РУКОЖОПЫЕ РЕЦЕПТЫ. ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ от Мадам Кака.
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- С Новым Годом, ребята :)
Особая благодарность / isnowshining
Рецепт печенья, на случай, если вы нихера не поняли :D
Сливочное масло - 110 г
Мука - 310 г
Крахмал - 40 г
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица, имбирь - по 1/2 ч.л.
Мёд - 90 г
Сахар - 100 г
Глазурь цветная
Замешиваем в миксере масло, затем всыпаем муку и крахмал, добавляем разрыхлитель. Далее добавляем корицу и имбирь, напомню, я брала по целой ч.л. и даже этого мне показалось мало, тут все зависит от ваших предпочтений. Можете добавить ложку какао, мускатный орех или гвоздику. Разбиваем яйца, вливаем мед и всыпаем сахар. Мёд можете не добавлять, если вам не нравится его вкус, а можете замените его любым густым сиропом, например агавы.
Перемешиваем всё миксером.
Получившуюся крошку выкладываем на рабочую поверхность и скатываем в сардельку. Делим на две части, и каждую часть заворачиваем в пищевую пленку. Слегка сплющиваем части и убираем в холодильник на 30-40 мин.
Кладем заготовку теста между двумя листами пергаментной бумаги, так тесто не будет липнуть к скалке. Раскатываем до 4мм, можете сделать меньше или больше, в зависимости от вашего вкуса, чем они будут толще, тем мягче получится печенье.
Вырезаем формочками. Убираете лишние куски теста. Перекладываете пергамент на противень и убираете в разогретую до 180 духовку на 8-10 мин. Постоянно следите за печеньем, как только оно зарумянилось - готово.
Остатки теста скатайте в однородный шар, заверните в пленку и уберите в холодильник. Приступайте работать со второй частью заготовки. И так по кругу, пока тесто не закончится.
Для глазури
Яичные белки
Сахарная пудра
Лимонный сок 1ч.л.
Тщательно отделяем белки от желтков, добавляем в миску лимонный сок, взбиваем белки до пышной пены, но не меренга. Всыпаем сахарную пудру (240гр) для контурной глазури - это та глазурь которой можно рисовать глазки, ротики, пуговки и обводить контур, она достаточно густая. Все снова взбиваем, когда вы получите достаточно густую массу, то перекладывайте ее в кондитерский мешок и вперед.
Надеюсь вам понравилось мое видео и вы не сожгли квартиру в попытках повторить рецепт :)
С НОВЫМ ГОДОМ!
Само воплощение милости и наркомании :З
Oleg Arsenov особенно наркомании
Даже и не заметила как прошло 17 минут
Видео превосходное, настроение подняло очень😌СПАСИБО
Боже как ты похожа на маму)
родственники наверно
Конечно оно не окрасилось, ВЕДЬ ЭТИ КРАСИТЕЛИ НАДО РАСТВОРЯТЬ В ВОДЕ!!!!
Влад Наумов 😂 а она сразу сказала, что она рукожоп
Daray Dm Это не рукожопство, а тупость и невнимательность. Когда вся кухня в тесте, собака в тесте, ты в тесте - это рукожопство. Но не это...
Возможно она не знала, а кричать из-за этого это тупость.
а номер карты?
А по моему очень красиво получилось , хотелось бы ещё кулинарных видио )))
Как это все тепло и по домашнему) Завидую белой завистью, какая у тебя чудесная мама) У меня так не было, родители пьющие( Но своей дочери я обязательно подарю все то тепло, что я не испытала сама)
Тетя Марина просто бомба,снимай с ней еше
Эущь, а где номер Карты, куда деньги скидывать НА ЛЕЧЕНИЕ
😂😂😂👏
Поля, готовка это твоё!) Давай след. выпуск, тоже что нибудь сваргань))
ты такая классна смотреть твои видео одно удовольствие
с Новым годом🎁🎀🎉🎊🎄🎂👑💓🎁🎀🎉🎊🎄🎂👑💓🎁🎀🎉🎊🎄🎂👑💓🎁🎀🎉🎊🎄🎂👑!!!!!
Полина, вы снимаете классные видео! Вы - НЕ рукожоп. Даже обидно, когда вы так про себя говорите.
Вы интересно снимаете. У Вас свой стиль, который не избит и ни с кого не "содран". Вы естественная и настоящая)). Вас смотрят те, кто устал от подделок и пластиковых "душонок". Народ уже устал от фальши, гламура, от всяких там няш и тд. Это первое.
А второе, ну может для тех кто 60-70х годов рождения, может мы и рукожопы. Это правда так. Я хоть и постарше вас буду, но все равно... эм.. слова потеряла.
А вы наоборот снимаете видео, для молодежи. Вы снимаете натурально, без прикрас. Просто когда человек вообще что- то не умеет, а тут все такие правильные - "ой, да пошло оно всё".
