquirir mi wok.

  • @mariachaves6539
    @mariachaves6539 10 місяців тому +1

    Tengo coliflor yá partida y me ha provocado un saltado de coliflor pero peruano. La nostalgia hace 30 años fuera de Perú😁uy y ahora como lo preparo? Recurri al canal youtube. Prepararé tu receta pero sin carne. Ay que pensar en los que nocomemos carne😊.Gracias por tú receta

  • @mariaespino6896
    @mariaespino6896 Рік тому +2

    Super delicioso. Se me hace agua la boca. Tengo q hacer esta receta Gracias.

  • @violetausvat4360
    @violetausvat4360 2 роки тому +1

    sabroso, muy sencillo y saludable gracias por el video

  • @NormaLopez-by9co
    @NormaLopez-by9co Рік тому +1

    Joven Abel Muchas. Gracias. Por. Tu. Receta. De. Coliflor. Saltado Suerte 😬😬

  • @mariacanari15
    @mariacanari15 Рік тому +2

    Cierto ahora cuando cocino mi familia me elogian Wauu gracias Abel todo lo q aprendo de ti sale delicioso

  • @alphagaborit7805
    @alphagaborit7805 2 роки тому +7

    Abelca hago casi todas tus recetas que veo y me has dado una confianza enorme para cocinar 😉 definitivamente me enseñaste a hacer lo que mi mamá no me enseñó jajaja 😂 amo tus videos

  • @Carmely122
    @Carmely122 2 роки тому +4

    Se ve delicioso ,maestro!!👏🏻

  • @josefinatorres3590
    @josefinatorres3590 2 роки тому +12

    Delicioso amigo Abelca ud esta engordando .... claro con lo rico que cocina, ¡ cómo no !.

  • @dianaacunarodriguez1230
    @dianaacunarodriguez1230 2 роки тому +2

    Hola Abel.Me encanta tu humildad y sencillez.Sigue así.Felicidades

  • @mariaalburquequepena6729
    @mariaalburquequepena6729 2 роки тому +2

    Huy que rico 👈🏻🤗, gracias por compartir tus recetas amigo me encantó muchooo 👈🏻🤗

  • @2009karita
    @2009karita 2 роки тому +6

    Hola!, Me encantó la receta la haré de todas formas, dónde compraste la sarten-olla dónde freiste las papas?, Se ve súper funcional,

    • @elenaugaz4078
      @elenaugaz4078 2 роки тому +1

      Es una olla pequeña, a mí también me encantó la idea, y la voy a poner en práctica.

  • @AnaGonzalez-yd3ym
    @AnaGonzalez-yd3ym Рік тому +1

    E preparado varias veces este plato a mi familia le encanta, gracias por sus receta

  • @kmarbely
    @kmarbely 2 роки тому +2

    Bendiciones muy ricas tus recetas 🙏

  • @lynnyul1125
    @lynnyul1125 2 роки тому +6

    ABELCA COMO SIEMPRE TE LUCISTE, DELICIOSO TE QUEDO EL SALTADITO ♥

  • @olgarociomedicojavier7320
    @olgarociomedicojavier7320 2 роки тому +1

    Nadie mejor que tù, para seguir brindandomos las buena recetas, umm coliflorcito que rico 😋 te admiro mucho y eres mi chesff favorito . Bendiciones Abelca

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 Місяць тому

    Me encanta,muy delicioso, ya comparti, abrazos y bendiciones, muchos éxitos, gracias por sus enseñanzas, te quedó espectacular, con un sabor único, fácil de preparar, gracias chef

  • @rossanaantunez5839
    @rossanaantunez5839 2 роки тому +1

    Se ve delicioso y si no tuviera salsa de miglas lo puedo echar un poco de chuno con agua 😊gracias por compartir tus delicias recetas 😋

  • @mayrabeatrizpalaciosflores3022

    Maestro en la cocina.....todo me sale ok con tus recetas 👍👍👍

  • @gloriagago7368
    @gloriagago7368 Рік тому +1

    Delicioso el saltado de coliflor..haces que prepararlo sea fácil me gus tus recetas gracias 🙂

  • @yaquimamu2300
    @yaquimamu2300 Рік тому +2

    Que delicioso siempre lo hago, me encantan las verduras.

  • @gladisarteaga2953
    @gladisarteaga2953 2 роки тому +1

    Esta muy rica la sopa de dieta

  • @jesucitafernandezpoquioma4893
    @jesucitafernandezpoquioma4893 2 роки тому +2

    Ummmm se ve super delicioso , bendiciones mi chef .