А когда человек видит, что вот есть такая же девушка, которая может и не имеет дипломов и мишленовских звёзд, но ёлки! Она делает это так, что и теле хочется пойти и попробовать! Даже если ты терпеть не можешь кухню в принципе.
Этим сказано всё. Если после Вас люди возобновляются - это выше всяких позвал и наград. Вы ближе к людям. И люди вас воспринимают. Вот.
Вы не боитесь, пробуете, экспериментируете и желание это так, как можете. И совершенно не комплексуете! И это главное!
Уверена, что для подростков - это вообще очень- очень важно. Уверена, что вы многим помогаете, сами того не зная. Просто вдохновляя, вселяя уверенность и тд.
Снимать - это труд. Снимать с юмором, качественно и иметь авторский стиль - еще труднее. Про монтаж - дале думать боюсь. Мне это не дано, поэтому мне кажется, что это вообще нереально ;))
Так что, надеюсь, Вам будет приятно это читать. Тк должна же быть справедливость. Вы столько сил вкладываете и душу. Должна же быть благодарность)))
А то как- то односторонне будет ;)
Спасибо Вам и пусть у Вас все-асе будет! Как Вы хотите и как мечтали!))))) Счастья Вам И Вашей семье!!!))))
Мама раскатывает тесто ,а она рассказывает как из одной формочки можно получить оленя или колокольчик😂😂😂 😂😂😂😂😂😂😂😂💕💕 БОЛЬШЕ ВИДЕО С РЕЦЕПТАМИ И МАМОЙ!!
Полина, не факт что т это прочитаешь, но все же...почему девушки считают что быть рукожопой это стыдно и позорно? Почему они стесняются быть естественными? ведь это прекрасно....почему они пытаются "казаться" лучьше чем есть чтоб понравиться, а потом получается то что получается.... блэт....ты прекрасна....клонируй себя...ты настолько естественна что конкретно я в тебя практически влюблен...ну или в твой образ который ты делаешь на канале... этот стеб над собой над своими ошибками и незнанием и самокритика(которая очень полезна и очень развивает) это же здорово...почему другие девушки этого не понимают....именно Мадам Кака ты прекрасна, Полина я надеюсь не отстаёт от неё!!! Ты прекрасна и мила, спасибо тебе за то что ты делаешь...я в восторге)))
Какая у тебя любезная Мама))) Какие вы молодцы, что вместе готовили))) Очень уютно, семейно и атмосферно получилось)))) Пряники прекрасные))
Всё таки клёвые у тебя глаза) Не забывай про вайны, последнее время мало их от тебя, народ скучает без них)
да,это был трудный бой с печеньками ,не все до живут до рассвета)))Прикольные получились печеньки))Смотрел с улыбкой, приколистка)))
Посмеялась😂👌🏻особенно с "Мааам"😂ты крутая❤️
и тебя с Новым Годом Полина!!!! зачет за рукожопый рецепт)))))
у тебя шикарные видео. спасибо за такое новогоднее видео. Поздравляю тебя и твою маму с Новым годом! 🎉
Веселька, маленький позитивчик... Клёво так держать...
классное видео...❤и мама твоя классная.надеюсь ты прочла мой комментарий..для меня это очень важно..люблю, целую, желаю счасться в Новом 2017 году...😘
спасибо)
Меня тоже поцелуй)))))))))))))))))
Приветствие огонь!
Просто умираю от смеха и умиления каждый раз, но в этот раз это был рекорд!)
Там колокольчик-олень больше на единорога похож, рог-то один и посередине лба 🦄а вообще видео очень милое и уютное. Самый ценный совет: "катание теста процесс трудоёмкий, так что отдайте его маме 😂"
Прыщ где? Я ради него смотреть пришёл..:(
С наступающим:)
Суперрское видео и всем с Новым Годом!!!
она такая пуська, стану топовым блоггером и буду с ней жить :DDDD
У меня до сих пор такой есть, и менять не собираюсь, он лучший!
Хотя и видео старое а печенье и вправду вкусное получается, правда без апокалипсиса на кухне))
ХаХа Дакую, Мадам, Привіт з Волині!!! Пряник зделаю)))) Обещаю! Лайк з мене! З новим роком і Різдвом! )
Какая же это прелесть! Так поднимает настроение❤🌞
Поль, ты самый лучший повар😂😊
ЛоЛ, у меня такой же миксер дома 😂😂😂
как круто по больше бы таких рецептов) и настроение понимаешь и рецептиками вдохновляешь))))
Здорова мазафака с вами Мадам Кака!!! Гениально
шутка про оленёнка зашла...надо будет запомнить..ибо я подобными шутками прикалываюсь над мамой, о этот смех после шутки, закон всех моих шутеечек))))))))
Йоу, подписалась и поставила лайк, когда увидела что ты даже рецепт написала) Спасибо))) Ты крутая ;)
Очень позитивно и мило
я период первый раз на канале, о боже что такое " всем здрасте маза фака с вами мадам кака"
Очень переживала за твои волосы,когда ты пользовалась миксером.....))))