  • @gladyssulcaray9542
    @gladyssulcaray9542 2 роки тому +2

    Super delicioso 😋, 👍❣️

  • @albaletieuribe4313
    @albaletieuribe4313 2 роки тому +1

    Riquiiisimo... Lo prepararé mañana. Gracias Abel

  • @rossanabd5440
    @rossanabd5440 2 роки тому +1

    Hola,
    Sería bueno que nos enseñes como pelar el corazón de la alcachofa.
    Favor platos con este producto.
    Gracias y éxitos en todo lo que haces 😊

  • @carmenmariaguerradecavero1302
    @carmenmariaguerradecavero1302 2 роки тому

    Gracias por compartir su receta saltado de coliflor la verdad casi toda tus receta me encanta me gusta como explica paso a paso que Dio te siga bendiciendote y protegiendote desde Lima Distrito San Miguel

  • @sharondelshad1749
    @sharondelshad1749 2 роки тому +7

    Abelca me ncantan tus recetas se ven tan deliciosas pero no me atrevo a hacerlas, odio la cocina y solo me queda saborearlas cuando tu las haces...

  • @andreaquiciofalen5052
    @andreaquiciofalen5052 Рік тому +1

    muchas gracias Abelca tus recetas que compartes.la.preoaracii es una delicia

  • @norav9624
    @norav9624 2 роки тому +3

    Gracias!!! Esta receta es economica y nutritiva, saludos!!!

  • @juanitakielor7273
    @juanitakielor7273 2 роки тому +2

    Delicioso también me gusta el saltado de repollo .saludo desde fl..USA

  • @lauramartavaldiviaperez6254

    Con lo que me gusta tanto la Coliflor,la prepararé,se ve espectacular y súper deliciosa😊 gracias Abelca por compartir tanta información tan valiosa y deliciosa ummmm 🌹🎸

  • @guillermodelgado1468
    @guillermodelgado1468 Рік тому +1

    Muy didáctico y gran habilidad para preparar un abrazo des Perú

  • @doloresvalverdegutuerrez6120
    @doloresvalverdegutuerrez6120 Рік тому +2

    Este plato siempre lo hago esta buenisimo!!

  • @judithverasteguisisniegas7972
    @judithverasteguisisniegas7972 7 місяців тому

    Me encantan tus recetas Albeca, y eres muy practico y también rápidamente empiezas a preparar la receta,eso me agrada ,pues no necesitas de hacer una antesala.😊me encantan tus recetas.

  • @marileguizamon8217
    @marileguizamon8217 2 роки тому +1

    Hola abelca se muyyyy bueno ese plato con repollo y carne y verduras gracias desde argentina gracias

  • @violetapantojaguillermo7643
    @violetapantojaguillermo7643 2 роки тому +1

    Gracias ABELCA ,P0R TI MI COCINERA ,VA MEJORANDO EL MENU EN MI CASA.GRACIAS POR NO SER EGOISTA Y COMPARTIR TUS RECETAS QUE DIOS TE AYUDE A CUMPLIR TODAS TUS METAS.AH UNA CURIOSIDAD QUE SIGNIFICA ABELCA

  • @stuartcarbajal5800
    @stuartcarbajal5800 11 місяців тому

    Siempre que quiero preparar algo, veo varios vídeos de varios cocineros pero al final siempre me quedo o hago básicamente tu forma de cocinarlo jaja gracias por las recetas y los secretos que compartes sobre todo para los que, como yo, somos nuevos en esto. 👍

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas4853 2 роки тому +1

    Se ve delicioso 😋 lo voy a preparar gracias! 🤗🇵🇪

  • @aldamercedesrebolledo8787
    @aldamercedesrebolledo8787 Рік тому +1

    MUCHAS GRACIAS DIOS TE BENDIGA

  • @emilianab2949
    @emilianab2949 2 роки тому +1

    Muy bien explicando Abel gracias delicioso

  • @caroh3158
    @caroh3158 11 місяців тому

    Buscaba una receta de coliflor saltado y me encontré con tu canal 🙌 gracias por la receta y los consejos. Ya me suscribí 🎉

  • @hildalachiramacalupu6579
    @hildalachiramacalupu6579 Рік тому +2

    Muy delicioso lo preparé gracias

  • @ddiadorim
    @ddiadorim 2 роки тому +1

    Uno de mis saltados favoritos, cuando haces arrimadito de col....

  • @mariluzpaezromero161
    @mariluzpaezromero161 2 роки тому

    Gracias gracias gracias gracia Díos te bendiga siempre

  • @mariajuliavillalobos456
    @mariajuliavillalobos456 Рік тому

    Que agradable se ve,,,,,lo prepararé…..Gracias Abelca

  • @priscilaanthuanediazsevill9941
    @priscilaanthuanediazsevill9941 3 місяці тому

    Gracias por tus recetas excelente y riquísima.

  • @dallypenaramirez6330
    @dallypenaramirez6330 Рік тому +1

    Seve que esta delicioso el saltado de coliflor voy a preparar grasias

  • @maryvillanuevavasquez2420
    @maryvillanuevavasquez2420 23 дні тому

    Abelca, cómo te quiero gracias a ti he aprendido a cosinar ❤

  • @priscyllaportilla6778
    @priscyllaportilla6778 Рік тому +1

    Tus recetas son super prácticas, las amo :3