стоило бы написать здесь о том,что кондитер ослеп и оглох...
но как же это мило,спасибо за позитив)
Лучший рецепт в моей жизни
Лучшая из рукожопых)!
Короче класс тебе,,,развеселили мазафакеры с комментариями)))))))) Давай ещё видео)))))))))))))
ОСОБАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ МАМЕ)
-Мааам, где миксер?
-На холодильнике
-Мааам, где доска?
-На холодильнике
-Мааам, где холодильник?
-На холодильнике
Мне кажется что все хорошо получилось!!!👍
Няшность, радости и счастья:* ррр ааф
Ты самая классная))Наврятли ты увидешь этот комент,но всё же))
Главное не до маренги😂. Классный рецепт кстати.
Три раза заснул. Но досмотрел до конца. Полина снимай скейтчи. Ред21 за год набрал 1,5 млн подписчиков.
ты крутой рукожоп)приятно было побывать у тебя в гостях, хоть и таким образом)
Подписалась на тебя, очень приятный ты человек!)
огонь видосик ,с новым годом!!!!
блин ты просто афегенно смешные видосы пилиш
Всегда интересно смотреть)))) и чувство юмора таки спасёт этот мир, я верю :)
дай пять. я тоже рукожапая
ничего страшного, твою рукожопость компенсирует хорошее умение работать ртом )
На подержи один,,,,,,,,, печеньки делат не главное))))))))))
Тьфу пшляк)))))))
Ульяна Силаева ✋
в хорошей семье выросла,все любит
Ты очень хорошая , добрая и смешная! Обажаю, я тя просто обажаю! Красавица!
Полина, отличные видео 👍 Недавно начала тебя смотреть, настроение поднимаешь и добрая ты. Удачи тебе во всем!
13:32 😂😂😂😂
"...Знаешь, сколько оленей я повидала на своём веку!! Оленёнка, главное, не принести..." , ахаха
😂😂😂😂😆😅😁☝
Когда не умеешь пользоваться миксером😂
крутая до ужасти 😍😍😍
Уи , классное видео !)
Мама твоя прост Тооооповая ))
Я думала если перевернуть колокольчик получится Бог.
краситель для глазури лучше использовать жидкий(в тюбиках подается)а еще ты переборщила с сахарной пудрой:)
Полиночка, ты просто умница:)
Ржу над тобой и над твоим смехом!!!!!😂😂😂
Какая у тебя мама крутая!
Афигенное приветствиее
могу сто раз пересматривать твои видео и все мало)))
Наигранность и самолюбование в каждой секунде, контент для детей, приятного аппетита
Умница) Нужно будет попробовать приготовить)))
Мамке респект)
Побольше видео, очень крутая ❤ умеешь настроение поднять
Воплощение доброты или наркомании ,я до конца еще не поняла)))
ты молодец!!! больше видосиков у тебя все отлично получается
С новым годом!
Привет! :))) Прошу прощенья за занудство, но твой холодильник трудится в очень плохих условиях в зимний период. Короче! Закрой трубу отопления, что за ним. У холодильника как раз там охлаждение, он так долго не проживет. Можно закрыть вспененным полиэтиленом или любым удобным материалом, которого много во всяких строй магазах...
от съемки немного укачало, в остальном все супер)))))))))
класс! мама твоя супер! (мы с ней тески😺😺) супер видео!!!
Приветствие на уровне
Задолбала своим здорова мазафака с вами мадам как
Спасибо за такое хорошое и милое видео!(может я и не теми словами выразился)!!!
Вау какая жэпа шикарная!!! Завидую твоему парню :)
Она -Мам а где доска?
Я-Зачем она ищет себя?
Мама-Моя дочь идеальна уходи отсюда.
Добываем😂😂) я тебя обожаю !!!❤️🤣
Это успех!!!
очень классное видео)) ты супер
Полина ты что прибухнула что-ли?😂😂😂😘😜👌👍
то чувство когда ты повар и ржошь с этого видосика
Все ингредиенты должны быть холодными потому что наши печеньки будут из песочных печенек)))
-сколько в своей жизни я повидала оленей..главное оленёнка домой не притащить*истерично-психический смех*
блин, я вот такая же, веду так же, говорю так же да и шучу сама потом смеюсь...мдээ
У тебя очень красивая мама 😊
Оленёнка главное не принести,ахахаха,угааар
Я одна не увидела в перевернутом колокольчике оленя?
Так, к слову: КРАЙНЕ ОСТОРОЖНО используй зелёный и синий в кулинарии - это достаточно "неаппетитные" цвета и их нужно употреблять по минимуму.
ну я вот в колокольчике не увидела оленя
1:23 воувоувоу
Вот это кадр
Перешла к тебе от Любарской и не пожалела
Хотя сначала смутилась от ника)
Удачи, она тебе очень понадобится ;)